廚房用加熱容器的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種廚房用加熱容器，由容器和手柄構(gòu)成，所述容器包括上端外緣和鍋底，以及鍋底邊緣沿至上端邊緣的鍋體圍，所述鍋底比上端邊緣小，所述手柄在鍋體圍的左側(cè)，所述手柄通過鍋體圍突出的固定區(qū)域和固定把安裝，所述固定把中部向上凹，且固定把的左端下部設(shè)有火力隔板旋轉(zhuǎn)口，所述固定把從鍋體圍左邊以有線型上升。即使煤氣灶強(qiáng)大的火力，根據(jù)容器的鍋底和鍋體圍上升，越過固定區(qū)域達(dá)到火力隔板旋轉(zhuǎn)口向下旋轉(zhuǎn)。以此減少火力對于手柄的影響，預(yù)防大部分塑料和合成材料做成的手柄導(dǎo)致變形或因燒糊出現(xiàn)異味。
【專利說明】廚房用加熱容器

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實(shí)用新型涉及一種廚具，具體是一種廚房用加熱容器。

【背景技術(shù)】
[0002] 廚房用加熱容器通常指倒油之后烹飪各種食物用的鍋，炸醬、炒飯以及如糖醋肉 一樣需要煎炸食物時(shí)使用的鍋。
[0003] 請參閱圖1，現(xiàn)有的一種廚房用加熱容器，分為能裝食物F的容器10和可以手持的 手柄30,所述容器是由上端外緣11，比上端外緣11小的鍋底12,及鍋底12外沿至上端外緣 11的鍋體圍13構(gòu)成，手柄30在鍋體圍的左側(cè)，通過突出的固定區(qū)域20安裝。
[0004] 請參閱圖2,通過利用煤氣灶的火力，火力加強(qiáng)的情況下，通過容器10的鍋底12和 鍋體圍13上升至固定區(qū)域20導(dǎo)致手柄30也受到影響。這樣的情況下，大部分塑料和合成 材料做成的手柄30導(dǎo)致變形或因燒糊出現(xiàn)異味。
[0005] 請參閱圖3和圖4,所述上端邊緣11的中心和鍋底面外緣沿至上端外緣11的距離 全部形成一致的放射狀。
[0006] 請參閱圖5,廚師長手持手柄30,利用小半徑將鍋內(nèi)食物進(jìn)行拉伸后，并同時(shí)推動 其上升此時(shí)收納在鍋底12的食物F借助鍋體圍13短程上升，之后翻轉(zhuǎn)過來，落在加熱容器 鍋底12上。與此相同，請參閱圖6,廚師長手持手柄30,利用小半徑將鍋內(nèi)食物進(jìn)行推動 后，通過拉升使其上升，則收納在鍋底12的食物F即借助鍋體圍13,實(shí)現(xiàn)短程上升，然后翻 轉(zhuǎn)過來，落在加熱容器鍋底12上。
[0007] 但是，廚師長想利用加熱容器內(nèi)的食物F翻炒時(shí)，每一次的翻炒食物的上升高度 不會統(tǒng)一，而是根據(jù)需要翻炒時(shí)的上升高度是或高或低。一般的加熱容器10上端邊緣11 的中心和鍋底面的中心一致，鍋底12外緣沿至上端外緣11的距離全部形成一致的放射狀， 由于構(gòu)成相同的傾斜，如果想縮短或延長食物F的上升距離，必須通過力氣來進(jìn)行調(diào)節(jié)，因 此不但不能享受料理的微妙樂趣，反而存在問題，對腕關(guān)節(jié)或手臂關(guān)節(jié)產(chǎn)生不好的影響。
[0008] 請參閱圖7, 一種不粘鍋1同時(shí)具備主體部分2和手柄部分3,主體部分2的底部 中心形成傘狀，主體部分2底端下部，形成穹形的蓄熱空間5,對于主體部分2的內(nèi)部，根據(jù) 其外圍部分2a而設(shè)計(jì)的部分2b，構(gòu)成最低的低位。
[0009] 現(xiàn)行文獻(xiàn)中，不粘鍋1與圖1-6所示的普通廚房用加熱容器一樣，所述的外圍部分 2a全部構(gòu)成一致高度和傾斜度，在想翻轉(zhuǎn)食物時(shí)，不具備多樣性，即不能隨著食物的上升高 度來靈活地調(diào)整手臂力度的大小，仍存在問題，對腕關(guān)節(jié)乃至手臂關(guān)節(jié)帶來的不利影響。 實(shí)用新型內(nèi)容
[0010] 本實(shí)用新型的目的在于提供一種廚房用加熱容器，為了使煤氣灶的火力給手柄帶 來的影響最小化。
[0011] 本實(shí)用新型的目的是煤氣灶的火力加強(qiáng)的情況下，即使通過容器的鍋底和鍋體圍 上升至固定區(qū)域，可使火力方向回轉(zhuǎn)將對于手柄的影響相對最小化，同時(shí)不會讓塑料和合 成材質(zhì)的手柄受到燒糊出現(xiàn)異味。
[0012] 本實(shí)用新型的目的是從煤氣灶噴發(fā)出的火力通過鍋體圍和手柄的固定區(qū)域緩慢 上升后，火力根據(jù)突出部分呈有線型下降回轉(zhuǎn)。更加有力的減少對于手柄的惡性影響。
[0013] 本實(shí)用新型的目的是廚師長烹飪食物時(shí)的操作動作更加積極的同時(shí)細(xì)膩的享受 烹飪帶來的快樂，與此同時(shí)對于腕關(guān)節(jié)和手臂關(guān)節(jié)的影響相對減少的廚房用加熱容器。
[0014] 本實(shí)用新型的目的是翻炒食物時(shí)，根據(jù)食物上升的不同高度使不粘鍋的容器有 效、適當(dāng)?shù)睦蒙?，即用短程的高度翻炒食物時(shí)利用鍋體圍急劇斜面；用延長的高度翻炒食 物時(shí)利用鍋體圍緩傾斜面的廚房用加熱容器。
[0015] 本實(shí)用新型的目的是更加靈活的解決通過高熱導(dǎo)致的食物燒糊。
[0016] 本實(shí)用新型的目的是不管你慣用哪只手盛湯時(shí)，手持手柄后，輕抬一下容器的的 緩傾斜面使其反向回轉(zhuǎn)，產(chǎn)生腕關(guān)節(jié)的損壞的可能性減少。
[0017] 為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：
[0018] 一種廚房用加熱容器，由容器和手柄構(gòu)成，所述容器包括上端外緣和鍋底，以及鍋 底邊緣沿至上端邊緣的鍋體圍，所述鍋底比上端邊緣小，所述手柄在鍋體圍的左側(cè)，所述手 柄通過鍋體圍突出的固定區(qū)域和固定把安裝，所述固定把中部向上凹，且固定把的左端下 部設(shè)有火力隔板旋轉(zhuǎn)口。
[0019] 作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案：所述固定把從鍋體圍左邊以有線型上升。
[0020] 作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案：以容器的上端邊緣的中心為基準(zhǔn)，鍋底的中心向 手柄部位偏心，且位于手柄一側(cè)的鍋體圍呈急劇傾斜面，與手柄相反方向的一側(cè)呈緩傾斜 面。
[0021] 作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案：從急劇傾斜面到緩傾斜換傾斜越來越緩。
[0022] 作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案：所述急劇傾斜面和緩傾斜面從鍋底邊緣開始沿至 上端邊緣形成有線型。
[0023] 作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案：以手柄為基準(zhǔn)，上端邊緣的8點(diǎn)到9點(diǎn)的方向，或 者3點(diǎn)到4點(diǎn)方向設(shè)置水口。
[0024] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：
[0025] 1.本實(shí)用新型有使煤氣灶的火力給手柄帶來的影響最小化的效果。
[0026] 2.本實(shí)用新型在煤氣灶的火力加強(qiáng)的情況下，即使通過容器的鍋底和鍋體圍上升 至固定區(qū)，可使火力方向回轉(zhuǎn)將對于手柄的影響相對最小化，同時(shí)不會讓塑料和合成材質(zhì) 的手柄受到燒糊出現(xiàn)異味。
[0027] 3.本實(shí)用新型中從煤氣灶噴發(fā)出的火力通過鍋體圍和手柄的固定區(qū)域緩慢上升 后，火力根據(jù)突出部分呈有線型下降回轉(zhuǎn)；更加有力的減少對于手柄的惡性影響。
[0028] 4.本實(shí)用新型可以使廚師長烹飪食物時(shí)的操作動作更加積極的同時(shí)細(xì)膩的享受 烹飪帶來的快樂，與此同時(shí)對于腕關(guān)節(jié)和手臂關(guān)節(jié)的影響相對減少的廚房用加熱容器。
[0029] 5.廚師長在采用不粘鍋翻炒食物時(shí)，食物上升距離，即不將食物上升高度統(tǒng)一，根 據(jù)需要使其采用短程上升或延長上升。仔細(xì)確認(rèn)過廚師長烹飪時(shí)必須的操作動作后，設(shè)計(jì) 的上端邊緣的中心為基準(zhǔn)，鍋底的中心向手柄部位偏心。容器的邊緣安置手柄的一面呈急 劇傾斜面，反面則呈緩傾斜面。根據(jù)食物上升的不同高度使不粘鍋的容器有效、適當(dāng)?shù)睦?上，即用短程的高度翻炒食物時(shí)利用鍋體圍急劇斜面；用延長的高度翻炒食物時(shí)利用鍋體 圍緩傾斜面。
[0030] 6.烹飪時(shí)想要用平面部分回轉(zhuǎn)食物時(shí)，可以根據(jù)容器邊緣呈橢圓型重復(fù)旋回。亦 可更加靈活的解決通過高熱導(dǎo)致的食物燒糊。
[0031] 7.不管你慣用哪只手盛湯時(shí)，手持手柄后，輕抬一下容器的的緩傾斜面使其反向 回轉(zhuǎn)，產(chǎn)生腕關(guān)節(jié)的損壞的可能性減少。
[0032] 8.本實(shí)用新型可以使廚師長愉快、方便的烹飪，亦具多樣性，或柔和或急劇的同 時(shí)，減少腕關(guān)節(jié)損壞的可能性。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0033] 圖1是現(xiàn)有一種廚房用加熱容器的斜視圖；
[0034] 圖2是現(xiàn)有一種廚房用加熱容器的正面圖；
[0035] 圖3是現(xiàn)有一種廚房用加熱容器的截面圖；
[0036] 圖4是現(xiàn)有一種廚房用加熱容器的平面圖；
[0037] 圖5是現(xiàn)有一種廚房用加熱容器翻炒食物動作一的截面圖；
[0038] 圖6是現(xiàn)有一種廚房用加熱容器翻炒食物動作二的截面圖；
[0039] 圖7是現(xiàn)有的一種不粘鍋的截面圖；
[0040] 圖8是本實(shí)用新型廚房用加熱容器的斜視圖；
[0041] 圖9是本實(shí)用新型廚房用加熱容器的正面圖；
[0042] 圖10是本實(shí)用新型廚房用加熱容器的截面圖；
[0043] 圖11是本實(shí)用新型廚房用加熱容器的平面圖；
[0044] 圖12是本實(shí)用新型廚房用加熱容器翻炒食物動作一的截面圖；
[0045] 圖13是本實(shí)用新型廚房用加熱容器翻炒食物動作二的截面圖；
[0046] 圖中：10-容器、11-上端邊緣、1 la-水口、12-鍋底、13-鍋體圍、13a-急劇傾斜面、 13b-緩傾斜面、20-固定區(qū)域、21-固定把、22-火力隔板旋轉(zhuǎn)口、30-手柄、F-食物。

【具體實(shí)施方式】
[0047] 下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行 清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的 實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下 所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0048] 請參閱圖8, 一種廚房用加熱容器，由容器10和手柄30構(gòu)成；所述容器10包括上 端外緣11和鍋底12,以及鍋底12邊緣沿至上端邊緣11的鍋體圍13,所述鍋底12比上端 邊緣11?。凰鍪直?0在鍋體圍13的左側(cè)，并通過突出的固定區(qū)域20和固定把21安裝。
[0049] 請參閱圖9,所述固定把21位于鍋體圍13的左側(cè)突出部位，此固定把21中部向上 凹，且左端下部設(shè)有火力隔板旋轉(zhuǎn)口 22，將火力的方向下行旋回。
[0050] 請參閱圖10,煤氣灶的火力加強(qiáng)的情況下，即使通過容器的鍋底12和鍋體圍13上 升至固定區(qū)域20,也可使火力方向回轉(zhuǎn)將對于手柄的影響相對最小化，同時(shí)不會讓塑料和 合成材質(zhì)的手柄受到燒糊出現(xiàn)異味。
[0051] 請參閱圖11，固定把21從鍋體圍13左邊以有線型上升，火力從固定把21下部末 端開始以有線型上升的同時(shí)減弱火力。即使煤氣灶噴發(fā)出強(qiáng)大的火力，火力隨著鍋體圍13 和固定把21，柔和上升至火力隔斷經(jīng)過火力隔板旋轉(zhuǎn)口 22呈有線型旋回，把損害手柄的惡 性影響盡可能的減少。
[0052] 以上端邊緣11的中心為基準(zhǔn)，鍋底12的中心向手柄30部位偏心。鍋體圍13安 置手柄30的一面呈急劇傾斜面13a，反面則呈緩傾斜面13b。
[0053] 請參閱圖12,廚師長手持手柄30利用小半徑將鍋內(nèi)食物進(jìn)行拉伸后，并同時(shí)推動 其上升，此時(shí)收納在鍋底12的食物F借助急劇傾斜面13a短程上升，之后翻轉(zhuǎn)過來，落在鍋 底12上。請參閱圖13,廚師長手持手柄30利用大半徑將食物拉伸后，并同時(shí)推動其上升 時(shí)，收納在鍋底12的食物F借助緩傾斜面13b延長上升后落入鍋底12。
[0054] 廚師長在采用不粘鍋翻炒食物時(shí)，食物F上升距離，即不將食物F上升高度統(tǒng)一， 根據(jù)需要使其采用短程上升或延長上升。仔細(xì)確認(rèn)過廚師長烹飪時(shí)必須的操作動作后，設(shè) 計(jì)的上端邊緣11的中心為基準(zhǔn)，鍋底12的中心向手柄30部位偏心。鍋體圍13安置手柄 30的一面呈急劇傾斜面13a，反面則呈緩傾斜面13b。根據(jù)食物F上升的不同高度使容器 10有效、適當(dāng)?shù)睦蒙?，即用短程的高度翻炒食物時(shí)利用鍋體圍13的急劇傾斜面13a ;用延 長高度翻炒食物F時(shí)利用鍋體圍13的緩傾斜面13b，根據(jù)廚師長的需要操作動作積極的同 時(shí)細(xì)膩的享受烹飪帶來的快樂，與此同時(shí)對于腕關(guān)節(jié)和手臂關(guān)節(jié)的影響相對減少的效果。
[0055] 所述急劇傾斜面13a和緩傾斜面13b從鍋底12邊緣開始沿至上端邊緣11形成有 線型。鍋底12邊緣開始沿至上端邊緣11，從急劇傾斜面13a往緩傾斜面13b的方向越來越 延長。鍋底12邊緣開始沿至上端邊緣11的坡度，從急劇傾斜面13a往緩傾斜面13b的方 向越來越緩慢。烹飪食物F時(shí)想要用平面部分回轉(zhuǎn)食物時(shí)，可以根據(jù)容器邊緣呈橢圓型重 復(fù)旋回，可更加靈活的解決通過高熱導(dǎo)致的食物燒糊。
[0056] 本實(shí)用新型的廚房用加熱容器以手柄30為基準(zhǔn)，上端外緣11的8點(diǎn)到9點(diǎn)方向 或者3點(diǎn)到4點(diǎn)方向，為方便盛湯時(shí)做為誘導(dǎo)性作用的水口 11a。
[0057] 以手柄為基準(zhǔn)，根據(jù)使用者習(xí)慣用的左手或者右手，在上端邊緣9點(diǎn)或3點(diǎn)鐘方向 形成；使用者無論習(xí)慣用左手還是右手，盛湯時(shí)手持手柄30后，將容器10的緩傾斜面13b 輕輕抬起，致使其反向回轉(zhuǎn)，可將腕關(guān)節(jié)的損傷減至最低。與此同時(shí)，本實(shí)用新型使廚師長 愉快、方便的烹飪，亦具多樣性，或柔和或急劇的同時(shí)，減少腕關(guān)節(jié)損壞的可能性。
[0058] 本實(shí)用新型在倒油之后烹飪各種食物用的不粘鍋，炸醬、炒飯以及如糖醋肉一樣 需要煎炸食物時(shí)使用的鍋。可以用于商業(yè)，本實(shí)用新型也是特別適用于廚師長的不粘鍋。
[0059] 對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而 且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新 型。因此，無論從哪一點(diǎn)來看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實(shí)用新 型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含 義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制 所涉及的權(quán)利要求。
[0060] 此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包 含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng) 將說明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員 可以理解的其他實(shí)施方式。
【權(quán)利要求】
1. 一種廚房用加熱容器，由容器（10)和手柄（30)構(gòu)成，所述容器（10)包括上端外緣 (11)和鍋底（12)，以及鍋底（12)邊緣沿至上端邊緣（11)的鍋體圍（13)，所述鍋底（12)比 上端邊緣（11)小，所述手柄（30)在鍋體圍（13)的左側(cè)，其特征在于，所述手柄（30)通過鍋 體圍（13)突出的固定區(qū)域（20)和固定把（21)安裝，所述固定把（21)中部向上凹，且固定 把（21)的左端下部設(shè)有火力隔板旋轉(zhuǎn)口（ 22);以容器（10)的上端邊緣（11)的中心為基準(zhǔn)， 鍋底（12)的中心向手柄（30)部位偏心，且位于手柄（30)-側(cè)的鍋體圍（13)呈急劇傾斜面 (13a)，與手柄（30)相反方向的一側(cè)呈緩傾斜面（13b)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房用加熱容器，其特征在于，所述固定把（21)從鍋體圍 (13)左邊以有線型上升。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房用加熱容器，其特征在于，從急劇傾斜面（13a)到緩傾斜 換（13b )傾斜越來越緩。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房用加熱容器，其特征在于，所述急劇傾斜面（13a)和緩傾 斜面（13b)從鍋底（12)邊緣開始沿至上端邊緣（11)形成有線型。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房用加熱容器，其特征在于，以手柄（30)為基準(zhǔn)，上端邊緣 (11)的8點(diǎn)到9點(diǎn)的方向，或者3點(diǎn)到4點(diǎn)方向設(shè)置水口（11a)。
【文檔編號】A47J27/00GK203873534SQ201420097226
【公開日】2014年10月15日 申請日期:2014年3月5日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月5日
【發(fā)明者】南相彩 申請人:青島哈利樂廚房用品有限公司