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      餐具清洗的制造方法

      文檔序號:1434219閱讀:155來源:國知局
      餐具清洗的制造方法
      【專利摘要】本發(fā)明提供一種餐具清洗機。該餐具清洗機具有:清洗槽(3),其用于收納被清洗物(7),并在其內(nèi)底部具有貯水部(4);清洗噴嘴(6),其用于向被清洗物(7)噴射清洗水;加熱器(8),其用于對清洗水進行加熱;清洗泵(5),其用于向清洗噴嘴(6)供給清洗水使清洗水在清洗槽(3)內(nèi)循環(huán);洗滌劑投入部(14),其用于將洗滌劑引導到清洗槽(3)的內(nèi)底部的規(guī)定位置;以及控制裝置(21)。而且,該餐具清洗機具有經(jīng)由洗滌劑投入部(14)將洗滌劑引導并投入到加熱器(8)附近的規(guī)定位置的結(jié)構(gòu)。由此,能夠提高洗滌劑的溶解速度,從而能夠?qū)崿F(xiàn)具有較高的清洗力的餐具清洗機。
      【專利說明】餐具清洗機
      【技術(shù)領域】
      [0001]本發(fā)明涉及一種用于清洗餐具等的餐具清洗機。更詳細而言,本發(fā)明涉及一種在餐具清洗機投入洗滌劑時將洗滌劑投入到加熱器的附近的技術(shù)。
      【背景技術(shù)】
      [0002]以往的餐具清洗機具有輸入裝置和控制裝置,該輸入裝置用于設定運轉(zhuǎn)程序等,該控制裝置基于輸入裝置的設定對清洗、漂洗、干燥等步驟依次進行控制??刂蒲b置通過對清洗泵、加熱器、供水閥、鼓風扇等各種電氣部件進行控制,執(zhí)行清洗、漂洗以及干燥各步驟。
      [0003]而且,以往的餐具清洗機在執(zhí)行清洗步驟之前,先經(jīng)由洗滌劑投入部將洗滌劑投入到清洗槽的底部。此時,清洗槽的底部的投入洗滌劑的位置被設定在遠離加熱器的位置。
      [0004]此外,以往的餐具清洗機在清洗步驟中,當供水至規(guī)定的水位時,幾乎在向加熱器通電的同時啟動清洗泵而開始清洗步驟。例如在日本特開2006-61450號公報(以下,記作“專利文獻I”)中,公開了具有上述結(jié)構(gòu)的餐具清洗機。
      [0005]下面,使用圖8說明以往的餐具清洗機的結(jié)構(gòu)。
      [0006]圖8是以往的嵌入式餐具清洗機的側(cè)剖視圖。
      [0007]如圖8所示,對于以往的餐具清洗機,首先,使用者握住把手部18自主體I將清洗槽3向前方拉出。然后,自設于清洗槽3的上方的開口部2將餐具等被清洗物7收納在清洗槽3內(nèi)。
      [0008]接著,使用者向配置于清洗槽3內(nèi)的前表面附近的洗滌劑投入部14投入額定量的洗滌劑。由此,所投入的洗滌劑每次都被引導到清洗槽3的內(nèi)底部的規(guī)定位置。
      [0009]接著,使用者將清洗槽3推回到原來的位置,由此開口部2被蓋11封閉。
      [0010]然后,在上述狀態(tài)下開始使餐具清洗機運轉(zhuǎn)。此時,餐具清洗機使由馬達驅(qū)動的清洗泵5運轉(zhuǎn),使經(jīng)清洗泵5加壓后的清洗水自清洗噴嘴6噴射。由此,執(zhí)行被清洗物7的清洗步驟及漂洗步驟。
      [0011]此時,在清洗步驟及漂洗步驟中使用的用于清洗被清洗物7的清洗水,經(jīng)由安裝在主體I的后部的供水閥15進行供給,并積存在清洗槽3的底部的貯水部4。并且,輔助水槽16將積存在清洗槽3的底部的貯水部4的清洗水經(jīng)由殘渣回收部10導向由清洗水位檢測裝置20a和溢水水位檢測裝置20b構(gòu)成的水位檢測裝置20。需要說明的是,清洗水位檢測裝置20a用于檢測在清洗槽3內(nèi)是否積存有達到基準量的清洗水。另一方面,溢水水位檢測裝置20b用于檢測在清洗槽3內(nèi)的水位高達規(guī)定水位以上的情況下是否存在溢水的可能性。
      [0012]此外,殘渣回收部10設置為在清洗槽3內(nèi)底部的清洗水流動的下游側(cè)位于貯水部4內(nèi)的最低位置的凹陷部。而且,殘渣回收部10具有能裝卸的殘渣回收過濾器(未圖示)和粗網(wǎng)眼排水過濾器(未圖示)。
      [0013]此外,控制裝置21設置于主體1,通過控制清洗泵5、加熱器8、供水閥15、鼓風扇17等各種電氣部件,執(zhí)行清洗、漂洗以及干燥各步驟。
      [0014]下面,對以往的餐具清洗機的清洗步驟的動作進行簡單的說明。
      [0015]首先,使用者利用輸入裝置19設定運轉(zhuǎn)程序。由此,控制裝置21基于輸入裝置19的設定開始使餐具清洗機運轉(zhuǎn)。此時,在使用者利用輸入裝置19設定了標準程序的情況下,控制裝置21根據(jù)清洗水位檢測裝置20a的檢測信息準確地向清洗槽3進行供水直至一定的水量(例如,基準水位)。
      [0016]接著,控制裝置21使清洗泵5工作規(guī)定時間。之后,向供水閥15進行規(guī)定時間的通電,從而向清洗槽3追加補給水。由此,將清洗槽3內(nèi)的清洗水的水量調(diào)整為清洗所必須的且充足的水量。
      [0017]接著,當供水完成時,控制裝置21向加熱器8和清洗泵5通電而將它們啟動并使它們運轉(zhuǎn)。由此,一邊使事先投入到清洗槽3的內(nèi)底部的規(guī)定位置的洗滌劑高效地溶解,一邊自清洗噴嘴6噴射清洗水清洗被清洗物7。
      [0018]此時,被投入到清洗槽3的內(nèi)底部的洗滌劑的溶解速度隨著清洗水的溫度上升而加速。此外,在清洗槽3內(nèi)循環(huán)的清洗水的流動也會促進洗滌劑的溶解速度。
      [0019]但是,以往的結(jié)構(gòu)的餐具清洗機是將清洗槽3底部的投入洗滌劑的位置設定在遠離加熱器8的位置。并且,在清洗步驟開始時,幾乎在向加熱器8通電的同時啟動清洗泵5而使清洗水循環(huán)。因此,在向清洗槽3供給的清洗水的水溫較低的情況下等時,運轉(zhuǎn)初期的清洗水中的洗滌劑濃度與洗滌劑完全溶解時的清洗水中的洗滌劑濃度相比較低。并且,即使是在由加熱器8的加熱而使清洗水的水溫升高的清洗運轉(zhuǎn)的后半部分,也因與污染成分、被供給的補給水反應了一定時間而使洗滌劑成分的濃度明顯變得稀薄,降低了洗滌劑的清洗效果。因此,存在自清洗運轉(zhuǎn)開始時未能利用洗滌劑的最大限度的清洗性能清洗被清洗物的問題。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0020]為了解決上述問題,本發(fā)明的餐具清洗機具有:清洗槽,其具有用于收納被清洗物的餐具筐,并且在該清洗槽的內(nèi)底部具有用于積存清洗水的貯水部;清洗噴嘴,其設置于清洗槽內(nèi),用于向被清洗物噴射清洗水;清洗泵,其用于向清洗噴嘴供給清洗水使清洗水在清洗槽內(nèi)循環(huán);加熱器,其設置于貯水部,用于對清洗水進行加熱。該餐具清洗機還具有:殘渣回收部,其設置在清洗槽的內(nèi)底部流動的清洗水的下游側(cè)且是設置于貯水部內(nèi)的最低的位置;洗滌劑投入部,其設置于清洗槽內(nèi),用于將所投入的洗滌劑引導到清洗槽的內(nèi)底部的規(guī)定位置;水位檢測裝置,其設置為與清洗槽連通,用于檢測清洗水的水位;供水閥,其用于向清洗槽內(nèi)供水;控制裝置,其用于對清洗步驟、漂洗步驟、干燥步驟的依次動作進行控制。而且,該餐具清洗機具有經(jīng)由洗滌劑投入部將洗滌劑引導并投入到加熱器附近的結(jié)構(gòu)。
      [0021]由此,通過加熱器的加熱使清洗水的溫度上升,能夠提高洗滌劑的向清洗水中溶解的溶解速度,從而容易獲得高濃度且高溫的清洗水。其結(jié)果,能在不增加洗滌劑的量的情況下,實現(xiàn)在清洗運轉(zhuǎn)開始時就具有更高的清洗力的餐具清洗機。
      【專利附圖】

      【附圖說明】
      [0022]圖1是本發(fā)明的實施方式I的餐具清洗機的側(cè)剖視圖。[0023]圖2是表示該實施方式I的餐具清洗機的清洗槽的內(nèi)底部的結(jié)構(gòu)的俯視圖。
      [0024]圖3是本發(fā)明的實施方式2的餐具清洗機的側(cè)剖視圖。
      [0025]圖4是本發(fā)明的實施方式3的餐具清洗機的側(cè)剖視圖。
      [0026]圖5是表示該實施方式3的餐具清洗機的主剖視圖。
      [0027]圖6是表示該實施方式3的餐具清洗機的主要部分的剖視圖。
      [0028]圖7是表示該實施方式3的餐具清洗機的主要部分的俯視圖。
      [0029]圖8是以往的餐具清洗機的側(cè)剖視圖。
      【具體實施方式】
      [0030]下面,參照【專利附圖】

      【附圖說明】本發(fā)明的實施方式。需要說明的是,本發(fā)明并不限定于該實施方式。
      [0031](實施方式I)
      [0032]下面,使用圖1和圖2說明本發(fā)明的實施方式I的嵌入式餐具清洗機的結(jié)構(gòu)。
      [0033]圖1是本發(fā)明的實施方式I的餐具清洗機的側(cè)剖視圖。圖2是表示該實施方式I的餐具清洗機的清洗槽的內(nèi)底部的結(jié)構(gòu)的俯視圖。
      [0034]如圖1和圖2所示,本實施方式的嵌入式餐具清洗機構(gòu)成為在主體I至少配置有清洗槽3、清洗泵5、清洗噴嘴6、加熱器8、殘渣回收部10、餐具筐13、洗滌劑投入部14、控制裝置21等。
      [0035]清洗槽3在內(nèi)底部具有貯水部4,并且在內(nèi)底部的中央附近且是排水口側(cè)具有殘渣回收部10。此外,在清洗槽3的上部具有用于放入被清洗物7和取出被清洗物7的開口部2。并且,在清洗槽3的內(nèi)部以能自開口部2放入和取出的方式收納有用于放置餐具等被清洗物7的餐具筐13。餐具筐13例如由用于收納杯子類的餐具筐13a,用于收納盤子類、碗類的餐具筐13b,用于收納筷子、匙等細長刀叉類的餐具筐13c等構(gòu)成。
      [0036]此外,在清洗槽3位于主體I內(nèi)部時,清洗槽3的開口部2被蓋11封閉,而且,通過自主體I拉出清洗槽3而使其開口部2開放。此時,蓋11借助帶鎖緊件(日文:9 'y千)的門體開閉機構(gòu)(未圖示)和連桿機構(gòu)12上下動作,在清洗槽3收納于主體I時封閉開口部
      2。具體而言,蓋11通過與密封構(gòu)件(未圖示)抵接,而以水密的方式進行密封從而封閉清洗槽3的開口部2。
      [0037]清洗噴嘴6設置于清洗槽3內(nèi)的下部,通過對放置在餐具筐13的被清洗物7噴射清洗水而對其進行清洗。
      [0038]清洗泵5配置于清洗槽3底部的外側(cè)的下方,通過向清洗噴嘴6供給清洗水而噴射清洗水,從而使清洗水在清洗槽3內(nèi)循環(huán)。此時,清洗泵5由能夠向正反方向旋轉(zhuǎn)的馬達(未圖示)構(gòu)成。而且,在使清洗泵5向正方向旋轉(zhuǎn)時進行清洗泵正常的工作(清洗水的循環(huán)動作),而在使清洗泵5向反方向旋轉(zhuǎn)時,清洗泵5作為用于將清洗槽3內(nèi)的清洗水排出到裝置外的排水泵來進行動作。
      [0039]加熱器8設置于清洗槽3的內(nèi)底部的貯水部4,用于對積存于清洗槽3內(nèi)的貯水部4的清洗水進行加熱。而且,加熱器8的四周例如被由不銹鋼等構(gòu)成的加熱器保護部件9包圍,而保護加熱器8,使得即使有筷子、匙等小物件落下,也不會與加熱器8直接接觸。并且,還具有防止殘渣掛在加熱器8的效果。[0040]此外,如圖1和圖2所示,洗滌劑投入部14與例如上述的用于收納筷子、匙等小物件的餐具筐13c—體設置在加熱器保護部件9的上方的位置。于是,洗滌劑投入部14將所投入的洗滌劑引導到加熱器8上。因此,洗滌劑投入部14配置于在清洗槽3的內(nèi)底部的流動的清洗水的水流的上游側(cè)的位置。需要說明的是,通常,清洗槽3的內(nèi)底部具有缽形狀,內(nèi)底部的四周較高。因此,清洗水自清洗槽3的內(nèi)底部的四周流向殘渣回收部10。也就是說,清洗槽3的內(nèi)底部的四周側(cè)相當于上述清洗水的水流的上游側(cè)。由此,能夠避免所投入的洗滌劑與放置于餐具筐13的被清洗物7之間的接觸。并且,經(jīng)由洗滌劑投入部14能將所投入的洗滌劑引導到在加熱器8的附近靠上游的位置。
      [0041]此外,如圖1和圖2所示,上述的貯水部4設置于清洗槽3的內(nèi)底部,用于積存清洗水。貯水部4配置于連接加熱器8和清洗槽3外側(cè)的清洗泵5的路徑的中途的位置。并且,在貯水部4設置有殘渣回收部10,該殘渣回收部10具有用于回收自被清洗物7沖洗下來的殘渣的殘渣回收過濾器(未圖示)以及粗網(wǎng)眼排水過濾器(未圖示)。需要說明的是,殘渣回收部10兼作自清洗槽3向清洗泵5排水的排水口。
      [0042]供水閥15設置于主體I的后部。而且,當控制裝置21使供水閥15工作時,經(jīng)過配管向清洗槽3內(nèi)供給自來水等作為清洗水。
      [0043]輔助水槽16例如設置于清洗槽3的后方底部附近的側(cè)面。在輔助水槽16內(nèi),設置有借助配管與殘渣回收部10 (排水口)的下部連通的水位檢測裝置20。水位檢測裝置20具有清洗水位檢測裝置20a和溢水水位檢測裝置20b。需要說明的是,清洗水位檢測裝置20a將在清洗槽3內(nèi)積存了達到基準量的清洗水的水位作為規(guī)定的檢測水位(例如,基準水位)進行檢測。另一方面,溢水水位檢測裝置20b用于檢測在清洗槽3內(nèi)的水位高達規(guī)定水位以上的情況下是否存在溢水的可能性。
      [0044]溫度檢測部(未圖示)設置為固定于清洗槽3的底部外側(cè),用于檢測清洗槽3內(nèi)的清洗水的溫度。
      [0045]控制裝置21設置于主體1,通過控制清洗泵5、加熱器8、供水閥15、鼓風扇17等各種電氣部件而使餐具清洗機運轉(zhuǎn)。并且,控制裝置21基于自輸入裝置19輸入的電源的開關(guān)、程序選擇、運轉(zhuǎn)開始等輸入信息,來自水位檢測裝置20、溫度檢測裝置等的檢測信息,以及根據(jù)控制程序的指令,控制上述各種電氣部件,從而執(zhí)行清洗步驟、漂洗步驟、干燥步驟各步驟。
      [0046]如上所述,構(gòu)成本實施方式的餐具清洗機。
      [0047]下面,說明本實施方式的餐具清洗機的動作和作用。需要說明的是,由于餐具清洗機的基本動作和作用與以往的餐具清洗機相同,因此省略其說明。
      [0048]首先,使用者在餐具清洗機的運轉(zhuǎn)開始的操作之前,先將餐具類等被清洗物7放置于餐具筐13。然后,經(jīng)由圖1和圖2所示的洗滌劑投入部14將洗滌劑投入到清洗槽3的前表面3a側(cè)的加熱器8上。
      [0049]然后,控制裝置21基于使用者自輸入裝置19輸入的指示,使餐具清洗機開始清洗運轉(zhuǎn)。
      [0050]接著,控制裝置21最先啟動清洗泵5,排出清洗槽3內(nèi)的清洗水,而使清洗槽3處于無水狀態(tài)。此時,清洗泵5作為排水泵工作。之后,使供水閥15工作,自無水狀態(tài)供水到水位檢測裝置20所具有的清洗水位檢測裝置20a對清洗水進行檢測的動作為止,從而供水至清洗槽3內(nèi)的規(guī)定水位。然后,當清洗水位檢測裝置20a檢測到達到基準水位的檢測水位時,控制裝置21基于檢測信息結(jié)束供水(主供水)。此時,清洗槽3內(nèi)的清洗水的達到基準水位的檢測水位設定為比在之后所執(zhí)行的清洗步驟的正式清洗時清洗水的水位低。
      [0051]接著,在清洗水的水位低于在清洗步驟的正式清洗時清洗水的水位的狀態(tài)下,控制裝置21向加熱器8通電而將加熱器8啟動,使加熱器8工作規(guī)定的時間。需要說明的是,此時,清洗泵5不進行工作。由此,使儲存在清洗槽3內(nèi)的清洗水的溫度上升。而且,隨著清洗水的溫度上升,促進經(jīng)由洗滌劑投入部14投入到加熱器8上且是靠清洗水的水流的上游側(cè)的位置的洗滌劑溶解。此時,在規(guī)定時間內(nèi)清洗水的溫度仍未達到規(guī)定值(例如40°C至60°C)的情況下,繼續(xù)對加熱器8通電直至清洗水的溫度到達規(guī)定值。其理由在于,特別是餐具清洗機所使用的洗滌劑中含有的酶成分的最大活性溫度(最適合溫度)約為40°C至60°C。也就是說,通過使清洗水的溫度為40°C至60°C,能夠提高洗滌劑的酶的活性,從而能夠?qū)杀幻阜纸獾牟途呶酃高M行有效的清洗。
      [0052]接著,當清洗水的溫度達到規(guī)定溫度以上時,控制裝置21使加熱器8關(guān)閉而結(jié)束對清洗水的加熱。然后,使清洗泵5以例如開啟5秒、關(guān)閉5秒等條件間歇運轉(zhuǎn)地動作,執(zhí)行預清洗。由此,向被清洗物7等噴射洗滌劑濃度較高且是高溫的清洗水。需要說明的是,在該情況下,對于清洗泵5的動作,并不是必須間歇運轉(zhuǎn)地動作,也可以連續(xù)運轉(zhuǎn)地動作。
      [0053]此時,在預清洗后進行的清洗步驟的正式清洗時清洗槽3內(nèi)的水量需要考慮附著在被清洗物7的食品污染的程度、洗滌劑成分的起泡等來進行設定。由此,通過一系列的清洗運轉(zhuǎn),例如能夠降低空氣聲響(日文7嚙?音)、對性能方面的影響。
      [0054]因此,在本實施方式的餐具清洗機中,控制裝置21使清洗泵5工作規(guī)定時間。之后,與以往相同,向供水閥15進行規(guī)定時間的通電,從而向清洗槽3追加補給水。由此,將清洗過程中的清洗槽3內(nèi)的水量調(diào)整為在清洗步驟的正式清洗時所必須的且充足的水量。
      [0055]之后,與以往一樣,進行清洗步驟的清洗,并轉(zhuǎn)移到作為下一個步驟的漂洗步驟。
      [0056]如上所述,執(zhí)行本實施方式的餐具清洗機的清洗步驟的動作。
      [0057]總之,本實施方式的餐具清洗機在清洗步驟中,即使供給到清洗槽3內(nèi)的清洗水的溫度較低,也能夠通過在不使清洗泵5工作的情況下首先利用加熱器8對清洗水進行加熱,使所投入的洗滌劑充分地溶解在清洗水中。因此,自清洗運轉(zhuǎn)的開始初期,就能夠自清洗噴嘴6噴射高濃度且高溫的清洗水來清洗被清洗物7。
      [0058]此外,在本實施方式中,尤其是能使所投入的洗滌劑充分溶解在追加補給水之前清洗槽3內(nèi)的少量清洗水中。其結(jié)果,自清洗運轉(zhuǎn)的開始初期,就能夠利用更高濃度且高溫的清洗水對被清洗物7進行清洗。
      [0059]此外,在本實施方式的餐具清洗機中,經(jīng)由洗滌劑投入部14將洗滌劑投入到加熱器8上的靠在清洗槽3的內(nèi)底部流動的清洗水的水流的上游的部位。而且,隨著清洗泵5的動作,清洗水自上游向下游通過加熱器8的被加熱后處于高溫狀態(tài)的附近位置。由此,能夠進一步促進洗滌劑的溶解。因此,能夠使所投入的洗滌劑進一步充分地溶解在追加補給水之前的少量清洗水中。其結(jié)果,自清洗運轉(zhuǎn)的開始初期,就能夠自清洗噴嘴6噴射高濃度且高溫的清洗水來清洗被清洗物7。
      [0060]此外,在本實施方式的餐具清洗機中,經(jīng)由洗滌劑投入部14將洗滌劑投入在加熱器8的附近。由此,能利用被加熱后的清洗水快速提高洗滌劑的向清洗水溶解的溶解速度。其結(jié)果,即使在投入了多于額定量的洗滌劑的情況下,也不會在清洗水中發(fā)生洗滌劑的溶解殘留(日文:溶汁殘O)。
      [0061]如上所述,采用本實施方式的餐具清洗機,即使清洗槽3內(nèi)的水溫較低,也能在不使清洗泵5工作的情況下使所投入的洗滌劑充分溶解。因此,自清洗運轉(zhuǎn)的開始初期,就能夠利用更高濃度且高溫的清洗水進行清洗。
      [0062]也就是說,采用本實施方式的餐具清洗機,在使清洗泵5工作之前就能獲得高濃度且高溫的清洗水。而且,能在與因清洗被清洗物而受到了污染的清洗水混合前,使純凈的、高濃度且高溫的清洗水向餐具等被清洗物噴射規(guī)定時間。由此,能夠?qū)崿F(xiàn)在洗滌劑量相同(或者水量相同)的情況下具有比以往的餐具清洗機高的清洗效果的餐具清洗機。
      [0063](實施方式2)
      [0064]下面,使用圖3說明本發(fā)明的實施方式2的餐具清洗機的結(jié)構(gòu)。
      [0065]圖3是本發(fā)明的實施方式2的餐具清洗機的側(cè)剖視圖。
      [0066]如圖3所示,本實施方式的餐具清洗機在洗滌劑投入部14的配置方面與實施方式I不同,該洗滌劑投入部14配置為使洗滌劑落在加熱器8和殘渣回收部10之間。其他的結(jié)構(gòu)、動作以及作用與實施方式I相同,因此,省略其說明。
      [0067]S卩,如圖3所示,本實施方式的餐具清洗機的洗滌劑投入部14與用于收納筷子、匙等小物件的餐具筐13c —體設置。而且,洗滌劑投入部14配置為使洗滌劑被投入到在清洗槽3的內(nèi)底部流動的清洗水的水流的下游側(cè)的位置。具體而言,洗滌劑投入部14以使洗滌劑落在加熱器8和殘渣回收部10之間的方式設置于餐具筐13c。由此,所投入的洗滌劑經(jīng)由洗滌劑投入部14被引導到靠加熱器8的下游的位置。
      [0068]總之,本實施方式的餐具清洗機與實施方式I的餐具清洗機相同,即使在供給到清洗槽3內(nèi)的清洗水的溫度較低、水量較少的情況下,也能夠使洗滌劑充分溶解。具體而言,在不使清洗泵5工作的情況下,利用加熱器8對追加補給水之前清洗槽3內(nèi)的少量清洗水進行加熱,由此能使投入在加熱器8和殘渣回收部10之間的洗滌劑充分溶解。因此,自清洗運轉(zhuǎn)的開始初期,就能自清洗噴嘴6噴射更高濃度且高溫的清洗水來清洗被清洗物7。
      [0069]此外,本實施方式的餐具清洗機是經(jīng)由洗滌劑投入部14將洗滌劑投入到清洗槽3的內(nèi)底部的加熱器8的靠清洗水的水流的下游(殘渣回收部10)的位置附近。而且,能隨著清洗泵5的工作使在投入有洗滌劑的一帶所產(chǎn)生的高溫且高濃度的清洗水一下子被吸入到清洗泵5內(nèi)。因此,自清洗噴嘴6噴射清洗水,自初期就能利用清洗力較高的清洗水對被清洗物7進行清洗。
      [0070]需要說明的是,也可以采用并用本實施方式與實施方式I來設置洗滌劑投入部的結(jié)構(gòu)。由此,能夠在清洗水的水流的上游側(cè)和下游側(cè)這兩者產(chǎn)生高溫且高濃度的清洗水。其結(jié)果,能夠?qū)崿F(xiàn)清洗力的進一步提高。
      [0071](實施方式3)
      [0072]下面,使用圖4至圖7說明本發(fā)明的實施方式3的餐具清洗機的結(jié)構(gòu)。更詳細而言,以臺式餐具清洗機的結(jié)構(gòu)為例進行說明。
      [0073]圖4是本發(fā)明的實施方式3的餐具清洗機的側(cè)剖視圖。圖5是表示該實施方式3的餐具清洗機的主剖視圖。圖6是表示該實施方式3的餐具清洗機的主要部分的剖視圖。圖7是表示該實施方式3的餐具清洗機的主要部分的俯視圖。[0074]如圖4和圖5所示,本實施方式的臺式餐具清洗機構(gòu)成為在主體30至少配置有清洗槽31、清洗泵36、清洗噴嘴35、溫度檢測部38、加熱器37、殘渣回收部41、餐具筐32、洗滌劑投入部48、控制裝置45等。
      [0075]清洗槽31用于將餐具類等被清洗物46收納于餐具清洗機的主體30的內(nèi)部。此外,在清洗槽31的內(nèi)部以能自開口部33放入和取出的方式配置有用于放置被清洗物46的餐具筐32。而且,清洗槽31的開口部33利用門34封閉或開放。
      [0076]清洗噴嘴35設置于清洗槽31內(nèi)的下部,通過對放置在餐具筐32的被清洗物46噴射清洗水而對其進行清洗。清洗泵36配置于清洗槽31的后方外側(cè)的下方,能將清洗槽31內(nèi)的清洗水壓送至清洗噴嘴35。加熱器37設置于清洗槽31內(nèi),用于對清洗水進行加熱。而且,加熱器37的四周例如被由不銹鋼等構(gòu)成的加熱器保護部件39和具有送風路徑的風扇殼體40包圍,而保護加熱器8。溫度檢測部由熱敏電阻等構(gòu)成,設置于清洗槽31的下方外側(cè),用于檢測清洗水的溫度。
      [0077]此外,如圖6和圖7所示,洗滌劑投入部48與例如餐具筐32—體設置在后述的洗滌劑接收部47的上方的位置。于是,洗滌劑投入部48將所投入的洗滌劑引導到洗滌劑接收部47上。
      [0078]貯水部31a設置于清洗槽31的內(nèi)底部。在貯水部31a設置有具有殘渣回收過濾器的殘渣回收部41 (排水口),該殘渣回收過濾器用于回收自被清洗物46沖洗下來的殘渣。
      [0079]供水閥42設置于餐具清洗機的主體30的后部。而且,當控制裝置45使供水閥42工作時,經(jīng)過配管向清洗槽31內(nèi)供給自來水等作為清洗水。
      [0080]如圖5所示,輔助水槽43例如設置于清洗槽31的右側(cè)下方。在輔助水槽43設置有借助配管與殘渣回收部41的下部連通的水位檢測裝置44。水位檢測裝置44將在清洗槽31內(nèi)積存了達到基準量的清洗水的水位作為規(guī)定的檢測水位(例如,基準水位)進行檢測。
      [0081]控制裝置45設置在門34的下方。控制裝置45按照存儲有控制順序的程序,基于溫度檢測部38的檢測信息和自輸入部(未圖示)由使用者輸入的輸入信息控制清洗噴嘴35、清洗泵36、加熱器37等。由此,執(zhí)行例如清洗步驟、漂洗步驟、加熱漂洗步驟、干燥步驟等各步驟。
      [0082]此外,如圖5至圖7所示,風扇殼體40具有洗滌劑接收部47。而且,洗滌劑接收部47用于接收經(jīng)由設置于餐具筐32的洗滌劑投入部48所投入的洗滌劑S。此時,如圖6所示,洗滌劑接收部47設置于比加熱器37高的靠上方的位置且是比規(guī)定的檢測水位(例如,基準水位)低的位置。并且,洗滌劑接收部47由保持部47a、豎立設置部47b、流水部47c、通水部47d等構(gòu)成。而且,如圖7所示,在俯視狀態(tài)下,洗滌劑接收部47的保持部47a和流水部47c配置為大致英文字母L形狀(包含L形狀)。洗滌劑接收部47的保持部47a設置于洗滌劑投入部48的下方,用于接收自洗滌劑投入部48投入的洗滌劑S并保持洗滌劑S。洗滌劑接收部47的豎立設置部47b設置于保持部47a的四周,用于防止洗滌劑S向四周溢出。
      [0083]并且,如圖7所示,洗滌劑接收部47的流水部47c設置在自洗滌劑投入部48的下方偏離(離開)的加熱器37的上方,并且未形成有豎立設置部47b。由此,被加熱后的清洗水能順利地進出洗滌劑接收部47而使洗滌劑S溶解并形成洗滌劑液,并且能夠使洗滌劑液容易流出。洗滌劑接收部47的通水部47d設置在洗滌劑接收部47的保持部47a的比流水部47c低的位置。由此,與流水部47c —樣,清洗水和洗滌劑液的進出能夠經(jīng)由通水部47d容易地進行。
      [0084]需要說明的是,在本實施方式中,以洗滌劑接收部47的整個保持部47a和流水部47c構(gòu)成在比加熱器37靠上方的位置的例子來進行說明,但并不限于此。例如,也可以是至少流水部47c構(gòu)成在比加熱器靠上方的位置。在該情況下,優(yōu)選洗滌劑接收部47的保持部47a的大部分構(gòu)成在比加熱器37靠上方的位置。
      [0085]此外,優(yōu)選洗滌劑接收部47形成為盡可能使清洗水的進出順暢的結(jié)構(gòu)。因此,例如,可以設置像洗滌劑接收部47的流水部47c和通水部47d這樣的多個進出部分。此時,尤其優(yōu)選改變流水部47c的高度和通水部47d的高度。由此,使清洗水、洗滌劑液等在洗滌劑接收部47和外部之間對流,從而能夠有效地加以利用。其結(jié)果,能夠進一步促進洗滌劑的溶解。
      [0086]此外,洗滌劑接收部47的豎立設置部47b無需垂直,以所投入的洗滌劑S不易溢出的方式形成保持部47a即可。并且,豎立設置部47b的上端47bl可以設置在比規(guī)定的檢測水位(例如,基準水位)高的位置。
      [0087]如上所述,構(gòu)成本實施方式的餐具清洗機。
      [0088]下面,說明本實施方式的餐具清洗機的動作和作用。需要說明的是,由于餐具清洗機的基本動作和作用與以往的餐具清洗機相同,因此省略其說明。
      [0089]首先,使用者在餐具清洗機的運轉(zhuǎn)開始的操作之前,先將餐具類等被清洗物放置于餐具筐32。然后,將洗滌劑自圖4和圖5所示的洗滌劑投入部48投入到洗滌劑接收部47。
      [0090]然后,控制裝置45基于使用者自輸入裝置19輸入的指示,使餐具清洗機開始清洗運轉(zhuǎn)。
      [0091]接著,控制裝置45最先啟動清洗泵36,排出清洗槽31內(nèi)的清洗水,而使清洗槽31處于無水狀態(tài)。此時,清洗泵36作為排水泵工作。之后,使供水閥42工作,自無水狀態(tài)供水到水位檢測裝置44對清洗水進行檢測的動作為止,從而供水至清洗槽31內(nèi)的規(guī)定水位。然后,當水位檢測裝置44檢測到達到基準水位的檢測水位時,控制裝置45基于檢測信息結(jié)束供水(主供水)。此時,清洗槽31內(nèi)的清洗水的達到基準水位的檢測水位設定為比在之后所執(zhí)行的清洗步驟的正式清洗時清洗水的水位低。
      [0092]接著,在清洗水的水位低于在清洗步驟的正式清洗時清洗水的水位的狀態(tài)下,控制裝置45向加熱器37通電而將加熱器37啟動,使加熱器37工作規(guī)定的時間。需要說明的是,此時,清洗泵36不進行工作。由此,使儲存在清洗槽31內(nèi)的清洗水的溫度上升。
      [0093]在該情況下,在本實施方式中,在運轉(zhuǎn)前預先將洗滌劑放置于洗滌劑接收部47。此夕卜,如圖7所示,洗滌劑接收部47設置于比加熱器37高的靠上方的位置且是比清洗水的檢測水位(例如,基準水位)低的位置。因此,由加熱器37加熱后的清洗水由于對流現(xiàn)象而上升。此時,被投入到洗滌劑接收部47的洗滌劑浸在進行對流的水溫較高的清洗水。由此,隨著清洗水的溫度上升,促進在加熱器37上且是清洗水的水流的上游側(cè)被保持于洗滌劑接收部47的洗滌劑的溶解。其結(jié)果,在短時間內(nèi)獲得作為清洗水的高溫且高濃度的洗滌劑液。此時,在規(guī)定時間內(nèi)清洗水的溫度仍未達到規(guī)定值(例如,40°C至60°C)的情況下,繼續(xù)對加熱器37通電直至清洗水的溫度達到規(guī)定值。其理由與實施方式I中所說明的一樣。[0094]接著,當清洗水的溫度達到規(guī)定溫度以上時,控制裝置45使加熱器37關(guān)閉而結(jié)束對清洗水的加熱。然后,使清洗泵36以例如開啟5秒、關(guān)閉5秒等條件間歇運轉(zhuǎn)地動作,執(zhí)行預清洗。由此,向被清洗物46等噴射洗滌劑濃度較高且是高溫的清洗水。需要說明的是,在該情況下,對于清洗泵36的動作,并不是必須間歇運轉(zhuǎn)地動作,也可以連續(xù)運轉(zhuǎn)地動作。
      [0095]此時,在預清洗后進行的清洗步驟的正式清洗時清洗槽31內(nèi)的水量需要考慮附著在被清洗物46的食品污染的程度、洗滌劑成分的起泡等來進行設定。由此,通過一系列的清洗運轉(zhuǎn),例如能夠降低空氣聲響、對性能方面的影響。
      [0096]因此,在本實施方式的餐具清洗機中,控制裝置45使清洗泵36工作規(guī)定時間。之后,與以往相同,向供水閥15進行規(guī)定時間的通電,從而向清洗槽31追加補給水。由此,將清洗過程中的清洗槽31內(nèi)的水量調(diào)整為在清洗步驟的正式清洗時所必須的且充足的水量。
      [0097]之后,與以往一樣,進行清洗步驟的清洗,并轉(zhuǎn)移到作為下一個步驟的漂洗步驟。
      [0098]如上所述,執(zhí)行本實施方式的餐具清洗機的清洗步驟的動作。
      [0099]總之,本實施方式的餐具清洗機在清洗步驟中,即使供給到清洗槽31內(nèi)的清洗水的溫度較低,也能夠通過在不使清洗泵36工作的情況下首先利用加熱器37對清洗水進行加熱,使所投入的洗滌劑充分溶解在清洗水中。因此,自清洗運轉(zhuǎn)的開始初期,就能夠自清洗噴嘴35噴射高濃度且高溫的清洗水來清洗被清洗物46。
      [0100]此外,在本實施方式中,尤其是能使所投入的洗滌劑充分溶解在追加補給水之前清洗槽31內(nèi)的少量清洗水中。其結(jié)果,自清洗運轉(zhuǎn)的開始初期,就能夠利用高濃度且高溫的清洗水對被清洗物46進行清洗。
      [0101]此外,在本實施方式的餐具清洗機中,將用于保持洗滌劑的洗滌劑接收部47配置在加熱器37的附近。具體而言,洗滌劑接收部47特別是配置在與殘渣回收部41相反的一側(cè)且是比加熱器37靠清洗水的流動方向的上游側(cè)的位置。采用該結(jié)構(gòu),隨著清洗泵36的工作,清洗水自上游向下游通過加熱器37的被加熱后處于高溫狀態(tài)的附近位置。由此,能夠進一步促進洗滌劑的溶解。因此,能夠使所投入的洗滌劑進一步充分地溶解在追加補給水前清洗槽31內(nèi)的少量清洗水中。其結(jié)果,自清洗運轉(zhuǎn)的開始初期,就能夠自清洗噴嘴35噴射更高濃度且高溫的清洗水來清洗被清洗物46。
      [0102]并且,洗滌劑接收部47設置為在噴射清洗水時,具有自風扇殼體40開始的傾斜面。因此,利用經(jīng)由傾斜面流入的清洗水的水流,能夠進一步促進洗滌劑的溶解。由此,即使在洗滌劑量比規(guī)定值多的情況下,或是難以溶解的洗滌劑等洗滌劑的溶解條件惡劣的情況下,也能夠利用例如經(jīng)由傾斜面流入洗滌劑接收部47的清洗水所產(chǎn)生的攪拌效果等,高效地溶解洗滌劑,從而能夠提供清洗性。
      [0103]如上述那樣,采用本發(fā)明的餐具清洗機的結(jié)構(gòu),在使清洗泵36工作之前就能夠通過將少量的清洗水加熱到適當?shù)臏囟榷@得高濃度且高溫的清洗水。而且,能在與因清洗被清洗物而受到污染后的清洗水混合前,使純凈的、高濃度且高溫的清洗水向餐具等被清洗物46噴射規(guī)定時間。由此,能夠?qū)崿F(xiàn)在洗滌劑量相同(或者水量相同)的情況下具有比以往的餐具清洗機高的清洗效果的餐具清洗機。
      [0104]如以上說明的那樣,采用本發(fā)明的餐具清洗機,其具有:清洗槽,其具有用于收納被清洗物的餐具筐,并且在該清洗槽的內(nèi)底部具有用于積存清洗水的貯水部;清洗噴嘴,其設置于清洗槽內(nèi),用于向被清洗物噴射清洗水;清洗泵,其用于向清洗噴嘴供給清洗水使清洗水在清洗槽內(nèi)循環(huán);加熱器,其設置于貯水部,用于對清洗水進行加熱。該餐具清洗機還具有:殘渣回收部,其設置在清洗槽的內(nèi)底部流動的清洗水的下游側(cè)且是設置于貯水部內(nèi)的最低的位置;洗滌劑投入部,其設置于清洗槽內(nèi),用于將所投入的洗滌劑引導到清洗槽的內(nèi)底部的規(guī)定位置;水位檢測裝置,其設置為與清洗槽連通,用于檢測清洗水的水位;供水閥,其用于向清洗槽內(nèi)供水;控制裝置,其用于對清洗步驟、漂洗步驟、干燥步驟的依次動作進行控制。而且,洗滌劑投入部設置為將洗滌劑引導并投入到加熱器附近。
      [0105]由此,受到清洗水的水溫上升、加熱器的熱量的作用而能使投放到加熱器附近的洗滌劑的溶解速度快速地提高。其結(jié)果,能實現(xiàn)比以往高效的、自清洗運轉(zhuǎn)的開始初期就具有較高的清洗力的餐具清洗機。并且,通過將洗滌劑投入在加熱器的附近,能夠利用加熱器的熱量快速提高洗滌劑的溶解速度。其結(jié)果,即使在投入了多于額定量的洗滌劑的情況下,也能夠防止或者抑制洗滌劑的溶解殘留的發(fā)生。
      [0106]此外,采用本發(fā)明的餐具清洗機,洗滌劑投入部也可以設置為將洗滌劑引導到相對于加熱器的、清洗槽內(nèi)底部的清洗水的水流的上游側(cè)的位置。
      [0107]由此,能隨著清洗泵的動作使在加熱器的附近產(chǎn)生的清洗液經(jīng)過高溫的加熱器四周而被吸入到清洗泵內(nèi)從而進行循環(huán)。其結(jié)果,能夠?qū)崿F(xiàn)比以往高效的、自清洗運轉(zhuǎn)的開始初期就具有較高的清洗力的餐具清洗機。
      [0108]此外,采用本發(fā)明的餐具清洗機,洗滌劑投入部也可以設置為將洗滌劑引導到相對于加熱器的、清洗槽內(nèi)底部的清洗水的水流的下游側(cè)的位置。
      [0109]由此,通過使清洗泵動作能使由在加熱器附近產(chǎn)生的高濃度且高溫的清洗液構(gòu)成的清洗水一下子被吸入到清洗泵內(nèi)。因此,到自清洗噴嘴噴射清洗水之前,能夠獲得已使洗滌劑溶解得更好的高濃度且高溫的清洗液。其結(jié)果,能夠?qū)崿F(xiàn)自清洗運轉(zhuǎn)的開始初期就具有更高的清洗力的餐具清洗機。
      [0110]此外,采用本發(fā)明的餐具清洗機,洗滌劑投入部也可以設置為將洗滌劑引導到相對于加熱器的、清洗槽內(nèi)底部的清洗水的水流的上游側(cè)和下游側(cè)這兩者的位置。
      [0111]此外,采用本發(fā)明的餐具清洗機,也可以是如下情況:清洗槽還具有用于引導洗滌劑的洗滌劑接收部,洗滌劑接收部設置于比加熱器高的位置且是比所供水的水位低的位置。
      [0112]由此,被加熱器加熱后的清洗水由于對流現(xiàn)象而上升,而使被投入到洗滌劑接收部的洗滌劑浸在水溫較高的清洗水,從而能在短時間內(nèi)獲得高溫且高濃度的洗滌劑液。其結(jié)果,能夠?qū)崿F(xiàn)自清洗步驟的正式清洗的開始初期就能將高濃度且高溫的洗滌劑液用于清洗的餐具清洗機。
      [0113]此外,采用本發(fā)明的餐具清洗機,控制裝置可以以如下方式進行控制:在水位檢測裝置檢測的水位低于清洗步驟時的水位的狀態(tài)下停止供水,對加熱器通電而對清洗槽的內(nèi)底部的清洗水進行加熱,在達到規(guī)定溫度之前的期間里不使清洗泵工作。
      [0114]由此,能夠進一步使投入到加熱器附近的洗滌劑成分溶解于清洗水,做成洗滌劑濃度較高且是高溫的清洗液。其結(jié)果,能在不增加洗滌劑的量的情況下,實現(xiàn)自清洗運轉(zhuǎn)的開始初期就能夠以比以往高的清洗力對被清洗物進行清洗的餐具清洗機。
      [0115]此外,采用本發(fā)明的餐具清洗機,也可以將洗滌劑投入部設置于餐具筐。[0116]由此,能夠防止洗滌劑附著于被清洗物,從而能夠不產(chǎn)生浪費地將洗滌劑引導到加熱器上。其結(jié)果,能夠?qū)⑾礈靹┑娜芙鈿埩舴阑加谖慈弧?br> 【權(quán)利要求】
      1.一種餐具清洗機,其中,具有: 清洗槽,其具有用于收納被清洗物的餐具筐,并且在該清洗槽的內(nèi)底部具有用于積存清洗水的貯水部; 清洗噴嘴,其設置于上述清洗槽內(nèi),用于向上述被清洗物噴射上述清洗水; 清洗泵,其用于向上述清洗噴嘴供給上述清洗水使上述清洗水在上述清洗槽內(nèi)循環(huán); 加熱器,其設置于上述貯水部,用于對上述清洗水進行加熱; 殘渣回收部,其設置在上述清洗槽的內(nèi)底部流動的上述清洗水的下游側(cè)且是設置于上述貯水部內(nèi)的最低的位置; 洗滌劑投入部,其設置于上述清洗槽內(nèi),用于將所投入的洗滌劑引導到上述清洗槽的內(nèi)底部的規(guī)定位置; 水位檢測裝置,其設置為與上述清洗槽連通,用于檢測上述清洗水的水位; 供水閥,其用于向上述清洗槽內(nèi)供水; 控制裝置,其用于對清洗步驟、漂洗步驟、干燥步驟的依次動作進行控制; 該餐具清洗機具有經(jīng)由上述洗滌劑投入部將洗滌劑引導并投入到上述加熱器附近的結(jié)構(gòu)。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐具清洗機,其中, 上述洗滌劑投入部設置為將上述洗滌劑引導到上述清洗槽的內(nèi)底部的上述清洗水的水流的上游側(cè)的位置。
      3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐具清洗機,其中, 上述洗滌劑投入部設置為將上述洗滌劑引導到上述清洗槽的內(nèi)底部的上述清洗水的水流的下游側(cè)的位置。
      4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐具清洗機,其中, 上述洗滌劑投入部設置為將上述洗滌劑引導到上述清洗槽的內(nèi)底部的上述清洗水的水流的上游側(cè)和下游側(cè)這兩者的位置。
      5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐具清洗機,其中, 上述清洗槽還具有用于引導上述洗滌劑的洗滌劑接收部, 上述洗滌劑接收部設置于比上述加熱器高的位置且是比所供水的水位低的位置。
      6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐具清洗機,其中, 上述控制裝置以如下方式進行控制:在上述水位檢測裝置檢測的水位低于上述清洗步驟時的水位的狀態(tài)下停止供水,對上述加熱器通電而對上述清洗槽的內(nèi)底部的上述清洗水進行加熱,在達到規(guī)定溫度之前的期間里不使上述清洗泵工作。
      7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐具清洗機,其中, 將上述洗滌劑投入部設置于上述餐具筐。
      【文檔編號】A47L15/42GK103799937SQ201310529290
      【公開日】2014年5月21日 申請日期:2013年10月31日 優(yōu)先權(quán)日:2012年11月1日
      【發(fā)明者】廣松直樹, 新海清恭, 榎本和久, 三島卓大 申請人:松下電器產(chǎn)業(yè)株式會社
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