專利名稱：多功能微波烹飪器皿的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
多功能微波烹飪器皿技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實(shí)用新型屬于微波烹任炊具生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說，是涉及一種多功能微波烹飪器皿。
背景技術(shù)：
[0002]目前市場(chǎng)上的微波烹飪炊具產(chǎn)品領(lǐng)域空缺很大，在產(chǎn)品領(lǐng)域不專業(yè)、不匹配、不系統(tǒng)，在材質(zhì)方面大多是塑料制品或塑料加不銹鋼材質(zhì)，由于國(guó)內(nèi)在塑料制品方面對(duì)塑料中的有害添加劑、二次塑料、非食品級(jí)塑料存在較大食品安全隱患，危害健康。塑料微波烹飪炊具在微波高溫環(huán)境中還存在易軟化或容化隱患，存在各種各樣的技術(shù)問題。再者，目前市場(chǎng)上沒有完整系統(tǒng)的適合在微波環(huán)境下的微波烹飪炊具，也是導(dǎo)致消費(fèi)者使用頻率低的重要內(nèi)容之一，因沒有微波炊具，消費(fèi)者就只能用盤子或碗熱熱飯菜，直接讓消費(fèi)者產(chǎn)生微波爐只能熱飯熱菜的感知。實(shí)用新型內(nèi)容[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于提供一種無塑料設(shè)計(jì)的多功能微波烹飪器皿，旨在通過該種器皿滿足微波高溫環(huán)境中的應(yīng)用，以在微波爐實(shí)現(xiàn)煮、煲、燉、蒸、煎、炸、炒等多種烹飪方式，進(jìn)而提高微波爐利用率。[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:提供一種多功能微波烹飪器皿，包括玻璃鍋、與所述玻璃鍋相適配的金屬鍋蓋以及可放置于所述玻璃鍋上配套使用的金屬蒸籠，所述金屬鍋蓋和金屬蒸籠圍成一個(gè)屏蔽微波的烹飪腔體。[0005]具體地，所述金屬蒸籠為上大下小的階梯結(jié)構(gòu)，其具有一臺(tái)階部，所述玻璃鍋的邊緣處設(shè)有與所述金屬鍋蓋相適配的第一臺(tái)階和與所述金屬蒸籠的階梯結(jié)構(gòu)相適配的第二臺(tái)階，所述第一臺(tái)階高于所述第二臺(tái)階，所述金屬蒸籠通過所述臺(tái)階部坐靠在所述玻璃鍋的第二臺(tái)階上，所述金屬鍋蓋蓋合于所述第一臺(tái)階上，且所述金屬蒸籠完全被圍合于所述玻璃鍋與所述金屬鍋蓋之間。[0006]或者，具體地，所述金屬蒸籠為上大下小的階梯結(jié)構(gòu)，其具有一臺(tái)階部，所述玻璃鍋的邊緣處設(shè)有與所述臺(tái)階部相適配的臺(tái)階，所述金屬蒸籠的臺(tái)階部坐靠在所述玻璃鍋的臺(tái)階上，所述金屬鍋蓋蓋合在所述金屬蒸籠上。[0007]進(jìn)一步地，所述玻璃鍋向外側(cè)延伸還設(shè)有耳柄。[0008]優(yōu)選地，所述耳柄設(shè)為兩個(gè)，且所述兩耳柄以所述玻璃鍋的中心對(duì)稱設(shè)置。[0009]優(yōu)選地，各所述耳柄環(huán)繞所述玻璃鍋外圍的圓周弧度為60-100°。[0010]優(yōu)選地，所述玻璃鍋為圓形。[0011 ] 進(jìn)一步地，所述金屬鍋蓋上還設(shè)有金屬把手，所述金屬把手為中空結(jié)構(gòu)。[0012]具體地，所述金屬把手焊接或鉚接在所述金屬鍋蓋上。[0013]優(yōu)化地，所述金屬鍋蓋的邊緣為翻邊結(jié)構(gòu)。[0014]本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿的有益效果在于:本實(shí)用新型多功能微波烹飪器皿為無塑料設(shè)計(jì)，可滿足微波高溫環(huán)境中的應(yīng)用條件，在微波爐中實(shí)現(xiàn)煮、煲、燉、蒸、煎、炸、炒等多種烹飪方式，利用該種烹飪器皿使微波爐的各種功能得以充分發(fā)揮，有助于提高微波爐利用率；此外，金屬蒸籠和金屬鍋蓋圍成一個(gè)屏蔽微波的烹飪腔體，加熱時(shí)微波不能進(jìn)入到該腔體內(nèi)，該腔體內(nèi)的食物完全依靠蒸汽加熱，避免該腔體內(nèi)的食物被加熱得過干。[0015]

[0016]圖1為本實(shí)用新型一實(shí)施例提供的多功能微波烹飪器皿的主視圖；[0017]圖2為本實(shí)用新型一實(shí)施例提供的多功能微波烹飪器皿的俯視圖；[0018]圖3為本實(shí)用新型一實(shí)施例提供的多功能微波烹飪器皿的剖面圖；[0019]圖4為圖3中A處局部放大圖；[0020]圖5為本實(shí)用新型一實(shí)施例所采用的玻璃鍋的剖面圖；[0021]圖6為本實(shí)用新型一實(shí)施例所采用的玻璃鍋的俯視圖；[0022]圖7為本實(shí)用新型另一實(shí)施例提供的多功能微波烹飪器皿的剖面圖。
具體實(shí)施方式
[0023]為了使本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題、技術(shù)方案及有益效果更加清楚明白，
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。[0024]請(qǐng)一并參照?qǐng)D1至圖3，現(xiàn)對(duì)本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿進(jìn)行說明。所述多功能微波烹飪器皿，包括玻璃鍋1、與所述玻璃鍋I相適配的金屬鍋蓋2以及可放置于所述玻璃鍋I上配套使用的金屬蒸籠3，所述金屬鍋蓋2和金屬蒸籠3圍成一個(gè)屏蔽微波的烹飪腔體，其中，金屬鍋蓋2和金屬蒸籠3可采用不銹鋼或者鋁制成，玻璃鍋I采用熱膨脹系數(shù)小，耐急劇溫度變化范圍達(dá)120°C左右、耐溫達(dá)400°C左右的耐熱玻璃制成。[0025]本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿由耐高溫玻璃材料和不銹鋼材料制造而成，不含有任何塑料材質(zhì)，功能全面，安全可靠，在材質(zhì)上可滿足微波高溫環(huán)境中的應(yīng)用，從而能夠在微波爐中實(shí)現(xiàn)煮、煲、燉、蒸、煎、炸、炒等多種烹飪方式，利用該種烹飪器皿使微波爐的各種功能得以充分發(fā)揮，有助于提高微波爐的普及率和利用率；此外，金屬蒸籠2和金屬鍋蓋3圍成一個(gè)屏蔽微波的烹飪腔體，加熱時(shí)微波不能進(jìn)入到該腔體內(nèi)，該腔體內(nèi)的食物完全依靠蒸汽加熱，避免該腔體內(nèi)的食物被加熱得過干，例如可避免加熱饅頭或面包時(shí)出現(xiàn)干焦的現(xiàn)象。[0026]進(jìn)一步地，請(qǐng)參見圖3至圖5，作為本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿的一種具體實(shí)施方式
，所述金屬蒸籠3為上大下小的階梯結(jié)構(gòu)，其底部設(shè)有多個(gè)蒸汽孔，所述玻璃鍋I的邊緣處設(shè)有與所述金屬鍋蓋2相適配的第一臺(tái)階11和與所述金屬蒸籠3的階梯結(jié)構(gòu)相適配的第二臺(tái)階12，所述第一臺(tái)階11高于所述第二臺(tái)階12，所述金屬蒸籠3通過所述臺(tái)階部坐靠在所述玻璃鍋I的第二臺(tái)階12上，所述金屬鍋蓋2蓋合于所述第一臺(tái)階11上，且所述金屬蒸籠3完全被圍合于所述玻璃鍋I與所述金屬鍋蓋2之間.這樣當(dāng)需要蒸食品時(shí)，將金屬蒸籠3放在玻璃鍋I的第二臺(tái)階12上，金屬蒸籠3便懸空，而金屬鍋蓋2的下邊緣與第一臺(tái)階11蓋合后，整個(gè)金屬蒸籠3便被置于玻璃鍋I和金屬鍋蓋2之間，這樣就可以蒸烹飪了，既可以混合蒸烹飪和單蒸烹飪。所謂混合蒸烹飪:即玻璃鍋內(nèi)煮豆稀飯加上蒸籠蒸水餃；單蒸烹飪:就是只用玻璃煲加水放上蒸籠蒸制食物。[0027]或者，請(qǐng)參見圖7，作為本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿的另一種具體實(shí)施方式
，所述金屬蒸籠3為上大下小的階梯結(jié)構(gòu)，其具有一臺(tái)階部，所述玻璃鍋I的邊緣處設(shè)有與所述臺(tái)階部相適配的臺(tái)階，所述金屬蒸籠3的臺(tái)階部坐靠在所述玻璃鍋I的臺(tái)階上，所述金屬鍋蓋2蓋合在所述金屬蒸籠3上，這樣，金屬鍋蓋2不與玻璃鍋I接觸，直接蓋在金屬蒸籠3上，并形成一個(gè)屏蔽微波的烹飪腔體。[0028]進(jìn)一步地，請(qǐng)參見圖1至圖6，作為本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿的一種具體實(shí)施方式
，為了便于鍋具的移動(dòng)時(shí)把力和消弱鍋內(nèi)熱量的傳遞而不至于出現(xiàn)溫度太高燙傷人的手，所述玻璃鍋I向外側(cè)延伸還設(shè)有耳柄10，該耳柄10優(yōu)先選擇與內(nèi)高溫玻璃鍋I的主體一體成型；也可以是不銹鋼材質(zhì)制成，通過在鍋體的外圍設(shè)置不銹鋼的圈箍固定玻璃鍋體的外側(cè)。[0029]進(jìn)一步地，參見圖2或圖6，作為本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿的一種優(yōu)化實(shí)施方式，所述耳柄10設(shè)為兩個(gè)，且兩所述耳柄10以所述玻璃鍋I的中心對(duì)稱設(shè)置，這樣利于重心平衡，避免鍋在移動(dòng)的過程中發(fā)生傾斜而導(dǎo)致里面的食物尤其是液狀物質(zhì)溢出。[0030]進(jìn)一步地，請(qǐng)參見圖1至圖4，作為本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿的一種具體實(shí)施方式
，所述玻璃鍋I為圓形，這樣利于炒、煎等烹飪方式的操作，更符合消費(fèi)者的使用習(xí)慣。[0031]進(jìn)一步地，請(qǐng)參見圖6，作為本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿的一種具體實(shí)施方式
，各所述耳柄10環(huán)繞所述玻璃鍋I外圍的圓周弧度α為60-100°，由于是玻璃材質(zhì)制成，必須保證足夠的強(qiáng)度避免耳柄10斷裂，因此只有耳柄10與鍋具本體的結(jié)合部的幅度足夠大時(shí)才能使其承重較大，不易斷裂，使其經(jīng)久耐用。[0032]進(jìn)一步地，參見圖1至圖3，作為本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿的一種具體實(shí)施方式
，所述金屬鍋蓋2上還設(shè)有金屬把手21，用于放置或者揭開鍋蓋時(shí)把力，所述金屬把手21為中空結(jié)構(gòu)，這樣其熱傳遞效果差，不易燙手。[0033]進(jìn)一步地，請(qǐng)參見圖3，作為本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿的具體實(shí)施方式
，所述金屬把手21焊接或者鉚接在所述金屬鍋蓋2上，當(dāng)然，所述金屬把手21也可以通過螺釘固定在所述金屬鍋蓋2上，只要保證其連接可靠即可。[0034]進(jìn)一步地，請(qǐng)參見圖3、圖4，作為本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿的一種具體實(shí)施方式
，所述金屬鍋蓋2的邊緣為翻邊結(jié)構(gòu)，使得鍋蓋的邊緣不鋒利，更為安全。[0035]本實(shí)用新型多功能微波烹飪器皿適用于國(guó)內(nèi)各種品牌的17L-50L臺(tái)面微波爐和嵌入式微波爐烹飪，可實(shí)現(xiàn)煮、煲、燉、蒸、煎、炸、炒等符合中國(guó)烹飪習(xí)慣的一日三餐的烹飪，其中，煮、煲、燉烹飪方式需要玻璃鍋I配合微波屏蔽的金屬鍋蓋2—起置于微波爐中來完成；蒸烹飪方式需要玻璃鍋I配合微波屏蔽的金屬鍋蓋2及金屬蒸籠3共同置于微波爐中完成；煎、炸、炒烹飪方式只需玻璃鍋I置于微波爐中即可進(jìn)行。[0036]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種多功能微波烹飪器皿，其特征在于:包括玻璃鍋、與所述玻璃鍋相適配的金屬鍋蓋以及可放置于所述玻璃鍋上配套使用的金屬蒸籠，所述金屬鍋蓋和金屬蒸籠圍成一個(gè)屏蔽微波的烹飪腔體。
2.如權(quán)利要求1所述的多功能微波烹飪器皿，其特征在于:所述金屬蒸籠為上大下小的階梯結(jié)構(gòu)，其具有一臺(tái)階部，所述玻璃鍋的邊緣處設(shè)有與所述金屬鍋蓋相適配的第一臺(tái)階和與所述金屬蒸籠的階梯結(jié)構(gòu)相適配的第二臺(tái)階，所述第一臺(tái)階高于所述第二臺(tái)階，所述金屬蒸籠通過所述臺(tái)階部坐靠在所述玻璃鍋的第二臺(tái)階上，所述金屬鍋蓋蓋合于所述第一臺(tái)階上，且所述金屬蒸籠完全被圍合于所述玻璃鍋與所述金屬鍋蓋之間。
3.如權(quán)利要求1所述的多功能微波烹飪器皿，其特征在于:所述金屬蒸籠為上大下小的階梯結(jié)構(gòu)，其具有一臺(tái)階部，所述玻璃鍋的邊緣處設(shè)有與所述臺(tái)階部相適配的臺(tái)階，所述金屬蒸籠的臺(tái)階部坐靠在所述玻璃鍋的臺(tái)階上，所述金屬鍋蓋蓋合在所述金屬蒸籠上。
4.如權(quán)利要求1所述的多功能微波烹飪器皿，其特征在于:所述玻璃鍋向外側(cè)延伸還設(shè)有耳柄。
5.如權(quán)利要求4所述的多功能微波烹飪器皿，其特征在于:所述耳柄設(shè)為兩個(gè)，且所述兩耳柄以所述玻璃鍋的中心對(duì)稱設(shè)置。
6.權(quán)利要求5述的多功能微波烹飪器皿，其特征在于:各所述耳柄環(huán)繞所述玻璃鍋外圍的圓周弧度為60-100°。
7.權(quán)利要求1至6任一項(xiàng)所述的多功能微波烹飪器皿，其特征在于:所述玻璃鍋為圓形。
8.如權(quán)利要求1所述的多功能微波烹飪器皿，其特征在于:所述金屬鍋蓋上還設(shè)有金屬把手，所述金屬把手為中空結(jié)構(gòu)。
9.如權(quán)利要求8所述的多功能微波烹飪器皿，其特征在于:所述金屬把手焊接或鉚接在所述金屬鍋蓋上。
10.如權(quán)利要求8或9所述的多功能微波烹飪器皿，其特征在于:所述金屬鍋蓋的邊緣為翻邊結(jié)構(gòu)。
專利摘要本實(shí)用新型適用于微波烹飪炊具生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，提供了一種多功能微波烹飪器皿，包括玻璃鍋、與所述玻璃鍋相適配的金屬鍋蓋以及可放置于所述玻璃鍋上配套使用的金屬蒸籠。本實(shí)用新型提供的多功能微波烹飪器皿為無塑料設(shè)計(jì)，可滿足微波高溫環(huán)境中的應(yīng)用條件，在微波爐中實(shí)現(xiàn)煮、煲、燉、蒸、煎、炸、炒等多種烹飪方式，利用該種烹飪器皿使微波爐的各種功能得以充分發(fā)揮，有助于提高微波爐利用率，而且，金屬制成的鍋蓋與蒸籠圍成一個(gè)屏蔽微波的烹飪腔體，加熱時(shí)微波不能進(jìn)入到該腔體內(nèi)，該腔體內(nèi)的食物完全依靠蒸汽加熱，避免該腔體內(nèi)的食物被加熱得過干。
文檔編號(hào)A47J36/06GK202960068SQ20122042219
公開日2013年6月5日 申請(qǐng)日期2012年8月23日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月23日
發(fā)明者彭愛敏 申請(qǐng)人:美的集團(tuán)股份有限公司