一種酥餅特質(zhì)定型烤爐的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型是一種酥餅特質(zhì)定型烤爐，包括爐體和設(shè)置在爐體上部的隔火裝置，其特征在于：所述的隔火裝置為設(shè)置在連接圈上的多個(gè)垂直的隔火塊，所述的隔火塊至少在連接圈中設(shè)置7塊，所述的隔火裝置上還配有一個(gè)隔火板。具體的，所述的爐體為炭燒爐。本實(shí)用新型的有益效果：該烤爐結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、適合烤制酥油肉餡酥餅定型階段的烘焙。
【專利說明】一種酥餅特質(zhì)定型烤爐
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種酥餅特質(zhì)烤爐，尤其是涉及一種酥餅特質(zhì)定型烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，傳統(tǒng)的涇縣酥油肉餡酥餅一般烤制要使用4種不同火力大小的烤爐進(jìn)行烘焙。已達(dá)到外酥里香；肉餡熟透的效果。而現(xiàn)有的爐結(jié)構(gòu)包括爐灶、擱架、平底煎鍋，采用木炭作為火源。缺點(diǎn)是火候只能用碳灰覆蓋進(jìn)行調(diào)節(jié)。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的是提供一種酥餅特質(zhì)烤爐，解決現(xiàn)有的酥油肉餡酥餅的烤爐火候調(diào)整不方便的問題。
[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種酥餅特質(zhì)烤爐，包括爐體和設(shè)置在爐體上部的隔火裝置，其特征在于:所述的隔火裝置為設(shè)置在連接圈上的多個(gè)垂直的隔火塊，所述的隔火塊至少在連接圈中設(shè)置7塊，所述的隔火裝置上還配有一個(gè)隔火板。
[0005]具體的，所述的爐體為炭燒爐。
[0006]本實(shí)用新型的有益效果:該烤爐結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、適合烤制酥油肉餡酥餅定型階段的烘焙。
[0007]以下將結(jié)合附圖和實(shí)施例，對本實(shí)用新型進(jìn)行較為詳細(xì)的說明。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1為本實(shí)用新型的構(gòu)造示意圖。
[0009]圖中:1.爐體、2.連接圈、3.隔火塊、4.隔火板、5.平底煎鍋。
[0010]【具體實(shí)施方式】
[0011]實(shí)施例1，如圖1所示，一種酥餅特質(zhì)定型烤爐，包括爐體1、設(shè)置在爐體I上部的隔火裝置、平底煎鍋5，其特征在于:所述的隔火裝置為設(shè)置在連接圈2上的多個(gè)垂直的隔火塊3，所述的隔火塊3至少在連接圈2中設(shè)置7塊，所述的隔火裝置上還配有一個(gè)隔火板
4。具體的，所述的爐體I為炭燒爐。
[0012]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，凡依本實(shí)用新型權(quán)利要求范圍所做的均等變化，皆應(yīng)屬本實(shí)用新型權(quán)利要求的涵蓋范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種酥餅特質(zhì)定型烤爐，包括爐體和設(shè)置在爐體上部的隔火裝置，其特征在于:所述的隔火裝置為設(shè)置在連接圈上的多個(gè)垂直的隔火塊，所述的隔火塊至少在連接圈中設(shè)置7塊，所述的隔火裝置上還配有一個(gè)隔火板。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酥餅特質(zhì)定型烤爐，其特征在于:所述的爐體為炭燒爐。
【文檔編號】A47J37/06GK203693380SQ201320836155
【公開日】2014年7月9日 申請日期:2013年12月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月18日
【發(fā)明者】江子豪 申請人:江子豪