一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽，它是由下述重量份的原料組成：精制食用鹽65-95、十二烷基苯磺酸鈉2-5、肉桂酸3-4、綠茶粉1-2、殼聚糖2-3、碳酸鈉2-4、α-烯基磺酸鈉2-3、香精0.005-0.01。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)具有生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、無三廢產(chǎn)生、環(huán)保等特點(diǎn)，能改善目前洗滌市場(chǎng)中同類產(chǎn)品的性能，實(shí)現(xiàn)綠色洗滌。與其他洗滌劑相比，果蔬洗滌鹽以食鹽為基本原料，不僅降低了洗滌鹽的生產(chǎn)成本，還可以與表面活性劑發(fā)揮協(xié)同作用，增強(qiáng)對(duì)殘留農(nóng)藥的去除效果；同時(shí)，果蔬洗滌鹽還具有一定的殺菌消毒作用，具有無污染、無毒害、高效去除農(nóng)殘等優(yōu)點(diǎn)，在洗滌用品等領(lǐng)域具有廣闊的發(fā)展前景。
【專利說明】一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及一種洗滌鹽，尤其設(shè)計(jì)一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的生產(chǎn)資料之一，水果和蔬菜的種植過程中常使用大量農(nóng)藥來提高其產(chǎn)量，在減少蟲媒傳染病和寄生蟲病的發(fā)生、提高產(chǎn)量方面，農(nóng)藥都起著十分重要的作用。但由于農(nóng)藥的大量使用，我國水果、蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題越來越嚴(yán)重。市場(chǎng)上的一些瓜果蔬菜在種植過程中，由于用的農(nóng)藥過多，或者采摘時(shí)間離施藥時(shí)間的間隔過近，在它們表面殘留有大量的農(nóng)藥及其代謝物、降解物以及有毒雜質(zhì)等物質(zhì)殘存，有的甚至侵入了果蔬內(nèi)部，不易被清水洗掉。人體若長期食用這些被農(nóng)藥污染的瓜果蔬菜，必會(huì)造成有害物質(zhì)在體內(nèi)積聚，給人體健康帶來潛在威脅，重者還會(huì)出現(xiàn)食物中毒，危及生命。特別是有機(jī)磷農(nóng)藥對(duì)人與動(dòng)物的毒性作用比較大，有機(jī)磷農(nóng)藥經(jīng)過皮膚、呼吸以及腸胃吸收等途徑進(jìn)入人體后，對(duì)體內(nèi)膽堿酯酶的活性產(chǎn)生抑制作用，能阻斷神經(jīng)遞質(zhì)的傳遞。近年，全國因誤食有殘留農(nóng)藥的果蔬中毒案件屢屢發(fā)生，經(jīng)常見諸媒體。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，僅果蔬殘留農(nóng)藥食物中毒一類案例，廣東省每年就超過1000起。更讓人難以始料和防范的是，科學(xué)研究表明，農(nóng)藥在人體內(nèi)的蓄積，還會(huì)通過胚胎和母乳傳給下一代，殃及子孫后代的健康。食品安全問題一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)，特別是國內(nèi)最近出現(xiàn)的劣質(zhì)奶粉及牛奶乳制品等事件更是引起了高度重視。水果蔬菜作為人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，其安全的重要性不言而喻?br> [0003]研究表明，農(nóng)藥殘留大部分富集在瓜果、蔬菜的表面，通過削去外皮可有效去除農(nóng)藥殘留，但是會(huì)損失果蔬的一些營養(yǎng)成分，而且這種方法只適合有果皮之類的果蔬，且只能去除果蔬表面的農(nóng)殘。對(duì)于水果及葉類蔬菜來說，目前家庭常用的去除農(nóng)藥殘留方法是浸泡水洗法。浸泡水洗雖然可以溶解去除水溶性農(nóng)藥，但去除效率不高，而且該方法也不適用于附著在果蔬表面的脂溶性農(nóng)藥。這時(shí)就需要果蔬清洗劑，以加速農(nóng)藥的溶解去除。然而，目前市場(chǎng)上常見的果蔬清洗劑普遍含有大量的烷基苯磺酸鹽(ABS)也會(huì)給人們身體健康帶來的潛在威脅。因此，洗滌劑中應(yīng)盡量避免或減少使用烷基苯磺酸鹽。
`[0004]洗滌劑是現(xiàn)代生活中必不可少的日用品，我國年生產(chǎn)能力超過400萬噸。其主要成分是表面活性劑(如十二烷基苯磺酸鈉)、助洗劑(如4A沸石，碳酸鈉，硅酸鹽，水玻璃等)、漂白劑(如過硼酸鈉)、輔助劑(包括酶、抗再沉積劑、泡沫穩(wěn)定與調(diào)節(jié)劑、熒光增白齊U、賦香劑等)。果蔬洗滌劑作為洗滌劑其中的一類，其合成配方也較多。賈宏山等人的發(fā)明專利《蔬菜水果殘留農(nóng)藥清洗劑:95117069.4》以聚醚改性硅油、蔗糖單月桂酸酯、丙二醇、碳酸鈉、碳酸氫鈉和水為原料制備出一種專門用于清洗水果蔬菜上殘留農(nóng)藥的清洗劑，該清洗劑對(duì)水果蔬菜表面的農(nóng)藥去除率達(dá)70%?96%，對(duì)細(xì)菌等的去除率均高于90%。從各種洗滌劑的配方中，可以看出目前都是圍繞表面活性劑，添加適當(dāng)?shù)闹鷦﹣砗铣上礈靹槐砻婊钚詣┮彩窍礈靹┲邪l(fā)揮洗滌作用的主要成分，洗滌劑是多種表面活性劑相互復(fù)配后的增效組合。洗滌劑所用的表面活性劑應(yīng)具有良好的潤濕力、洗滌力、乳化力、起泡力及良好的協(xié)同效果。近年來洗滌劑配方層出不窮，表面活性劑的選擇更注重提高對(duì)皮膚的低刺激性，無毒性，具有較高的生物降解性。隨著生活水平的提高，環(huán)保、無磷、安全、消毒殺菌洗滌劑越來越受到重視。
[0005]鹽水溶液因具有較高的滲透壓，不僅可以洗滌去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留，還可以加速溶出果蔬內(nèi)部的農(nóng)藥殘留。有研究表明用食鹽水清洗果蔬，對(duì)農(nóng)藥殘留去除有較好的效果，用10%的鹽水清洗大白菜，對(duì)毒死蜱、滴滴涕、氯氰菊酯和百菌清等幾種常見有機(jī)農(nóng)藥的去除率可達(dá)60%?70%，普通洗潔精水溶液的去除率40%?60%，而用清水洗滌時(shí)農(nóng)藥的去除率不到20%。
[0006]鹽業(yè)是我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，中國的鹽產(chǎn)品長期以來一直處在食用與工業(yè)兩大品類并行的狀態(tài)，鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)十分單一，沒有有效地去主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)生活的發(fā)展要求進(jìn)行品類的拓展，從而令鹽產(chǎn)品的功能并沒有全面地發(fā)揮出來。多品種鹽的開發(fā)，是我國鹽業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一部分，是鹽業(yè)企業(yè)擺脫困境的出路，將給我國鹽業(yè)帶來全新的改變。選擇多品種鹽市場(chǎng)中的洗滌鹽細(xì)分市場(chǎng)作為切入點(diǎn)，關(guān)注環(huán)保與健康，秉承綠色洗滌理念，以食鹽為主要原料并添加少量助劑，開發(fā)與研制“果蔬洗滌鹽”等系列洗滌鹽，能改善目前洗滌市場(chǎng)中同類產(chǎn)品的性能，實(shí)現(xiàn)綠色洗滌。同時(shí)也增加了鹽的科技含量，提高了鹽的附加值，具有很好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。綠色果蔬洗滌鹽的開發(fā)與研制可以改善或解決目前我國水果、蔬菜中農(nóng)藥和重金屬等殘留量的超標(biāo)問題。洗滌鹽溶解所形成的鹽水溶液不僅能溶解果蔬表面的農(nóng)藥，還可以利用滲透壓滲入植物細(xì)胞內(nèi)部，溶出滲入瓜果蔬菜內(nèi)部的農(nóng)藥和重金屬等殘留，實(shí)現(xiàn)綠色洗滌，同時(shí)也增加了鹽的科技含量，具有良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明目的就是提供一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽。
[0008]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽，它是由下述重量份的原料組成:` 精制食用鹽65-95、十二烷基苯磺酸鈉2-5、肉桂酸3-4、綠茶粉1_2、殼聚糖2_3、碳酸鈉2-4、α -烯基磺酸鈉2-3、香精0.005-0.01。
[0009]一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽，該洗滌鹽的制備方法為:先將上述肉桂酸、綠茶粉、殼聚糖、碳酸鈉、α -烯基磺酸鈉混合攪拌充分，再加入十二烷基苯磺酸鈉，攪拌充分，再加入精制食用鹽和香精，充分混合后，即得所述洗滌鹽。
[0010]一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽，該洗滌鹽在使用時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況加水稀釋，過濾得濾液，即得進(jìn)行瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌。
[0011]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)具有生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、無三廢產(chǎn)生、環(huán)保等特點(diǎn)，能改善目前洗滌市場(chǎng)中同類產(chǎn)品的性能，實(shí)現(xiàn)綠色洗滌。與其他洗滌劑相比，果蔬洗滌鹽以食鹽為基本原料，不僅降低了洗滌鹽的生產(chǎn)成本，還可以與表面活性劑發(fā)揮協(xié)同作用，增強(qiáng)對(duì)殘留農(nóng)藥的去除效果；同時(shí)，果蔬洗滌鹽還具有一定的殺菌消毒作用，具有無污染、無毒害、高效去除農(nóng)殘等優(yōu)點(diǎn)，在洗滌用品等領(lǐng)域具有廣闊的發(fā)展前景。
【具體實(shí)施方式】
[0012]實(shí)施例1一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽，它是由下述重量份(公斤)的原料組成:
精制食用鹽90、十二烷基苯磺酸鈉2、肉桂酸3、綠茶粉1、殼聚糖2、碳酸鈉2、α -烯基磺酸鈉3、香精0.01。
[0013]一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽，該洗滌鹽的制備方法為:先將上述肉桂酸、綠茶粉、殼聚糖、碳酸鈉、α -烯基磺酸鈉混合攪拌充分，再加入十二烷基苯磺酸鈉，攪拌充分，再加入精制食用鹽和香精，充分混合后，即得所述洗滌鹽。
[0014]一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽，該洗滌鹽在使用時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況加水稀釋，過濾得濾液，即得進(jìn)行瓜果、蔬`菜殘留農(nóng)藥的洗滌。
【權(quán)利要求】
1.一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽，其特征在于它是由下述重量份的原料組成: 精制食用鹽65-95、十二烷基苯磺酸鈉2-5、肉桂酸3-4、綠茶粉1_2、殼聚糖2_3、碳酸鈉2-4、α -烯基磺酸鈉2-3、香精0.005-0.01。
2.根據(jù)要求I所述的一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽，其特征在于該洗滌鹽的制備方法為:先將上述肉桂酸、綠茶粉、殼聚糖、碳酸鈉、α-烯基磺酸鈉混合攪拌充分，再加入十二烷基苯磺酸鈉，攪拌充分，再加入精制食用鹽和香精，充分混合后，即得所述洗滌鹽。
3.根據(jù)要求I所述的一種專用于瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌鹽，其特征在于該洗滌鹽在使用時(shí)，根據(jù)實(shí) 際情況加水稀釋，過濾得濾液，即得進(jìn)行瓜果、蔬菜殘留農(nóng)藥的洗滌。
【文檔編號(hào)】C11D10/02GK103436391SQ201310293093
【公開日】2013年12月11日 申請(qǐng)日期:2013年7月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月13日
【發(fā)明者】周金保, 楊守虎 申請(qǐng)人:中鹽東興鹽化股份有限公司