一種百香果籽油的提取方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種百香果籽油的提取方法，包括以下步驟：(1)取出百香果新鮮籽粒，清理去雜晾干到第二天；(2)將已揮發(fā)表面水分的百香果果籽粒，放入105℃的鼓風烘干箱烘干至恒重；(3)將烘干后的果籽放入粉碎機研磨成粉末，研磨直至果籽粉末均勻；(4)將均勻的果籽粉末用濾紙包扎，置于裝有可完全浸沒百香果果籽粉末的無水乙醚的索尼抽提器中回流提取7～9小時；(5)提取完畢后，蒸發(fā)殘留乙醚，得到百香果籽油。本發(fā)明的提取方法設(shè)備造價低、能耗少，操作方法簡單、易于實施，出油率高、生產(chǎn)成本低。
【專利說明】一種百香果籽油的提取方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種水果籽油的提取方法，尤其涉及一種百香果籽油的提取方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 百香果，又名雞蛋果、西番蓮，是熱帶、亞熱帶多年常綠藤本植物。百香果果籽內(nèi)含 有較多的蛋白質(zhì)和脂肪，含油率能高達26%，其中主要的脂肪酸為亞油酸、油酸、亞麻酸、棕 櫚酸等。百香果籽油因含有大量的不飽和脂肪酸而具有重要的生理功能，目前，百香果籽僅 是百香果汁的附屬品，大部分是豬飼料或作為廢物丟掉，我國每年約有4000多噸百香果籽 被廢棄，造成極大的資源浪費。若能將百香果籽油提取制油，可大程度提高百香果綜合利用 價值。
[0003] 目前，有關(guān)百香果籽油提取方法研究主要有超聲波輔助提取法、微波輔助提取法， 這兩種方法提取效率較高、能耗少等優(yōu)點，但是操作步驟復(fù)雜、設(shè)備造價高、生產(chǎn)成本高。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種操作方法簡單、設(shè)備造價低、生產(chǎn) 成本較低的百香果籽油提取工藝。
[0005] 本發(fā)明采取的技術(shù)方案，一種百香果籽油的提取方法，包括以下步驟：
[0006] 1、取出百香果新鮮籽粒，清理去雜晾干到第二天，揮發(fā)新鮮果籽粒的表面水分；
[0007] 2、將已揮發(fā)表面水分的百香果果籽粒，放入105°C的鼓風烘干箱烘干至恒重；
[0008] 3、將烘干后的果籽放入粉碎機研磨成粉末，研磨直至果籽粉末均勻；
[0009] 4、將均勻的果籽粉末用濾紙包扎，置于裝有可完全浸沒百香果果籽粉末的無水乙 醚的索尼抽提器中回流提取7?9小時；
[0010] 5、提取完畢后，蒸發(fā)殘留乙醚，得到百香果籽油。
[0011] 作為優(yōu)選技術(shù)方案，為了確保研磨出來的果籽粉末均勻，每次放入粉碎機的果籽 量為800?1000g。
[0012] 作為優(yōu)選技術(shù)方案，保證果籽粉末的細膩性，果籽粉末過30?60的目篩。
[0013] 作為優(yōu)選技術(shù)方案，為了保證果籽較高的提取率，每次用濾紙包扎置于索尼抽提 器中的果籽粉末量為40?50g。
[0014] 作為優(yōu)選技術(shù)方案，索尼抽提器提取較佳的時間為8小時。
[0015] 本發(fā)明的有益效果為：一種百香果籽油的提取方法，設(shè)備造價低、能耗少，操作方 法簡單、易于實施，出油率高、生產(chǎn)成本低。

【具體實施方式】
[0016] 下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步地說明。
[0017] 實施例1
[0018] 制取百香果籽油的方法包括以下步驟：
【權(quán)利要求】
1. 一種百香果籽油的提取方法，包括以下步驟： (1) 取出百香果新鮮籽粒，清理去雜晾干到第二天； (2) 將已揮發(fā)表面水分的百香果果籽粒，放入105°C的鼓風烘干箱烘干至恒重； (3) 將烘干后的果籽放入粉碎機研磨成粉末，研磨直至果籽粉末均勻； (4) 將均勻的果籽粉末用濾紙包扎，置于裝有可完全浸沒百香果果籽粉末的無水乙醚 的索尼抽提器中回流提取7?9小時； (5) 提取完畢后，蒸發(fā)殘留乙醚，得到百香果籽油。
2. 根據(jù)權(quán)力要求1所述的百香果籽油的提取方法，其特征在于：每次放入粉碎機的果 籽量為800?lOOOg。
3. 根據(jù)權(quán)力要求1所述的百香果籽油的提取方法，其特征在于：果籽粉末過30?60的 目篩。
4. 根據(jù)權(quán)力要求1所述的百香果籽油的提取方法，其特征在于：每次用濾紙包扎置于 索尼抽提器中的果籽粉末量為40?50g。
5. 根據(jù)權(quán)力要求1所述的百香果籽油的提取方法，其特征在于：索尼抽提器提取較佳 的時間為8小時。
【文檔編號】C11B1/04GK104120028SQ201410369392
【公開日】2014年10月29日 申請日期:2014年7月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月30日
【發(fā)明者】謝松芬 申請人:謝松芬