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      一種面包饅頭加工的制造方法

      文檔序號(hào):1438710閱讀:279來源:國知局
      一種面包饅頭加工的制造方法
      【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種面包饅頭加工機(jī),其包括機(jī)體和上蓋,所述的機(jī)體內(nèi)設(shè)有面包桶,及伸入面包桶內(nèi)的攪拌棒,及設(shè)置在機(jī)體與面包桶之間的發(fā)熱管,及帶動(dòng)攪拌棒旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)裝置及傳動(dòng)裝置,上蓋的下部設(shè)有蒸汽水箱,上蓋與蒸汽水箱之間設(shè)有活動(dòng)連接結(jié)構(gòu),蒸汽水箱設(shè)有蒸汽水箱內(nèi)的水加熱變成蒸汽后進(jìn)入到面包桶的桶腔內(nèi)的蒸汽入口。本實(shí)用新型的儲(chǔ)水筒內(nèi)的水在受到發(fā)熱管發(fā)出的熱量后,使水變成蒸汽,蒸汽由蒸汽入口進(jìn)入到面包桶的桶腔內(nèi),將面包桶的桶腔內(nèi)的饅頭蒸熟。不但可以烤面包或其它食物,還可以煮饅頭或其它食物,做到一機(jī)多用,結(jié)構(gòu)簡單,成本低,操作方便。
      【專利說明】一種面包饅頭加工機(jī)
      【【技術(shù)領(lǐng)域】】
      [0001]本實(shí)用新型涉及一種面包慢頭加工機(jī)。
      【【背景技術(shù)】】
      [0002]現(xiàn)有的面包機(jī),一般包含有外殼,烤箱,面包桶等,在烤箱內(nèi)設(shè)置有發(fā)熱管,使用者將制面包的面粉放入面包桶內(nèi),通過設(shè)置在面包桶內(nèi)的攪拌裝置攪拌后,再通過發(fā)熱管烘烤,就可以完成面包的制作,這種面包機(jī)功能單一,只能用于烤面包。
      [0003]本實(shí)用新型就是在此種情況下作出的。
      【實(shí)用新型內(nèi)容】
      [0004]本實(shí)用新型目的是克服了現(xiàn)有技術(shù)中的不足而提供一種結(jié)構(gòu)簡單,成本低,操作方便,具有烤面包或其它食物,煮饅頭或其它食物的面包饅頭兩用機(jī)。
      [0005]為了解決上述存在的技術(shù)問題,本實(shí)用新型采用下列技術(shù)方案:
      [0006]一種面包饅頭加工機(jī),其特征是其包括機(jī)體和上蓋,所述的機(jī)體內(nèi)設(shè)有面包桶,及伸入面包桶內(nèi)的攪拌棒,及設(shè)置在機(jī)體與面包桶之間的發(fā)熱管,及帶動(dòng)攪拌棒旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)裝置及傳動(dòng)裝置,所述的上蓋的下部設(shè)有蒸汽水箱,所述的上蓋與蒸汽水箱之間設(shè)有活動(dòng)連接結(jié)構(gòu),所述的蒸汽水箱設(shè)有蒸汽水箱內(nèi)的水加熱變成蒸汽后進(jìn)入到面包桶的桶腔內(nèi)的蒸汽入口。
      [0007]如上所述的一種面包饅頭加工機(jī),其特征在于所述的蒸汽水箱包括基板,所述的基板上設(shè)有下凹并可伸入`到機(jī)體與面包桶之間的環(huán)形儲(chǔ)水槽。
      [0008]如上所述的一種面包饅頭加工機(jī),其特征在于所述的活動(dòng)連接結(jié)構(gòu)包括設(shè)在基板上的卡孔,所述的上蓋上設(shè)有與卡孔配合的卡接柱。
      [0009]如上所述的一種面包饅頭加工機(jī),其特征在于所述的活動(dòng)連接結(jié)構(gòu)包括設(shè)在基板上的連接柱,所述的上蓋上設(shè)有與連接柱配合的卡接孔。
      [0010]如上所述的一種面包饅頭加工機(jī),其特征在于蒸汽入口設(shè)置在環(huán)形儲(chǔ)水槽中間的基板上。
      [0011]如上所述的一種面包饅頭加工機(jī),其特征在于所述的上蓋設(shè)有與蒸汽入口相通的上蓋孔,上蓋孔上蓋有注水孔蓋。
      [0012]如上所述的一種面包饅頭加工機(jī),其特征在于所述的環(huán)形儲(chǔ)水槽內(nèi)設(shè)有加熱管。
      [0013]本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比有如下優(yōu)點(diǎn):在面包機(jī)的上蓋的下部通過活動(dòng)連接結(jié)構(gòu)連接有蒸汽水箱,蒸汽水箱上設(shè)有與面包桶的桶腔相通的蒸汽入口。儲(chǔ)水筒內(nèi)的水在受到發(fā)熱管發(fā)出的熱量后,使水變成蒸汽,蒸汽由蒸汽入口進(jìn)入到面包桶的桶腔內(nèi),將面包桶的桶腔內(nèi)的饅頭蒸熟。不但可以烤面包或其它食物,還可以煮饅頭或其它食物,做到一機(jī)多用,結(jié)構(gòu)簡單,成本低,操作方便。
      【【專利附圖】

      【附圖說明】】[0014]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
      [0015]圖2是本實(shí)用新型的局剖視圖;
      [0016]圖3是本實(shí)用新型的上蓋與蒸汽水箱的結(jié)構(gòu)示意圖;
      [0017]圖4是本實(shí)用新型的上蓋的結(jié)構(gòu)示意圖;
      [0018]圖5是本實(shí)用新型的上蓋與蒸汽水箱連接后的剖視圖。
      【【具體實(shí)施方式】】
      [0019]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)描述:
      [0020]一種面包饅頭加工機(jī),其包括機(jī)體I和上蓋2,所述的機(jī)體I內(nèi)設(shè)有面包桶3,及伸入面包桶內(nèi)的攪拌棒4,及設(shè)置在機(jī)體I與面包桶3之間的發(fā)熱管5,及帶動(dòng)攪拌棒旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)裝置6及傳動(dòng)裝置7,所述的上蓋2的下部設(shè)有蒸汽水箱8,所述的上蓋2與蒸汽水箱8之間設(shè)有活動(dòng)連接結(jié)構(gòu)9,所述的蒸汽水箱8設(shè)有蒸汽水箱8內(nèi)的水加熱變成蒸汽后進(jìn)入到面包桶3的桶腔31內(nèi)的蒸汽入口 80。由于在發(fā)熱管5發(fā)熱后,機(jī)體I內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽會(huì)有一定的壓力,如果壓力太大,就非常危險(xiǎn),這就需要在上蓋2上還設(shè)有蒸汽泄壓裝置(圖中未示),本實(shí)用新型的蒸汽泄壓裝置與現(xiàn)有的壓力鍋等具有一定蒸汽壓力的家用廚房電器上的蒸汽泄壓裝置結(jié)構(gòu)相同,不再描述。
      [0021]蒸汽水箱8結(jié)構(gòu)可以是:其包括基板81,所述的基板81上設(shè)有下凹并可伸入到機(jī)體I與面包桶3之間的環(huán)形儲(chǔ)水槽82。這樣便于發(fā)熱管5的熱量傳遞到環(huán)形儲(chǔ)水槽內(nèi),使環(huán)形儲(chǔ)水槽82內(nèi)的水能更快更徹底的變成蒸汽。
      [0022]蒸汽水箱8的結(jié)構(gòu)還可以一圓形筒,或者是方形筒,只需具有一可用于儲(chǔ)水的空間,并設(shè)有與面包桶3的桶腔31相通的蒸汽入口即可,蒸汽水箱8內(nèi)的水在受到發(fā)熱管5發(fā)出的熱量后,由水變成蒸汽,蒸汽由蒸汽入口進(jìn)入到面包桶3的桶腔31內(nèi),將面包桶3的桶腔31內(nèi)的饅頭蒸熟。
      [0023]活動(dòng)連接結(jié)構(gòu)9的結(jié)構(gòu)可以是:在基板81上設(shè)有卡孔91,所述的上蓋2上設(shè)有與卡孔91配合的卡接柱92。
      [0024]活動(dòng)連接結(jié)構(gòu)9的結(jié)構(gòu)還可以是:在基板上設(shè)有連接柱,所述的上蓋2上設(shè)有與連接柱配合的卡接孔。
      [0025]活動(dòng)連接結(jié)構(gòu)9的結(jié)構(gòu)還可以是在蒸汽水箱8與上蓋2上之間設(shè)有的其它活動(dòng)卡接連接結(jié)構(gòu)。
      [0026]蒸汽入口 80設(shè)置在環(huán)形儲(chǔ)水槽82中間的基板上。
      [0027]上蓋2設(shè)有與蒸汽入口 80相通的上蓋孔21,上蓋孔21上蓋有注水孔蓋22。
      [0028]環(huán)形儲(chǔ)水槽82內(nèi)設(shè)有加熱管86。這樣使加熱管86的熱量直接加熱儲(chǔ)水槽內(nèi)的水,使環(huán)形儲(chǔ)水槽82內(nèi)的水能更快更徹底的變成蒸汽。
      [0029]本實(shí)用新型的環(huán)形儲(chǔ)水槽82底部低于面包桶3的桶壁32的上端面,使環(huán)形儲(chǔ)水槽82內(nèi)的水在一般情況下不會(huì)流入到面包桶內(nèi)。
      [0030]本實(shí)用新型在制作面包時(shí),工作原理是這樣的:
      [0031]使用者將制面包的面粉放入面包桶內(nèi),通過設(shè)置在面包桶內(nèi)的攪拌棒4攪拌后,再通過發(fā)熱管5烘烤,就可以完成面包的制作。
      [0032]本實(shí)用新型在制作饅頭時(shí),工作原理是這樣的:[0033]使用者將制饅頭的面粉放入面包桶內(nèi),通過設(shè)置在面包桶內(nèi)的攪拌棒4攪拌后,饅頭發(fā)酵一段時(shí)間后,打開注水孔蓋22,將水從上蓋孔21經(jīng)蒸汽入口 80倒入內(nèi),再通過發(fā)熱管5發(fā)熱,利用發(fā)熱管5的熱量將環(huán)形儲(chǔ)水槽82內(nèi)的水變成蒸汽,將發(fā)酵后的饅頭蒸熟,也可以通過加熱管86加熱環(huán)形儲(chǔ)水槽82內(nèi)的水,使環(huán)形儲(chǔ)水槽82內(nèi)的水能更快更徹底的變成蒸汽,這樣就能制作出更香更甜口感更好發(fā)酵更充分的饅頭。
      【權(quán)利要求】
      1.一種面包饅頭加工機(jī),其特征是其包括機(jī)體(I)和上蓋(2),所述的機(jī)體(I)內(nèi)設(shè)有面包桶(3),及伸入面包桶內(nèi)的攪拌棒(4),及設(shè)置在機(jī)體(I)與面包桶(3)之間的發(fā)熱管(5),及帶動(dòng)攪拌棒旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)裝置(6)及傳動(dòng)裝置(7),所述的上蓋(2)的下部設(shè)有蒸汽水箱(8),所述的上蓋(2)與蒸汽水箱(8)之間設(shè)有活動(dòng)連接結(jié)構(gòu)(9),所述的蒸汽水箱(8)設(shè)有蒸汽水箱(8)內(nèi)的水加熱變成蒸汽后進(jìn)入到面包桶(3)的桶腔(31)內(nèi)的蒸汽入口(80)。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面包饅頭加工機(jī),其特征在于所述的蒸汽水箱(8)包括基板(81),所述的基板(81)上設(shè)有下凹并可伸入到機(jī)體(I)與面包桶(3)之間的環(huán)形儲(chǔ)水槽(82)。
      3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種面包饅頭加工機(jī),其特征在于所述的活動(dòng)連接結(jié)構(gòu)(9)包括設(shè)在基板(81)上的卡孔(91),所述的上蓋(2)上設(shè)有與卡孔(91)配合的卡接柱(92)。
      4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種面包饅頭加工機(jī),其特征在于所述的活動(dòng)連接結(jié)構(gòu)(9)包括設(shè)在基板(81)上的連接柱,所述的上蓋(2)上設(shè)有與連接柱配合的卡接孔。
      5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種面包饅頭加工機(jī),其特征在于蒸汽入口(80)設(shè)置在環(huán)形儲(chǔ)水槽(82 )中間的基板上。
      6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種面包饅頭加工機(jī),其特征在于所述的上蓋(2)設(shè)有與蒸汽入口(80)相通的上蓋孔(21),上蓋孔(21)上蓋有注水孔蓋(22)。
      7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種面包饅頭加工機(jī),其特征在于所述的環(huán)形儲(chǔ)水槽(82)內(nèi)設(shè)有加熱管(86)。
      【文檔編號(hào)】A47J27/04GK203458274SQ201320412755
      【公開日】2014年3月5日 申請(qǐng)日期:2013年7月11日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月11日
      【發(fā)明者】顧永洪 申請(qǐng)人:中山市美斯特實(shí)業(yè)有限公司
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