一種可自動(dòng)排氣的電蒸柜的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種可自動(dòng)排氣的電蒸柜，包括2層以上的蒸屜，還包括蒸汽進(jìn)氣管、蒸汽儲(chǔ)備箱、蒸汽排氣管、蒸汽發(fā)生室和第一兩位三通電磁閥，蒸汽進(jìn)氣管與蒸汽儲(chǔ)備箱連通，蒸汽儲(chǔ)備箱與蒸汽發(fā)生室連通；每層蒸屜設(shè)置有蒸汽入口和蒸汽出口，蒸汽入口和蒸汽出口為同一個(gè)蒸汽接口，蒸汽接口連接第一兩位三通電磁閥的第一端；蒸汽進(jìn)氣管的一端連接蒸汽儲(chǔ)備箱，另一端連接第一兩位三通電磁的第二端；蒸汽排氣管的一端連接第一兩位三通電磁閥的第三端。在拉出蒸屜查看食物火候前，切斷蒸汽入口與蒸汽進(jìn)氣管的通道；使得蒸汽排氣管與蒸汽出口連通，打開(kāi)排氣通道，排氣，使得操作人員查看食物火候時(shí)，安全便捷，不要開(kāi)火、?；鸬炔僮鳎?jié)約能源。
【專利說(shuō)明】—種可自動(dòng)排氣的電蒸柜
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種可自動(dòng)排氣的電蒸柜。
【背景技術(shù)】
[0002]電蒸柜包括電蒸爐、電蒸柜、燃?xì)鉅t、燃?xì)夤竦龋娬艄袷且环N在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出來(lái)的用電熱蒸汽或燃?xì)饧訜嵩韥?lái)直接清蒸各種美食的廚房生活用具，在人們的日常生活中到處可見(jiàn)，在廚房、食堂、飯店、各種食品加工企業(yè)有著廣泛的應(yīng)用。
[0003]由于電蒸柜在蒸煮食物過(guò)程中需要將蒸屜拉出來(lái)查看食物的火候，此時(shí)熱源仍處于工作狀態(tài)，仍然產(chǎn)生熱量，持續(xù)的產(chǎn)生熱蒸汽，在看火候的過(guò)程中，電蒸柜內(nèi)的高溫蒸汽會(huì)隨之冒出，存在安全隱患；如果關(guān)火開(kāi)火，不僅麻煩而且浪費(fèi)能源。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0004]本實(shí)用新型的目的在于提出一種可自動(dòng)排氣的電蒸柜，在拉出蒸屜前，切斷熱蒸汽的進(jìn)氣通道，打開(kāi)排氣通道進(jìn)行排氣；安全性高，不會(huì)浪費(fèi)能源。
[0005]為達(dá)此目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:
[0006]一種可自動(dòng)排氣的電蒸柜，包括2層以上的蒸屜，還包括蒸汽進(jìn)氣管、蒸汽儲(chǔ)備箱、蒸汽排氣管、蒸汽發(fā)生室和第一兩位三通電磁閥，蒸汽進(jìn)氣管與蒸汽儲(chǔ)備箱連通，蒸汽儲(chǔ)備箱與蒸汽發(fā)生室連通；每層蒸屜的下部設(shè)置有蒸汽入口和蒸汽出口，蒸汽入口和蒸汽出口為同一個(gè)蒸汽接口，蒸汽接口連接第一兩位三通電磁閥的第一端；蒸汽進(jìn)氣管的一端連接蒸汽儲(chǔ)備箱，蒸汽進(jìn)氣管的另一端連接第一兩位三通電磁的第二端；蒸汽排氣管的一端連接第一兩位三通電磁閥的第三端。
[0007]其中，兩位三通電磁使得蒸汽接口只能與蒸汽進(jìn)氣管和蒸汽排氣管中的一個(gè)連通。
[0008]優(yōu)選的，相鄰層的蒸屜之間設(shè)置有隔板，隔板將各層蒸屜所在的空間隔離為相互獨(dú)立的加熱空間。
[0009]優(yōu)選的，相鄰層的蒸屜之間設(shè)置有夾層，每層夾層與其上下層的蒸屜所在的空間為相互獨(dú)立的空間；每層夾層設(shè)置蒸汽進(jìn)口和蒸汽排出口。
[0010]優(yōu)選的，還包括第二兩位三通電磁閥，蒸汽進(jìn)口和蒸汽排出口為同一個(gè)蒸汽進(jìn)排口，蒸汽進(jìn)排口的一端連接第二兩位三通電磁閥的第一端，第二兩位三通電磁閥的第二端與其下方的相鄰層的蒸屜的蒸汽排氣管連通，第二兩位三通電磁閥的第三端與外部的排氣管道連通。
[0011]優(yōu)選的，夾層的高度為每層蒸屜的高度的1/20?1/10。
[0012]優(yōu)選的，夾層的內(nèi)部設(shè)置有連接上壁和下壁的加強(qiáng)筋。
[0013]優(yōu)選的，還包括控制電路，每層蒸屜設(shè)置有溫控器，溫控器的信號(hào)輸出端連接控制電路的信號(hào)輸入端，控制電路的信號(hào)輸出端連接兩位三通電磁閥的信號(hào)輸入端。[0014]優(yōu)選的，還包括蒸屜門，蒸屜門與蒸屜一體設(shè)置；蒸屜門上設(shè)置有拉手，拉手上設(shè)置有排氣開(kāi)關(guān)，排氣開(kāi)關(guān)與控制電路相連。
[0015]優(yōu)選的，排氣開(kāi)關(guān)凸出設(shè)置于拉手的手握部。
[0016]優(yōu)選的，拉手處設(shè)置有鎖止閥，每層蒸屜的內(nèi)部設(shè)置有壓力傳感器，壓力傳感器連接控制電路的信號(hào)輸入端，鎖止閥與控制電路的信號(hào)輸出端連通；當(dāng)壓力傳感器感測(cè)到蒸屜的內(nèi)部的壓力小于設(shè)定的壓力之后，控制電路控制鎖止閥解鎖。
[0017]本實(shí)用新型的有益效果為:一種可自動(dòng)排氣的電蒸柜，包括2層以上的蒸屜，還包括蒸汽進(jìn)氣管、蒸汽儲(chǔ)備箱、蒸汽排氣管、蒸汽發(fā)生室和第一兩位三通電磁閥，蒸汽進(jìn)氣管與與蒸汽儲(chǔ)備箱連通，蒸汽儲(chǔ)備箱與蒸汽發(fā)生室連通；每層蒸屜的下部設(shè)置有蒸汽入口和蒸汽出口，蒸汽入口和蒸汽出口為同一個(gè)蒸汽接口，蒸汽接口連接第一兩位三通電磁閥的第一端；蒸汽進(jìn)氣管的一端連接蒸汽儲(chǔ)備箱，蒸汽進(jìn)氣管的另一端連接第一兩位三通電磁的第二端；蒸汽排氣管的一端連接第一兩位三通電磁閥的第三端。在拉出蒸屜查看食物火候前，控制兩位三通電磁閥，切斷蒸汽入口與蒸汽進(jìn)氣管的通道，避免能源浪費(fèi)；使得蒸汽排氣管與蒸汽出口連通，打開(kāi)排氣通道，排氣，使得操作人員查看食物火候時(shí)，安全便捷，不要開(kāi)火、停火等操作，節(jié)約能源。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0018]為了更清楚、有效地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例的技術(shù)方案，將實(shí)施例中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單介紹，不言自明的是，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域中的普通技術(shù)人員來(lái)講，無(wú)需付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖做出其它附圖。
[0019]圖1是本實(shí)用新型一種可自動(dòng)排氣的電蒸柜的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖中:
[0021]1-蒸屜；2_蒸汽進(jìn)氣管；3_蒸汽儲(chǔ)備箱；4_蒸汽排氣管；5_蒸汽發(fā)生室；6_蒸汽接口 ； 7-第一兩位三通電磁閥。
【具體實(shí)施方式】
[0022]本實(shí)用新型提供了一種可自動(dòng)排氣的電蒸柜，為了使本領(lǐng)域中的技術(shù)人員更清楚的理解本實(shí)用新型方案，并使本實(shí)用新型上述的目的、特征、有益效果能夠更加明白、易懂，下面結(jié)合附圖1和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
[0023]一種可自動(dòng)排氣的電蒸柜，包括2層以上的蒸屜I，還包括蒸汽進(jìn)氣管2、蒸汽儲(chǔ)備箱3、蒸汽排氣管4、蒸汽發(fā)生室5和第一兩位三通電磁閥7，蒸汽進(jìn)氣管2與蒸汽儲(chǔ)備箱3連通，蒸汽儲(chǔ)備箱3與蒸汽發(fā)生室5連通；每層蒸屜I的下部設(shè)置有蒸汽入口和蒸汽出口，蒸汽入口和蒸汽出口為同一個(gè)蒸汽接口 6，蒸汽接口 6連接第一兩位三通電磁閥7的第一端；蒸汽進(jìn)氣管2的一端連接蒸汽儲(chǔ)備箱3，蒸汽進(jìn)氣管2的另一端連接第一兩位三通電磁的第二端；蒸汽排氣管4的一端連接第一兩位三通電磁閥7的第三端。
[0024]第一兩位三通電磁7使得蒸汽接口 6只能與蒸汽進(jìn)氣管2和蒸汽排氣管4中的一個(gè)連通。拉出蒸屜查看食物火候前，控制第一兩位三通電磁閥7，切斷蒸汽入口與蒸汽進(jìn)氣管2的通道，避免能源浪費(fèi)；使得蒸汽排氣管4與蒸汽出口連通，打開(kāi)排氣通道，排氣，使得操作人員查看食物火候時(shí)，安全便捷，不要開(kāi)火、?；鸬炔僮?，節(jié)約能源。
[0025]本實(shí)施例中，相鄰層的蒸屜I之間設(shè)置有隔板，隔板將各層蒸屜I所在的空間隔離為相互獨(dú)立的加熱空間。
[0026]本實(shí)施例中，相鄰層的蒸屜I之間設(shè)置有夾層，每層夾層與其上下層的蒸屜I所在的空間為相互隔絕的獨(dú)立的空間；每層夾層設(shè)置蒸汽進(jìn)口和蒸汽排出口?？梢钥刂茒A層的蒸汽壓力，使得上下層的蒸屜I所在的空間壓力不同時(shí)有一個(gè)緩沖區(qū)。
[0027]本實(shí)施例中，還包括第二兩位三通電磁閥，蒸汽進(jìn)口和蒸汽排出口為同一個(gè)蒸汽進(jìn)排口，蒸汽進(jìn)排口的一端連接第二兩位三通電磁閥的第一端，第二兩位三通電磁閥的第二端與其下方的相鄰層的蒸屜I的蒸汽排氣管4連通，第二兩位三通電磁閥的第三端與外部的排氣管道連通。將要查看的蒸屜I所在空間的蒸汽向夾層排放，可以回收部分蒸汽，提高蒸汽的利用率。
[0028]本實(shí)施例中，夾層的高度為每層蒸屜I的高度的1/20?1/10。
[0029]本實(shí)施例中，夾層的內(nèi)部設(shè)置有連接上壁和下壁的加強(qiáng)筋。在上下層蒸屜I之間的壓力相差比較大時(shí)，加強(qiáng)筋能夠有效地抗拒上下層壓力對(duì)于隔板的破壞作用。
[0030]本實(shí)施例中，還包括控制電路，每層蒸屜I設(shè)置有溫控器，溫控器的信號(hào)輸出端連接控制電路的信號(hào)輸入端，控制電路的信號(hào)輸出端連接兩位三通電磁閥的信號(hào)輸入端。
[0031]本實(shí)施例中，還包括蒸屜門，蒸屜門與蒸屜I 一體設(shè)置；蒸屜門上設(shè)置有拉手，拉手上設(shè)置有排氣開(kāi)關(guān)，排氣開(kāi)關(guān)與控制電路相連。
[0032]本實(shí)施例中，排氣開(kāi)關(guān)凸出設(shè)置于拉手的手握部。
[0033]本實(shí)施例中，拉手處設(shè)置有鎖止閥，每層蒸屜I的內(nèi)部設(shè)置有壓力傳感器，壓力傳感器連接控制電路的信號(hào)輸入端，鎖止閥與控制電路的信號(hào)輸出端連通；當(dāng)壓力傳感器感測(cè)到蒸屜I的內(nèi)部的壓力小于設(shè)定的壓力之后，控制電路控制鎖止閥解鎖。只有在蒸屜I的內(nèi)部的壓力小于設(shè)定的壓力之后，蒸屜I才能夠拉出，提高了操作的安全性和可靠性。
[0034]以上結(jié)合具體實(shí)施例描述了本實(shí)用新型的技術(shù)原理。這些描述只是為了解釋本實(shí)用新型的原理，而不能以任何方式解釋為對(duì)本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限制。基于此處的解釋，本領(lǐng)域的技術(shù)人員不需要付出創(chuàng)造性的勞動(dòng)即可聯(lián)想到本實(shí)用新型的其它【具體實(shí)施方式】，這些方式都將落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種可自動(dòng)排氣的電蒸柜，包括2層以上的蒸屜(I )，其特征在于，還包括蒸汽進(jìn)氣管(2)、蒸汽儲(chǔ)備箱(3)、蒸汽排氣管(4)、蒸汽發(fā)生室(5)和第一兩位三通電磁閥(7)，蒸汽進(jìn)氣管(2)與蒸汽儲(chǔ)備箱(3)連通，蒸汽儲(chǔ)備箱(3)與蒸汽發(fā)生室(5)連通；每層所述蒸屜(I)的下部設(shè)置有蒸汽入口和蒸汽出口，所述蒸汽入口和蒸汽出口為同一個(gè)蒸汽接口(6)，所述蒸汽接口(6)連接第一兩位三通電磁閥(7)的第一端；所述蒸汽進(jìn)氣管(2)的一端連接蒸汽儲(chǔ)備箱(3)，蒸汽進(jìn)氣管(2)的另一端連接第一兩位三通電磁的第二端；蒸汽排氣管(4)的一端連接所述第一兩位三通電磁閥(7)的第三端。
2.如權(quán)利要求1所述的電蒸柜，其特征在于，相鄰層的所述蒸屜(I)之間設(shè)置有隔板，所述隔板將各層所述蒸屜(I)所在的空間隔離為相互獨(dú)立的加熱空間。
3.如權(quán)利要求2所述的電蒸柜，其特征在于，相鄰層的所述蒸屜(I)之間設(shè)置有夾層；每層夾層設(shè)置蒸汽進(jìn)口和蒸汽排出口。
4.如權(quán)利要求3所述的電蒸柜，其特征在于，還包括第二兩位三通電磁閥，所述蒸汽進(jìn)口和蒸汽排出口為同一個(gè)蒸汽進(jìn)排口，所述蒸汽進(jìn)排口的一端連接第二兩位三通電磁閥的第一端，第二兩位三通電磁閥的第二端與其下方的相鄰層的蒸屜(I)的蒸汽排氣管(4)連通，第二兩位三通電磁閥的第三端與外部的排氣管道連通。
5.如權(quán)利要求3所述的電蒸柜，其特征在于，所述夾層的高度為每層所述蒸屜(I)的高度的1/20?1/10。
6.如權(quán)利要求3所述的電蒸柜，其特征在于，所述夾層的內(nèi)部設(shè)置有連接上壁和下壁的加強(qiáng)筋。
7.如權(quán)利要求3所述的電蒸柜，其特征在于，還包括控制電路，每層所述蒸屜(I)設(shè)置有溫控器，所述溫控器的信號(hào)輸出端連接所述控制電路的信號(hào)輸入端，所述控制電路的信號(hào)輸出端連接所述兩位三通電磁閥的信號(hào)輸入端。
8.如權(quán)利要求7所述的電蒸柜，其特征在于，還包括蒸屜門，所述蒸屜門與所述蒸屜(O 一體設(shè)置；所述蒸屜門上設(shè)置有拉手，所述拉手上設(shè)置有排氣開(kāi)關(guān)，所述排氣開(kāi)關(guān)與所述控制電路相連。
9.如權(quán)利要求8所述的電蒸柜，其特征在于，所述排氣開(kāi)關(guān)凸出設(shè)置于所述拉手的手握部。
10.如權(quán)利要求9所述的電蒸柜，其特征在于，所述拉手處設(shè)置有鎖止閥，每層所述蒸屜(I)的內(nèi)部設(shè)置有壓力傳感器，所述壓力傳感器連接所述控制電路的信號(hào)輸入端，所述鎖止閥與所述控制電路的信號(hào)輸出端連通；當(dāng)所述壓力傳感器感測(cè)到所述蒸屜(I)的內(nèi)部的壓力小于設(shè)定的壓力之后，所述控制電路控制所述鎖止閥解鎖。
【文檔編號(hào)】A47J27/04GK203647057SQ201420022665
【公開(kāi)日】2014年6月18日 申請(qǐng)日期:2014年1月14日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月14日
【發(fā)明者】鐘景如 申請(qǐng)人:東莞市微電環(huán)?？萍加邢薰?br>