一種微壓鍋的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種微壓鍋,包括鍋體和鍋蓋,鍋體開口處有一斜面,鍋蓋設(shè)有與斜面相吻合的內(nèi)沿面,斜面與鍋體垂直面的角度為125~130度,鍋蓋與鍋體均為不銹鋼制品。本實(shí)用新型有效縮短烹飪時(shí)間,同時(shí)不會(huì)破壞食物營(yíng)養(yǎng)和影響食物口感,美觀大方,利于推廣應(yīng)用。
【專利說明】—種微壓鍋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及鍋,尤其涉及一種微壓鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]鍋?zhàn)鳛橐环N常用廚具,用于對(duì)食物進(jìn)行加熱,高壓鍋以其獨(dú)特的高溫高壓功能,受到廣泛的喜愛。水在高壓下煮時(shí),沸點(diǎn)較高,這樣便增強(qiáng)了水的溶解力,且將水緊密地封閉起來,水受熱蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣不能擴(kuò)散到空氣中,只能保留在高壓鍋內(nèi),形成高溫高壓的環(huán)境,大大縮短了烹飪的時(shí)間,節(jié)約了能源。但是工作壓力大的高壓鍋對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的破壞也比較大,易造成營(yíng)養(yǎng)流失,并且影響食物口感。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種既能縮短烹飪時(shí)間,又不破壞食物營(yíng)養(yǎng)的微壓鍋。
[0004]為達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:
[0005]—種微壓鍋,包括鍋體和鍋蓋,鍋體開口處有一斜面,鍋蓋設(shè)有與斜面相吻合的內(nèi)沿面;斜面與鍋體垂直面的角度為125?130度。鍋蓋與鍋體均為不銹鋼制品。
[0006]所述的鍋體開口處有一斜面,鍋蓋設(shè)有與斜面相吻合的內(nèi)沿面,鍋蓋受重力影響,通過斜面與鍋體緊密貼合,加熱食物時(shí),鍋內(nèi)會(huì)形成一定壓強(qiáng),有效縮短烹飪時(shí)間,同時(shí)不會(huì)破壞食物營(yíng)養(yǎng)和影響食物口感。
[0007]所述的斜面與鍋體垂直面的角度為125?130度,若斜面角度過小,會(huì)因受力不均降低密封效果,若斜面角度過大,會(huì)導(dǎo)致蓋子與鍋身吻合不好而造成偏斜,降低密封效果,當(dāng)角度為125?130度,密封性能最佳。
[0008]所述的鍋蓋與鍋體均為不銹鋼制品,美觀大方,利于推廣應(yīng)用。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型具有以下有益效果:
[0010]1.鍋內(nèi)形成一定壓強(qiáng),有效縮短烹飪時(shí)間,同時(shí)不會(huì)破壞食物營(yíng)養(yǎng)和影響食物口感;
[0011]2.鍋體為不銹鋼制品,美觀大方,利于推廣應(yīng)用。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型的截面圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。
[0014]如圖1所示,本實(shí)用新型微壓鍋,包括鍋體I和鍋蓋2,鍋體I開口處有一斜面3,鍋蓋2設(shè)有與斜面相吻合的內(nèi)沿面4 ;斜面3與鍋體I垂直面的角度為125?130度;鍋蓋2與鍋體I均為不銹鋼制品。[0015]所述的鍋體I開口處有一斜面3,鍋蓋2設(shè)有與斜面3相吻合的內(nèi)沿面4,鍋蓋2受重力影響,通過斜面3與鍋體I緊密貼合,加熱食物時(shí),鍋內(nèi)會(huì)形成一定壓強(qiáng),有效縮短烹飪時(shí)間,同時(shí)不會(huì)破壞食物營(yíng)養(yǎng)和影響食物口感。
[0016]所述的斜面3與鍋體I垂直面的角度為125?130度,若斜面3角度過小,會(huì)因受力不均降低密封效果,若斜面3角度過大,會(huì)導(dǎo)致蓋子與鍋身吻合不好而造成偏斜,降低密封效果,當(dāng)角度為125?130度,密封性能最佳。
[0017]所述的鍋蓋2與鍋體I均為不銹鋼制品,美觀大方,利于推廣應(yīng)用。
【權(quán)利要求】
1.一種微壓鍋,包括鍋體(I)和鍋蓋(2),其特征在于,鍋體(I)開口處有一斜面(3),鍋蓋(2)設(shè)有與斜面(3)相吻合的內(nèi)沿面(4),斜面(3)與鍋體(I)垂直面的角度為125?130 度。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微壓鍋,其特征在于,鍋蓋(2)與鍋體(I)均為不銹鋼制品。
【文檔編號(hào)】A47J36/00GK203483262SQ201320345369
【公開日】2014年3月19日 申請(qǐng)日期:2013年6月17日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月17日
【發(fā)明者】楊延生 申請(qǐng)人:廣東創(chuàng)生不銹鋼制品有限公司