專利名稱：一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及燃料灶具，具體的說，是一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺。
背景技術(shù)：
火鍋是一種獨(dú)特的飲食方式，鍋體放置在餐桌上，在餐桌下方采用燃?xì)庠罨螂姶艩t等灶具進(jìn)行加熱，火候易控制，但卻還存在以下缺陷對于鍋體 而言，在傳統(tǒng)設(shè)計(jì)中，其多為圓形設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)也較為簡單，如今，為迎合消費(fèi)者的不同口味，市面上也出現(xiàn)了某些造型獨(dú)特的鍋體結(jié)構(gòu)，如鴛鴦鍋、格子火鍋等，在使用過程中，格子火鍋雖然能很好的將鍋內(nèi)各種食材分隔開來，但卻并不能如鴛鴦鍋一般，能將鍋內(nèi)的湯汁分開，容易出現(xiàn)串味。因此，為克服上述缺陷，本實(shí)用新型設(shè)計(jì)出了一種兼具鴛鴦鍋、格子火鍋優(yōu)點(diǎn)的鍋體，使其別具一番特色。而在使用時(shí)，鍋體是否受熱均勻其設(shè)計(jì)也是十分重要的，使用燃?xì)庠罨螂姶艩t的火焰較為均勻，但是，對于許多偏遠(yuǎn)地區(qū)而言，由于燃?xì)?、電力等資源的缺乏，利用燃?xì)庠罨螂姶艩t加熱的方法卻并不能得到普及，因此，他們?nèi)圆捎幂^為落后的柴火、木炭作為燃料，在使用時(shí)，柴火、木炭的火焰常得不到有效的控制，常會出現(xiàn)一邊倒或熄火等情況的出現(xiàn)，使用極其麻煩。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，火鍋鍋體放置于灶芯處，其結(jié)構(gòu)較現(xiàn)有的設(shè)有隔板或格子的火鍋不同，它采用多個(gè)鍋體結(jié)構(gòu)組合而成，兼具了鴛鴦鍋、格子火鍋的優(yōu)點(diǎn)，增加了獨(dú)有創(chuàng)新的特色，具有極好的經(jīng)濟(jì)效益。本實(shí)用新型通過下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，包括由灶體、位于灶體中心的灶芯組成的灶臺，本實(shí)用新型在所述的灶芯處放置有火鍋鍋體，所述的火鍋鍋體為由兩個(gè)以上鍋體結(jié)構(gòu)組合而成的一體結(jié)構(gòu)，具有獨(dú)特的創(chuàng)意，可在不同的鍋體內(nèi)分煮不同的食材，鍋與鍋之間還能保證不串味，更具風(fēng)味。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，所述火鍋鍋體包括設(shè)于中心位置的中心鍋體以及設(shè)于中心鍋體周邊的四個(gè)邊緣鍋體，所述中心鍋體的橫截面呈四邊形，而所述的邊緣鍋體則分別沿中心鍋體的側(cè)邊而設(shè)置，無論食客位于灶臺的哪一方，均能品嘗到三種不同鍋體內(nèi)的美食。本實(shí)用新型在所述的灶芯處設(shè)有放置柴火、木炭的爐橋，所述的爐橋位于火鍋鍋體的下方，在條件允許的地方，還可采用燃?xì)庠罨螂姶艩t來對火鍋鍋體進(jìn)行加熱，使用也極其方便。為更好的方便柴火、木炭的燃燒，所述的灶體包括設(shè)于灶體頂端的面板以及組成灶體側(cè)壁的側(cè)板，在所述的側(cè)板上設(shè)有灶門，柴火、木炭可通過灶門放置于爐橋上進(jìn)行燃燒，在對應(yīng)灶門的另一側(cè)則設(shè)有連通灶芯與外界空氣的抽風(fēng)管，所述的抽風(fēng)管設(shè)于灶體的面板上，在使用時(shí)，灶門與抽風(fēng)管通過灶臺內(nèi)的空腔而連通，為柴火、木炭的燃燒提供足夠的氧氣。為更好的實(shí)現(xiàn)上述結(jié)構(gòu)，在所述的側(cè)板上還設(shè)有調(diào)節(jié)風(fēng)力大小的拉動式風(fēng)門調(diào)節(jié)>J-U ρ α裝直。為防止火苗的偏倒，在所述的灶臺內(nèi)設(shè)有由擋板組成的定向抽風(fēng)結(jié)構(gòu)，能有效的保證所有鍋體的均勻受熱，所述的定向抽風(fēng)結(jié)構(gòu)位于灶芯的外圍并與灶體內(nèi)壁形成抽風(fēng)流動室，所述擋板的數(shù)量為四個(gè)，在每相鄰擋板之間則設(shè)有連通灶芯與抽風(fēng)流動室的抽風(fēng)口，抽風(fēng)口的設(shè)置則能有效的保證灶體內(nèi)空氣的流通，維持本實(shí)用新型的可靠運(yùn)行。在本實(shí)用新型中，為進(jìn)一步保證鍋體的均勻受熱，距所述抽風(fēng)管近的抽風(fēng)口小于距抽風(fēng)管遠(yuǎn)的抽風(fēng)口。本實(shí)用新型在所述的灶臺內(nèi)對應(yīng)爐橋的下方設(shè)有接灰槽。灶體內(nèi)柴火、木炭燃燒的溫度較高，為保證食客的安全，在所述灶體的外表面還設(shè)有隔熱層。本實(shí)用新型設(shè)計(jì)合理，所述的火鍋鍋體為不銹鋼制作而成，所述側(cè)板為不銹鋼或鐵板制作而成，而所述的面板則由石材、不銹鋼或鐵板制作而成。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)及有益效果(I)本實(shí)用新型采用的火鍋鍋體為多個(gè)鍋體結(jié)構(gòu)組合而成的一體結(jié)構(gòu)，兼具了鴛鴦鍋、格子火鍋的優(yōu)點(diǎn)，不僅可在不同的鍋體內(nèi)分煮不同的食材，還能保證鍋與鍋之間無串味，更具風(fēng)味，獨(dú)特的創(chuàng)意，且具有極好的經(jīng)濟(jì)效益。(2)本實(shí)用新型主要針對資源缺乏的偏遠(yuǎn)地區(qū)而設(shè)計(jì)，使用柴火、木炭為主要燃料，結(jié)構(gòu)簡單，較普通農(nóng)村使用的灶臺體積較小，當(dāng)然，在調(diào)節(jié)允許的地方，可采用燃?xì)庠罨螂姶艩t來對鍋體進(jìn)行加熱，使用也極其方便。(3)本實(shí)用新型設(shè)計(jì)合理，在灶體內(nèi)設(shè)有抽風(fēng)流動室，不僅維持灶臺內(nèi)空氣的正常流通，還保證了火焰對鍋體的均勻加熱，避免了火焰一邊倒的情況出現(xiàn)；為保證食客的安全，防止?fàn)C傷，在灶體的外表面還設(shè)有隔熱層。(4)本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，在灶體的側(cè)板上設(shè)有拉動式風(fēng)門調(diào)節(jié)裝置，它能有效的控制灶臺內(nèi)火焰的大小，操作也十分方便。

圖I為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實(shí)用新型的俯視圖。圖3為本實(shí)用新型所述灶體的俯視圖。其中I—中心鍋體，2—邊緣鍋體，3—爐橋，4 一面板，5—側(cè)板，6—灶門，7—抽風(fēng)管，8—拉動式風(fēng)門調(diào)節(jié)裝置，9一擋板，10一抽風(fēng)流動室，11一抽風(fēng)口，12一接灰槽。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步地詳細(xì)說明，但本實(shí)用新型的實(shí)施方式不限于此。實(shí)施例一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，如圖I結(jié)構(gòu)所示，包括由灶體、位于灶體中心的灶芯組成的灶臺，在傳統(tǒng)習(xí)慣中，人們將所有食材放置于鍋中，但隨著火鍋的不斷發(fā)展，火鍋湯汁不再停留于最初的紅湯汁、白湯汁，已不斷的多元化了，為符合消費(fèi)者的口味，鍋體也不應(yīng)停留在現(xiàn)有的鴛鴦鍋等結(jié)構(gòu)上，因此，本實(shí)用新型針對上述現(xiàn)象，提出了一種新型的火鍋鍋體，如圖I所示，火鍋鍋體放置于灶芯處，為由兩個(gè)以上鍋體結(jié)構(gòu)組合而成的一體結(jié)構(gòu)，具有獨(dú)特的創(chuàng)意，可在不同的鍋體內(nèi)分煮不同的食材，鍋與鍋之間還能保證不串味，更具風(fēng)味。圖2為本實(shí)用新型的俯視圖，由圖2可知，火鍋鍋體的橫截面呈四邊形結(jié)構(gòu)，采用不銹鋼制作而成，包括設(shè)于中心位置的中心鍋體I以及設(shè)于中心鍋體I周邊的四個(gè)邊緣鍋體2，邊緣鍋體2分別沿火鍋鍋體的側(cè)邊而設(shè)置，設(shè)計(jì)合理，可保證無論食客位于灶臺的哪一方，均能品嘗到三種不同鍋體內(nèi)的美食，如圖2所示，在圖2中五個(gè)分隔開來的鍋體內(nèi)可分別放置不同口味的湯汁，當(dāng)然，針對不同的湯料，對不同的食材(如海鮮、蔬菜、家禽等)而言，其口味也不同，這一獨(dú)特的創(chuàng)新特色，還能吸引大批美食家的光顧，具有極好的經(jīng)濟(jì)效益?！け緦?shí)用新型主要針對資源缺乏的偏遠(yuǎn)地區(qū)而設(shè)計(jì)，使用柴火、木炭為主要燃料，結(jié)構(gòu)簡單，較農(nóng)村使用的灶臺體積也較小，如圖I所示，灶體包括設(shè)于灶體頂端的面板4以及組成灶體側(cè)壁的側(cè)板5，其中，側(cè)板5采用不銹鋼或鐵板制作而成；面板4則由石材、不銹鋼或鐵板制作而成。灶體內(nèi)設(shè)有放置柴火、木炭的爐橋3，可對火鍋鍋體進(jìn)行加熱，在側(cè)板5上設(shè)有灶門6，柴火、木炭通過灶門6放置于爐橋3上進(jìn)行燃燒，在對應(yīng)灶門6的另一側(cè)則設(shè)有連通灶芯與外界空氣的抽風(fēng)管7，抽風(fēng)管7設(shè)于灶體的面板5上，在使用時(shí)，灶門6與抽風(fēng)管7通過灶臺內(nèi)的空腔而連通，為柴火、木炭的燃燒提供足夠的氧氣，灶臺內(nèi)對應(yīng)爐橋3的下方還設(shè)有接灰槽12，為灶臺的清潔提供便利。在條件允許的地方，本實(shí)用新型也可采用燃?xì)庠罨螂姶艩t，將爐橋3、接灰槽12撤去，將燃?xì)庠罨螂姶艩t安置于火鍋鍋體下方即可，使用也極其方便，當(dāng)然，在此情況下，可關(guān)閉抽風(fēng)管7、灶門6等結(jié)構(gòu)。圖3為定向抽風(fēng)結(jié)構(gòu)的示意圖，其作用在于防止?fàn)t橋3上的柴火或木碳受風(fēng)力的影響而出現(xiàn)偏倒或熄滅；保證組成火鍋鍋體的每個(gè)鍋體結(jié)構(gòu)均能受熱均勻，方便食用。如圖3所示，其結(jié)構(gòu)如下它由位于灶臺內(nèi)的擋板9組成，設(shè)置于灶芯的外圍，并與灶體的內(nèi)壁形成抽風(fēng)流動室10，擋板9的數(shù)量為四個(gè)，在每相鄰擋板9之間還設(shè)有連通灶芯與抽風(fēng)流動室10的抽風(fēng)口 11，距抽風(fēng)管近的抽風(fēng)口應(yīng)小于距抽風(fēng)管遠(yuǎn)的抽風(fēng)口，即如圖3中所示，圖3中a處抽風(fēng)口 > b/c處抽風(fēng)口 > d處抽風(fēng)口。由上述結(jié)構(gòu)可知，灶體內(nèi)的氣流始終從灶體的下端流向上端的抽風(fēng)管7處，當(dāng)灶芯內(nèi)燃燒產(chǎn)生的廢氣從抽風(fēng)口 11流出時(shí)，則沿如圖3所示的箭頭符號流向抽風(fēng)管7。眾所周知，當(dāng)02不充分時(shí)，木炭未充分燃燒則會產(chǎn)生CO，人吸入后則會出現(xiàn)極度的不適，為避免這種情況的發(fā)生，在實(shí)際制作過程中，可將抽風(fēng)管7的長度加長，延伸至較遠(yuǎn)的地方進(jìn)行排氣，以保證食客的安全，當(dāng)然，也可在側(cè)板5上設(shè)有調(diào)節(jié)風(fēng)力大小的拉動式風(fēng)門調(diào)節(jié)裝置8，來加大空氣的流通量，達(dá)到增加O2的目的，同時(shí)，還可加大火力，以保證火鍋鮮、燙的特色，為進(jìn)一步保證鍋體的均勻受熱。在使用時(shí)，由于灶體內(nèi)柴火、木炭燃燒的溫度較高，為保證食客的安全，在灶體的外表面還設(shè)有隔熱層。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，灶臺的設(shè)計(jì)合理，可使用柴火、木炭、燃?xì)庠罨螂姶艩t來進(jìn)行加熱，應(yīng)用范圍廣，而火鍋鍋體的設(shè)計(jì)則更加多元化，可滿足不同食客的口味，別具特色。以上所述，僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并非對本實(shí)用新型做任何形式上的限制，凡是依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對以上實(shí)施例所作的任何簡單修改、等同變化，均落入本實(shí)用新型的保 護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，包括由灶體、位于灶體中心的灶芯組成的灶臺，其特征在于在所述的灶芯處放置有火鍋鍋體，所述的火鍋鍋體為由三個(gè)以上鍋體結(jié)構(gòu)組合而成的一體結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，其特征在于所述火鍋鍋體包括設(shè)于中心位置的中心鍋體(I)以及設(shè)于中心鍋體(I)周邊的四個(gè)邊緣鍋體(2)，所述中心鍋體(I)的橫截面呈四邊形，而所述的邊緣鍋體(2)則 分別沿中心鍋體(I)的側(cè)邊而設(shè)置。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，其特征在于在所述的灶芯處設(shè)有放置柴火、木炭的爐橋(3)，所述的爐橋(3)位于火鍋鍋體的下方。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，其特征在于所述的灶體包括設(shè)于灶體頂端的面板(4)以及組成灶體側(cè)壁的側(cè)板(5)，在所述的一個(gè)側(cè)板(5)上設(shè)有灶門(6)，在對應(yīng)灶門(6)的另一側(cè)則設(shè)有連通灶芯與外界空氣的抽風(fēng)管(7)，所述的抽風(fēng)管(7)設(shè)于灶體的面板(4)上。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，其特征在于在所述的側(cè)板(5)上還設(shè)有調(diào)節(jié)風(fēng)力大小的拉動式風(fēng)門調(diào)節(jié)裝置(8)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，其特征在于在所述的灶臺內(nèi)設(shè)有由擋板(9)組成的定向抽風(fēng)結(jié)構(gòu)，所述的定向抽風(fēng)結(jié)構(gòu)位于灶芯的外圍并與灶體內(nèi)壁形成抽風(fēng)流動室(10)，所述擋板(9)的數(shù)量為四個(gè)，在每相鄰擋板(9)之間則設(shè)有連通灶芯與抽風(fēng)流動室(10)的抽風(fēng)口(11)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，其特征在于距所述抽風(fēng)管(7)近的抽風(fēng)口( 11)小于距抽風(fēng)管(7 )遠(yuǎn)的抽風(fēng)口( 11)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，其特征在于在所述的灶臺內(nèi)對應(yīng)爐橋(3)的下方設(shè)有接灰槽(12)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，其特征在于在所述灶體的外表面還設(shè)有隔熱層。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，其特征在于所述的火鍋鍋體為不銹鋼制作而成，所述側(cè)板(5)為不銹鋼或鐵板制作而成，而所述的面板(4)則由石材、不銹鋼或鐵板制作而成。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一體式易調(diào)節(jié)火鍋灶臺，包括由灶體、位于灶體中心的灶芯組成的灶臺，本實(shí)用新型在所述的灶芯處放置有火鍋鍋體，所述的火鍋鍋體為由兩個(gè)以上鍋體結(jié)構(gòu)組合而成的一體結(jié)構(gòu)，所述火鍋鍋體的橫截面呈四邊形結(jié)構(gòu)，包括設(shè)于中心位置的中心鍋體(1)以及設(shè)于中心鍋體(1)周邊的四個(gè)邊緣鍋體(2)，所述的邊緣鍋體(2)則分別沿火鍋鍋體的側(cè)邊而設(shè)置。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，灶臺的設(shè)計(jì)合理，可使用柴火、木炭、燃?xì)庠罨螂姶艩t來進(jìn)行加熱，應(yīng)用范圍廣，而火鍋鍋體的設(shè)計(jì)則更加多元化，可滿足不同食客的口味，別具特色。
文檔編號A47J27/00GK202792116SQ20122050513
公開日2013年3月13日 申請日期2012年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年9月29日
發(fā)明者呂陽明, 胡仁華 申請人:呂陽明, 胡仁華