多功能一體化節(jié)能廚具的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開一種多功能一體化節(jié)能廚具，包括有灶體及蒸飯箱；該灶體具有初級蒸發(fā)器、次級蒸發(fā)器、燃料入口及熱量輸出口，該次級蒸發(fā)器內(nèi)設(shè)置有上下兩層傳熱管，每層傳熱管均包括有多個并排設(shè)的傳熱管，次級蒸發(fā)器的后側(cè)設(shè)有緩沖流道，次級蒸發(fā)器的下方設(shè)有熱量輸送通道，熱量輸送通道和緩沖流道的外圍包裹形成有飲用水箱；通過在熱量輸送通道和緩沖流道的外圍包裹形成有飲用水箱，飲用水箱首先吸收一部分熱量對飲用水進行加熱，避免熱量流失，而剩下的熱量進入傳熱管對次級蒸發(fā)器內(nèi)的水進行加熱，熱效率高，利于環(huán)保，本實用新型操作簡單、安全，集炒菜、蒸飯、燒水功能于一體，大大降低運作成本，還可大大降低廚房設(shè)備購置成本。
【專利說明】多功能一體化節(jié)能廚具

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及廚具領(lǐng)域技術(shù)，尤其是指一種多功能一體化節(jié)能廚具。

【背景技術(shù)】
[0002]在企事業(yè)單位、學(xué)生食堂、餐飲酒店進行蒸飯、燒開水、炒菜是分別使用單一的設(shè)備，這樣每件設(shè)備均分別設(shè)置蒸發(fā)器單獨工作，而蒸發(fā)器一般都需要耐高溫、耐腐蝕，對材質(zhì)及技術(shù)要求很高，因而如果分別購置單一的設(shè)備，則價格非常昂貴，最重要的是每件單一的設(shè)備其工作的能源利用率相對很低，同時污染環(huán)境，非常不環(huán)保。
[0003]雖然市面上也出現(xiàn)一些組合式廚具，但由于其技術(shù)本身的缺陷，導(dǎo)致能源利用率還是相對比較低，同時，由于構(gòu)造過于簡單，也存在安全隱患。
實用新型內(nèi)容
[0004]有鑒于此，本實用新型針對現(xiàn)有技術(shù)存在之缺失，其主要目的是提供一種多功能一體化節(jié)能廚具，其能有效解決現(xiàn)有之組合式廚具存在能源利用率低、構(gòu)造過于簡單導(dǎo)致有安全隱患的問題。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用如下之技術(shù)方案:
[0006]一種多功能一體化節(jié)能廚具，包括有灶體以及蒸飯箱；該灶體具有初級蒸發(fā)器、次級蒸發(fā)器、燃料入口以及熱量輸出口，該燃料入口連通外界和初級蒸發(fā)器之間，該次級蒸發(fā)器內(nèi)設(shè)置有上下兩層傳熱管，每層傳熱管均包括有多個并排設(shè)置的傳熱管，次級蒸發(fā)器的后側(cè)設(shè)置有緩沖流道，該緩沖流道連通各個傳熱管，次級蒸發(fā)器的下方設(shè)置有熱量輸送通道，熱量輸出口連通初級蒸發(fā)器內(nèi)部和熱量輸送通道的一端之間，熱量輸送通道的另一端連通緩沖流道，熱量輸送通道和緩沖流道的外圍包裹形成有飲用水箱；該蒸飯箱設(shè)置于灶體上并位于次級蒸發(fā)器的正上方；以及，該灶體上設(shè)置有注水口、排污口、水位計、進水口和熱水出口，該注水口、排污口以及水位計的上下兩端均連通次級蒸發(fā)器內(nèi)部，該進水口和熱水出口均連通飲用水箱。
[0007]優(yōu)選的，所述次級蒸發(fā)器、熱量輸送通道、緩沖流道以及傳熱管均為導(dǎo)熱性好的金屬材質(zhì)。
[0008]優(yōu)選的，所述飲用水箱上設(shè)置有用于監(jiān)測飲用水箱內(nèi)部水壓的水位考克和用于監(jiān)測飲用水箱內(nèi)部溫度的溫度計。
[0009]優(yōu)選的，所述蒸飯箱的頂部設(shè)置有用于監(jiān)測蒸飯箱內(nèi)部溫度的溫度計。
[0010]優(yōu)選的，所述蒸飯箱的后側(cè)面上設(shè)置有蒸汽回收裝置，該蒸汽回收裝置的輸入口連通蒸飯箱的頂端內(nèi)部，該蒸汽回收裝置的輸出口連通注水口。
[0011]優(yōu)選的，所述初級蒸發(fā)器和次級蒸發(fā)器橫向排布，該每一傳熱管均縱向延伸。
[0012]本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有明顯的優(yōu)點和有益效果，具體而言，由上述技術(shù)方案可知:
[0013]通過在熱量輸送通道和緩沖流道的外圍包裹形成有飲用水箱，飲用水箱首先吸收一部分熱量對飲用水進行加熱，避免熱量流失，而剩下的熱量進入傳熱管對次級蒸發(fā)器內(nèi)的水進行加熱，熱效率高，利于環(huán)保，本實用新型操作簡單、安全，集炒菜、蒸飯、燒水功能于一體，大大降低運作成本，使用本實用新型還可大大降低廚房設(shè)備購置成本。
[0014]為更清楚地闡述本實用新型的結(jié)構(gòu)特征和功效，下面結(jié)合附圖與具體實施例來對本實用新型進行詳細說明。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]圖1是本實用新型之較佳實施例的主視圖；
[0016]圖2是本實用新型之較佳實施例的俯視圖；
[0017]圖3是本實用新型之較佳實施例的左視圖；
[0018]圖4是圖2中A-A方向的截面圖。
[0019]附圖標識說明:
[0020]10、灶體11、初級蒸發(fā)器
[0021]12、次級蒸發(fā)器13、燃料入口
[0022]14、熱量輸出口20、蒸飯箱
[0023]21、溫度計22、蒸汽回收裝置
[0024]30、傳熱管40、緩沖流道
[0025]50、熱量輸送通道60、飲用水箱
[0026]101、注水口102、排污口
[0027]103、水位計104、進水口
[0028]105、熱水出口

【具體實施方式】
[0029]請參照圖1至圖4所示，其顯示出了本實用新型之較佳實施例的具體結(jié)構(gòu)，包括有灶體10以及蒸飯箱20。
[0030]該灶體10具有初級蒸發(fā)器11、次級蒸發(fā)器12、燃料入口 13以及熱量輸出口 14。
[0031]其中，初級蒸發(fā)器11用于放置炒菜鍋，以作炒菜用；該次級蒸發(fā)器12用于承載水，以座蒸飯、蒸包用，該燃料入口 13連通外界和初級蒸發(fā)器11之間，該燃料入口 13用于往初級蒸發(fā)器11內(nèi)部放入煤炭等燃料；以及，該次級蒸發(fā)器12內(nèi)設(shè)置有上下兩層傳熱管30，每層傳熱管30均包括有多個并排設(shè)置的傳熱管30，在本實施例中，每層傳熱管30均包括有六個并排設(shè)置的傳熱管30，傳熱管30并排設(shè)置的數(shù)量不予限制，可根據(jù)需要增加或減少；該次級蒸發(fā)器12的后側(cè)設(shè)置有緩沖流道40，該緩沖流道40連通各個傳熱管30的后端，次級蒸發(fā)器12的下方設(shè)置有熱量輸送通道50，熱量輸出口 14連通初級蒸發(fā)器11內(nèi)部和熱量輸送通道50的一端之間，熱量輸送通道50的另一端連通緩沖流道40，熱量輸送通道50和緩沖流道40的外圍包裹形成有飲用水箱60 ;在本實施例中，該次級蒸發(fā)器12、熱量輸送通道50、緩沖流道40以及傳熱管30均為導(dǎo)熱性好的金屬材質(zhì)。
[0032]該蒸飯箱20設(shè)置于灶體10上并位于次級蒸發(fā)器12的正上方。
[0033]以及，該灶體10上設(shè)置有注水口 101、排污口 102、水位計103、進水口 104和熱水出口 105，該注水口 101、排污口 102以及水位計103的上下兩端均連通次級蒸發(fā)器12內(nèi)部，該注水口 101用于往次級蒸發(fā)器12注水，該排污口 102用于將次級蒸發(fā)器12內(nèi)的污水排出，該水位計103用于監(jiān)測次級蒸發(fā)器12內(nèi)的水位，該進水口 104和熱水出口 105均連通飲用水箱60，該進水口 104用于往飲用水箱60注入水，該熱水出口 105用于將飲用水箱60內(nèi)燒開的水輸出，以供飲用，且該飲用水箱60上設(shè)置有用于監(jiān)測飲用水箱60內(nèi)部水壓的水位考克(圖中未示)和用于監(jiān)測飲用水箱60內(nèi)部溫度的溫度計(圖中未示)。
[0034]另外，該蒸飯箱20的頂部設(shè)置有用于監(jiān)測蒸飯箱20內(nèi)部溫度的溫度計21，該蒸飯箱20的后側(cè)面上設(shè)置有蒸汽回收裝置22，該蒸汽回收裝置22的輸入口連通蒸飯箱20的頂端內(nèi)部，該蒸汽回收裝置22的輸出口連通注水口 101。
[0035]此外，該初級蒸發(fā)器11和次級蒸發(fā)器12橫向排布，該每一傳熱管30均縱向延伸。
[0036]工作時，將炒菜鍋放于初級蒸發(fā)器11上，將蒸飯箱20放于次級蒸發(fā)器12上，并通過進水口 104往飲用水箱60注入待燒飲用水，然后，將煤炭等燃料通過燃料入口 13放入初級蒸發(fā)器11內(nèi)并點著，燃料產(chǎn)生的熱量對炒菜鍋進行加熱，此時即可用炒菜鍋進行炒菜，而燃料產(chǎn)生的部分熱量通過熱量輸出口 14進入熱量輸送通道50和緩沖流道40，部分熱量通過熱量輸送通道50的管壁和緩沖流道40的內(nèi)壁傳遞至飲用水箱60內(nèi)的水中，使得水的溫度升高，直至將飲用水箱60內(nèi)的水燒開，而剩下的熱量進入各個傳熱管30，傳熱管30熱量傳遞至次級蒸發(fā)器12的水中，使得次級蒸發(fā)器12內(nèi)的水溫度升高形成蒸汽，利用蒸汽對蒸飯箱20進行加熱實現(xiàn)蒸飯或蒸包等，蒸飯箱20產(chǎn)生的蒸汽輸入至蒸汽回收裝置22內(nèi)，使得蒸汽冷卻后變?yōu)樗俅屋斎胫链渭壵舭l(fā)器12中進行再次利用。
[0037]本實用新型的設(shè)計重點是:通過在熱量輸送通道和緩沖流道的外圍包裹形成有飲用水箱，飲用水箱首先吸收一部分熱量對飲用水進行加熱，避免熱量流失，而剩下的熱量進入傳熱管對次級蒸發(fā)器內(nèi)的水進行加熱，熱效率高，利于環(huán)保，本實用新型操作簡單、安全，集炒菜、蒸飯、燒水功能于一體，大大降低運作成本，使用本實用新型還可大大降低廚房設(shè)備購置成本。
[0038]以上結(jié)合具體實施例描述了本實用新型的技術(shù)原理。這些描述只是為了解釋本實用新型的原理，而不能以任何方式解釋為對本實用新型保護范圍的限制。基于此處的解釋，本領(lǐng)域的技術(shù)人員不需要付出創(chuàng)造性的勞動即可聯(lián)想到本實用新型的其它【具體實施方式】，這些方式都將落入本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種多功能一體化節(jié)能廚具，其特征在于:包括有灶體以及蒸飯箱；該灶體具有初級蒸發(fā)器、次級蒸發(fā)器、燃料入口以及熱量輸出口，該燃料入口連通外界和初級蒸發(fā)器之間，該次級蒸發(fā)器內(nèi)設(shè)置有上下兩層傳熱管，每層傳熱管均包括有多個并排設(shè)置的傳熱管，次級蒸發(fā)器的后側(cè)設(shè)置有緩沖流道，該緩沖流道連通各個傳熱管，次級蒸發(fā)器的下方設(shè)置有熱量輸送通道，熱量輸出口連通初級蒸發(fā)器內(nèi)部和熱量輸送通道的一端之間，熱量輸送通道的另一端連通緩沖流道，熱量輸送通道和緩沖流道的外圍包裹形成有飲用水箱；該蒸飯箱設(shè)置于灶體上并位于次級蒸發(fā)器的正上方；以及，該灶體上設(shè)置有注水口、排污口、水位計、進水口和熱水出口，該注水口、排污口以及水位計的上下兩端均連通次級蒸發(fā)器內(nèi)部，該進水口和熱水出口均連通飲用水箱。
2.如權(quán)利要求1所述的多功能一體化節(jié)能廚具，其特征在于:所述飲用水箱上設(shè)置有用于監(jiān)測飲用水箱內(nèi)部水壓的水位考克和用于監(jiān)測飲用水箱內(nèi)部溫度的溫度計。
3.如權(quán)利要求1所述的多功能一體化節(jié)能廚具，其特征在于:所述蒸飯箱的頂部設(shè)置有用于監(jiān)測蒸飯箱內(nèi)部溫度的溫度計。
4.如權(quán)利要求1所述的多功能一體化節(jié)能廚具，其特征在于:所述蒸飯箱的后側(cè)面上設(shè)置有蒸汽回收裝置，該蒸汽回收裝置的輸入口連通蒸飯箱的頂端內(nèi)部，該蒸汽回收裝置的輸出口連通注水口。
5.如權(quán)利要求1所述的多功能一體化節(jié)能廚具，其特征在于:所述初級蒸發(fā)器和次級蒸發(fā)器橫向排布，該每一傳熱管均縱向延伸。
【文檔編號】A47J36/00GK204181442SQ201420347658
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年6月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月27日
【發(fā)明者】劉爵文 申請人:湖南佰騰科技有限公司