兼具烘烤功能的電煮鍋的制作方法
【專利摘要】一種兼具烘烤功能的電煮鍋，基于其鍋體（10）底部安裝有第一電熱組件（70）和溫度控制器件，以及鍋體（10）內(nèi)部放置內(nèi)鍋（60）、上部設(shè)置鍋蓋組件（20）的傳統(tǒng)電煮鍋結(jié)構(gòu)。尤其是，所述電煮鍋的鍋蓋組件（20）內(nèi)還安裝有風(fēng)機(jī)組件（30）和第二電熱組件（40），從而使電煮鍋兼具烘烤食物的功能；擇一使用烘烤或蒸煮，也可以在烘烤的同時(shí)兼用第一電熱組件（70）從底部供熱。所述電煮鍋既可實(shí)現(xiàn)煮、煲、蒸等功能，又可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)有技術(shù)所謂空氣炸鍋的烘烤功能；使用烘烤功能時(shí)，上下兩組發(fā)熱體可同時(shí)工作，烘烤效果更好。
【專利說明】兼具烘烤功能的電煮鍋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚房用具，尤其涉及烹調(diào)器皿，特別是涉及在鍋蓋組件內(nèi)也裝備電熱組件以烘烤鍋內(nèi)食物的電煮鍋，從而使普通電煮鍋兼具烘烤功能。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)電煮鍋如電飯煲、電飯鍋等，是廚房用具中普遍使用的烹調(diào)器物，一般都是用來煮飯、煲粥、煲湯，實(shí)現(xiàn)對食物進(jìn)行煮、煲、蒸等功能。此外，現(xiàn)有技術(shù)還有所謂空氣炸鍋的烹調(diào)器物，是利用被加熱的空氣流對食物進(jìn)行烘烤。這樣，烹調(diào)時(shí)，如果煮、煲、蒸食物，需要使用電煮鍋，如果烘烤食物，就需要使用“空氣炸鍋”。從使用角度講，需要用到兩種或兩種以上廚房家電，不方便；從廚房空間考慮，多一種家電必然要多占空間；從經(jīng)濟(jì)角度考慮，要多買一件烹調(diào)用具，成本增加。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題在于避免上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處而提供一種使用方便且成本低廉的兼具烘烤功能的電煮鍋。
[0004]本實(shí)用新型解決所述技術(shù)問題采取的技術(shù)方案是:一種兼具烘烤功能的電煮鍋，基于其鍋體底部安裝有第一電熱組件和溫度控制器件，以及鍋體內(nèi)部放置內(nèi)鍋、上部設(shè)置鍋蓋組件的傳統(tǒng)電煮鍋結(jié)構(gòu)，尤其是:所述電煮鍋的鍋蓋組件內(nèi)還安裝有風(fēng)機(jī)組件和第二電熱組件，從而使電煮鍋兼具烘烤食物的功能；擇一使用烘烤或蒸煮，也可以在烘烤的同時(shí)兼用第一電熱組件從底部供熱。
[0005]進(jìn)一步地，所述鍋蓋組件包括外蓋和內(nèi)蓋，所述外蓋下面敞口，其腔體內(nèi)容置風(fēng)機(jī)組件和第二電熱組件；所述內(nèi)蓋為平板狀網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)，與所述外蓋下面的敞口適配，其被聯(lián)接在所述外蓋下面，將所述風(fēng)機(jī)組件和第二電熱組件阻隔于所述外蓋內(nèi)；
[0006]烘烤食物狀態(tài):在所述外蓋下面安裝好所述內(nèi)蓋，所述外蓋內(nèi)第二電熱組件對其腔體內(nèi)的空氣加熱，加熱后的空氣被所述風(fēng)機(jī)組件驅(qū)動(dòng)、通過所述內(nèi)蓋上的網(wǎng)孔吹向所述內(nèi)鍋內(nèi)的食物進(jìn)行烘烤。
[0007]進(jìn)一步地，所述鍋蓋組件之內(nèi)蓋下面聯(lián)接與內(nèi)蓋網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)適配的平板狀清潔蓋，在擇一啟用蒸煮功能時(shí)，遮蔽所述內(nèi)蓋上的網(wǎng)孔；
[0008]所述外蓋的外殼上有蒸汽閥門，所述清潔蓋與所述蒸汽閥門之間設(shè)置有可分離地連通的蒸汽管，該蒸汽管設(shè)置在清潔蓋上或所述外蓋的內(nèi)殼上；
[0009]蒸煮食物狀態(tài):所述外蓋下面依次安裝好所述內(nèi)蓋和所述清潔蓋，所述鍋體底部的第一電熱組件對所述內(nèi)鍋內(nèi)的食物加熱、蒸煮，該內(nèi)鍋內(nèi)產(chǎn)生的水蒸汽借助所述蒸汽管從所述蒸汽閥門排出，而不進(jìn)入所述鍋蓋組件內(nèi)。
[0010]再進(jìn)一步地，所述風(fēng)機(jī)組件包括電動(dòng)機(jī)和聯(lián)結(jié)在其輸出軸上的第一離心葉輪和第二葉輪，所述外蓋包括外殼和內(nèi)殼，夕卜殼和內(nèi)殼之間的腔體容置所述電動(dòng)機(jī)，該電動(dòng)機(jī)的輸出軸從所述內(nèi)殼頂面的中央通孔穿出，所述第一離心葉輪設(shè)置在該內(nèi)殼中，所述第二葉輪設(shè)置在該外殼中為電動(dòng)機(jī)自身通風(fēng)散熱。所述第一離心葉輪下方或周邊是所述第二電熱組件，該第二電熱組件被固裝在所述內(nèi)殼的較下部位，或環(huán)繞所述第一離心葉輪被固裝在所述內(nèi)殼中；在所述外殼上還設(shè)置有電動(dòng)機(jī)散熱孔，直通容置該電動(dòng)機(jī)的空腔。
[0011]所述外蓋內(nèi)殼下部敞口、被共軸線固定在外蓋外殼的腔體內(nèi)，該外蓋內(nèi)殼的腔體內(nèi)則可轉(zhuǎn)動(dòng)地、共軸線容置所述第一離心葉輪，該外蓋外殼的腔體內(nèi)則可轉(zhuǎn)動(dòng)地、共軸線容置所述第二葉輪。
[0012]所述外蓋下部內(nèi)環(huán)邊緣分別在直徑線兩端設(shè)置第一固定扣位和第一彈性扣位，該第一彈性扣位又包括第一卡扣和第一彈簧；同樣，與之適配的所述內(nèi)蓋外環(huán)邊緣也分別在其直徑線相應(yīng)的兩處設(shè)置第二固定扣位和第三固定扣位；所述內(nèi)蓋的周邊設(shè)置第一密封圈，以密封所述內(nèi)鍋上邊緣。
[0013]所述清潔蓋外側(cè)邊緣分別在其直徑線兩端設(shè)置第四固定扣位和第二彈性扣位，該第二彈性扣位又包括第二卡扣和第二彈簧；同樣，與之適配的所述內(nèi)蓋內(nèi)環(huán)邊緣也分別在其直徑線相應(yīng)的兩處設(shè)置第五固定扣位和第六固定扣位，所述清潔蓋的周邊設(shè)置第二密封圈，以密封所述內(nèi)蓋上的網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)。
[0014]此外，所述內(nèi)鍋內(nèi)放置網(wǎng)狀盛物籃，該盛物籃上設(shè)置掛鉤。所述鍋體和外蓋鉸接。所述鍋體外表面上設(shè)置控制顯示面板。
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比較，本實(shí)用新型兼具烘烤功能的電煮鍋之有益效果在于:
[0016]1、同一產(chǎn)品擁有兩種不同的功能，既可實(shí)現(xiàn)電煮鍋的煮、煲、蒸等功能，又可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)有技術(shù)所謂空氣炸鍋的烘烤功能，可根據(jù)不同的使用需求選擇不同的功能，極為方便；
[0017]2、電煮鍋的煮、煲、蒸功能和所謂空氣炸鍋的烘烤功能切換使用，操作方便，克服了電煮鍋類及空氣炸鍋產(chǎn)品功能單一的局限性；
[0018]3、使用烘烤功能時(shí)，上下兩組發(fā)熱體可同時(shí)工作，烘烤效果更好。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0019]圖1是本實(shí)用新型兼具烘烤功能的電煮鍋優(yōu)選實(shí)施例，顯示其鍋蓋組件20關(guān)合狀態(tài)的軸測投影示意圖；
[0020]圖2是所述實(shí)施例鍋蓋組件20打開狀態(tài)的軸測投影示意圖；
[0021]圖3是所述實(shí)施例鍋蓋組件20打開，鍋體10內(nèi)盛物籃100和內(nèi)鍋60依次被取出的軸測投影示意圖；
[0022]圖4是所述實(shí)施例鍋蓋組件20打開，鍋蓋20上內(nèi)蓋22和清潔蓋50依次被取下的軸測投影示意圖；
[0023]圖5是所述實(shí)施例擇一選用普通電煮鍋功能時(shí)，顯示其工作原理的正投影剖視示意圖；
[0024]圖6是所述實(shí)施例擇一選用烘烤功能時(shí)，顯示其工作原理的正投影剖視示意圖；
[0025]圖7是圖4所示內(nèi)蓋22的軸測投影示意圖；
[0026]圖8是圖4所示清潔蓋50的軸測投影示意圖；
[0027]圖9是圖8所示清潔蓋50從反面觀察的軸測投影示意圖；
[0028]圖10是圖3所示盛物籃100的軸測投影示意圖?！揪唧w實(shí)施方式】
[0029]下面結(jié)合各附圖對本實(shí)用新型的內(nèi)容進(jìn)一步詳述。
[0030]參照圖1至圖6所示，一種兼具烘烤功能的電煮鍋，基于其鍋體10底部安裝有第一電熱組件70和溫度控制器件，以及鍋體10內(nèi)部放置內(nèi)鍋60、上部設(shè)置鍋蓋組件20的傳統(tǒng)電煮鍋結(jié)構(gòu)。尤其是，所述電煮鍋的鍋蓋組件20內(nèi)還安裝有風(fēng)機(jī)組件30和第二電熱組件40，從而使電煮鍋兼具烘烤食物的功能；擇一使用烘烤或蒸煮，也可以在烘烤的同時(shí)兼用第一電熱組件70從底部供熱。
[0031]參照圖4至圖7所示，所述鍋蓋組件20包括外蓋21和內(nèi)蓋22，所述外蓋21下面敞口，其腔體內(nèi)容置風(fēng)機(jī)組件30和第二電熱組件40 ;所述內(nèi)蓋22為平板狀網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)，與所述外蓋21下面的敞口適配，其被聯(lián)接在所述外蓋21下面，將所述風(fēng)機(jī)組件30和第二電熱組件40阻隔于所述外蓋21內(nèi)；
[0032]烘烤食物狀態(tài):在所述外蓋21下面安裝好所述內(nèi)蓋22，所述外蓋21內(nèi)第二電熱組件40對其腔體內(nèi)的空氣加熱，加熱后的空氣被所述風(fēng)機(jī)組件30驅(qū)動(dòng)、通過所述內(nèi)蓋22上的網(wǎng)孔225吹向所述內(nèi)鍋60內(nèi)的食物進(jìn)行烘烤。
[0033]參照圖4至圖6，及圖8、圖9所示，所述鍋蓋組件20之內(nèi)蓋22下面聯(lián)接與內(nèi)蓋22網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)適配的平板狀清潔蓋50，在擇一啟用蒸煮功能時(shí)，遮蔽所述內(nèi)蓋22上的網(wǎng)孔；所述外蓋21的外殼210上有蒸汽閥門80，所述清潔蓋50與所述蒸汽閥門80之間設(shè)置有可分離地連通的蒸汽管51，如圖5、圖8和圖9中所示，蒸汽管51設(shè)置在清潔蓋50上，并在所述內(nèi)蓋22和所述外蓋21的內(nèi)殼211上分別設(shè)置相應(yīng)的蒸汽排出通孔。在另一實(shí)施例中，蒸汽管51也可設(shè)置在外蓋21的內(nèi)殼211上，并在所述內(nèi)蓋22和所述清潔蓋50上分別設(shè)置相應(yīng)的蒸汽排出通孔；
[0034]蒸煮食物狀態(tài):所述外蓋21下面依次安裝好所述內(nèi)蓋22和所述清潔蓋50，所述鍋體10底部的第一電熱組件70對所述內(nèi)鍋60內(nèi)的食物加熱、蒸煮，所述內(nèi)鍋60內(nèi)產(chǎn)生的水蒸汽借助所述蒸汽管51從所述蒸汽閥門80排出，而不進(jìn)入所述鍋蓋組件20內(nèi)，圖5所示自下而上箭頭方向?yàn)樗羝懦龇较颉?br> [0035]再參照圖5和圖6所示，所述風(fēng)機(jī)組件30包括電動(dòng)機(jī)31和聯(lián)結(jié)在其輸出軸上的第一離心葉輪32和第二葉輪33 ;所述外蓋21包括外殼210和內(nèi)殼211，外殼210和內(nèi)殼211之間的腔體容置所述電動(dòng)機(jī)31，該電動(dòng)機(jī)31的輸出軸從所述內(nèi)殼211頂面的中央通孔穿出，所述第一離心葉輪32設(shè)置在該內(nèi)殼211中，所述第二葉輪33則設(shè)置在該外殼210中為電動(dòng)機(jī)自身通風(fēng)散熱。所述第一離心葉輪32下方或周邊是所述第二電熱組件40，該第二電熱組件40被固裝在所述內(nèi)殼211的較下部位，或環(huán)繞所述第一離心葉輪32被固裝在所述內(nèi)殼211中；在所述外殼210上還設(shè)置有電動(dòng)機(jī)散熱孔90，直通容置該電動(dòng)機(jī)31的空腔，圖6電動(dòng)機(jī)31容腔所示箭頭方向?yàn)樯岱较颉?br> [0036]所述外蓋內(nèi)殼211下部敞口、被共軸線固定在外蓋外殼210的腔體內(nèi)，該外蓋內(nèi)殼211的腔體內(nèi)則可轉(zhuǎn)動(dòng)地、共軸線容置所述第一離心葉輪32，該外蓋外殼210的腔體內(nèi)則可轉(zhuǎn)動(dòng)地、共軸線容置所述第二葉輪33。
[0037]參照圖4所示，所述外蓋21下部內(nèi)環(huán)邊緣分別在直徑線兩端設(shè)置第一固定扣位2101和第一彈性扣位2102，該第一彈性扣位2102又包括第一卡扣2103和第一彈簧2104 ；同樣，與之適配的所述內(nèi)蓋22外環(huán)邊緣也分別在其直徑線相應(yīng)的兩處設(shè)置第二固定扣位221和第三固定扣位222 ;通過這些扣位和彈性扣位的配合，可將所述內(nèi)蓋22裝配在所述外蓋21的下面，所述內(nèi)蓋22的周邊設(shè)置第一密封圈220，以密封所述內(nèi)鍋60上邊緣。所述清潔蓋50外側(cè)邊緣分別在其直徑線兩端設(shè)置第四固定扣位501和第二彈性扣位502，該第二彈性扣位502又包括第二卡扣5021和第二彈簧5022 ;同樣，與之適配的所述內(nèi)蓋22內(nèi)環(huán)邊緣也分別在其直徑線相應(yīng)的兩處設(shè)置第五固定扣位223和第六固定扣位224。通過這些扣位和彈性扣位的配合，可將所述清潔蓋50裝配在所述內(nèi)蓋22的下面。上述固定扣位和彈性扣位的具體結(jié)構(gòu)及配合屬現(xiàn)有技術(shù)，此處不再贅述。所述清潔蓋50的周邊設(shè)置第二密封圈52，以密封所述內(nèi)蓋22上的網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)。
[0038]參照圖3和圖10所示，所述內(nèi)鍋60內(nèi)放置網(wǎng)狀盛物籃100，該盛物籃100內(nèi)壁上設(shè)置掛鉤101，以方便將盛物籃100取出或放入內(nèi)鍋60內(nèi)。如圖2所示，所述鍋體10和外蓋21鉸接。如圖1所示，所述鍋體10外表面上設(shè)置控制顯示面板11。
【權(quán)利要求】
1.一種兼具烘烤功能的電煮鍋，基于其鍋體(10)底部安裝有第一電熱組件(70)和溫度控制器件，以及鍋體(10)內(nèi)部放置內(nèi)鍋(60)、上部設(shè)置鍋蓋組件(20)的傳統(tǒng)電煮鍋結(jié)構(gòu)，其特征在于: 所述電煮鍋的鍋蓋組件(20)內(nèi)還安裝有風(fēng)機(jī)組件(30)和第二電熱組件(40)，從而使電煮鍋兼具烘烤食物的功能；擇一使用烘烤或蒸煮，也可以在烘烤的同時(shí)兼用第一電熱組件(70)從底部供熱。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的兼具烘烤功能的電煮鍋，其特征在于: 所述鍋蓋組件(20)包括外蓋(21)和內(nèi)蓋(22)，所述外蓋(21)下面敞口，其腔體內(nèi)容置風(fēng)機(jī)組件(30)和第二電熱組件(40);所述內(nèi)蓋(22)為平板狀網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)，與所述外蓋(21)下面的敞口適配，其被聯(lián)接在所述外蓋(21)下面，將所述風(fēng)機(jī)組件(30 )和第二電熱組件(40 )阻隔于所述外蓋(21)內(nèi)； 烘烤食物狀態(tài):在所述外蓋(21)下面安裝好所述內(nèi)蓋(22 )，所述外蓋(21)內(nèi)第二電熱組件(40)對其腔體內(nèi)的空氣加熱，加熱后的空氣被所述風(fēng)機(jī)組件(30)驅(qū)動(dòng)、通過所述內(nèi)蓋(22)上的網(wǎng)孔(225)吹向所述內(nèi)鍋(60)內(nèi)的食物進(jìn)行烘烤。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的兼具烘烤功能的電煮鍋，其特征在于: 所述鍋蓋組件(20)之內(nèi)蓋(22)下面聯(lián)接與內(nèi)蓋(22)網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)適配的平板狀清潔蓋(50)，在擇一啟用蒸煮功能時(shí)，遮蔽所述內(nèi)蓋(22)上的網(wǎng)孔； 所述外蓋(21)的外殼(210 )上有蒸汽閥門(80 )，所述清潔蓋(50 )與所述蒸汽閥門(80 )之間設(shè)置有可分離地連通的蒸汽管(51)； 蒸煮食物狀態(tài):所述外蓋(21)下面依次安裝好所述內(nèi)蓋(22 )和所述清潔蓋(50 )，所述鍋體(10 )底部的第一電熱組件(70 )對所述內(nèi)鍋(60 )內(nèi)的食物加熱、蒸煮，該內(nèi)鍋(60 )內(nèi)產(chǎn)生的水蒸汽借助所述蒸汽管(51)從所述蒸汽閥門(80 )排出，而不進(jìn)入所述鍋蓋組件(20 )內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的兼具烘烤功能的電煮鍋，其特征在于: 所述風(fēng)機(jī)組件(30 )包括電動(dòng)機(jī)(31)和聯(lián)結(jié)在其輸出軸上的第一離心葉輪(32 )和第二葉輪(33);所述外蓋(21)包括外殼(210)和內(nèi)殼(211)，外殼(210)和內(nèi)殼(211)之間的腔體容置所述電動(dòng)機(jī)(31)，該電動(dòng)機(jī)(31)的輸出軸從所述內(nèi)殼(211)頂面的中央通孔穿出，所述第一離心葉輪(32)設(shè)置在該內(nèi)殼(211)中，所述第二葉輪(33)則設(shè)置在該外殼(210)中為電動(dòng)機(jī)(31)自身通風(fēng)散熱；所述第一離心葉輪(32)下方或周邊是所述第二電熱組件(40)，該第二電熱組件(40)被固裝在所述內(nèi)殼(211)的較下部位，或環(huán)繞所述第一離心葉輪(32)固裝在所述內(nèi)殼(211)中；在所述外殼(210)上還設(shè)置有電動(dòng)機(jī)散熱孔(90)，直通容置該電動(dòng)機(jī)(31)的空腔。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的兼具烘烤功能的電煮鍋，其特征在于: 所述外蓋內(nèi)殼(211)下部敞口、被共軸線地固定在外蓋外殼(210)的腔體內(nèi)，該外蓋內(nèi)殼(211)的腔體內(nèi)則可轉(zhuǎn)動(dòng)地、共軸線容置所述第一離心葉輪(32);所述外蓋外殼(210)的腔體內(nèi)可轉(zhuǎn)動(dòng)地、共軸線容置所述第二葉輪(33 )。
6.根據(jù)權(quán)利要求2至5之任一項(xiàng)所述的兼具烘烤功能的電煮鍋，其特征在于: 所述外蓋(21)下部內(nèi)環(huán)邊緣分別在直徑線兩端設(shè)置第一固定扣位(2101)和第一彈性扣位(2102)，該第一彈性扣位(2102)又包括第扣(2103)和第一彈簧(2104);同樣，與之適配的所述內(nèi)蓋(22)外環(huán)邊緣也分別在其直徑線相應(yīng)的兩處設(shè)置第二固定扣位(221)和第三固定扣位(222);所述內(nèi)蓋(22)的周邊設(shè)置第一密封圈(220)，以密封所述內(nèi)鍋(60)上邊緣。
7.根據(jù)權(quán)利要求2至5之任一項(xiàng)所述的兼具烘烤功能的電煮鍋，其特征在于: 所述清潔蓋(50)外側(cè)邊緣分別在其直徑線兩端設(shè)置第四固定扣位(501)和第二彈性扣位(502 )，該第二彈性扣位(502 )又包括第二卡扣(5021)和第二彈簧(5022 );同樣，與之適配的所述內(nèi)蓋(22)內(nèi)環(huán)邊緣也分別在其直徑線相應(yīng)的兩處設(shè)置第五固定扣位(223)和第六固定扣位(224);所述清潔蓋(50)的周邊設(shè)置第二密封圈(52)，以密封所述內(nèi)蓋(22)上的網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)。
8.根據(jù)權(quán)利要求2至5之任一項(xiàng)所述的兼具烘烤功能的電煮鍋，其特征在于: 所述內(nèi)鍋(60 )內(nèi) 放置網(wǎng)狀盛物籃(100 )，該盛物籃(100 )上設(shè)置掛鉤(101)。
9.根據(jù)權(quán)利要求2至5之任一項(xiàng)所述的兼具烘烤功能的電煮鍋，其特征在于: 所述鍋體(10)和外蓋(21)鉸接。
10.根據(jù)權(quán)利要求3所述的兼具烘烤功能的電煮鍋，其特征在于: 所述蒸汽管(51)設(shè)置在清潔蓋(50)上，或所述外蓋(21)的內(nèi)殼(211)上。
【文檔編號】A47J37/06GK203597772SQ201320678741
【公開日】2014年5月21日 申請日期:2013年10月31日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月31日
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