用于提供計(jì)量的量的成分、尤其是為嬰兒提供特定營(yíng)養(yǎng)的裝置和方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及給施用于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物提供計(jì)量的量的成分的裝置(1)，具體而言，本發(fā)明涉及根據(jù)嬰兒特定需求為嬰兒提供個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)的裝置，該裝置包含多個(gè)容器(2)、多個(gè)遞送部件(3)、輸入工具(14)和控制器(7)，所述控制器響應(yīng)于輸入信息，適合于控制從容器中各自遞送的計(jì)量的量的成分。此外，本發(fā)明涉及制備為特定嬰兒定制的嬰兒營(yíng)養(yǎng)組合物的方法。
【專(zhuān)利說(shuō)明】用于提供計(jì)量的量的成分、尤其是為嬰兒提供特定營(yíng)養(yǎng)的 裝置和方法 發(fā)明領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明涉及向施用于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物提供計(jì)量的量的成分的裝置，特別地，本 發(fā)明涉及基于嬰兒特定要求提供給嬰兒個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)的裝置。此外，本發(fā)明涉及制備用于嬰 兒的營(yíng)養(yǎng)組合物的方法，該營(yíng)養(yǎng)組合物是為特定嬰兒定制的。
[0002] 發(fā)明背景
[0003] 對(duì)于嬰兒，在其生命的前4-6個(gè)月期間，合適的營(yíng)養(yǎng)普遍被視為其母親自身的母 乳。然而，在一些情況中，用母乳喂養(yǎng)嬰兒是不夠的且可能導(dǎo)致無(wú)法滿(mǎn)足生長(zhǎng)。它的實(shí)例是 早產(chǎn)嬰兒，如果完全用人母乳喂養(yǎng)，則該早產(chǎn)嬰兒需要高于母乳中存在的某些營(yíng)養(yǎng)物的量 和能量含量。在妊娠第37周前出生的嬰兒是早產(chǎn)嬰兒，它們可能具有低體重。因此，母親 的母乳需要補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)物。另一個(gè)實(shí)例是對(duì)于其孕齡而言較小的嬰兒，其中母親的母乳 對(duì)于嬰兒可能不足。這種嬰兒也需要為母乳補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)物。母乳對(duì)于嬰兒不足的另一個(gè) 實(shí)例可以是用其母親的母乳喂養(yǎng)的足月嬰兒，但其中母親的母乳中的一些營(yíng)養(yǎng)物含量低， 例如，包含低脂肪含量或無(wú)脂肪。在這種情況中，母乳也應(yīng)加強(qiáng)或補(bǔ)充。
[0004] 然而，在一些情況中，母乳喂養(yǎng)是不夠的或不成功的或因醫(yī)學(xué)原因而不推薦的或 者母親選擇完全不進(jìn)行母乳喂養(yǎng)或喂養(yǎng)幾周以上的時(shí)間。由于這些情況而研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)的嬰兒 配方食品，然而，用嬰兒配方食品喂養(yǎng)的嬰兒可能不一定需要相同量的所有營(yíng)養(yǎng)物。在一些 情況中，用嬰兒配方食品喂養(yǎng)的嬰兒可能需要高于存在于常規(guī)嬰兒配方食品中的一些營(yíng)養(yǎng) 物的含量。例如，這可能是體重小的需要更高脂肪和能量含量的嬰兒。
[0005] 通常，對(duì)于所有上述的嬰兒而言，商購(gòu)的嬰兒配方食品和人母乳都不具有針對(duì)所 有嬰兒、特別是早產(chǎn)嬰兒的最佳的營(yíng)養(yǎng)組成。因此，與人母乳和常規(guī)的嬰兒配方食品相比， 一些嬰兒需要補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)物以?xún)?yōu)化其生長(zhǎng)。然而，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物的需求在嬰兒與嬰兒之間是 非常個(gè)體化的。
[0006] 當(dāng)今，市場(chǎng)上可以得到不同的嬰兒配方食品，它們既針對(duì)足月嬰兒，又針對(duì)早產(chǎn)嬰 兒。然而，所有已知的嬰兒配方食品具有固定量的營(yíng)養(yǎng)物且不能根據(jù)個(gè)體需求調(diào)整營(yíng)養(yǎng)物 的含量。一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充組合物、增強(qiáng)劑在本領(lǐng)域中也是已知的，但所有它們均包含特定量 的營(yíng)養(yǎng)物，例如蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪。因此，本領(lǐng)域中對(duì)于制備定制的個(gè)體營(yíng)養(yǎng)組合 物的裝置存在需求，設(shè)計(jì)所述定制的個(gè)體營(yíng)養(yǎng)組合物用于特定嬰兒，以便滿(mǎn)足嬰兒的個(gè)體 營(yíng)養(yǎng)需求。這種裝置使得制備個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)物的過(guò)程自動(dòng)化，并且使得制備更便利、簡(jiǎn)單和快 速。
[0007] 國(guó)際專(zhuān)利申請(qǐng)W02008/111942公開(kāi)了在使用前針對(duì)個(gè)體營(yíng)養(yǎng)需求定制嬰兒配方 食品的方法。該方法包括：A)確定給早產(chǎn)的或低出生體重的嬰兒喂養(yǎng)的配方的期望的體積 和最佳能量密度；B)得到多種基礎(chǔ)嬰兒配方食品，均為液體形式；C)選擇兩種具有能量密 度值高于和低于最佳能量密度的基礎(chǔ)液體配方；D)計(jì)算產(chǎn)生期望體積的嬰兒配方混合物 并且具有最佳能量密度所需的每種選擇的基礎(chǔ)配方的體積；E)合并所計(jì)算的選擇的基礎(chǔ) 配方的體積以產(chǎn)生具有期望體積、最佳能量密度、 2〇〇-360m0sm/Kg水的摩爾滲透壓濃度和 609-1082kcal/L能量密度的嬰兒配方混合物；和F)給早產(chǎn)或低出生體重的嬰兒喂養(yǎng)所得 到的配方。
[0008] 然而，冊(cè)2008/111942未公開(kāi)用于制備基于個(gè)體的一些營(yíng)養(yǎng)物需求的計(jì)量的量的 成分的裝置。
[0009] US2011/0052764描述了用于分配營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品例如定制營(yíng)養(yǎng)飲料的分配器。需要考慮 到消費(fèi)者的一些身體數(shù)據(jù)。然而，該裝置不適合于向嬰兒施用的營(yíng)養(yǎng)組合物，且未提供適$ 嬰兒的特定需求的定制營(yíng)養(yǎng)組合物，尤其是基于所述嬰兒的健康參數(shù)。 ~
[0010] US2006/278093涉及具有至少兩個(gè)貯水器的裝置以及根據(jù)需要和在期望的食用溫 度下制備流體食品的方法。該流體食品可以由大比例的人群食用，但本發(fā)明更集中于如何· 提供在期望的溫度下的流體產(chǎn)品，從而研發(fā)特定的裝置以得到個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)組合物，其特 別適合于嬰兒食用且根據(jù)嬰兒的不同需求定制。 ~
[0011]因此，仍然需要可以提供用于補(bǔ)充人母乳或制成嬰兒配方食品的營(yíng)養(yǎng)組合物的裝 置，所述組合物特別是為特定嬰兒定制。
[0012] 發(fā)明目的
[0013]因此，本發(fā)明的一個(gè)目的是提供用于制備營(yíng)養(yǎng)組合物的裝置，該營(yíng)養(yǎng)組合物為特 定嬰兒的個(gè)體營(yíng)養(yǎng)需求定制。
[0014] 本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供一種裝置，根據(jù)嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求，該裝置可以提供特 別為喂養(yǎng)嬰兒定制且包含確切用量的嬰兒所需營(yíng)養(yǎng)物的營(yíng)養(yǎng)組合物。本發(fā)明的目的在于該 裝置可以提供營(yíng)養(yǎng)組合物，該營(yíng)養(yǎng)組合物可以作為單一營(yíng)養(yǎng)喂養(yǎng)物給予嬰兒，即嬰兒配方 組合物，或作為當(dāng)今市場(chǎng)上的商品化的早產(chǎn)或足月嬰兒配方食品的補(bǔ)充劑，或作為人母乳 的補(bǔ)充劑。使用本發(fā)明的裝置，能夠制備個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)組合物、這樣的嬰兒配方食品或補(bǔ)充 劑組合物，以滿(mǎn)足特定嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求。因此，嬰兒得到了用于該嬰兒的最佳營(yíng)養(yǎng)需求且由 此得到了最佳的生長(zhǎng)。
[0015] 本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供一種裝置，其基于來(lái)自醫(yī)生的輸入信息為特定嬰兒提 供了具體設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)組合物，所述輸入信息可與嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求或嬰兒特征相關(guān)。
[0016] 本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供制備用于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物的方法，其中制備該組合 物，以使它包含特定嬰兒所需量的營(yíng)養(yǎng)物。
[0017] 發(fā)明概沭
[0018] 因此，本發(fā)明的一個(gè)方面涉及為施用于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物提供計(jì)量的量的成分的 裝置，該裝置包含：
[0019] -多個(gè)容器，它們各自包含一種或多種用于營(yíng)養(yǎng)組合物的成分；
[0020] -多個(gè)遞送部件，它們各自連接容器并且適合于從容器中遞送計(jì)量的量的一種或 多種成分以形成所述營(yíng)養(yǎng)組合物的組成部分，從而將所述量的一種或多種成分遞送至貯 器；
[0021] -輸入工具，例如圖解的用戶(hù)界面，其適合于接收來(lái)自使用者的與從所述裝置中遞 送的一種或多種成分的量相關(guān)的輸入信息；
[0022] -控制器，其響應(yīng)于來(lái)自使用者的輸入信息，適合于控制由遞送部件從容器中各自 遞送的成分的計(jì)量的量。
[0023] 所述裝置還可以包含數(shù)據(jù)庫(kù)或具有進(jìn)入數(shù)據(jù)庫(kù)的入口，所述數(shù)據(jù)庫(kù)儲(chǔ)存了容器中 存在的成分的營(yíng)養(yǎng)物含量的數(shù)值，且其中所述控制器適合于
[0024]-從數(shù)據(jù)庫(kù)中檢索成分中營(yíng)養(yǎng)物的量；
[0025]-確定從容器中遞送的成分的量，其對(duì)應(yīng)于使用者通過(guò)輸入工具所要求的營(yíng)養(yǎng)物 的用量；和
[0026] -控制遞送部件以便將來(lái)自容器的確定量的成分遞送入貯器。
[0027] 裝置還可以包含以下數(shù)據(jù)庫(kù)或具有以下數(shù)據(jù)庫(kù)的入口：
[0028]-儲(chǔ)存作為嬰兒健康參數(shù)的函數(shù)的營(yíng)養(yǎng)物推薦攝入值的數(shù)據(jù)庫(kù)，
[0029] -儲(chǔ)存容器中存在的成分的營(yíng)養(yǎng)物含量值的數(shù)據(jù)庫(kù)，
[0030] 其中
[0031]-與從裝置中遞送的一種或多種成分的量相關(guān)的來(lái)自使用者的輸入信息是嬰兒的 健康參數(shù)；
[0032] _所述遞送部件適合于從數(shù)據(jù)庫(kù)中檢索對(duì)應(yīng)于健康參數(shù)輸入信息的營(yíng)養(yǎng)物的推薦 攝入值，并且由此確定從一個(gè)或多個(gè)容器中遞送的成分的用量。
[0033]在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施方案中，所述營(yíng)養(yǎng)組合物是嬰兒配方食品、初始嬰兒配方食 品、后續(xù)嬰兒配方食品、嬰兒谷物組合物、強(qiáng)化乳例如人或動(dòng)物乳、強(qiáng)化嬰兒配方食品或營(yíng) 養(yǎng)補(bǔ)充劑（例如用于乳、例如人乳或動(dòng)物乳如牛乳的補(bǔ)充劑或作為常規(guī)嬰兒配方食品的補(bǔ) 充劑），也稱(chēng)作營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)劑。
[0034]在一個(gè)具體的實(shí)施方案中，所述營(yíng)養(yǎng)組合物是嬰兒配方食品。
[0035]所述容器優(yōu)選是單次使用的容器。
[0036] 所述裝置可以?xún)?yōu)選包含消毒工具以維持該裝置內(nèi)部的無(wú)菌條件，且優(yōu)選包含例如 臭氧源這樣的工具和/或用于使裝置內(nèi)部暴露于紫外光的光照工具。所述裝置還可以?xún)?yōu)選 包含箱體（即圍繞該裝置的密封室），以防止裝置內(nèi)進(jìn)入污染物。
[0037]所述裝置可以?xún)?yōu)選將計(jì)量的量的成分遞送入貯器，貯器優(yōu)選為用于管飼的袋、哺 乳瓶/奶瓶或注射器。
[0038] -個(gè)或多個(gè)遞送部件可以?xún)?yōu)選包含用于計(jì)量成分（典型地為液體或粉末）的計(jì)量 栗。
[0039] 在一些實(shí)施方案中，至少部分成分（或所有成分）是液體。在一些另外的實(shí)施方 案中，存在液體和粉末成分。
[0040]在一些另外的實(shí)施方案中，所述成分是粉末的。
[0041] -個(gè)或多個(gè)遞送部件可以?xún)?yōu)選包含計(jì)量器具，例如蝸桿加料器、擠出器、氣體驅(qū)動(dòng) 的流體化器，它們通常用于計(jì)量固體物質(zhì)，例如粉末。
[0042]所述裝置例如可以包含用于稱(chēng)重多個(gè)容器中的一個(gè)或多個(gè)的稱(chēng)重室。
[0043]所述裝置可以?xún)?yōu)選包含用于混合所遞送的成分的混合部件。
[0044]在一些實(shí)施方案中，所述營(yíng)養(yǎng)組合物可以是粉末。
[0045]在一些實(shí)施方案中，所述營(yíng)養(yǎng)組合物可以是液體。實(shí)際上，所述裝置可以包含液化 部件，例如液體源和混合器，以便提供作為液體或液化的物質(zhì)的組合物。
[0046]所述裝置還可以包含分析儀或具有分析儀入口（例如乳分析伩部件），所述分析 儀用于分析組合物（例如乳）中營(yíng)養(yǎng)物的量，或其適合于接收組合物（例如乳）中營(yíng)養(yǎng)物 的量的數(shù)值，且其中該裝置適合于確定根據(jù)來(lái)自使用者的輸入信息遞送的成分的量，所述 的輸入信息代表所遞送的一種或多種成分以及組合物（例如乳）中的實(shí)際營(yíng)養(yǎng)物。所述分 析儀可以是乳的分析儀，例如人乳或替代品。
[0047] 所述裝置還可以包含數(shù)據(jù)庫(kù)或具有數(shù)據(jù)庫(kù)入口，所述數(shù)據(jù)庫(kù)儲(chǔ)存用于嬰兒營(yíng)養(yǎng)物 的推薦最大和/或最小攝入值的規(guī)定的和/或科學(xué)的數(shù)據(jù)。
[0048] 所述裝置還可包含數(shù)據(jù)庫(kù)或具有數(shù)據(jù)庫(kù)入口，所述數(shù)據(jù)庫(kù)儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物的不相容性 數(shù)據(jù)。
[0049] 所述裝置還可以包含數(shù)據(jù)庫(kù)或具有數(shù)據(jù)庫(kù)入口，所述數(shù)據(jù)庫(kù)儲(chǔ)存預(yù)先用本發(fā)明裝 置制備的組合物喂養(yǎng)的或普通喂養(yǎng)的嬰兒反應(yīng)的數(shù)據(jù)。
[0050] 優(yōu)選地，所述成分選自初乳、預(yù)先制成的補(bǔ)充組合物、嬰兒配方食品、人乳增強(qiáng)劑、 早產(chǎn)嬰兒配方食品、嬰兒配方食品、水和包含一種或多種營(yíng)養(yǎng)物的組合物。
[0051] 優(yōu)選地，所述一種或多種營(yíng)養(yǎng)物選自蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、 核苷酸、益生菌、益生元、乳寡糖類(lèi)、生長(zhǎng)因子、乳組分、抗氧化劑。
[0052] 優(yōu)選地，所述組合物的體積是輸入信息且根據(jù)終產(chǎn)品的期望體積確定成分的用 量。
[0053] 本發(fā)明的另一個(gè)方面涉及制備施用于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物的方法，其中所述組合物 是為特定嬰兒定制，且其中該方法根據(jù)特定嬰兒的營(yíng)養(yǎng)物推薦攝入值和/或健康參數(shù)確定 了組合物中存在的各成分的量。
[0054] 優(yōu)選地，該方法通過(guò)使用計(jì)算機(jī)執(zhí)行。
[0055] 優(yōu)選地，所述制備的營(yíng)養(yǎng)組合物進(jìn)一步為特定施用例如腸內(nèi)施用而定制。
[0056] 一般而言，本發(fā)明的不同方面可以在本發(fā)明范圍內(nèi)以任意可能的方式合并和結(jié) 合。本發(fā)明的這些和其他方面、特征和/或優(yōu)點(diǎn)根據(jù)下文描述的實(shí)施方案是很清楚和明確 的。
[0057] 現(xiàn)在更詳細(xì)地描述本發(fā)明。
[0058] 附圖簡(jiǎn)沭
[0059] 本發(fā)明另外的特征和優(yōu)點(diǎn)在目前優(yōu)選的實(shí)施方案描述中描述并且從其中可以清 楚看出，而目前優(yōu)選的實(shí)施方案可參考下文的附圖，其中：
[0060] 圖1圖解顯示了根據(jù)本發(fā)明第一個(gè)實(shí)施方案的向施用于嬰兒、例如腸內(nèi)施用的營(yíng) 養(yǎng)組合物提供計(jì)量的量的成分的裝置。
[0061] 發(fā)明詳沭
[0062] 定義：
[0063] 在進(jìn)一步詳細(xì)地討論本發(fā)明前，首先定義下列術(shù)語(yǔ)和約定。
[0064] 除非另有定義，否則本文所用的所有技術(shù)和科學(xué)術(shù)語(yǔ)具有與本領(lǐng)域普通技術(shù)人員 通常所理解的相同的含義。
[0065] 術(shù)語(yǔ)"嬰兒"在本發(fā)明的上下文中是指年齡在2歲以下的兒童，優(yōu)選嬰兒的年齡在 12個(gè)月以下，例如9個(gè)月以下的年齡，特別是6個(gè)月以下的年齡。
[0066] 在本發(fā)明的上下文中，嬰兒可以是任意足月的嬰兒或早產(chǎn)的嬰兒。在本發(fā)明的一 個(gè)實(shí)施方案中，所述嬰兒是早產(chǎn)嬰兒。
[0067] 術(shù)語(yǔ)"足月嬰兒"是指足月或在懷孕后37周或以上出生的嬰兒。
[0068] 術(shù)語(yǔ)"早產(chǎn)嬰兒"是指妊娠第37周前出生的嬰兒。
[0069] 本文所用的術(shù)語(yǔ)"嬰兒配方食品"是指用于喂養(yǎng)嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物。
[0070] 所謂術(shù)語(yǔ)"增強(qiáng)劑"是指用于增強(qiáng)或補(bǔ)充乳例如人母乳或嬰兒配方食品的任意組 合物。增強(qiáng)劑也稱(chēng)作補(bǔ)充組合物且這些術(shù)語(yǔ)可以互換使用。增強(qiáng)劑是指包含一種或多種 營(yíng)養(yǎng)物的組合物，所述營(yíng)養(yǎng)物具有針對(duì)嬰兒的營(yíng)養(yǎng)有益性，既針對(duì)早產(chǎn)嬰兒，又針對(duì)足月嬰 兒。增強(qiáng)劑組合物或補(bǔ)充組合物可以是包含大量營(yíng)養(yǎng)物的組合物，所述營(yíng)養(yǎng)物例如脂質(zhì)、蛋 白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、益生菌或益生元。
[0071] 術(shù)語(yǔ)"營(yíng)養(yǎng)物"在本發(fā)明上下文中是指對(duì)身體具有有益作用例如提供能量或必需 的生長(zhǎng)的化合物。營(yíng)養(yǎng)物的實(shí)例是蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)、核苷酸、益 生菌、益生元、乳寡糖類(lèi)、乳組分、抗氧化劑。
[0072] 術(shù)語(yǔ)"成分"是指可以包含一種或多種營(yíng)養(yǎng)物的組合物，且其為存在于所述裝置的 容器中并且混合成用于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物的成分。所述成分也可以稱(chēng)作營(yíng)養(yǎng)物源。
[0073] 成分可以是例如營(yíng)養(yǎng)物，例如乳糖粉末或酪蛋白和乳清蛋白的蛋白質(zhì)粉末。然而， 成分也可以是不同營(yíng)養(yǎng)物的混合物，例如包含脂質(zhì)、乳化劑、穩(wěn)定劑和維生素的乳劑。成分 的另一個(gè)實(shí)例是奶粉，其包含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。成分的另一個(gè)實(shí) 例是增強(qiáng)劑組合物，例如包含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)以及乳化劑和穩(wěn) 定劑的增強(qiáng)劑。這種增強(qiáng)劑組合物可以以許多不同形式得到且不同營(yíng)養(yǎng)物的用量可以根據(jù) 增強(qiáng)劑組合物的不同而改變。成分的另一個(gè)實(shí)例可以是嬰兒配方食品，例如用于足月嬰兒、 早產(chǎn)嬰兒、低出生體重嬰兒和幼兒的嬰兒配方食品。
[0074] 在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施方案中，所述成分選自初乳、預(yù)先制成的補(bǔ)充組合物、嬰兒配 方食品、人乳增強(qiáng)劑、早產(chǎn)嬰兒配方食品、嬰兒配方食品、水和包含一種或多種營(yíng)養(yǎng)物的組 合物。
[0075] 當(dāng)使用表述"向施用于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物提供計(jì)量的量的成分"時(shí)，該表述包括：
[0076] -將計(jì)量的量的成分添加到現(xiàn)有的營(yíng)養(yǎng)組合物中，例如將增強(qiáng)劑添加到人乳中，然 后將最終的營(yíng)養(yǎng)組合物施用于嬰兒。
[0077] -和/或通過(guò)混合計(jì)量的量的成分制備營(yíng)養(yǎng)組合物，然后將所述營(yíng)養(yǎng)組合物施用 于嬰兒。
[0078] 表述"嬰兒的健康參數(shù)"是指與嬰兒相關(guān)的參數(shù)，例如能夠確定嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求和 營(yíng)養(yǎng)組合物組成的發(fā)病率的身體、生理或與出生相關(guān)的數(shù)據(jù)。一些非限制性實(shí)例包括體重、 身長(zhǎng)、頭圍、孕齡（出生時(shí)的年齡）、校正的年齡（根據(jù)出生時(shí)的年齡校正的出生后的周數(shù)或 月數(shù)）、產(chǎn)后年齡（即嬰兒出生后的年齡或?qū)嵶隳挲g）、嬰兒在足月前出生的時(shí)間（即嬰兒 的成熟度或前妊娠年齡）、食物攝入史（即在最近過(guò)去的數(shù)天內(nèi)嬰兒的食物攝入）、體重增 長(zhǎng)史、發(fā)育停滯、血或尿分析（BUN、I丐、憐· · ·）。
[0079] 來(lái)自使用者的輸入信息可以為嬰兒健康參數(shù)，其選自體重、身長(zhǎng)、頭圍、孕齡、校正 的年齡、產(chǎn)后年齡、嬰兒在足月前出生的時(shí)間、食物攝入史、體重增長(zhǎng)史、發(fā)育停滯、血或尿 分析（BUN、鈣、磷···）及其任意的組合。
[0080]來(lái)自使用者的輸入?目息可以為嬰兒健康參數(shù)，其選自身長(zhǎng)、頭圍、孕齡、校正的年 齡、產(chǎn)后年齡、嬰兒在足月前出生的時(shí)間、食物攝入史、體重增長(zhǎng)史、發(fā)育停滯、血或尿分析 (BUN、鈣、磷...）及其任意的組合。
[0081] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息是至少2、3、4、5或6種嬰兒健康參數(shù)， 例如選自如下的健康參數(shù)：體重、身長(zhǎng)、頭圍、孕齡、校正的年齡、產(chǎn)后年齡、嬰兒在足月前出 生的時(shí)間、食物攝入史、體重增長(zhǎng)史、發(fā)育停滯、血或尿分析（BUN、鈣、磷···）。
[0082] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息是至少2、3、4、5或6種嬰兒^參數(shù)， 例如選自如下的健康參數(shù)：身長(zhǎng)、頭圍、孕齡、校正的年齡、產(chǎn)后年齡、嬰兒在足月前出生的 時(shí)間、食物攝入史、體重增長(zhǎng)史、發(fā)育停滯、血或尿分析（BUN、鈣、磷· · ·）。
[0083] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息為嬰兒體重和可以選自上述舉出的清 單的至少另一種健康參數(shù)。 .....
[0084] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息為嬰兒身長(zhǎng)和可以選自上述舉出的清 單的至少另一種健康參數(shù)。 、 _
[0085] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息為嬰兒年齡（孕齡、校正的年齡、產(chǎn)后 年齡和/或嬰兒在足月前出生的時(shí)間）和可以選自上述舉出的清單的至少另一種健康參 數(shù)。
[0086] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息為嬰兒食物攝入史和可以選自上述舉 出的清單的至少另一種健康參數(shù)。 u
[0087] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息為嬰兒體重增長(zhǎng)史和可以選自上述舉 出的清單的至少另一種健康參數(shù)。
[0088] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息為嬰兒發(fā)育停滯和可以選自上述舉出 的清單的至少另一種健康參數(shù)。
[0089] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息為血或尿分析（BUN、鈣、磷.·.）和可 以選自上述舉出的清單的至少另一種健康參數(shù)。
[0090] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息是或至少是嬰兒的體重和身長(zhǎng)。
[0091] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息是或至少是嬰兒的體重、身長(zhǎng)和頭圍。
[0092] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息是或至少是嬰兒的體重、身長(zhǎng)、頭圍和 廣后年齡。
[0093] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息是或至少是嬰兒的體重、身長(zhǎng)、頭圍、 產(chǎn)后年齡和嬰兒在足月前出生的時(shí)間。
[0094] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息是或至少是嬰兒的體重、身長(zhǎng)和廣后 年齡。
[0095] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息是或至少是嬰兒的體重、身長(zhǎng)和嬰兒 在足月前出生的時(shí)間。
[0096] 在一些實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息是或至少是嬰兒的體重、身長(zhǎng)、產(chǎn)后年 齡和嬰兒在足月前出生的時(shí)間。
[0097] 在一個(gè)具體的實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息不是或不僅是嬰兒的體重。
[0098] 所述成分的營(yíng)養(yǎng)物含量的"數(shù)值"相當(dāng)于成分的營(yíng)養(yǎng)物用量。這些數(shù)值可 根據(jù)嬰兒的不同需求而調(diào)整。推薦的營(yíng)養(yǎng)物攝入值是本領(lǐng)域技術(shù)人員已知的，因 為它們可以通過(guò)法律得到和/或由合格的專(zhuān)家提供（例如E sPghan Committee on Nutrition)。一些數(shù)值的實(shí)例可以在 C.Agostoni 等人的 "Enteral Nutrient Supply for Preterm Infants:Commentary From the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition Committee on Nutrition，JPGN，第 50 卷，第1期，2010年1月中找到。所述推薦可根據(jù)嬰兒健康參數(shù)的不同而改變。
[0099] 現(xiàn)在參照附圖進(jìn)一步描述本說(shuō)明書(shū)。
[0100] 參照?qǐng)D1，其圖解顯示用于將計(jì)量的量的成分提供給施用于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物的 裝置1。所述營(yíng)養(yǎng)組合物優(yōu)選是嬰兒配方食品、初始嬰兒配方食品、后續(xù)嬰兒配方食品、嬰兒 谷物組合物、強(qiáng)化乳、例如強(qiáng)化的人或動(dòng)物乳、強(qiáng)化嬰兒配方食品或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
[0101] 如上所述，從裝置中的輸出量是經(jīng)計(jì)量的成分用量，且該用量經(jīng)過(guò)計(jì)量以便提供 單獨(dú)或與其他成分例如母乳的組合，即為特定嬰兒定制的營(yíng)養(yǎng)組合物。盡管本發(fā)明的范圍 不限于用于腸內(nèi)施用的組合物（即提供口腔或通過(guò)管飼），但是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)這種施用是有價(jià) 值的。
[0102] 正如圖1中所示，所述裝置包含多個(gè)容器2,其各自包含用于營(yíng)養(yǎng)組合物的一種或 多種成分。容器2通常是一次性容器，其含義是該容器填充有一種或多種具體成分且優(yōu)選 在工廠場(chǎng)所密封。然而，可回收利用的容器2還可以以這樣一種方式使用，其中將所述成分 例如從小袋或用于裝運(yùn)目的的類(lèi)似包裝中傾入容器。對(duì)于密封的要求，通常根據(jù)有關(guān)隔絕 環(huán)境的密封的具體成分的期望需求而選擇。以常規(guī)方式提供密封，例如用與容器密接的蓋 子，和尋求避免再次填充容器，以防止不需要的污染。因此，容器2是單次使用的容器。在 許多優(yōu)選的實(shí)施方案中，密封物是一片塑料，其可以用刀或類(lèi)似的尖銳器械穿透。
[0103] 所述裝置還包含多個(gè)遞送部件3。所述遞送部件各自連接容器2并且適合于從容 器2中遞送計(jì)量的量的包含在容器2中的一種或多種成分，所述一種或多種成分用于形成 組合物的組成部分。
[0104] 盡管圖1中所示的優(yōu)選實(shí)施方案包含每個(gè)容器2的遞送部件3,但是可應(yīng)用單一 遞送部件3,其中單一遞送部件3適合于各自連接單一容器2。一種這樣的器械可以是具有 貯器的傳送轉(zhuǎn)輪（carrousel)。該傳送轉(zhuǎn)輪以可控方式可旋轉(zhuǎn)，使得貯器可以通過(guò)選擇的 容器2下面的傳送轉(zhuǎn)輪經(jīng)旋轉(zhuǎn)就位。一旦貯器位于選擇的容器2之下，則控制器7控制調(diào) 節(jié)容器外流的關(guān)閉閥打開(kāi)，使成分加入貯器。容器2成分的向外流出通過(guò)重力提供，其任選 地通過(guò)振動(dòng)容器2輔助，以松動(dòng)容器2中的例如粉末物質(zhì)?？梢酝ㄟ^(guò)關(guān)閉閥的開(kāi)啟時(shí)間和 /或設(shè)計(jì)為對(duì)貯器及其內(nèi)含物稱(chēng)重的稱(chēng)重室來(lái)測(cè)定成分的量。
[0105] 遞送部件3將計(jì)量的量的成分遞送至貯器4。在圖1的一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施方案中， 遞送部件3包含套接物11，其以密封銜接方式裝配到容器2。該套接物11通常包含鋒利部 件（未顯示），在容器2銜接套接物11時(shí)，它打破容器2的密封開(kāi)口。遞送部件3還包含管 13,其在一個(gè)遠(yuǎn)端開(kāi)啟進(jìn)入套接物11以接收來(lái)自容器2的成分，而另一個(gè)遠(yuǎn)端開(kāi)啟進(jìn)入漏 斗形收集器12。該漏斗形收集器包含蓋（未顯示）以避免夾帶污染。通過(guò)管13流動(dòng)的成 分的量由包含在遞送部件3中的計(jì)量部件5測(cè)定。
[0106] 計(jì)量部件5可以是用于計(jì)量成分的計(jì)量泵的形式。這種計(jì)量栗可以計(jì)量液體和粉 末物質(zhì)。本發(fā)明適用的另外的計(jì)量部件5包括蝸桿加料器、擠出器、氣體驅(qū)動(dòng)的流體化器 (fluidifiers)，它們通常用于計(jì)量固體物質(zhì)，例如粉末。
[0107] 作為遞送部件3中設(shè)置的計(jì)量部件5的可替代選擇，可以設(shè)置稱(chēng)重室以稱(chēng)重多個(gè) 容器2中的一個(gè)或多個(gè)。重量的減輕可以用于測(cè)定從容器2中遞送的成分的量。這種稱(chēng)重 室也可以與計(jì)量部件5組合以驗(yàn)證所述用量和/或維持存在于容器中的量的記錄，后者可 以用于發(fā)送容器是空的或接近于空且需要替換的信號(hào)。
[0108] 從容器2中遞送的成分通常需要混合，因此裝置1可以包含混合部件以混合所遞 送的成分。這種混合部件可以是適合操作的攪拌器，例如漏斗形收集器12,使得所述成分在 從容器2中遞送后混合。然而，這需要同時(shí)將成分從容器2中遞送至漏斗形收集器12,這種 情況可能并不常見(jiàn)。如果依次遞送所述成分，則混合可以是用于振動(dòng)貯器4的振動(dòng)器。 [0109] 在許多情況中，希望生產(chǎn)即時(shí)使用的嬰兒配方食品，或至少是液體產(chǎn)品，且在這樣 的情況中，所述裝置包含液化部件。這種液化部件可以是液體源和混合器，以提供作為液體 或液化物質(zhì)的組合物，且所述液體源可以是一個(gè)或多個(gè)包含所需液體的容器2或它可以是 外部的液體源，例如水?？梢詫⒁后w貯存在例如專(zhuān)用的貯器這樣的裝置中?？梢詫⒁后w制 成在貯器中是無(wú)菌的，或在提供給混合器時(shí)根據(jù)需要而通過(guò)例如紫外光、加熱或臭氧這樣 的滅菌方式滅菌。
[0110] 所述裝置還包含輸入工具14,例如圖解的用戶(hù)界面，其適合于接收來(lái)自使用者的 與從裝置1中遞送的一種或多種成分用量相關(guān)的輸入信息。來(lái)自使用者的輸入信息可以根 據(jù)需要改變。然而。與所遞送的一種或多種成分用量相關(guān)的使用者輸入信息可以?xún)?yōu)選且 有利地是嬰兒的特征，例如體重、身長(zhǎng)、產(chǎn)后年齡、前孕齡（即足月前出生的時(shí)間）、頭圍、食 物攝入史（即在最近過(guò)去的數(shù)天內(nèi)嬰兒的食物攝入）、體重增長(zhǎng)史、發(fā)育停滯、血或尿分析 (BUN、鈣、磷...）等，基于這些特征，可以推算出嬰兒配方食品的營(yíng)養(yǎng)含量（例如通過(guò)查閱 儲(chǔ)存在數(shù)據(jù)庫(kù)中的表）。這種營(yíng)養(yǎng)含量的推算通常由控制器7進(jìn)行，其為所述裝置的一部分 或者該裝置與這種控制器7進(jìn)行數(shù)據(jù)通信。
[0111] 一旦確定了營(yíng)養(yǎng)需求，則推算足以滿(mǎn)足所述營(yíng)養(yǎng)需求的儲(chǔ)存在容器中的成分的不 同用量。在其他實(shí)施方案中，來(lái)自使用者的輸入信息可以是不同營(yíng)養(yǎng)物的需求和/或所遞 送的成分的具體用量。
[0112] 控制器7包含在所述裝置中或該裝置連接控制器7?？刂破?響應(yīng)于來(lái)自使用者 的輸入信息，適合于控制從容器中由遞送部件3遞送的各成分的計(jì)量的量。因此，一旦推算 了所遞送的成分的確切用量，則控制器7控制計(jì)量部件啟動(dòng)，使得這些量從容器2中經(jīng)過(guò)管 13、通過(guò)漏斗形收集器12并且進(jìn)入貯器4。
[0113] 貯器4可以有利地是用于管飼的小袋、哺乳瓶/奶瓶或注射器。
[0114] 包含在容器2中的成分典型地選自包含嬰兒必需的營(yíng)養(yǎng)物的組合物，所述的必需 營(yíng)養(yǎng)物例如蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。所述成分還可以是包含益生菌、益 生元、核苷酸、乳寡糖類(lèi)、初乳、生長(zhǎng)因子、乳組分、抗氧化劑或單純?yōu)樗慕M合物。如果水存 在，則優(yōu)選是無(wú)菌的。成分可以包含一種營(yíng)養(yǎng)物或可以為兩種或多種營(yíng)養(yǎng)物的組合。成分 還可以是市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)的常規(guī)嬰兒配方食品，既可以是早產(chǎn)嬰兒配方食品，也可以是足月嬰 兒配方食品，或預(yù)先制備的補(bǔ)充組合物，或預(yù)先補(bǔ)充了一種或多種補(bǔ)充組合物的嬰兒配方 食品。
[0115] 裝置1還可以包含數(shù)據(jù)庫(kù)6或具有數(shù)據(jù)庫(kù)6的入口，所述數(shù)據(jù)庫(kù)儲(chǔ)存了容器2中存 在的成分的營(yíng)養(yǎng)物含量數(shù)值。當(dāng)使用這種數(shù)據(jù)庫(kù) 6時(shí)，從容器2中遞送的實(shí)際用量的推算由 控制器7進(jìn)行，且包括將控制器7調(diào)整為適合于軟件指令，以便從數(shù)據(jù)庫(kù) 6中檢索成分中營(yíng) 養(yǎng)物的量。一旦控制器7 了解營(yíng)養(yǎng)物的量，則它決定從容器2中遞送的成分的用量，其對(duì)應(yīng) 于使用者通過(guò)輸入工具14所要求的營(yíng)養(yǎng)物用量。該數(shù)據(jù)庫(kù)可以?xún)?chǔ)存在所述裝置的控制器 的存儲(chǔ)器中，或可以?xún)?chǔ)存在通過(guò)通信網(wǎng)絡(luò)可進(jìn)入的遠(yuǎn)端服務(wù)器中。在遠(yuǎn)端數(shù)據(jù)檢索系統(tǒng)的 情況下，所述裝置包含通信模塊（例如wifi(無(wú)線保真寬帶網(wǎng)）、調(diào)制解調(diào)器、以太網(wǎng)...）， 使其能夠與外部網(wǎng)絡(luò)交換數(shù)據(jù)。
[0116] 注意，在許多情況中，使用者的輸入信息并非營(yíng)養(yǎng)需求，而是間接構(gòu)成營(yíng)養(yǎng)需求的 特定嬰兒的特征。在這種情況中，控制器7將所述特征信息轉(zhuǎn)換成營(yíng)養(yǎng)物含量，例如通過(guò)查 詢(xún)儲(chǔ)存了作為輸入特征的函數(shù)的營(yíng)養(yǎng)物數(shù)值。
[0117] 基于確定的成分用量，控制器7控制遞送部件3以便將經(jīng)確定的成分量從容器2 中遞送入貯器4。
[0118] 因此，控制器7典型地是與存儲(chǔ)數(shù)據(jù)和指令的存儲(chǔ)器共同操作的程序控制的處理 器。
[0119] 作為用于確定成分用量的數(shù)據(jù)庫(kù)查詢(xún)的可替代選擇，可以基于有關(guān)輸入信息與遞 送用量之間的相關(guān)性的一組配方來(lái)確定。在這種情況中，所述處理器還包含用于根據(jù)代表 一種或多種成分用量的來(lái)自使用者的輸入信息來(lái)計(jì)算從容器2中遞送的成分的用量的算 法。
[0120] 如上所述，裝置1可以包含數(shù)據(jù)庫(kù)6或具有數(shù)據(jù)庫(kù)6的入口。這種數(shù)據(jù)庫(kù)6優(yōu)選 儲(chǔ)存了推薦的營(yíng)養(yǎng)物攝入值作為記錄，該攝入值為將要攝入營(yíng)養(yǎng)組合物的嬰兒的健康參數(shù) 的函數(shù)，所述健康參數(shù)例如體重、身長(zhǎng)、頭圍、產(chǎn)后年齡（即出生后的年齡）、前妊娠年齡（即 成熟度或嬰兒在足月前出生的時(shí)間）。
[0121] 如上所述，來(lái)自使用者的輸入信息可以是嬰兒的健康參數(shù)，其選自體重、身長(zhǎng)、頭 圍、實(shí)足年齡、校正的年齡、產(chǎn)后年齡、嬰兒在足月前出生的時(shí)間、食物攝入史、體重增長(zhǎng)史、 發(fā)育停滯、血或尿分析（BUN、鈣、磷..·）及其任意的組合。
[0122] 數(shù)據(jù)庫(kù)6中包括或作為單獨(dú)的數(shù)據(jù)庫(kù)執(zhí)行的是存在于容器2中的成分的營(yíng)養(yǎng)物含 量的數(shù)值。這種數(shù)據(jù)庫(kù)6通常用于本發(fā)明的設(shè)置中，其中與從裝置1中遞送的一種或多種 成分用量相關(guān)的來(lái)自使用者的輸入信息是嬰兒的健康參數(shù)，且遞送部件 3適合于從數(shù)據(jù)庫(kù) 6中檢索推薦的營(yíng)養(yǎng)物攝入值，其對(duì)應(yīng)于所述的健康參數(shù)輸入信息，并由此確定從-個(gè)或多 個(gè)容器2中遞送的成分的量。
[0123] 作為簡(jiǎn)化的實(shí)施例（E1)，來(lái)自使用者的輸入信息是如下健康參數(shù)：
[0124] _] 嬰』_ 靈 =2.000 kg 嬰兒身長(zhǎng) =35 cm 嬰爲(wèi)實(shí)爲(wèi)年_ = 5周 霉Λ美.月:前II生;輯時(shí)_轉(zhuǎn)_=廁
[0126] 另一個(gè)實(shí)施例（Ε2)可以是：
[0127] 晷祕(mì)重 -um hg 墨Λ*:身最 -35 cm 爭(zhēng)錄(i|:生時(shí)）《 24周 歡麗的年靜 =26周 婆兒* I周 婆此足月黨出生的時(shí)間
[0128] 另一個(gè)實(shí)施例（E3)可以是：
[0129] 嬰兒體重 -1.700 kg 嬰兒身豪 =42 cm 眷齡(_秦時(shí)）=30周 婆兒實(shí)美年齡_ =2周 校正的辱齡 口32周 爲(wèi)身前出生的時(shí)間周
[0130] "實(shí)足年齡"是指出生后的嬰兒的年齡，即產(chǎn)后年齡。 _ _
[0131] "嬰兒足月前出生的時(shí)間，，是指例如以天或周計(jì)的時(shí)間，表示嬰兒出生的時(shí)間距離 足月出生的時(shí)間，例如嬰兒早于預(yù)期（足月）8周出生。
[0132] 例如，基于實(shí)施例E1，控制器7根據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù)制訂第一個(gè)決定步驟，所得組合物的營(yíng) 養(yǎng)物含量應(yīng)為：
[0133] 成分 A = lmg
[0134] 成分 B = 1. 3mg
[0135] 成分 C = 11. 3mg
[0136] 控制器7根據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù)制訂第二個(gè)決定步驟，其涉及包含在容器2中的營(yíng)養(yǎng)物含 量：
[0137] 容器I = 〇· Olmg成分A/mg成分
[0138] 容器 II = 0. 03mg 成分 B/mg 成分
[0139] 容器 III = 0. 5mg 成分 C/mg 成分
[0140]且在第三個(gè)測(cè)定步驟中，控制器7基于此計(jì)算從每個(gè)容器2中遞送的每種成分的 用量：
[0141 ]來(lái)自容器 I - 1/0.01 ^ 100. OOmg
[0142] 來(lái)自容器 II = 1. 3/0· 03 = 43. 33mg
[0143] 來(lái)自各器 111 二 11· 3/0· 5 = 22. 6mg
[0144] 當(dāng)然，第一個(gè)和第二個(gè)測(cè)定步驟或第二個(gè)和第三個(gè)步驟在理論上可以由控制器在 單一步驟中進(jìn)行。
[0145] 一旦確定了這些值，則控制遞送部件3與計(jì)量部件5,以便從容器2中遞送這些用 里。
[0146] 在一些優(yōu)選的實(shí)施方案中，使用者的輸入信息還包含營(yíng)養(yǎng)組合物的體積。例如，營(yíng) 養(yǎng)組合物的體積相當(dāng)于要強(qiáng)化的人乳的體積。可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)組合物的體積和/或期望的終 產(chǎn)品的體積確定成分的用量。
[0147] 可以限定嬰兒每天可以攝入的體積。推定嬰兒能夠攝入96-200ml流體/kg/天， 優(yōu)選 150_180ml/kg/ 天。
[0148] 例如細(xì)菌污染成分通常是嚴(yán)重的問(wèn)題且應(yīng)避免。這是特別重要的，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)組合 物用于施用于嬰兒，他們特別敏感（尤其是因?yàn)槠涿庖呦到y(tǒng)尚未完全發(fā)育，尤其是對(duì)于早 產(chǎn)嬰兒更是如此）且需要專(zhuān)門(mén)護(hù)理。因此，本發(fā)明的裝置1還可以包含箱體10,其以不滲 漏流體的緊密方式包裹裝置1的內(nèi)部，以維持裝置1內(nèi)部的無(wú)菌條件。箱體10可以被任意 其他適合防止污染物進(jìn)入裝置內(nèi)部的用具替代。當(dāng)制備本發(fā)明的營(yíng)養(yǎng)組合物時(shí)，這是特別 重要的，因?yàn)檫@些營(yíng)養(yǎng)組合物用來(lái)施用給嬰兒。裝置1的內(nèi)部典型地是（或包含）容器2、 遞送部件3和漏斗形收集器12。因此，進(jìn)入容器2內(nèi)部的唯一開(kāi)口是通過(guò)漏斗形收集器12 的開(kāi)口 15,該開(kāi)口被也由控制器7控制的閥（未顯示）密封。
[0149] 此外，滅菌工具（未顯示）可以設(shè)置在箱體10后面以得到并且維持滅菌條件，例 如在箱體10打開(kāi)以插入容器2后。這種滅菌工具是臭氧源和/或至少一個(gè)紫外光源。當(dāng) 制備本發(fā)明的營(yíng)養(yǎng)組合物時(shí)，維持裝置內(nèi)部的無(wú)菌條件特別重要，因?yàn)檫@些營(yíng)養(yǎng)組合物用 來(lái)施用給嬰兒。
[0150] 嬰兒配方食品是營(yíng)養(yǎng)組合物，設(shè)計(jì)它們是為了使嬰兒得到類(lèi)似于人母乳的營(yíng)養(yǎng)膳 食。嬰兒配方食品可以是給予嬰兒的單一食品或作為固體食品的補(bǔ)充劑的食品。
[0151] 增強(qiáng)劑組合物、也可以稱(chēng)作補(bǔ)充組合物，是用于作為乳例如人母乳或動(dòng)物乳例如 牛乳的補(bǔ)充劑或作為市場(chǎng)上可得到的常規(guī)嬰兒配方食品的補(bǔ)充劑而給予嬰兒的組合物。
[0152] 當(dāng)確定遞送至用于特定嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物的成分用量時(shí)，可以分析嬰兒將要攝入 的乳例如母親的母乳的不同營(yíng)養(yǎng)物含量，尤其是蛋白質(zhì)和脂肪，此后將加入到乳中的成分 的量確定為乳中實(shí)際營(yíng)養(yǎng)物含量與嬰兒期望的營(yíng)養(yǎng)物含量之差。
[0153] 因此，所述裝置還可以包含用于分析乳中的營(yíng)養(yǎng)物量的乳分析儀或具有用于分析 乳中的營(yíng)養(yǎng)物量的乳分析儀的入口，或該裝置適合于接收人母乳中營(yíng)養(yǎng)物的量的數(shù)值，且 其中該裝置適合于根據(jù)代表所遞送的一種或多種成分的來(lái)自使用者的輸入信息和乳中的 實(shí)際營(yíng)養(yǎng)物來(lái)確定所遞送的成分的用量。此外，乳分析儀可以有利地用于分析所述裝置制 備的組合物。
[0154] 另一個(gè)可能是重要的問(wèn)題在于所要制備的組合物可以是政府規(guī)定的或以其他方 式規(guī)定的，要求滿(mǎn)足確定的營(yíng)養(yǎng)限制。為了解決這類(lèi)問(wèn)題，所述裝置還可以包含數(shù)據(jù)庫(kù)或具 有數(shù)據(jù)庫(kù)入口，所述數(shù)據(jù)庫(kù)儲(chǔ)存了對(duì)嬰兒推薦的最大和/或最小的營(yíng)養(yǎng)物攝入值這類(lèi)的規(guī) 定數(shù)據(jù)。在遞送成分時(shí)，檢索該數(shù)據(jù)庫(kù)，以確定實(shí)際的遞送是否導(dǎo)致違反任何這樣的規(guī)定數(shù) 據(jù)，且在肯定的情況下，在遞送前向使用者發(fā)出信號(hào)。
[0155] 此外，可考慮當(dāng)一些成分存在于同-組合物中時(shí)視為有沖突的或不相容的，這種 問(wèn)題以類(lèi)似于處理上述法規(guī)問(wèn)題的方式通過(guò)查詢(xún)儲(chǔ)存了涉及這種沖突數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)處 理。
[0156]有時(shí)，以前施用的組合物的效果可能有利地影響實(shí)際遞送成分的確定。例如，可以 是這樣一種情況，其中結(jié)果是嬰兒對(duì)一種或多種成分有負(fù)面或正面響應(yīng)。為了在確定成分 的實(shí)際遞送中考慮這種情況，所述裝置還可以包含數(shù)據(jù)庫(kù)或具有數(shù)據(jù)庫(kù)入口，所述數(shù)據(jù)庫(kù) 儲(chǔ)存了以前用所述裝置制備的組合物或一般組合物喂養(yǎng)的嬰兒的反應(yīng)數(shù)據(jù)。此外，還可以 儲(chǔ)存以前攝入的量，例如特定嬰兒最近2天、3天或4天攝入的量，并用于確定成分的實(shí)際遞 送。例如，如果以前攝入的量已經(jīng)產(chǎn)生了負(fù)面響應(yīng)并且鑒定了導(dǎo)致這種負(fù)面響應(yīng)的成分或 量，則調(diào)節(jié)所計(jì)量的成分的量以避免負(fù)面響應(yīng)。
[0157]如上所述，本發(fā)明涉及用于提供計(jì)量的量的成分的裝置以及制備施用于嬰兒的組 合物的方法。該方法典型地用計(jì)算機(jī)執(zhí)行且可以具有提供組合物所需的成分的用量作為輸 出量。本發(fā)明還涉及所述方法，其中本發(fā)明的裝置1用于制備所述組合物。
[0158] 制備可以在本發(fā)明的裝置中或多或少地自動(dòng)化進(jìn)行，或者制備可以留給適合的專(zhuān) 門(mén)人才使用。定制該組合物是為了特定嬰兒，且所述方法通常根據(jù)特定嬰兒的推薦的營(yíng)養(yǎng) 物攝入值和/或健康參數(shù)來(lái)確定存在于組合物中的各成分的量。該組合物還可以為特定施 用例如腸內(nèi)施用而定制。
[0159] 本發(fā)明的另一個(gè)目的是本發(fā)明的裝置1在制備施用于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物中的用 途，其中所述組合物為嬰兒的特定需求而定制。裝置1能夠根據(jù)特定嬰兒的推薦的營(yíng)養(yǎng)物 攝入值和/或健康參數(shù)確定來(lái)存在于組合物中的各成分的用量。所述嬰兒可以是足月嬰 兒、早產(chǎn)嬰兒、低出生體重的嬰兒、小于胎齡（SGA)的嬰兒或幼兒。 t〇16〇] 在一個(gè)特別有利的實(shí)施方案中，所述嬰兒是早產(chǎn)嬰兒或低出生體重的嬰兒。
[0161] 在一個(gè)具體的實(shí)施方案中，所述嬰兒可以是具有增加的能量需求的嬰兒，例如患 有疾病例如心臟病的嬰兒或小于胎齡的嬰兒。
[0162] 應(yīng)當(dāng)理解，對(duì)目前的本文所述的優(yōu)選實(shí)施方案進(jìn)行不同的改變和修飾是本領(lǐng)域技 術(shù)人員顯而易見(jiàn)的。在不背離本發(fā)明的主旨和范圍并且不破壞所附帶的優(yōu)點(diǎn)的情況下，可 以進(jìn)行這些改變和修飾。因此，預(yù)期這種改變和修飾被所附的權(quán)利要求所覆蓋。
[0163] 例如，類(lèi)似的裝置可以用于將營(yíng)養(yǎng)組合物施用于兒童，例如大于2歲或大于3歲或 大于5歲或甚至更大的兒童。
【權(quán)利要求】
1. 為施用于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物提供計(jì)量的量的成分的裝置（1)，例如用于腸施用的營(yíng) 養(yǎng)組合物，該裝置包含： -多個(gè)容器（2)，它們各自包含一種或多種用于營(yíng)養(yǎng)組合物的成分； -多個(gè)遞送郃件（3)，它們各自連接容器（2)并且適合于從容器（2)中遞送計(jì)量的量的 一種或多種成分，以形成所述營(yíng)養(yǎng)組合物的組成部分，從而將所述用量的一種或多種成分 遞送至貯器（4); -輸入工具（14)，其適合于接收來(lái)自使用者的與從裝置（1)中遞送的一種或多種成分 的量相關(guān)的輸入信息； -控制器（7)，其響應(yīng)于來(lái)自使用者的輸入信息，適合于控制由遞送部件（3)從容器中 各自遞送的成分的計(jì)量的量。
2. 權(quán)利要求1的裝置（1)，其還包含數(shù)據(jù)庫(kù)（6)或具有進(jìn)入數(shù)據(jù)庫(kù)（6)的入口，所述數(shù) 據(jù)庫(kù)儲(chǔ)存了容器（2)中存在的成分的營(yíng)養(yǎng)物含量的數(shù)值，且其中控制器（7)適合于 -從數(shù)據(jù)庫(kù)（6)中檢索成分中的營(yíng)養(yǎng)物的量； -確定從容器（2)中遞送的成分的量，其對(duì)應(yīng)于使用者通過(guò)輸入工具（14)所要求的營(yíng) 養(yǎng)物的用量；和 -控制遞送部件（3)以便將來(lái)自容器（2)的確定的成分量遞送入貯器（4)。
3. 權(quán)利要求1或2的裝置（1)，其還包含以下數(shù)據(jù)庫(kù)或具有以下數(shù)據(jù)庫(kù)的入口： -儲(chǔ)存了作為嬰兒健康參數(shù)的函數(shù)的營(yíng)養(yǎng)物推薦攝入值的數(shù)據(jù)庫(kù)（6); -儲(chǔ)存了容器（2)中存在的成分的營(yíng)養(yǎng)物含量數(shù)值的數(shù)據(jù)庫(kù)（6)， 其中 -來(lái)自使用者的與從裝置（1)中遞送的一種或多種成分的量相關(guān)的輸入信息是嬰兒的 健康參數(shù)； -遞送部件（3)適合于從數(shù)據(jù)庫(kù)（6)中檢索對(duì)應(yīng)于健康參數(shù)輸入信息的營(yíng)養(yǎng)物的推薦 攝入值，并且由此確定從一個(gè)或多個(gè)容器（2)中遞送的成分的量。
4. 上述權(quán)利要求任一項(xiàng)的裝置（1)，其中所述營(yíng)養(yǎng)組合物是嬰兒配方食品、初始嬰兒 配方食品、后續(xù)嬰兒配方食品、嬰兒谷物組合物、強(qiáng)化乳例如人或動(dòng)物乳、強(qiáng)化嬰兒配方食 品或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
5. 上述權(quán)利要求任一項(xiàng)的裝置（1)，其中該裝置包含液化部件，例如液體源和混合器， 以便提供作為液體或液化物質(zhì)的組合物。
6. 上述權(quán)利要求任一項(xiàng)的裝置（1)，其中該裝置還包含分析儀或具有分析儀入口，所 述分析儀用于分析組合物中營(yíng)養(yǎng)物的量，或該裝置適合于接收營(yíng)養(yǎng)物的量的數(shù)值，且其中 該裝置適合于根據(jù)來(lái)自使用者的代表一種或多種所遞送的成分的輸入信息和組合物中的 實(shí)際營(yíng)養(yǎng)物來(lái)確定所遞送的成分的量。
7. 上述權(quán)利要求任一項(xiàng)的裝置（1)，其中該裝置還包含數(shù)據(jù)庫(kù)或具有數(shù)據(jù)庫(kù)入口，所 述數(shù)據(jù)庫(kù)儲(chǔ)存了對(duì)嬰兒推薦的最大和/或最小的營(yíng)養(yǎng)物攝取值的規(guī)定數(shù)據(jù)。
8. 上述權(quán)利要求任一項(xiàng)的裝置（1)，其中該裝置還包含數(shù)據(jù)庫(kù)或具有數(shù)據(jù)庫(kù)入口，所 述數(shù)據(jù)庫(kù)儲(chǔ)存了營(yíng)養(yǎng)物的不相容性數(shù)據(jù)。
9. 上述權(quán)利要求任一項(xiàng)的裝置（1)，其中該裝置還包含數(shù)據(jù)庫(kù)或具有數(shù)據(jù)庫(kù)入口，所 述數(shù)據(jù)庫(kù)儲(chǔ)存了以前用根據(jù)上述權(quán)利要求任一項(xiàng)的裝置制備的組合物喂養(yǎng)的或普通喂養(yǎng) 的嬰兒反應(yīng)的數(shù)據(jù)。 ?ο.上述權(quán)利要求任一項(xiàng)的裝置（1)，其中所述成分選自初乳、預(yù)先制成的補(bǔ)充組合 物、嬰兒配方食品、人乳增強(qiáng)劑、早產(chǎn)嬰兒配方食品、水和包含一種或多種營(yíng)養(yǎng)物的組合物。
11. 權(quán)利要求10的裝置（1)，其中所述一種或多種營(yíng)養(yǎng)物選自蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合 物、維生素、礦物質(zhì)、核苷酸、益生菌、益生元、乳寡糖類(lèi)、生長(zhǎng)因子、乳組分、抗氧化劑。
12. 上述權(quán)利要求任一項(xiàng)的裝置（1)，其中組合物的體積是輸入信息，且根據(jù)終產(chǎn)品的 期望體積確定成分的用量。
13. 權(quán)利要求3的裝置（1),其中嬰兒的健康參數(shù)可以是體重、身長(zhǎng)、頭圍、孕齡（出生 時(shí)的年齡）、校正的年齡（根據(jù)出生時(shí)的年齡校正的出生后的周數(shù)或月數(shù)）、產(chǎn)后年齡（即 嬰兒出生后的年齡或?qū)嵶隳挲g）、嬰兒在足月前出生的時(shí)間（即嬰兒的成熟度或前妊娠年 齡）、食物攝入史（即在最近過(guò)去的數(shù)天內(nèi)嬰兒的食物攝入）、體重增長(zhǎng)史、發(fā)育停滯、血或 尿分析（BUN、鈣、磷...）、及其任意的組合。
14. 上述權(quán)利要求任一項(xiàng)的裝置（1)，其中該裝置還包含清潔衛(wèi)生處理工具，其提供照 射或消毒流體，從而能夠維持無(wú)菌條件到裝置（1)。
15. 在裝置中制備施用于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物的方法，其中所述組合物定制給特定嬰兒， 且其中該方法包括根據(jù)特定嬰兒推薦的營(yíng)養(yǎng)物攝入值和/或健康參數(shù)而可控地確定補(bǔ)充 給最初組合物的各成分的量，和補(bǔ)充步驟，該步驟包含通過(guò)該裝置的分配工具可控地遞送 所述量的成分。 ie.權(quán)利要求15的方法，其中通過(guò)由使用者輸入數(shù)據(jù)和/或組合物分析來(lái)確定最初組 合物的量。
17. 權(quán)利要求15或16的方法，其中該方法通過(guò)使用計(jì)算機(jī)執(zhí)行。
18. 權(quán)利要求15-17任一項(xiàng)的方法，其使用權(quán)利要求1-14任一項(xiàng)的裝置（1)。
19. 權(quán)利要求1-14任一項(xiàng)的裝置（1)在制備施用于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)組合物中的用途，其中 所述組合物為嬰兒的特定需要而定制。
20. 權(quán)利要求18的用途，其中裝置（1)根據(jù)特定嬰兒的推薦的營(yíng)養(yǎng)物攝入值和/或健 康參數(shù)來(lái)確定組合物中存在的各成分的量。
21. 權(quán)利要求18或19任一項(xiàng)的用途，其中所述嬰兒是足月嬰兒、早產(chǎn)嬰兒、低出生體重 的嬰兒、或幼兒。
22. 權(quán)利要求1-14任一項(xiàng)的裝置（1)用于補(bǔ)充人母乳的用途。
【文檔編號(hào)】A47J31/40GK104203057SQ201380017964
【公開(kāi)日】2014年12月10日 申請(qǐng)日期:2013年4月3日 優(yōu)先權(quán)日:2012年4月5日
【發(fā)明者】L·阿梅耶, M·哈馬奧卡-赫爾曼, S·斯坦, P·斯滕豪特, S·塔恩 申請(qǐng)人:雀巢產(chǎn)品技術(shù)援助有限公司