一種燃?xì)庠羁救鉅t的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種燃?xì)庠羁救鉅t，其特征由肉串簽、爐體和滴油盤組成。目前大部分家用烤肉爐不是利用燃?xì)饧t外線就是利用紅外線加熱管來提供熱源，利用燃?xì)庠钭鳛闊嵩吹目救鉅t甚是罕見，該烤肉爐能夠利用燃?xì)庠钭鳛闊嵩矗辉诩訜峥局茣r，利用掛爪帶動肉串簽轉(zhuǎn)動使得肉串四周均勻受熱，其擋蓋閉合遮擋住頂蓋上的矩形放肉孔以避免熱量的散失；烤肉爐頂部的排氣煙囪將熱量導(dǎo)向集中以防止烤制時排出的熱量將簽子把手熏熱燙手；滴油盤與爐體的分離使得烤肉爐的清洗十分方便；該烤肉爐結(jié)構(gòu)合理，可以實現(xiàn)烤肉過程中肉的均勻受熱，且操作方便，節(jié)約能源。
【專利說明】一種燃?xì)庠羁救鉅t
【技術(shù)領(lǐng)域】:
[0001 ] 本實用新型涉及一種燃?xì)庠羁救鉅t，特別是一種掛爪轉(zhuǎn)動式燃?xì)庠羁救鉅t。
【背景技術(shù)】:
[0002]隨著人們生活質(zhì)量的提高，烤肉也不再是只有去飯館、燒烤攤上才能吃到的食物，人們在家中聚餐、戶外野營時也能享受到自己烤肉帶來的樂趣和美味。但是目前大部分家用烤肉爐不是利用燃?xì)饧t外線爐頭就是利用紅外線加熱管來提供熱源，利用燃?xì)庠钭鳛闊嵩吹目救鉅t甚是罕見。
實用新型內(nèi)容:
[0003]本實用新型的目的在于提供一種利用燃?xì)庠钭鳛闊嵩吹目救鉅t，并且烤制過程中可以實現(xiàn)肉串轉(zhuǎn)動，使肉均勻受熱，其體積小、結(jié)構(gòu)合理，操作方便，節(jié)約能源。
[0004]本實用新型的技術(shù)方案是:由肉串簽、爐體和滴油盤組成；肉串簽由簽子、限位圓柱、轉(zhuǎn)動齒、簽子把手構(gòu)成；爐體由外向內(nèi)依次由擋風(fēng)板、隔火網(wǎng)、勻火筒以及上部的頂蓋、煙囪、煙囪定位針構(gòu)成；滴油盤由盤體和支撐凸臺構(gòu)成，滴油盤放置在爐體下方；頂蓋上表面固定著掛爪、定位螺栓和擋針，掛爪上表面均布設(shè)置了 3塊壓板，下表面固定著擋蓋，擋蓋上安裝有擋蓋把手，掛爪上安裝有掛爪轉(zhuǎn)動把手；掛爪由60個齒構(gòu)成，且在其表面邊緣處有對稱兩個圓弧限位槽，通過頂蓋上安裝的檔針使得掛爪轉(zhuǎn)動把手帶動掛爪在限位槽中轉(zhuǎn)動的弧度以保證肉串剛好轉(zhuǎn)動半周；在簽子上安裝有轉(zhuǎn)動齒，轉(zhuǎn)動齒一側(cè)邊緣設(shè)計有三個齒另一側(cè)為半圓形，轉(zhuǎn)動齒下表面安裝限位圓柱；隔火網(wǎng)直徑剛好大于燃?xì)庠顮t頭且工作時套在燃?xì)庠顮t頭上，在其內(nèi)部與燃?xì)庠顮t頭同心處安裝勻火筒以實現(xiàn)將燃?xì)庠罨鹈缇鶆蚍稚?；頂蓋上均布3個放、取肉串簽的矩形孔，每個矩形孔聯(lián)通4個圓形定位孔，烤制時，頂蓋表面的掛爪帶動肉串簽上的轉(zhuǎn)動齒使得限位圓柱在頂蓋的12個定位孔中轉(zhuǎn)動，使肉烤制時均勻受熱；在頂蓋下表面安裝一個可旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動的擋蓋，在加熱烤制時擋蓋轉(zhuǎn)動遮住頂蓋上的矩形放肉孔以避免熱量的散失；在頂部安裝排氣煙?并利用安裝在頂蓋上的三個煙囪定位針來定位，煙?將熱量導(dǎo)向集中以防止烤制時排出的熱量將簽子把手熏熱燙手；在烤制過程中順著肉串簽流下來的油滴入滴油盤中，便于清洗；在擋風(fēng)板和滴油盤兩側(cè)分別安裝有上部把手和下部把手，便于挪動與分離，其結(jié)構(gòu)合理，可以實現(xiàn)烤肉過程中肉的均勻受熱。
[0005]本實用新型具有以下特點:設(shè)計結(jié)構(gòu)簡單合理，體積小，熱源方便，可以實現(xiàn)烤肉過程中肉的均勻受熱，而且操作簡單，節(jié)約能源。
[0006]根據(jù)國家食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，與物料直接接觸的結(jié)構(gòu)表面或可能會觸碰到的表面，全部采用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的材料設(shè)計。
【專利附圖】

【附圖說明】:
[0007]下面將結(jié)合附圖對本實用新型作進一步的描述，[0008]圖1為本實用新型的俯視結(jié)構(gòu)示意圖，
[0009]圖2為主視結(jié)構(gòu)示意圖，
[0010]圖3為圖2的A-A剖視圖。
[0011]圖4為肉串簽結(jié)構(gòu)示意圖
[0012]圖5為滴油盤結(jié)構(gòu)示意圖
[0013]圖中1.肉串簽，2.掛爪，3.頂蓋4.壓板，5.檔針，6.上部把手，7.擋蓋，8.下部把手，9.墊板，10.擋蓋把手，11.煙囪，12.定位螺栓，13.掛爪轉(zhuǎn)動把手，14.勻火筒，15.煙囪定位針，16.隔火網(wǎng)，17.擋風(fēng)板，18.滴油盤，1-1.簽子，1-2.限位圓柱，1-3.轉(zhuǎn)動齒，1-4.簽子把手，18-1.盤體，18-2.支撐凸臺。
【具體實施方式】:
[0014]由肉串簽(I)、爐體和滴油盤(18)組成；肉串簽由簽子(1-1)、限位圓柱(1-2)、轉(zhuǎn)動齒(1-3)、簽子把手(1-4)構(gòu)成；爐體由外向內(nèi)依次由擋風(fēng)板(17)、隔火網(wǎng)(16)、勻火筒
(14)以及上部的頂蓋(3)、煙囪(11)、煙囪定位針(15)構(gòu)成；滴油盤(18)由盤體(18-1)和支撐凸臺(18-2)構(gòu)成，滴油盤(18)放置在爐體下方；頂蓋(3)上表面固定著掛爪(2)、定位螺栓(12)和擋針(5)，掛爪(2)上表面均布設(shè)置了 3塊壓板(4)，下表面固定著擋蓋(7)，擋蓋(7)上安裝有擋蓋把手(10)，掛爪(2)上安裝有掛爪轉(zhuǎn)動把手(13)，掛爪(2)由60個齒構(gòu)成，且在其表面邊緣處有對稱兩個圓弧限位槽，通過頂蓋(3)上安裝的檔針(5)使得掛爪轉(zhuǎn)動把手(13)帶動掛爪(2)在限位槽中轉(zhuǎn)動的弧度以保證烤肉剛好轉(zhuǎn)動半周；在簽子(1-1)上安裝有轉(zhuǎn)動齒(1-3)，轉(zhuǎn)動齒(1-3) —側(cè)邊緣設(shè)置有三個齒另一側(cè)為半圓形，在其下表面安裝限位圓柱(1-2);隔火網(wǎng)(16)直徑剛好大于燃?xì)庠顮t頭且工作時套在燃?xì)庠顮t頭上，在其內(nèi)部與燃?xì)庠顮t頭同心處安裝勻火筒(14)使得燃?xì)庠畹幕鹧婢鶆蚍稚⒉⑵錈t以輻射熱量；頂蓋(3)上均布3個放、取肉串簽(I)的矩形孔，每個矩形孔聯(lián)通4個圓形定位孔，頂蓋(3)表面的掛爪(2)帶動肉串簽(I)上的轉(zhuǎn)動齒(1-3)使得限位圓柱(1-2)在頂蓋(3)的12個定位孔中轉(zhuǎn)動，使肉烤制時均勻受熱，在頂蓋(3)下表面安裝一個可旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動的擋蓋(7)，在加熱烤制時擋蓋(7)轉(zhuǎn)動遮住頂蓋(3)上的矩形放肉孔以避免熱量的散失，在頂部安裝排氣煙囪(11)并利用安裝在頂蓋上的三個煙囪定位針(15)來定位，煙囪(11)將熱量導(dǎo)向集中以防止烤制時排出的熱量將簽子把手(1-4)熏熱燙手；在烤制過程中順著肉串簽(I)流下來的油滴入滴油盤(18)中，盤體(18-1)底部安裝三個支撐凸臺(18-2)，以便于烤肉爐平穩(wěn)置于燃?xì)庠蠲姘迳?；在擋風(fēng)板(17)和滴油盤(18)兩側(cè)分別安裝有上部把手(6)和下部把手(8)，便于挪動與分離。
【權(quán)利要求】
1.一種燃?xì)庠羁救鉅t，其特征是:由肉串簽(I)、爐體和滴油盤(18)組成；肉串簽(I)由簽子(1-1)、限位圓柱(1-2)、轉(zhuǎn)動齒(1-3)、簽子把手(1-4)構(gòu)成；爐體由外向內(nèi)依次由擋風(fēng)板(17)、隔火網(wǎng)(16)、勻火筒(14)以及上部的頂蓋(3)、煙囪(11)、煙囪定位針(15)構(gòu)成；滴油盤(18)由盤體(18-1)和支撐凸臺(18-2)構(gòu)成，滴油盤(18)放置在爐體下方；頂蓋(3)上表面固定著掛爪(2)、定位螺栓(12)和擋針(5)，掛爪(2)上表面均布設(shè)置了 3塊壓板(4)，下表面固定著擋蓋(7)，擋蓋(7)上安裝有擋蓋把手(10)，掛爪(2)上安裝有掛爪轉(zhuǎn)動把手(13)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燃?xì)庠羁救鉅t，其特征是:轉(zhuǎn)動齒(1-3)—側(cè)邊緣設(shè)計有三個齒另一側(cè)為半圓形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燃?xì)庠羁救鉅t，其特征是:簽子(1-1)上安裝有轉(zhuǎn)動齒(1-3)，轉(zhuǎn)動齒(1-3)下表面安裝限位圓柱(1-2)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燃?xì)庠羁救鉅t，其特征是:頂蓋(3)上均布3個放、取肉串簽(I)的矩形孔，每個矩形孔聯(lián)通4個圓形定位孔。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燃?xì)庠羁救鉅t，其特征是:在其內(nèi)部與燃?xì)庠顮t頭同心處安裝勻火筒(14)。
【文檔編號】A47J37/06GK203723965SQ201420023403
【公開日】2014年7月23日 申請日期:2014年1月15日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月15日
【發(fā)明者】肉孜·阿木提, 張振, 李世龍, 卡迪爾·艾薩 申請人:新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)