一種用于阿膠的蒸鍋的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種用于阿膠的蒸鍋。在容水腔體內(nèi)設(shè)有一浮動罩，浮動罩的中部下凹，沿浮動罩的外側(cè)周向均勻布設(shè)有若干個(gè)第二排氣孔；在鍋體上部設(shè)有若干個(gè)依次疊加活動安裝的蒸膠裝置。本實(shí)用新型可以將阿膠放入多層的鍋體內(nèi)，通過循環(huán)蒸汽對各層的阿膠進(jìn)行蒸制，操作簡單方便，蒸制效率高，且各層架體為可拆卸的分體結(jié)構(gòu)，阿膠蒸完后可通過設(shè)在各層架體兩側(cè)的塑料把手進(jìn)行移動，不會出現(xiàn)燙傷手的情況，拿取非常方便；產(chǎn)生蒸汽速度快，縮短了蒸制的時(shí)間，提高了蒸制的效率，節(jié)約了能源。
【專利說明】—種用于阿膠的蒸鍋

【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本實(shí)用新型涉及一種用于阿膠的蒸鍋。

【背景技術(shù)】
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[0002]傳統(tǒng)的阿膠制作方法一般為熬制，隨著工藝和技術(shù)的不斷改進(jìn)，蒸制工藝已漸漸應(yīng)用到阿膠制作中，阿膠蒸制與阿膠熬制相比，具有不上火、衛(wèi)生、營養(yǎng)易吸收的優(yōu)點(diǎn)，但是，目前在阿膠蒸制過程中，由于阿膠加熱后會變?yōu)橐后w，所以把阿膠直接放在普通鍋內(nèi)的箅子上是無法實(shí)現(xiàn)的，現(xiàn)在一般是將盛放阿膠的容器放在箅子上進(jìn)行蒸制，不僅操作麻煩，蒸制效率低，而且由于盛放阿膠的容器整體都是放在鍋內(nèi)的，阿膠蒸制完成后容器溫度非常高，容易將手燙傷，拿取很不方便。另外，現(xiàn)有的蒸鍋只有當(dāng)鍋體中水全部沸騰后才能產(chǎn)生蒸汽，蒸汽產(chǎn)生速度慢，不僅蒸制的時(shí)間較長，還浪費(fèi)了能源。
實(shí)用新型內(nèi)容:
[0003]本實(shí)用新型提供了一種用于阿膠的蒸鍋，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，可以將阿膠放入多層的鍋體內(nèi)，通過循環(huán)蒸汽對各層的阿膠進(jìn)行蒸制，操作簡單方便，蒸制效率高，且各層架體為可拆卸的分體結(jié)構(gòu)，阿膠蒸完后可通過設(shè)在各層架體兩側(cè)的塑料把手進(jìn)行移動，不會出現(xiàn)燙傷手的情況，拿取非常方便；產(chǎn)生蒸汽速度快，縮短了蒸制的時(shí)間，提高了蒸制的效率，節(jié)約了能源，解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題。
[0004]本實(shí)用新型為解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:它包括上端開口的鍋體，在鍋體內(nèi)底部中央設(shè)有一容水腔體，在容水腔體的頂部中央設(shè)有第一排氣孔，沿容水腔體下部周向設(shè)有若干個(gè)進(jìn)水孔，在容水腔體內(nèi)設(shè)有一浮動罩，浮動罩的中部下凹，沿浮動罩的外側(cè)周向均勻布設(shè)有若干個(gè)第二排氣孔，在容水腔體內(nèi)壁上設(shè)有第一導(dǎo)向部，在浮動罩上設(shè)有與第一導(dǎo)向部相配合的第二導(dǎo)向部，在鍋體上部一側(cè)設(shè)有一補(bǔ)水口 ；在鍋體上部設(shè)有若干個(gè)依次疊加活動安裝的蒸膠裝置，在最上部的蒸膠裝置上扣設(shè)一鍋蓋，所述蒸膠裝置包括一與鍋體相配合的圓筒形架體，在圓筒形架體頂部內(nèi)側(cè)設(shè)有一圈階梯型凸臺，在階梯型凸臺的一級階梯上架設(shè)一盛膠鍋，在階梯型凸臺的二級階梯上沿圓周均勻設(shè)有若干個(gè)通氣孔，在圓筒形架體的外側(cè)壁上設(shè)有相對設(shè)置的兩個(gè)塑料把手。
[0005]所述第一導(dǎo)向部為沿容水腔體內(nèi)壁周向均勻布設(shè)的若干個(gè)豎直設(shè)置的凸條，所述第二導(dǎo)向部為沿浮動罩外側(cè)周向均勻布設(shè)的若干個(gè)與凸條滑動配合的凹槽。
[0006]本實(shí)用新型采用上述方案，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，可以將阿膠放入多層的鍋體內(nèi)，通過循環(huán)蒸汽對各層的阿膠進(jìn)行蒸制，操作簡單方便，蒸制效率高，且各層架體為可拆卸的分體結(jié)構(gòu)，阿膠蒸完后可通過設(shè)在各層架體兩側(cè)的塑料把手進(jìn)行移動，不會出現(xiàn)燙傷手的情況，拿取非常方便；由于加熱爐每次只加熱容水腔體內(nèi)的水，因此蒸汽產(chǎn)生速度快；在容水腔體內(nèi)設(shè)有浮動罩，當(dāng)容水腔體內(nèi)的水量減少時(shí)，浮動罩隨著水位下降而下降，進(jìn)一步使水在相對空間內(nèi)進(jìn)行加熱，且其本身具有一定的重量，可以使待加熱的水在壓力環(huán)境下加熱，進(jìn)而提高產(chǎn)氣速率，而且浮動罩還可以防止蒸汽過快的溢出，有效提高了蒸制的效率，節(jié)約了能源。

【專利附圖】

【附圖說明】
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[0007]圖1為本實(shí)用新型的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0008]圖2為圖1中A— A向剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖中，1、鍋體,2、容水腔體,3、第一排氣孔,4、進(jìn)水孔,5、浮動罩,6、第二排氣孔,7、補(bǔ)水口，8、鍋蓋，9、圓筒形架體，10、階梯型凸臺，11、盛膠鍋，12、通氣孔，13、塑料把手，14、凸條，15、凹槽。

【具體實(shí)施方式】
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[0010]為能清楚說明本方案的技術(shù)特點(diǎn)，下面通過【具體實(shí)施方式】，并結(jié)合其附圖，對本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)闡述。
[0011]如圖1?圖2所示，本實(shí)用新型包括包括上端開口的鍋體1，在鍋體I內(nèi)底部中央設(shè)有一容水腔體2，在容水腔體2的頂部中央設(shè)有第一排氣孔3，沿容水腔體2下部周向設(shè)有若干個(gè)進(jìn)水孔4。在容水腔體2內(nèi)設(shè)有一浮動罩5，浮動罩5的中部下凹，沿浮動罩5的外側(cè)周向均勻布設(shè)有若干個(gè)第二排氣孔6。在容水腔體2內(nèi)壁上設(shè)有第一導(dǎo)向部，在浮動罩5上設(shè)有與第一導(dǎo)向部相配合的第二導(dǎo)向部。第一導(dǎo)向部為沿容水腔體2內(nèi)壁周向均勻布設(shè)的若干個(gè)豎直設(shè)置的凸條14，第二導(dǎo)向部為沿浮動罩5外側(cè)周向均勻布設(shè)的若干個(gè)與凸條14滑動配合的凹槽15。在鍋體I上部一側(cè)設(shè)有一補(bǔ)水口 7。在鍋體I上部設(shè)有若干個(gè)依次疊加活動安裝的蒸膠裝置，在最上部的蒸膠裝置上扣設(shè)一鍋蓋8。蒸膠裝置包括一與鍋體I相配合的圓筒形架體9，在圓筒形架體9頂部內(nèi)側(cè)設(shè)有一圈階梯型凸臺10，在階梯型凸臺10的一級階梯上架設(shè)一盛膠鍋11，在階梯型凸臺10的二級階梯上沿圓周均勻設(shè)有若干個(gè)通氣孔12，在圓筒形架體9的外側(cè)壁上設(shè)有相對設(shè)置的兩個(gè)塑料把手13。
[0012]使用時(shí)，首先將鍋體I放在加熱爐上，使加熱爐的加熱端正對鍋體I內(nèi)的容水腔體2的位置，將水通過補(bǔ)水口 7盛入鍋體I內(nèi)，使鍋體I內(nèi)的水位不超過容水腔體2的高度，將阿膠盛放在盛膠鍋11內(nèi)，然后將各層的圓筒形架體9、盛膠鍋11依次疊加安裝并放在鍋體I上，最后將鍋蓋8蓋在最上部的圓筒形架體9上。準(zhǔn)備工作做完后，啟動加熱爐進(jìn)行加熱，鍋體I內(nèi)容水腔體2的水受熱沸騰后產(chǎn)生大量蒸汽，蒸汽經(jīng)各層階梯型凸臺10上的若干個(gè)通氣孔12在整個(gè)蒸制鍋內(nèi)循環(huán)對盛膠鍋11內(nèi)的阿膠進(jìn)行蒸制，蒸制效率高，且各層架體為可拆卸的分體結(jié)構(gòu)，阿膠蒸完后可通過設(shè)在各層架體兩側(cè)的塑料把手13進(jìn)行移動，不會出現(xiàn)燙傷手的情況，拿取非常方便。
[0013]容水腔體2將鍋體I分為位于容水腔體2外部的補(bǔ)水腔和位于容水腔體2內(nèi)部的蒸汽產(chǎn)生腔，在蒸汽腔中產(chǎn)生的蒸汽沿容水腔體2上升，通過浮動罩5上的第二排氣孔6、容水腔體2上的第一排氣孔3、鍋體I上開口進(jìn)入到蒸膠裝置來蒸制阿膠。隨著汽產(chǎn)生腔中的水被加熱汽化，補(bǔ)水腔中的水通過容水腔體2上的若干個(gè)進(jìn)水孔4流入到蒸汽產(chǎn)生腔中，由于加熱爐每次只加熱蒸汽產(chǎn)生腔中的水，因此蒸汽產(chǎn)生速度快，效率高。浮動罩5位于容水腔體2內(nèi)，當(dāng)容水腔體2內(nèi)有水時(shí)，浮動罩5浮于容水腔體2內(nèi)水的上表面。當(dāng)容水腔體2內(nèi)的水量減少時(shí)，浮動罩5隨著水位下降而下降，進(jìn)一步使水在相對空間內(nèi)進(jìn)行加熱，且其本身具有一定的重量，可以使待加熱的水在壓力環(huán)境下加熱，進(jìn)而提高產(chǎn)氣速率，而且浮動罩5還可以防止蒸汽過快的溢出，有效提高了蒸制的效率，節(jié)約了能源。浮動罩5的中部下凹，成“帽狀”，這樣當(dāng)浮動罩5置于容水腔體2內(nèi)時(shí)，可使得容納加熱水的空間更小，進(jìn)而提高加熱速度。
[0014]為了使浮動罩5在水面浮動時(shí)，不至于使浮動罩5出現(xiàn)所受浮力不均勻?qū)е碌耐嵝?，在容水腔體2內(nèi)壁上設(shè)有第一導(dǎo)向部，在浮動罩5上設(shè)有與第一導(dǎo)向部相配合的第二導(dǎo)向部。第一導(dǎo)向部為沿容水腔體2內(nèi)壁周向均勻布設(shè)的若干個(gè)豎直設(shè)置的凸條14，第二導(dǎo)向部為沿浮動罩5外側(cè)周向均勻布設(shè)的若干個(gè)與凸條14滑動配合的凹槽15，這樣可以使浮動罩5在容水腔體2內(nèi)均衡的上下浮動。
[0015]為了使浮動罩5浮于水面，可以采取諸多措施，例如浮動罩5選取密度比水輕的材料制成，或者在浮動罩5上設(shè)密閉的空腔，空腔內(nèi)填充氣體使其可以浮動于水面。在本實(shí)施例中，優(yōu)選浮動罩5由密度比水輕的材料制成從而使其可浮于水面。
[0016]上述【具體實(shí)施方式】不能作為對本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限制，對于本【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員來說，對本實(shí)用新型實(shí)施方式所做出的任何替代改進(jìn)或變換均落在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
[0017]本實(shí)用新型未詳述之處，均為本【技術(shù)領(lǐng)域】技術(shù)人員的公知技術(shù)。
【權(quán)利要求】
1.一種用于阿膠的蒸鍋，包括上端開口的鍋體，其特征在于:在鍋體內(nèi)底部中央設(shè)有一容水腔體，在容水腔體的頂部中央設(shè)有第一排氣孔，沿容水腔體下部周向設(shè)有若干個(gè)進(jìn)水孔，在容水腔體內(nèi)設(shè)有一浮動罩，浮動罩的中部下凹，沿浮動罩的外側(cè)周向均勻布設(shè)有若干個(gè)第二排氣孔，在容水腔體內(nèi)壁上設(shè)有第一導(dǎo)向部，在浮動罩上設(shè)有與第一導(dǎo)向部相配合的第二導(dǎo)向部，在鍋體上部一側(cè)設(shè)有一補(bǔ)水口 ；在鍋體上部設(shè)有若干個(gè)依次疊加活動安裝的蒸膠裝置，在最上部的蒸膠裝置上扣設(shè)一鍋蓋，所述蒸膠裝置包括一與鍋體相配合的圓筒形架體，在圓筒形架體頂部內(nèi)側(cè)設(shè)有一圈階梯型凸臺，在階梯型凸臺的一級階梯上架設(shè)一盛膠鍋，在階梯型凸臺的二級階梯上沿圓周均勻設(shè)有若干個(gè)通氣孔，在圓筒形架體的外側(cè)壁上設(shè)有相對設(shè)置的兩個(gè)塑料把手。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于阿膠的蒸鍋，其特征在于:所述第一導(dǎo)向部為沿容水腔體內(nèi)壁周向均勻布設(shè)的若干個(gè)豎直設(shè)置的凸條，所述第二導(dǎo)向部為沿浮動罩外側(cè)周向均勻布設(shè)的若干個(gè)與凸條滑動配合的凹槽。
【文檔編號】A47J27/05GK204181446SQ201420520586
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年9月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月10日
【發(fā)明者】鄧來義, 薛憲波, 王保安, 鄧跟山 申請人:山東魯潤阿膠藥業(yè)有限公司