附設(shè)調(diào)料罐的燒烤盤的制作方法
【專利摘要】本實用新型是一種燒烤食材的烤盤，特別是一種附設(shè)調(diào)料罐的燒烤盤，包括一盤狀底座，盤狀底座的中央設(shè)有調(diào)料罐，調(diào)料罐的底部向上凸出，使調(diào)料罐的內(nèi)部成為環(huán)狀腔體，而凸出部分，從盤狀底座的底部看，是一個向頂部凹進的內(nèi)腔，內(nèi)腔的底部設(shè)有支架；燒烤架是一倒扣的碗狀體，其蓋在調(diào)料罐上，燒烤架的周邊設(shè)有多個散熱片，其頂部開有多個滲透孔；所述散熱片的頂部設(shè)有保護帽；所述盤狀底座的內(nèi)表面設(shè)有不粘涂層。由于設(shè)有調(diào)料罐，所以可對食材邊烤制邊滲透調(diào)料香味，使用餐者享受更鮮更香的烤食美味；本烤盤用于飯店，當客人點菜時，廚師就把客人點的菜放到這個烤盤上烤制，烤好以后直接把烤盤放到食客面前，每人一個烤盤，各吃各的，衛(wèi)生又方便。
【專利說明】附設(shè)調(diào)料罐的燒烤盤

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型是一種燒烤食材的燒烤盤，特別是一種附設(shè)調(diào)料罐的燒烤盤。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的食材燒烤盤，大都是平底的盤狀體，使用時，先將食材放入盤中烤熟，然后放上調(diào)料。由于在燒烤過程中，食材沒有受到調(diào)料香味的滲透，所以口感欠佳。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的是為了克服現(xiàn)有燒烤盤不能使調(diào)料香味滲入食材導致口感欠佳的缺陷，發(fā)明一種對食材邊烤制邊滲入調(diào)料香味的附設(shè)調(diào)料罐的燒烤盤。
[0004]本實用新型的目的是按如下的方式來實現(xiàn)的:所述附設(shè)調(diào)料罐的燒烤盤，包括一盤狀底座，盤狀底座的中央設(shè)有調(diào)料罐,調(diào)料罐的底部向上凸出，使調(diào)料罐的內(nèi)部成為環(huán)狀腔體，而凸出部分，從盤狀底座的底部看，是一個向頂部凹進的內(nèi)腔，內(nèi)腔的底部設(shè)有支架；燒烤架是一倒扣的碗狀體，其蓋在調(diào)料罐上，燒烤架的周邊設(shè)有多個散熱片，其頂部開有多個滲透孔。
[0005]所述散熱片的頂部設(shè)有保護帽。
[0006]所述盤狀底座的內(nèi)表面設(shè)有不粘涂層。
[0007]本實用新型的積極效果如下:由于設(shè)有調(diào)料罐，所以可對食材邊烤制邊滲透調(diào)料香味，使用餐者享受更鮮更香的烤食美味；由于設(shè)有散熱片，所以使食材受熱均勻不糊。本實用新型是一種在烤箱中烤制食物的烤盤，是飯店中用的，當客人點菜時，廚師就把客人點的菜放到這個烤盤上烤制，烤好以后直接把烤盤放到食客面前，每人一個烤盤，各吃各的，衛(wèi)生又方便。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1是本實用新型結(jié)構(gòu)圖
[0009]圖2是盤狀底座結(jié)構(gòu)圖
[0010]圖3是盤狀底座底視圖
[0011]圖中:I盤狀底座 2調(diào)料罐 3環(huán)狀腔體
[0012]4內(nèi)腔5支架 6燒烤架
[0013]7散熱片 8滲透孔 9保護帽

【具體實施方式】
[0014]如圖1圖2圖3所示，所述附設(shè)調(diào)料罐的燒烤盤，包括一盤狀底座1，盤狀底座I的中央設(shè)有調(diào)料罐2，調(diào)料罐2的底部向上凸出，使調(diào)料罐2的內(nèi)部成為環(huán)狀腔體3 (見圖2)，而凸出部分，從盤狀底座I的底部看，是一個向頂部凹進的內(nèi)腔4，內(nèi)腔4的底部設(shè)有支架5 (見圖3);燒烤架6是一倒扣的碗狀體，其蓋在調(diào)料罐2上，燒烤架6的周邊設(shè)有多個散熱片7，其頂部開有多個滲透孔8。
[0015]所述散熱片7的頂部設(shè)有保護帽9。
[0016]所述盤狀底座1的內(nèi)表面設(shè)有不粘涂層。
[0017]烤制食材時，取下保護帽，將食材放在燒烤架上，調(diào)料罐內(nèi)放入調(diào)料，通過支架將本烤盤放在烤箱內(nèi)，內(nèi)腔的作用是增大加熱面積，使燒烤架獲得更多的熱量，調(diào)料受熱后，其香味通過燒烤架上的滲透孔滲入到食材內(nèi)，散熱片使食材受熱均勻不糊。本烤盤也可以脫離燒烤架單獨使用，這時可將食材放在盤狀底座內(nèi)，環(huán)狀腔體內(nèi)放調(diào)料或湯。
【權(quán)利要求】
1.一種附設(shè)調(diào)料罐的燒烤盤，包括一盤狀底座，其特征在于:盤狀底座的中央設(shè)有調(diào)料罐，調(diào)料罐的底部向上凸出，使調(diào)料罐的內(nèi)部成為環(huán)狀腔體，而凸出部分，從盤狀底座的底部看，是一個向頂部凹進的內(nèi)腔，內(nèi)腔的底部設(shè)有支架；燒烤架是一倒扣的碗狀體，其蓋在調(diào)料罐上，燒烤架的周邊設(shè)有多個散熱片，其頂部開有多個滲透孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的附設(shè)調(diào)料罐的燒烤盤，其特征在于:所述散熱片的頂部設(shè)有保護帽。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的附設(shè)調(diào)料罐的燒烤盤，其特征在于:所述盤狀底座的內(nèi)表面設(shè)有不粘涂層。
【文檔編號】A47J37/06GK204158242SQ201420514827
【公開日】2015年2月18日 申請日期:2014年9月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月10日
【發(fā)明者】倪先才 申請人:倪先才