一種可被電磁加熱的鍋具的制作方法
【專利摘要】一種可被電磁加熱的鍋具，包括底部和側(cè)壁，所述底部與所述側(cè)壁連在一起構(gòu)成上口敞開的鍋體，所述鍋體上至少在底部設(shè)置有一容納腔，所述容納腔內(nèi)填充有由高導(dǎo)熱性能金屬材料形成的導(dǎo)熱層。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)：對(duì)磁場(chǎng)屏蔽小，可以在電磁爐上面使用，并且功率不會(huì)降低；能把熱快速的傳遞到鍋具內(nèi)部，有效改善鍋具的熱均勻性；成本低。
【專利說明】—種可被電磁加熱的鍋具

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種可被電磁加熱的鍋具。

【背景技術(shù)】
[0002]目前市場(chǎng)上面電磁爐配鍋通常有三種鍋具:
[0003]1、單層鑄鐵鍋具:
[0004]鑄鐵導(dǎo)熱系數(shù)為42、0W/mK，它的導(dǎo)熱系數(shù)都偏低。電磁爐在使用這兩種鍋具都存在著導(dǎo)熱不均的缺陷，在使用過程中就會(huì)出現(xiàn)炒菜糊底、燒焦等現(xiàn)象；
[0005]2、多層復(fù)合片鍋具:
[0006]復(fù)合片鍋具通常含有鋁夾層，鋁的導(dǎo)熱系數(shù)為237 W/mK，復(fù)合片的鍋具能很好的解決導(dǎo)熱不均勻的問題，但復(fù)合片材國(guó)內(nèi)能生產(chǎn)的商家并不多，多數(shù)需要進(jìn)口，鍋具成本一直居高不下；
[0007]3、鋁復(fù)底鍋具:
[0008]在不銹鋼鍋具的底部復(fù)合一個(gè)鋁板，鋁板在鍋具底部的外部，由于鋁板對(duì)電磁爐的磁場(chǎng)有屏蔽的作用，鍋具在電磁爐上面使用的時(shí)候出現(xiàn)功率偏低，甚至不能加熱的現(xiàn)象。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]本實(shí)用新型提供了一種加熱均勻、成本低廉、功率穩(wěn)定的可被電磁加熱的鍋具。
[0010]本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:
[0011]一種可被電磁加熱的鍋具，包括底部和側(cè)壁，所述底部與所述側(cè)壁連在一起構(gòu)成上口敞開的鍋體，所述鍋體上至少在底部設(shè)置有一容納腔，所述容納腔內(nèi)填充有由高導(dǎo)熱性能金屬材料形成的導(dǎo)熱層。
[0012]進(jìn)一步，所述容納腔自所述底部延伸至所述側(cè)壁大概三分之一高度處。
[0013]或者，所述容納腔自所述底部延伸至所述側(cè)壁的上邊緣附近。
[0014]進(jìn)一步，所述容納腔由內(nèi)層和外層構(gòu)成，在所述外層上設(shè)置有孔，所述高導(dǎo)熱性能金屬材料經(jīng)由此孔被澆注進(jìn)入所述容納腔。
[0015]進(jìn)一步，所述高導(dǎo)熱性能金屬材料的導(dǎo)熱系數(shù)大于120 W/mK。
[0016]本實(shí)用新型通過在鍋體上設(shè)置一填充了高導(dǎo)熱性能金屬材料的容納腔，在容納腔內(nèi)形成一層導(dǎo)熱層，使鍋具通過電磁加熱時(shí)，該導(dǎo)熱層能把熱快速的傳遞到鍋具內(nèi)部，有效改善鍋具的熱均勻性。高導(dǎo)熱性能金屬材料經(jīng)所述容納腔外層上的孔被澆注進(jìn)入所述容納腔，這種方式制造該鍋具，成本低。由于用于澆注的孔很小，容納腔內(nèi)的導(dǎo)熱層對(duì)磁場(chǎng)屏蔽小，在電磁加熱時(shí)功率不會(huì)降低。
[0017]本實(shí)用新型的有益效果:對(duì)磁場(chǎng)屏蔽小，可以在電磁爐上面使用，并且功率不會(huì)降低；能把熱快速的傳遞到鍋具內(nèi)部，有效改善鍋具的熱均勻性；成本低。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0018]圖1是本實(shí)用新型的縱向剖視圖。
[0019]圖2是本實(shí)用新型的爆炸結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖3是本實(shí)用新型的仰視立體圖。
[0021]圖4是本實(shí)用新型的使用狀態(tài)圖。
[0022]圖5是本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖6是本實(shí)用新型的另一種結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0024]下面結(jié)合具體實(shí)施例來對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步說明，但并不將本實(shí)用新型局限于這些【具體實(shí)施方式】。本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，本實(shí)用新型涵蓋了權(quán)利要求書范圍內(nèi)所可能包括的所有備選方案、改進(jìn)方案和等效方案。
[0025]參照?qǐng)D1-3，一種可被電磁加熱的鍋具，包括底部和側(cè)壁，所述底部與所述側(cè)壁連在一起構(gòu)成上口敞開的鍋體1，所述鍋體I上至少在底部設(shè)置有一容納腔2，所述容納腔2內(nèi)填充有由高導(dǎo)熱性能金屬材料形成的導(dǎo)熱層。
[0026]所述容納腔2可以是自所述底部延伸至所述側(cè)壁大概三分之一高度處，參見圖5 ；根據(jù)目前國(guó)內(nèi)及國(guó)際市場(chǎng)上電磁爐上用鍋具的形狀及尺寸，用于澆鑄高導(dǎo)熱性能金屬的容納腔的直徑D如果延伸至以鍋具立體幾何中心線為中心的直徑為240mm圓的位置，鍋具整體的使用性能相對(duì)于加工制造成本則達(dá)到了一個(gè)較佳的比例。
[0027]所述容納腔2也可以是自所述底部延伸至所述側(cè)壁的上邊緣附近，參見圖6。在容納腔2中形成的高導(dǎo)熱性能金屬導(dǎo)熱層將基本上將鍋具整個(gè)內(nèi)層包住，由于高導(dǎo)熱性能金屬導(dǎo)熱層良良好的傳熱性能，可以讓整個(gè)鍋具達(dá)到更好的均勻被加熱的技術(shù)效果。
[0028]所述容納腔2由內(nèi)層22和外層23構(gòu)成，在所述外層23上設(shè)置有孔21，所述高導(dǎo)熱性能金屬材料經(jīng)由此孔21被澆注進(jìn)入所述容納腔2。為了使高導(dǎo)熱性能金屬材料順利地被灌注進(jìn)入鍋具底部的容納腔2中，可以通過設(shè)置連通該容納腔與外部大氣的孔，該孔的位置，可以設(shè)置在鍋具底部或者鍋具的側(cè)面等處，這樣，在高導(dǎo)熱性能金屬的灌注或者澆鑄過程中，空氣可以經(jīng)由該孔被排出鍋具容納腔之外。
[0029]所述高導(dǎo)熱性能金屬材料的導(dǎo)熱系數(shù)大于120 W/mK，例如，鋁、銅、銀等。
[0030]本實(shí)用新型通過在鍋體I上設(shè)置一填充了高導(dǎo)熱性能金屬材料的容納腔2，在容納腔2內(nèi)形成一層導(dǎo)熱層，使鍋具通過電磁加熱時(shí)，該導(dǎo)熱層能把熱快速的傳遞到鍋具內(nèi)部，有效改善鍋具的熱均勻性。高導(dǎo)熱性能金屬材料經(jīng)所述容納腔2外層23上的孔21被澆注進(jìn)入所述容納腔2，這種方式制造該鍋具，成本低。由于用于澆注的孔21很小，容納腔2內(nèi)的導(dǎo)熱層對(duì)磁場(chǎng)屏蔽小，在電磁加熱時(shí)功率不會(huì)降低。
[0031]本實(shí)施例的鍋具，鍋具底部形成的容納腔2的內(nèi)層22為內(nèi)鐵質(zhì)層，容納腔2的外層23是一外鐵質(zhì)層，其直徑大于120mm，根據(jù)目前國(guó)內(nèi)及國(guó)際市場(chǎng)上電磁爐的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及慣常設(shè)計(jì)尺寸，底部直徑在120mm以上的鍋具可以很好的在現(xiàn)有電磁爐上使用。當(dāng)鍋具放在電磁爐3上面使用的時(shí)候，電磁爐3線盤磁場(chǎng)產(chǎn)生的磁場(chǎng)31穿過瓷板，在鍋具底部容納腔2的外鐵質(zhì)層處形成的磁場(chǎng)渦流相對(duì)鍋具其他部位而言，最為集中，參見圖4，因此鍋具底部容納腔2的外鐵質(zhì)層處是磁場(chǎng)渦流產(chǎn)生熱量較為集中的區(qū)域，由于充注在所述鍋具底部容納腔2的金屬為高導(dǎo)熱性能的金屬，例如，鋁、銅、銀等，所述外鐵質(zhì)層處的熱量會(huì)迅速地被容納腔2中的高熱傳導(dǎo)性能的導(dǎo)熱層傳遞給其上側(cè)的內(nèi)鐵質(zhì)層。一般地，鑄鋁的導(dǎo)熱系數(shù)約為200 W/mK，相對(duì)于鑄鐵導(dǎo)熱系數(shù)為42?90W/mK，導(dǎo)熱性有質(zhì)的提升，鑄鋁導(dǎo)熱層能很好的把熱量傳導(dǎo)到鍋具內(nèi)表面，同時(shí)，由于鋁的良好導(dǎo)熱性，鍋具的內(nèi)鐵質(zhì)層處可以獲得均勻被加熱的良好技術(shù)效果。
【權(quán)利要求】
1.一種可被電磁加熱的鍋具，包括底部和側(cè)壁，所述底部與所述側(cè)壁連在一起構(gòu)成上口敞開的鍋體，其特征在于:所述鍋體上至少在底部設(shè)置有一容納腔，所述容納腔內(nèi)填充有由高導(dǎo)熱性能金屬材料形成的導(dǎo)熱層。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可被電磁加熱的鍋具，其特征在于:所述容納腔自所述底部延伸至所述側(cè)壁大約三分之一高度處。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可被電磁加熱的鍋具，其特征在于:所述容納腔自所述底部延伸至所述側(cè)壁的上邊緣附近。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一所述的一種可被電磁加熱的鍋具，其特征在于:所述容納腔由內(nèi)層和外層構(gòu)成，在所述外層上設(shè)置有孔，所述高導(dǎo)熱性能金屬材料經(jīng)由此孔被澆注進(jìn)入所述容納腔。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一所述的一種可被電磁加熱的鍋具，其特征在于:所述高導(dǎo)熱性能金屬材料的導(dǎo)熱系數(shù)大于120 W/mK。
【文檔編號(hào)】A47J27/00GK203828639SQ201420169628
【公開日】2014年9月17日 申請(qǐng)日期:2014年4月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月9日
【發(fā)明者】韋宜軍 申請(qǐng)人:浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司