專利名稱：烹調(diào)器的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及包括一體載置有加熱機構的燒飯機和電磁烹調(diào)器、以及沒有載置加熱機構的烹調(diào)鍋在內(nèi)的烹調(diào)器。
背景技術：
烹調(diào)器包括收容烹飪物且上端開口的烹調(diào)鍋。在一體載置有加熱機構的烹調(diào)器中，烹調(diào)鍋配設在烹調(diào)器主體內(nèi)，通過配設成能夠開閉的蓋體來閉塞烹調(diào)鍋的上端開口。并且，利用配設在烹調(diào)器主體內(nèi)的感應加熱線圈或加熱器等加熱機構來加熱烹調(diào)鍋，由此對烹調(diào)鍋內(nèi)的烹飪物進行烹飪。烹飪中在烹調(diào)鍋內(nèi)產(chǎn)生的蒸氣通過在蓋體上形成的蒸氣通路而排到外部。在作為烹調(diào)器之一的燒飯機中，由于向內(nèi)鍋中添水過多、食用米的品種、或產(chǎn)品(部件)性能不均等原因，有時在所排出的蒸氣中，包含食用米成分的液體狀或泡狀的米湯(液狀物質)有所增加，從而產(chǎn)生溢出。為了防止該溢出，以往是采用通過減小煮飯時的火力或利用配設在蒸氣通路中的鼓風機構來冷卻蒸氣，從而使米湯結露而返回烹調(diào)鍋內(nèi)等對策。但是，當減小火力時，由于無法以恰當?shù)幕鹆M行煮飯，因此會影響煮好的米飯的美味度。另外，當載置有由電動機、多葉片式風扇構成的鼓風機構時，由于產(chǎn)品成本高,因此不能采用到低價格系列的燒飯機中，且還存在產(chǎn)品尺寸大的問題。在專利文獻I中記載了在蒸氣通路的出口配設有用于降低蒸氣的排出量的蒸氣單元的燒飯機。該蒸氣單元包括下容器和上罩，下容器的流入口被形成于上罩的第一框覆蓋，該第一框被形成于下容器的U形框覆蓋，該U形框被形成于上罩的第二框覆蓋。并且，在第一框的下部設有第一切口部 ，在第二框的下部設有第二切口部，而使各分離空間連通。另外，在上罩形成有排氣口，該排氣口與第二框的外側的第三分離空間連通。在專利文獻I的燒飯機中，在從蒸氣單元的流入口到排氣口的路徑中，能夠從蒸氣中分離出比重大的包含食用米成分的液狀物質即米湯，并使之向流入口側回流。但是，在該燒飯機中，尤其是泡狀米湯被蒸氣的排氣壓力向下游側壓流而向排氣口側逆流，因此，在最壞的情況下還是會產(chǎn)生溢出的情況。專利文獻I日本特開2010-246658號公報

實用新型內(nèi)容本實用新型以提供一種能夠防止泡狀的液狀物質的逆流且能夠可靠地防止溢出的烹調(diào)器為課題。為了解決所述課題，本實用新型的烹調(diào)器包括:蓋體，其閉塞烹調(diào)鍋的上端開口 ；蒸氣通路，其設于所述蓋體，使所述烹調(diào)鍋內(nèi)和外部連通；蒸氣單元，其設于所述蒸氣通路中，抑制含在蒸氣中的液狀物質向外部排出，所述液狀物質包含烹飪物成分，其中，所述蒸氣單元具備與所述蒸氣通路的入口側連通的流入部和與所述蒸氣通路的出口側連通的流出部，在所述蒸氣單元內(nèi)設有與所述流入部連通并改變蒸氣中的液狀物質的流動方向的彎曲部。具體而言，在所述流入部設有向所述蒸氣單元內(nèi)突出的突出部，在該突出部設有所述彎曲部，在所述彎曲部的下游側設有在所述蒸氣單元內(nèi)開放并與所述流出部連通的出□。根據(jù)該烹調(diào)器，包含烹飪物成分的液狀物質、具體而言由液體本身或由液體和氣體構成的泡和蒸氣一起流入蒸氣單元內(nèi)。其中，成為溢出首要原因的泡通過與彎曲部碰撞而被破壞，成為液狀而流入。因此，能夠最大限度地抑制溢出以及飛散。優(yōu)選的是，所述彎曲部配置成所述出口相對于從所述流入部朝向所述流出部的排氣方向而朝向相反側。在這里，相對于排氣方向而彎曲部的前端的出口朝向相反側配置是指，開口(出口)相對于連結流入部和流出部的假想線位于后側的狀態(tài)，且包括相對于該假想線呈正交方向(90度)的狀態(tài)。進而，優(yōu)選的是，所述彎曲部相對于所述突出部的軸線彎曲90度以上。這樣，能夠延長蒸氣單元中的排氣路徑。其結果是，能夠將比重大的液狀物質可靠地從蒸氣分離而進行排氣。另外，優(yōu)選的是，所述蒸氣單元包括:具有所述流入部的下容器和閉塞該下容器的上端開口并具有所述流出部的上罩，在所述下容器以及所述上罩中的至少一方設有分隔壁，該分隔壁將所述蒸汽單元劃分成所述流入部所位于的上游側和所述流出部所位于的下游側的兩個以上的分離空間。
具體而言，優(yōu)選的是，在所述上罩設有延伸至所述下容器的底部附近且覆蓋所述彎曲部的外周部的所述分隔壁，在該分隔壁的下部設有使劃分出的所述分離空間連通的連通孔。這樣，能夠阻礙向蒸氣單元內(nèi)流入的泡的通過，并能夠利用與分隔壁的接觸來破壞泡而使之成為液狀。另外，由于在使用后若拆下上罩即可消除覆蓋突出部的分隔壁，因此能夠提高突出部周邊的清掃性。另外，優(yōu)選的是，在所述下容器設有向所述上罩延伸的所述分隔壁，在該分隔壁的上部設有使劃分出的所述分離空間連通的連通孔。這樣，分離出的液狀物質即使被施加排氣壓力，也不會從上部的連通孔向下游側流動。其結果是，能夠可靠地防止通過蒸氣通路的溢出。實用新型的效果在本實用新型的烹調(diào)器中，包括烹飪物成分的液狀物質中的由液體和氣體構成的泡通過與彎曲部碰撞被破壞而成為液狀流入，因此能夠最大限度地抑制溢出以及飛散。

圖1是表示本實用新型涉及的實施方式的烹調(diào)器即燒飯機的剖視圖。圖2是表示將蓋體敞開的狀態(tài)的立體圖。圖3是圖1的主要部分的分解剖視圖。圖4是表示將蒸氣單元分解后的狀態(tài)的立體圖。圖5是蒸氣單元的分解立體圖。圖6是表示蒸氣單元的展開狀態(tài)的俯視圖。[0026]圖7的(A)是表示本實用新型的實施方式的彎曲部的結構的剖視圖，(B)、(C)、(D)是表示彎曲部的變形例的結構的剖視圖。符號說明10…內(nèi)鍋(烹調(diào)鍋)11…燒飯機主體(烹調(diào)器主體)17…感應加熱線圈(加熱機構)20…蓋體26…內(nèi)蓋28…蒸氣通路32…配設凹部39…蒸氣單元40…下容器40a …底42…上罩47...流入 部48…突出部51…流出部52…排氣孔53…出口部件54…彎曲部54a…出口57A 57C…分尚空間58…第一分隔壁59…第二分隔壁60…第一連通孔61…第二連通孔
具體實施方式
以下，參照附圖說明本實用新型的實施方式。圖1表示本實用新型的實施方式涉及的作為烹調(diào)器的燒飯機。該燒飯機包括:一起放置作為烹飪物的食用米和水的內(nèi)鍋(烹調(diào)鍋)10 ;將該內(nèi)鍋10收容成能夠裝拆的燒飯機主體(烹調(diào)器主體)11 ;能夠開閉地安裝在該燒飯機主體11上的蓋體20。并且，本實施方式的燒飯機在形成于蓋體20的蒸氣通路28的出口處以能夠裝拆的方式配設有蒸氣單元39，從而可靠地防止煮飯?zhí)幚碇械囊绯?。燒飯機主體11具備外裝體，該外裝體具有:上下端開口的筒狀的機體12 ;閉塞機體12的下端開口的底體13 ;閉塞機體12的上端開口的肩體14。在肩體14的大致中央處設有開口部，在該開口部的下側配設有構成內(nèi)鍋10的收容部的內(nèi)體15和由非導電性材料構成的保護框16。在保護框16的外表面經(jīng)由鐵氧體磁心18固定有感應加熱線圈17，該感應加熱線圈17是對內(nèi)鍋10的底部進行感應加熱的加熱機構。另外，在保護框16上配設有溫度傳感器(圖中未示出)，該溫度傳感器是貫穿保護框16以檢測內(nèi)鍋10的溫度的溫度檢測機構。蓋體20具備具有上板21和下板22的外裝體，并覆蓋燒飯機主體11的上部。在上板21的正面?zhèn)扰湓O有用于打開蓋體20的打開操作部件23，在其內(nèi)部配設有鎖定機構(圖中未示出)。如圖1以及圖2所示，下板22可旋轉地安裝在鉸鏈連接部24上，該鉸鏈連接部24形成于燒飯機主體11的背部。在下板22的下側面配設有散熱板25。在面對內(nèi)鍋10的散熱板25的內(nèi)面?zhèn)纫阅軌蜓b拆的方式配設有對內(nèi)鍋10的上端開口進行閉塞的內(nèi)蓋26。該內(nèi)蓋26為金屬制，并在外周部配設有對內(nèi)鍋10的上端開口的內(nèi)周部進行密閉的密封部件27。在蓋體20的內(nèi)部形成有蒸氣通路28，該蒸氣通路28用于將在內(nèi)鍋10的內(nèi)部產(chǎn)生的蒸氣向外部排出。內(nèi)蓋26具有一對閥體29A、29B，該閥體29A、29B中的與內(nèi)鍋10內(nèi)連通的通氣孔(圖中未示出)構成蒸氣通路28的入口。內(nèi)鍋10內(nèi)的蒸氣通過閥體29A、29B內(nèi)而流入到在下板22形成的閥收容部30A、30B內(nèi)。之后，從閥收容部30A、30B的下端開口向散熱板25與內(nèi)蓋26之間的空隙部31流入，并通過該空隙部31而向可裝拆地配設在上板21上的后述的蒸氣單元39流入。繼而通過該蒸氣單元39內(nèi)而向外部排出。S卩，在本實施方式中，經(jīng)過閥體29A、29B內(nèi)、閥收容部30A、30B、空隙部31以及蒸氣單元39的路徑構成蒸氣通路28。
如圖3以及圖4所示，在蓋體20的上板21形成有配設凹部32，在該配設凹部32中以能夠裝拆的方式配設蒸氣單元39。在該配設凹部32中以位于蓋體20的一角部的方式設有用于取出蒸氣單元39的操作凹部33。在配設凹部32的底部設有連通孔34，在與下板22上下相一致的部分設有連通部35，并在與散熱板25上下相一致的部分設有通氣部36。并且，連通孔34和連通部35被襯墊37氣密性密封，連通部35和通氣部36被襯墊38氣密性密封。蒸氣單元39構成蒸氣通路28的出口部分，抑制含在蒸氣中的包含食用米成分在內(nèi)的液狀物質即米湯的排出。在這里，米湯被分類為液體狀米湯和在液體中混合有蒸氣的泡狀米湯。液體狀米湯的比重比氣體(蒸氣)重。泡狀米湯的比重比液體狀米湯輕，但比
蒸氣重。蒸氣單元39如圖3以及圖5所示，是利用上罩42將呈收集盤狀的下容器40水密性閉塞的結構。具體而言，下容器40為有底圓筒狀，在其上端開口的外周緣以規(guī)定間隔突設有卡止突起41。上罩42為俯視圓形狀，具有覆蓋下容器40的上端開口的外周部的嵌合框壁43。在該嵌合框壁43上設有供卡止突起41插入卡止的側視呈倒L字形的卡止槽44。另外，在嵌合框壁43的內(nèi)側設有位于下容器40的上端開口的內(nèi)側部的內(nèi)框部45。并且，在嵌合框壁43與內(nèi)框部45之間配設有與下容器40的上端開口壓接的襯墊46。在該蒸氣單元39中，在下容器40形成有與蒸氣通路28的入口側連通的流入部47，在上罩42形成有與蒸氣通路28的出口側(外部)連通的流出部51。在本實施方式中，在向蓋體20安裝的狀態(tài)下，流入部47偏向鉸鏈連接部24 —側，流出部51偏向相反側。具體而言，在下容器40的底部40a朝下突設有流入部47，該流入部47插入作為蒸氣通路28的入口側的連通孔34中，并由配設于連通部35的襯墊37密封。在流入部47上一體設有向蒸氣單元39內(nèi)部即向上突出的突出部48。在突出部48上朝向徑向外側突設有嵌合框部49，該嵌合框部49將不同體的出口部件53安裝成能夠裝拆。在嵌合框部49的下部設有卡合臺階部50。在上罩42設有構成蒸氣通路28的出口即排氣口的流出部51。該流出部51以相對于操作凹部33位于徑向相反側的方式設有俯視下呈圓形狀凹陷的凹部，在其中心設有圓柱狀的凸部，并在周圍等間隔地設有排氣孔52。出口部件53經(jīng)由突出部48與流入部47連通。該出口部件53具有彎曲部54，該彎曲部54改變沿著突出部48的軸線流入的包含米湯在內(nèi)的蒸氣的流動方向。在彎曲部54的下方，朝向徑向外側突設有嵌入嵌合框部49的內(nèi)部的嵌合凸部55。在該嵌合凸部55的下端設有與卡合臺階部50卡合的卡合爪部56。本實施方式的彎曲部54構成為，在蒸氣單元39內(nèi)開放的前端的出口 54a的軸線相對于沿垂直方向延伸的突出部54的軸線彎曲90度而沿水平方向延伸。另外，出口 54a的軸線相對于從流入部47朝向流出部51的蒸氣單元39內(nèi)的排氣方向朝向相反側配置，具體而言，在俯視下旋轉90度以上而朝向流入部47側配置。在蒸氣單元39的內(nèi)部設有分隔壁58、59，該分隔壁58、59用于從排氣方向的上游側的流入部47朝向下游側的流出部51劃分成三個分離空間57A 57C。具體而言，從流入部47側開始，第一分隔壁58設置在上罩42上，第二分隔壁59設置在下容器40以及上罩42上。在將上罩42安裝于下容器40的狀態(tài)下，第一分隔壁58的下端延伸至下容器40的底部40a附近，且第一分隔壁58以包圍突出部48的外周部的方式形成為兩端與內(nèi)框部45連續(xù)的俯視圓弧狀。第二分隔壁59以位于流出部51的上游側的方式沿大致徑向延伸設置。該第二分隔壁59包括與下容器40 —體設置的第二分隔壁下部59a和與上罩42 —體設置的第二分隔壁上部5%，并以在安裝狀態(tài)下彼此的前端緣對合的尺寸形成。通過各分隔壁58、59，在蒸氣單元39的內(nèi)部從背面?zhèn)?入口側)朝向正面?zhèn)?出口側)形成由外周壁和第一分隔壁58劃分出的第一分離空間57A、由外周壁和第一以及第二分隔壁58、59劃分出的第二 分離空間57B、以及由外周壁和第二分隔壁59劃分出的第三分離空間57C。并且，在第一分隔壁58上以相對于出口部件53的出口 54a的開口側位于相反側下端部的方式設有使第一以及第二分離空間57A、57B連通的第一連通孔60。另外，在第二分隔壁59上，以相對于第一連通孔60位于相反側的方式在第二分隔壁下部59a的上端緣形成使第二以及第三分離空間57B、57C連通的第二連通孔61。這樣，出口 54a、連通孔60、61以及流出部51以分別位于相反側的方式設置，因此，能夠將用于從蒸氣中分離出米湯的排氣路徑確保得較長。另外，在本實施方式中，出口部件53的出口 54a的開口面積形成得比第一連通孔60的開口面積大，第一連通孔60的開口面積形成得比第二連通孔61的開口面積大。進而，在下容器40上設有對第一連通孔60和位于相反側的第一分隔壁58的緣部之間的間隙進行遮蔽的遮蔽壁62。在突出部48的下端設有使第一分離空間57A內(nèi)的液體狀米湯向內(nèi)蓋26側回流的環(huán)流孔63。另外，在第一分隔壁58上形成的第一連通孔60構成使第二分離空間57B內(nèi)的液體狀米湯向第一分離空間57A側回流的第一回流用貫通孔。進而，在第二分隔壁59的第二分隔壁下部59a的中央下端設有使第三分離空間57C內(nèi)的液體狀米湯向第二分離空間57B側回流的第二回流用貫通孔64。該第二回流用貫通孔64的開口面積設定為比第二連通孔61的開口面積小。由此，第二分離空間57B內(nèi)的流體在流體阻力的作用下向第二連通孔61側流動，第二分離空間57B內(nèi)的液體狀米湯不會通過第二回流用貫通孔64向第三分離空間57C逆流。在該燒飯機的燒飯機主體11內(nèi)配設有控制基板(圖中未示出)，在該控制基板上安裝有作為控制機構的微型計算機。微型計算機根據(jù)形成于燒飯機主體11的正面上的操作面板65的各開關66的操作，按照預先存儲的程序，進行基于感應加熱線圈17的加熱(通電)控制，并執(zhí)行具有預熱、升溫(中間強火)、沸騰維持、以及燜飯等各工序的煮飯(烹飪)處理，并執(zhí)行將煮好的米飯保溫在規(guī)定溫度的保溫處理。需要說明的是，在操作面板65的中央設有用于顯示燒飯機的動作狀態(tài)和開關66的操作狀態(tài)的液晶顯示器67。在用于在規(guī)定時刻使燒飯機開始或結束的預約煮飯?zhí)幚淼念A約中以及保溫處理的執(zhí)行中，代替以往的LED而使液晶顯示器67亮燈或閃爍。在執(zhí)行煮飯?zhí)幚頃r，從水沸騰的升溫工序的結束開始到沸騰維持工序中，產(chǎn)生包含食用米成分的液體狀或泡狀米湯，和以往一樣，該米湯有時和蒸氣一起進入蒸氣單元39內(nèi)。液體狀米湯在進行大容量煮飯時容易產(chǎn)生，也容易大量進入蒸氣單元39內(nèi)。泡狀米湯在進行少容量煮飯時容易產(chǎn)生，并大量充滿在蒸氣單元39中。另外，有時也同時產(chǎn)生液體狀米湯和泡狀米湯。在本實施方式的燒飯機中，當含有米湯的蒸氣通過蒸氣通路28進入流入部47內(nèi)時，與彎曲部54發(fā)生碰撞，之后從出口部件53的出口 54a流入第一分離空間57A內(nèi)。此時，作為溢出首要原因的泡狀米湯通過與彎曲部54碰撞而被破壞,成為液體狀米湯而流入。如圖6所示，在第一分離空間57A中，與彎曲部54碰撞而未被破壞的泡狀米湯通過進一步與第一分隔壁58碰撞而被破壞,成為液狀而順著第一分隔壁58滴下。同樣地,和蒸氣一起流入的液體狀米湯通過與第一分隔壁58碰撞而順著第一分隔壁58滴下。由此，幾乎所有的米湯在第一分離空間57A中被分離。另一方面，蒸氣通過第一分隔壁58的第一連通孔60而向下游側 的第二分離空間57B流入。附著在第一連通孔60附近的液體狀米湯在排氣壓力的作用下與蒸氣一起流入第二分離空間57B內(nèi)。流入到第二分離空間57B內(nèi)的蒸氣通過形成于第二分隔壁59的第二連通孔61向第三分離空間57C內(nèi)流入。此時，由于第二分隔壁59高，且在第二分隔壁下部59a的上部設置第二連通孔61，因此，比重大的液體狀米湯無法通過第二連通孔61。所以，液體狀米湯在第二分離空間57B中被大致可靠地分離。另外，由于第二連通孔61的開口面積比第一連通孔60小，因此蒸氣通過時的流速大，故比重大的米湯在自重的作用下與蒸氣分離。因此，能夠僅使蒸氣(氣體成分)進入第三分離空間57C內(nèi)。蒸氣以分離出幾乎所有的米湯的狀態(tài)流入第三分離空間57C內(nèi)。并且，通過與構成第三分離空間57C的壁面相碰撞，使剩余的米湯或水分成為液狀而被分離，從流出部51向外部排氣。這樣，本實施方式的燒飯機由于在朝向蒸氣單元39內(nèi)的流入部47上設有改變蒸氣流動方向的彎曲部54，因此，能夠通過碰撞來破壞成為溢出首要原因的泡狀米湯，使之作為液狀而流入。并且，由于能夠通過使各連通孔60、61位于相反側來延長排氣路徑，并使包含米湯的蒸氣與壁面碰撞，因此，能夠從蒸氣可靠地分離米湯。并且，在第二分隔壁59中，在第二分隔壁下部59a的上部設有朝向第三分離空間57C的第二連通孔61，因此，能夠最大限度地抑制比重大的液體狀米湯的通過。其結果是，能夠最大限度地抑制溢出以及飛散。由于能夠最大限度地抑制溢出，因此能夠在不減弱火力的情況下進行煮飯，且能夠防止有損煮好米飯的美味的情況。另外，由于不需要成本高的鼓風機構，因此也能夠載置于低價格系列的燒飯機中，且產(chǎn)品不會大型化。進而，在本實施方式中，由于在上罩42設有包圍下容器40的突出部48的外周部的第一分隔壁58，因此，如果在使用后拆下上罩42即可消除覆蓋突出部48的分隔壁58，故能夠提高突出部48周邊的清掃性。需要說明的是，本實用新型的烹調(diào)器不限于上述實施方式的結構，而是能夠進行各種變更。例如，在上述實施方式中，如圖7(A)所示，通過彎曲部54構成為出口 54a的軸線相對于突出部48的軸線彎曲90度的倒L字形狀，但也可以如圖7(B)所示，構成為超過90度彎曲的倒V字形狀。另外，也可以如圖7(C)、⑶所示，構成為彎曲180度的倒J字形狀或倒7字形狀。進而，在本實施方式中，設置與突出部48不同體的出口部件53，且在該出口部件53設有彎曲部54，但也可以與突出部48 —體地設置彎曲部54。另外，在上述實施方式中，利用分隔壁58、59將蒸氣單元39的內(nèi)部劃分成三個分離空間57A 57C，但只要劃分成兩個以上的分離空間即可。進而，只要是通過彎曲部54將出口 54a相對于流出部51逆向配置，則不需要必須將蒸氣單元39的內(nèi)部劃分成兩個以上的分離空間。在上述實施方式中，作為本實用新型的烹調(diào)器舉例說明了燒飯機，但只要是一體載置有加熱機構的電磁烹調(diào)器或沒有載置加熱機構的烹調(diào)鍋等通過形成有蒸氣通路28的蓋體20來閉塞烹調(diào)鍋的上端開口的烹調(diào)器，則均可適用，并能夠取得同樣的作用以及效果O
權利要求1.一種烹調(diào)器，包括: 蓋體，其閉塞烹調(diào)鍋的上端開口； 蒸氣通路，其設于所述蓋體，使所述烹調(diào)鍋內(nèi)和外部連通； 蒸氣單元，其設于所述蒸氣通路中，抑制含在蒸氣中的液狀物質向外部排出，所述液狀物質包含烹飪物成分，所述烹調(diào)器的特征在于， 所述蒸氣單元具備與所述蒸氣通路的入口側連通的流入部和與所述蒸氣通路的出口側連通的流出部， 在所述蒸氣單元內(nèi)設有與所述流入部連通并改變蒸氣中的液狀物質的流動方向的彎曲部。
2.根據(jù)權利要求1所述的烹調(diào)器，其特征在于， 在所述流入部設有向所述蒸氣單元內(nèi)突出的突出部，在該突出部設有所述彎曲部， 在所述彎曲部的下游側設有在所述蒸氣單元內(nèi)開放并與所述流出部連通的出口。
3.根據(jù)權利要求2所述的烹調(diào)器，其特征在于， 所述彎曲部配置成所 述出口相對于從所述流入部朝向所述流出部的排氣方向而朝向相反側。
4.根據(jù)權利要求1至3中任一項所述的烹調(diào)器，其特征在于， 所述彎曲部相對于所述突出部的軸線彎曲90度以上。
5.根據(jù)權利要求1至3中任一項所述的烹調(diào)器，其特征在于， 所述蒸氣單元包括具有所述流入部的下容器、閉塞該下容器的上端開口并具有所述流出部的上罩， 在所述下容器以及所述上罩中的至少一方設有分隔壁，該分隔壁將所述蒸汽單元劃分成所述流入部所位于的上游側和所述流出部所位于的下游側的兩個以上的分離空間。
6.根據(jù)權利要求4所述的烹調(diào)器，其特征在于， 所述蒸氣單元包括具有所述流入部的下容器、閉塞該下容器的上端開口并具有所述流出部的上罩， 在所述下容器以及所述上罩中的至少一方設有分隔壁，該分隔壁將所述蒸汽單元劃分成所述流入部所位于的上游側和所述流出部所位于的下游側的兩個以上的分離空間。
7.根據(jù)權利要求5所述的烹調(diào)器，其特征在于， 在所述上罩設有延伸至所述下容器的底部附近且覆蓋所述彎曲部的外周部的所述分隔壁，在該分隔壁的下部設有使劃分出的所述分離空間連通的連通孔。
8.根據(jù)權利要求6所述的烹調(diào)器，其特征在于， 在所述上罩設有延伸至所述下容器的底部附近且覆蓋所述彎曲部的外周部的所述分隔壁，在該分隔壁的下部設有使劃分出的所述分離空間連通的連通孔。
9.根據(jù)權利要求5所述的烹調(diào)器，其特征在于， 在所述下容器設有向所述上罩延伸的所述分隔壁，在該分隔壁的上部設有使劃分出的所述分離空間連通的連通孔。
10.根據(jù)權利要求6至8中任一項所述的烹調(diào)器，其特征在于， 在所述下容器設有向所述上罩延伸的所述分隔壁，在該分隔壁的上部設有使劃分出的所述分離空間連通的連通孔。
專利摘要本實用新型提供一種烹調(diào)器，其防止泡狀的液狀物質的逆流，并可靠地防止溢出。烹調(diào)器包括蓋體(20)，其閉塞烹調(diào)鍋(內(nèi)鍋(10))的上端開口；蒸氣通路(28)，其設于蓋體(20)，使烹調(diào)鍋(10)內(nèi)和外部連通；蒸氣單元(39)，其設于蒸氣通路(28)中，抑制含在蒸氣中的包含烹飪物成分在內(nèi)的液狀物質向外部排出，其中，蒸氣單元(39)具備與蒸氣通路(28)的入口側連通的流入部(47)和與蒸氣通路(28)的出口側連通的流出部(51)，在蒸氣單元(39)內(nèi)設有與流入部(47)連通并改變蒸氣中的液狀物質的流動方向的彎曲部(54)。
文檔編號A47J27/56GK203088742SQ20132010131
公開日2013年7月31日 申請日期2013年3月6日 優(yōu)先權日2012年5月16日
發(fā)明者德岡卓真, 豐福祐己 申請人:象印魔法瓶株式會社