火鍋結(jié)構(gòu)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種火鍋結(jié)構(gòu)，包括內(nèi)鍋體、活動(dòng)閥門A、過濾網(wǎng)、外鍋體、活動(dòng)閥門B、L型管A、容器A、容器B和L型管B，內(nèi)鍋體安裝在外鍋體的內(nèi)部，內(nèi)鍋體和外鍋體相適配，活動(dòng)閥門A設(shè)置在內(nèi)鍋體的底端，過濾網(wǎng)設(shè)置在活動(dòng)閥門A的下面，活動(dòng)閥門B安裝在外鍋體的底端，活動(dòng)閥門B和容器A通過L型管A連接，容器B和外鍋體通過L型管B連接。本實(shí)用新型的有益效果是：采用內(nèi)外層結(jié)構(gòu)，可以有效的節(jié)省資源，并且讓顧客在用餐結(jié)束時(shí)，通過活動(dòng)閥門A、過濾網(wǎng)、活動(dòng)閥門B和L型管A使內(nèi)鍋里面的湯汁流入容器A中，這樣就能夠很直觀的看到內(nèi)鍋底的剩余食物，防止浪費(fèi)，給顧客帶來極大的方便性。
【專利說明】火鍋結(jié)構(gòu)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種火鍋結(jié)構(gòu)，屬于火鍋結(jié)構(gòu)【技術(shù)領(lǐng)域】。

【背景技術(shù)】
[0002]火鍋?zhàn)鳛槊耖g流行的美食，流行于全國各地。我國的火鍋花色紛呈，百鍋千味?；疱伿墙饘倩蛱沾芍瞥慑?、爐合一的一種食具。爐置炭火，使鍋湯常沸以熟菜肴，隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。中國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。著名的如重慶的麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚(yáng)天下；廣東的海鮮火鍋，鈣骨火鍋食而不膩，味美無窮；北京的羊肉涮鍋風(fēng)味別致，吊人胃口。此外，杭州的“三鮮火鍋”、湖北的“野味火鍋”、東北的“白肉火鍋”、香港的“牛肉火鍋”、重慶的鴛鴦火鍋、麻辣火鍋、上海的“什錦火鍋”、河南的“紅燜羊肉火鍋”等，也風(fēng)味別具，誘人饞涎，堪稱為寒冬里的“席上春風(fēng)”，為食客們所津津樂道。
[0003]經(jīng)過多年的發(fā)展，中國火鍋業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條已具雛形。內(nèi)蒙古、四川、山東、河北、河南等地農(nóng)牧業(yè)面向全國火鍋餐飲市場，組建了羊肉、辣椒、花椒、香油、芝麻醬、粉絲、固體酒精等火鍋常用原料、調(diào)料、燃料生產(chǎn)、加工、銷售基地，為連鎖火鍋企業(yè)提供統(tǒng)一采購配送，縮小經(jīng)營成本創(chuàng)造更大經(jīng)濟(jì)利益。而一些火鍋餐飲龍頭企業(yè)不僅具備了自己的原料生產(chǎn)線，還配備了專門的食品研發(fā)中心負(fù)責(zé)新菜品及肉品的推陳出新。在連鎖加盟體系上，企業(yè)也研制了適合規(guī)?；l(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化的原料和湯料，保證特許加盟店的原汁原味。
[0004]隨著科技的不斷進(jìn)步，火鍋結(jié)構(gòu)也在不斷變化，廠家根據(jù)顧客的各種需求設(shè)計(jì)不同的火鍋結(jié)構(gòu)，現(xiàn)有的火鍋結(jié)構(gòu)有塔式結(jié)構(gòu)、木炭鍋等，但是一般顧客在用餐快結(jié)束時(shí)，總想撈下火鍋的底部是否還有剩余的食物，雖然有漏勺等工具作為輔助工具，但是顧客很難撈到火鍋底部所有的食物，這樣容易造成食物的浪費(fèi)，而且一般顧客在食用火鍋里面的菜時(shí)，火鍋會(huì)被一直通電或加木炭，以保證火鍋里面始終是沸騰的，這樣容易造成資源的浪費(fèi)，目前現(xiàn)有的火鍋結(jié)構(gòu)還存在極大的不方便性。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本實(shí)用新型提供一種火鍋結(jié)構(gòu)，可以節(jié)省資源，并且讓顧客在用餐結(jié)束時(shí)，能夠很直觀的看到鍋底的剩余食物，也可以防止浪費(fèi)。
[0006]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:一種火鍋結(jié)構(gòu)，包括內(nèi)鍋體、活動(dòng)閥門A、過濾網(wǎng)、外鍋體、活動(dòng)閥門B、L型管A、容器A、容器B和L型管B，內(nèi)鍋體安裝在外鍋體的內(nèi)部，內(nèi)鍋體和外鍋體相適配，活動(dòng)閥門A設(shè)置在內(nèi)鍋體的底端，過濾網(wǎng)設(shè)置在活動(dòng)閥門A的下面，活動(dòng)閥門B安裝在外鍋體的底端，活動(dòng)閥門B和容器A通過L型管A連接，容器B和外鍋體通過L型管B連接。
[0007]進(jìn)一步，所述的過濾網(wǎng)是由不銹鋼材料構(gòu)成。
[0008]進(jìn)一步，所述的L型管A內(nèi)側(cè)設(shè)置有隔熱層。
[0009]本實(shí)用新型的有益效果是:采用內(nèi)外層結(jié)構(gòu)，可以有效的節(jié)省資源，并且讓顧客在用餐結(jié)束時(shí)，通過活動(dòng)閥門A、過濾網(wǎng)、活動(dòng)閥門B和L型管A使內(nèi)鍋里面的湯汁流入容器A中，這樣就能夠很直觀的看到內(nèi)鍋底的剩余食物，防止浪費(fèi)，給顧客帶來極大的方便性。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011]圖中:1、內(nèi)鍋體，2、活動(dòng)閥門A，3、過濾網(wǎng)，4、外鍋體，5、活動(dòng)閥門B，6、L型管A，7、容器A，8、容器B，9、L型管B。

【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。
[0013]如圖1所示，一種火鍋結(jié)構(gòu)，包括內(nèi)鍋體1、活動(dòng)閥門A2、過濾網(wǎng)3、外鍋體4、活動(dòng)閥門B5、L型管A6、容器A7、容器B8和L型管B9，內(nèi)鍋體I安裝在外鍋體4的內(nèi)部，內(nèi)鍋體I和外鍋體4相適配，活動(dòng)閥門A2設(shè)置在內(nèi)鍋體I的底端，過濾網(wǎng)3設(shè)置在活動(dòng)閥門A2的下面，活動(dòng)閥門B5安裝在外鍋體4的底端，活動(dòng)閥門B5和容器A7通過L型管A6連接，容器B8和外鍋體4通過L型管B9連接。
[0014]所述的過濾網(wǎng)3是由不銹鋼材料構(gòu)成。
[0015]所述的L型管A6內(nèi)側(cè)設(shè)置有隔熱層。
[0016]使用時(shí)，采用內(nèi)鍋體I和外鍋體4雙層結(jié)構(gòu)，內(nèi)鍋體I和外鍋體4之間有空隙，當(dāng)顧客用餐時(shí)，可以向容器B8中倒入熱水，熱水經(jīng)L型管B9流入內(nèi)鍋體和外鍋體4形成的縫隙中為內(nèi)鍋體I加熱，這樣可以保證內(nèi)鍋體I中的湯汁始終處于沸騰狀態(tài)，不再需要為內(nèi)鍋體I持續(xù)通電或者加入木炭就可以達(dá)到相同的效果，節(jié)省資源；當(dāng)用戶用餐快結(jié)束時(shí)，由于個(gè)人的原因不想浪費(fèi)食物，因此顧客會(huì)撈處于鍋底的食物，這時(shí)，打開活動(dòng)閥門A2和活動(dòng)閥門B5，內(nèi)鍋體I中的湯汁經(jīng)L型管A6流入容器A7中，由于設(shè)置了過濾網(wǎng)3，所以流入容器A7中的只有內(nèi)鍋體I里面的湯汁，顧客可以直觀的看到處在內(nèi)鍋體I底部的食物，更加方便顧客的食用。整個(gè)火鍋結(jié)構(gòu)簡單實(shí)用，更加方便了顧客的使用。
【權(quán)利要求】
1.一種火鍋結(jié)構(gòu)，其特征在于，包括內(nèi)鍋體(I)、活動(dòng)閥門A (2)、過濾網(wǎng)(3)、外鍋體(4)、活動(dòng)閥門B (5)、L型管A (6)、容器A (7)、容器B (8)和L型管B (9)，內(nèi)鍋體(I)安裝在外鍋體(4)的內(nèi)部，內(nèi)鍋體(I)和外鍋體(4)相適配，活動(dòng)閥門A (2)設(shè)置在內(nèi)鍋體(I)的底端，過濾網(wǎng)(3)設(shè)置在活動(dòng)閥門A (2)的下面，活動(dòng)閥門B (5)安裝在外鍋體(4)的底端，活動(dòng)閥門B (5)和容器A (7)通過L型管A (6)連接，容器B (8)和外鍋體(4)通過L型管B (9)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種火鍋結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述的過濾網(wǎng)(3)是由不銹鋼材料構(gòu)成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種火鍋結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述的L型管A(6)內(nèi)側(cè)設(shè)置有隔熱層。
【文檔編號(hào)】A47J36/00GK203987465SQ201420263712
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年5月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月22日
【發(fā)明者】周穩(wěn)穩(wěn) 申請人:周穩(wěn)穩(wěn)