掂鍋機(jī)構(gòu)以及具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種掂鍋機(jī)構(gòu)以及具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)，掂鍋機(jī)構(gòu)包括：內(nèi)鍋；驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)具有輸出軸；連接件，所述連接件具有第一固定部和第二固定部，所述第一固定部與所述輸出軸連接，且所述第二固定部與所述內(nèi)鍋連接，以帶動(dòng)所述內(nèi)鍋翻轉(zhuǎn)；限位件，所述限位件與所述連接件配合，以控制所述內(nèi)鍋的最大翻轉(zhuǎn)角度；鍋蓋，所述鍋蓋覆蓋所述內(nèi)鍋，以使所述內(nèi)鍋內(nèi)形成封閉的炒菜空間。本實(shí)用新型的掂鍋機(jī)構(gòu)能自動(dòng)掂鍋，不僅翻炒菜肴快速均勻，而且省時(shí)省力。
【專利說明】掂鍋機(jī)構(gòu)以及具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及生活電器領(lǐng)域，尤其是涉及一種掂鍋機(jī)構(gòu)以及具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹任機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的烹飪機(jī)在炒菜時(shí)候需要人工翻炒，如果翻炒不到位會(huì)造成菜肴加熱不均勻，導(dǎo)致菜肴不熟、燒焦、營養(yǎng)流失，從而影響菜肴口味和質(zhì)量。而且，人工掂鍋耗費(fèi)體力，不便操作。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問題之一。為此，本實(shí)用新型提出一種具有自動(dòng)掂鍋、翻炒均勻的優(yōu)點(diǎn)的掂鍋機(jī)構(gòu)。
[0004]本實(shí)用新型還提出了一種具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)。
[0005]根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)包括:內(nèi)鍋；驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)具有輸出軸；連接件，所述連接件具有第一固定部和第二固定部，所述第一固定部與所述輸出軸連接，且所述第二固定部與所述內(nèi)鍋連接，以帶動(dòng)所述內(nèi)鍋翻轉(zhuǎn)；限位件，所述限位件與所述連接件配合，以控制所述內(nèi)鍋的最大翻轉(zhuǎn)角度；鍋蓋，所述鍋蓋覆蓋所述內(nèi)鍋，以使所述內(nèi)鍋內(nèi)形成封閉的炒菜空間。
[0006]根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)能自動(dòng)掂鍋，不僅翻炒菜肴快速均勻，而且省時(shí)省力。
[0007]另外，根據(jù)本實(shí)用新型的掂鍋機(jī)構(gòu)還可具有如下附加技術(shù)特征:
[0008]優(yōu)選地，所述限位件包括:第一限位件，所述第一限位件與所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)相對(duì)不動(dòng)；第二限位件，所述第二限位件的一端與所述連接件樞轉(zhuǎn)連接，且所述第二限位件在所述第一限位件上可來回滑動(dòng)，以控制所述內(nèi)鍋的最大翻轉(zhuǎn)角度。
[0009]優(yōu)選地，所述第一限位件為圓柱形的滑塊，所述第二限位件具有封閉的線型的滑槽，所述滑塊與所述滑槽的第一端配合時(shí)所述內(nèi)鍋處于第一極限翻轉(zhuǎn)位置，且所述滑塊與所述滑槽的第二端配合時(shí)所述內(nèi)鍋處于第二極限翻轉(zhuǎn)位置。
[0010]優(yōu)選地，所述連接件為偏心輪，所述第二固定部和所述第一固定部為垂直于所述偏心輪的輪面的桿件，所述輸出軸與所述第一固定部同軸設(shè)置，所述輸出軸與所述第二固定部平行設(shè)置。
[0011]優(yōu)選地，所述第二固定部與所述內(nèi)鍋的側(cè)壁固定連接，所述第二固定部與所述內(nèi)鍋的中心軸正交。
[0012]優(yōu)選地，所述第二限位件與所述連接件的樞轉(zhuǎn)連接軸為所述第二固定部。
[0013]優(yōu)選地，掂鍋機(jī)構(gòu)還包括減速器，所述輸出軸與所述第一固定部之間通過所述減速器連接，所述減速器的輸入端與所述電機(jī)的輸出軸固定連接，所述減速器的輸出端與所述第一固定部固定連接。
[0014]根據(jù)本實(shí)用新型另一實(shí)施例的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)包括:鍋體以及所述的掂鍋機(jī)構(gòu)。
[0015]優(yōu)選地，烹飪機(jī)還包括:主控電路元件；控制元件，所述控制元件與所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)電連接，以驅(qū)動(dòng)所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)，所述鍋體的內(nèi)壁上設(shè)有電磁線圈，所述控制元件與所述主控電路元件電連接，所述主控電路元件與所述電磁線圈電連接以對(duì)所述電磁線圈通電。
[0016]優(yōu)選地，所述鍋體具有把手，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)設(shè)于所述把手下方。
[0017]優(yōu)選地，烹飪機(jī)還包括:鍋蓋；翻炒組件，所述翻炒組件設(shè)在內(nèi)鍋或鍋蓋上，所述翻炒組件的至少一部分伸入到所述內(nèi)鍋內(nèi)以對(duì)所述內(nèi)鍋內(nèi)的食材進(jìn)行翻炒。
[0018]優(yōu)選地，所述翻炒組件與所述鍋蓋連接，所述鍋蓋與所述內(nèi)鍋密封連接。
[0019]本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0020]本實(shí)用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從結(jié)合下面附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0021]圖1是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖2是圖1的A-A剖視圖(滑塊處于滑槽的第一端和第二端之間時(shí))；
[0023]圖3是滑塊處于滑槽的第二端時(shí)掂鍋機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖4是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)的立體結(jié)構(gòu)圖；
[0025]圖5是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)的立體結(jié)構(gòu)圖；
[0026]圖6是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)的立體結(jié)構(gòu)圖(從另一角度看)。
[0027]附圖標(biāo)記說明:200-掂鍋機(jī)構(gòu)，21-內(nèi)鍋，22-驅(qū)動(dòng)電機(jī)，23-連接件，231-第一固定部，232-第二固定部，24-限位件，241-第一限位件，242-第二限位件，243-固定支架，2421-滑槽，2422-第一端，2423-第二端，25-減速器，300-鍋體，301-電磁線圈，302-把手，400-控制元件，500-主控電路元件，600-人機(jī)交互單元，700-翻炒組件，71-攪拌電機(jī)，72-減速機(jī)，73-攪拌轉(zhuǎn)軸，74-攪拌扇葉，800-鍋蓋，81-鍋蓋內(nèi)襯，900-烹飪機(jī)。

【具體實(shí)施方式】
[0028]下面詳細(xì)描述本實(shí)用新型的實(shí)施例，所述實(shí)施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號(hào)表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的，僅用于解釋本實(shí)用新型，而不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。
[0029]在本實(shí)用新型的描述中，需要理解的是，術(shù)語等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本實(shí)用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。此外，術(shù)語“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括一個(gè)或者更多個(gè)該特征。在本實(shí)用新型的描述中，“多個(gè)”的含義是兩個(gè)或兩個(gè)以上，除非另有明確具體的限定。
[0030]在本實(shí)用新型的描述中，需要說明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通或兩個(gè)元件的相互作用關(guān)系。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本實(shí)用新型中的具體含義。
[0031]在本實(shí)用新型中，除非另有明確的規(guī)定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接觸，也可以包括第一和第二特征不是直接接觸而是通過它們之間的另外的特征接觸。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或僅僅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或僅僅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0032]下面參考圖1?4描述根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)200。
[0033]如圖1?3所示，根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)200包括:內(nèi)鍋21、驅(qū)動(dòng)電機(jī)22、連接件23、限位件24、鍋蓋800，驅(qū)動(dòng)電機(jī)22具有輸出軸，連接件23具有第一固定部231和第二固定部232，第一固定部231與輸出軸連接，且第二固定部232與內(nèi)鍋21連接，以帶動(dòng)內(nèi)鍋21翻轉(zhuǎn)，限位件24與連接件23配合，以控制內(nèi)鍋21的最大翻轉(zhuǎn)角度；鍋蓋800覆蓋內(nèi)鍋21，以使所述內(nèi)鍋21內(nèi)形成封閉的炒菜空間。
[0034]根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)200，驅(qū)動(dòng)電機(jī)22帶動(dòng)連接件23的第二固定部232繞電機(jī)的輸出軸轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)內(nèi)鍋21翻轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)掂鍋，不僅翻炒菜肴快速均勻，而且省時(shí)省力；通過限位件24與連接件23配合來控制連接件23的轉(zhuǎn)動(dòng)角度，進(jìn)而限定內(nèi)鍋21的最大翻轉(zhuǎn)角度，使內(nèi)鍋21在合適角度范圍內(nèi)翻轉(zhuǎn)，避免了內(nèi)鍋21翻轉(zhuǎn)過度造成的菜肴灑出現(xiàn)象的發(fā)生。
[0035]茹圖2、3所示，在一優(yōu)選實(shí)施例中，限位件24包括:第一限位件241，第一限位件241與驅(qū)動(dòng)電機(jī)22相對(duì)不動(dòng)；第二限位件242，第二限位件242的一端與連接件23樞轉(zhuǎn)連接，且第二限位件242在第一限位件241上可來回滑動(dòng)，以控制內(nèi)鍋21的最大翻轉(zhuǎn)角度。第一限位件241可以固定到驅(qū)動(dòng)電機(jī)22上，第一限位件241也可以是驅(qū)動(dòng)電機(jī)22的一部分；或者第一限位件241與驅(qū)動(dòng)電機(jī)22無連接關(guān)系，兩者固定到同一基座或鍋體300上。
[0036]采用滑槽2421結(jié)構(gòu)，不僅實(shí)現(xiàn)了對(duì)連接件23的轉(zhuǎn)動(dòng)角度的約束，而且對(duì)連接件23起到了支撐作用，增強(qiáng)了連接件23運(yùn)動(dòng)的穩(wěn)定性。本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以理解，限位件24可以是具有獨(dú)立運(yùn)動(dòng)的構(gòu)件，還可以是一個(gè)或多個(gè)固定不動(dòng)的零件，例如，限位件24為兩個(gè)設(shè)于電機(jī)表面的凸臺(tái)，連接件23轉(zhuǎn)動(dòng)到兩個(gè)極限位置時(shí)，兩側(cè)的凸臺(tái)分別在連接件23的運(yùn)動(dòng)方向上對(duì)連接件23形成阻擋限位。
[0037]在一優(yōu)選實(shí)施例中，第一限位件241為圓柱形的滑塊，第二限位件242具有封閉的線型的滑槽2421，滑塊與滑槽2421的第一端2422配合時(shí)內(nèi)鍋21處于第一極限翻轉(zhuǎn)位置，且滑塊與滑槽2421的第二端2423配合時(shí)內(nèi)鍋21處于第二極限翻轉(zhuǎn)位置。第二限位件242的滑槽2421為條形，滑塊位于滑槽2421內(nèi)，滑塊的圓柱形周面與滑槽2421接觸，滑塊在豎直方向的投影相對(duì)于輸出軸偏置。
[0038]結(jié)合圖2、3看，電機(jī)正轉(zhuǎn)時(shí)，內(nèi)鍋21自第一極限位置翻轉(zhuǎn)到第二極限位置，滑塊相對(duì)滑槽2421滑動(dòng)，滑塊自滑槽2421的第一端2422滑動(dòng)到第二端2423 ；電機(jī)反轉(zhuǎn)時(shí)，內(nèi)鍋21自第二極限位置翻轉(zhuǎn)到第一極限位置，滑塊自滑槽2421的第二端2423滑動(dòng)到第一端2422，第二限位件242與連接件23的樞轉(zhuǎn)連接處靠近滑槽2421的第二端2423。采用上述結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步增強(qiáng)了第二連接件23運(yùn)動(dòng)的穩(wěn)定性，且運(yùn)動(dòng)流暢、無阻礙。本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以理解，在另一實(shí)施例中，第二限位件242是滑塊，第一限位件241是具有滑槽2421的轉(zhuǎn)動(dòng)塊，滑塊設(shè)于滑槽2421內(nèi)。
[0039]在一具體實(shí)施例中，連接件23為偏心輪，第二固定部232和第一固定部231為垂直于偏心輪的輪面的桿件，輸出軸與第一固定部231同軸設(shè)置，輸出軸與第二固定部232平行設(shè)置。連接件23采用上述結(jié)構(gòu)具有較好的支撐強(qiáng)度，為內(nèi)鍋21提供了可靠、穩(wěn)定的支撐力。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解，連接件23還可以是桿件，桿件的一端與電機(jī)的輸出軸固定連接，桿件的另一端固定內(nèi)鍋21。
[0040]在一優(yōu)選實(shí)施例中，第二固定部232為直桿，第二固定部232與內(nèi)鍋21的側(cè)壁固定連接，第二固定部232與內(nèi)鍋21的中心軸正交。采用上述結(jié)構(gòu)能夠?qū)崿F(xiàn)內(nèi)鍋21的對(duì)稱翻轉(zhuǎn)，使內(nèi)鍋21翻轉(zhuǎn)時(shí)受力更加均衡。本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以理解，第二固定部232還可以與內(nèi)鍋21的底部連接，第二固定部232與內(nèi)鍋21的中心軸呈銳角或鈍角，第二固定部232與內(nèi)鍋21的中心軸異面。
[0041]在一優(yōu)選實(shí)施例中，第二限位件242與連接件23的樞轉(zhuǎn)連接軸為第二固定部232。第二限位件242插入桿狀的第二固定部232內(nèi)，偏心輪的輪面和固定支架243對(duì)第二限位件形成限位，防止第二限位件242沿第二固定部的軸向運(yùn)動(dòng)。通過采用上述結(jié)構(gòu)，第二限位件242與第二固定部232樞轉(zhuǎn)連接，第二限位件242能直接對(duì)連接件23的轉(zhuǎn)動(dòng)點(diǎn)施力，能夠快速、直接的限制內(nèi)鍋21的運(yùn)動(dòng)。本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以理解，第二限位件242與連接件23的樞轉(zhuǎn)連接點(diǎn)可以是連接件23上的任意一個(gè)運(yùn)動(dòng)點(diǎn)，該運(yùn)動(dòng)點(diǎn)可以是第二固定部232，也可以是除第一固定部231和第二固定部232之外的任一點(diǎn)。
[0042]如圖4所示，在一優(yōu)選實(shí)施例中，掂鍋機(jī)構(gòu)200還包括減速器25，輸出軸與第一固定部231之間通過減速器25連接，減速器25的輸入端與驅(qū)動(dòng)電機(jī)22的輸出軸連接，減速器25的輸出端與第一固定部231連接。增設(shè)的減速器25可以有效降低掂鍋速度，使菜肴與內(nèi)鍋21的接觸時(shí)間充足，便于翻炒。可以根據(jù)電機(jī)的輸出轉(zhuǎn)速以及所需的掂鍋速度選擇具有合適傳動(dòng)比的減速器。
[0043]下面參考圖5?6描述根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)900。
[0044]根據(jù)本實(shí)用新型另一實(shí)施例的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)900包括:鍋體300以及上述的掂鍋機(jī)構(gòu)200，內(nèi)鍋21設(shè)于鍋體300內(nèi)，驅(qū)動(dòng)電機(jī)22與鍋體300固定，限位件24與鍋體300連接。鍋體300可以是電磁爐面板，也可以是形狀與內(nèi)鍋21相似的鍋形結(jié)構(gòu)。
[0045]根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的烹飪機(jī)900，采用自動(dòng)掂鍋機(jī)構(gòu)200控制內(nèi)鍋21的運(yùn)動(dòng)，可實(shí)現(xiàn)急加速、減速的掂鍋功能，還可正反掂鍋，使菜肴盡量短時(shí)間受油和翻炒均勻。
[0046]在一優(yōu)選實(shí)施例中，烹飪機(jī)900還包括控制元件400以及主控電路元件500，鍋體300的內(nèi)壁上設(shè)有電磁線圈301控制元件400與驅(qū)動(dòng)電機(jī)22電連接，以帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)22正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)，控制元件400與主控電路元件500電連接，主控電路元件500與電磁線圈301電連接，以對(duì)電磁線圈301通電。通過控制元件400控制主控電路元件工作，進(jìn)而使鍋體300上電磁線圈301通電，電磁線圈301均勻分布在鍋體300的內(nèi)壁上，電磁線圈301與內(nèi)鍋21的周面相對(duì)，能夠?qū)?nèi)鍋21的周面進(jìn)行全面加熱，使菜肴受熱均勻。
[0047]在一優(yōu)選實(shí)施例中，鍋體300具有把手302，驅(qū)動(dòng)電機(jī)22設(shè)于把手302下方。把手302與鍋體300的外壁固定，把手302垂直于鍋體300的中心軸設(shè)置，把手302側(cè)面可設(shè)有防護(hù)翻邊以對(duì)驅(qū)動(dòng)電機(jī)22和減速器25形成保護(hù)。采用上述結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)緊湊、布置合理。鍋體300還可以設(shè)有與把手302相對(duì)的副把手，便于握持。
[0048]在一優(yōu)選實(shí)施例中，烹飪機(jī)900還包括:鍋蓋800以及翻炒組件700，翻炒組件700設(shè)在內(nèi)鍋21或鍋蓋800上，翻炒組件700的至少一部分伸入到內(nèi)鍋21內(nèi)以對(duì)內(nèi)鍋21內(nèi)的食材進(jìn)行翻炒。由此，翻炒組件700和掂鍋機(jī)構(gòu)200對(duì)菜肴施以多方向的力，使菜肴的受熱均勻、全面。
[0049]在一優(yōu)選實(shí)施例中，翻炒組件700與鍋蓋800連接，鍋蓋800與內(nèi)鍋21之間的連接為緊連接。鍋蓋800的外圈與內(nèi)鍋21的內(nèi)壁連接處設(shè)有密封圈，密封圈分別與內(nèi)鍋21的內(nèi)壁和鍋蓋800抵壓接觸以將鍋蓋800固定到內(nèi)鍋21上，避免了掂鍋運(yùn)動(dòng)造成的內(nèi)鍋21晃動(dòng)對(duì)翻炒組件700的干擾，使翻炒和掂鍋運(yùn)動(dòng)互不干擾。
[0050]此外，鍋體300的底部裝有控制電路和主控電路元件500，主控電路元件500為環(huán)形圈，鍋體300底部設(shè)有與主控電路元件500相對(duì)應(yīng)的通孔，主控電路元件500與鍋體300的底部相對(duì)應(yīng)。鍋體300上與把手302相對(duì)的一側(cè)設(shè)有人機(jī)交互單元600，控制元件400位于人機(jī)交互單元600內(nèi)，控制元件400可以是單片機(jī)，用戶可以通過人機(jī)交互單元600上的按鍵選擇內(nèi)置的菜單，不同的菜單與不同的指令相對(duì)應(yīng)，控制元件400接收到不同指令后，控制電機(jī)以及主控電路元件500，進(jìn)而控制掂鍋的速度、內(nèi)鍋21翻轉(zhuǎn)角度、電力火候，加熱時(shí)間等等。也可根據(jù)不同人群的特殊需求，通過人機(jī)交互單元600自行設(shè)置掂鍋的速度、內(nèi)鍋21翻轉(zhuǎn)角度、電力火候、翻炒時(shí)間、加熱時(shí)間等。
[0051]內(nèi)鍋21的上方設(shè)有鍋蓋800，鍋蓋800與內(nèi)鍋21形成密閉的炒菜空間，鍋內(nèi)油煙在炒菜過程中不會(huì)大量散發(fā)到空氣中，有利于人體健康。烹飪機(jī)還包括翻炒組件700，翻炒組件700包括攪拌電機(jī)71、減速機(jī)72、攪拌轉(zhuǎn)軸73以及攪拌扇葉74。鍋蓋800下方設(shè)有鍋蓋內(nèi)襯81，鍋蓋800和鍋蓋內(nèi)襯81之間安裝有用于驅(qū)動(dòng)攪拌轉(zhuǎn)軸73轉(zhuǎn)動(dòng)的攪拌電機(jī)71和減速機(jī)72，以及支撐攪拌轉(zhuǎn)軸73的軸承(圖中未示出)。鍋蓋800和鍋蓋內(nèi)襯81緊貼安裝在一起，將攪拌電機(jī)71和外面隔開。攪拌轉(zhuǎn)軸73上端與減速機(jī)72連接，攪拌轉(zhuǎn)軸73的下端向內(nèi)鍋21的底部延伸，攪拌轉(zhuǎn)軸73的下端設(shè)有S形攪拌扇葉74，攪拌轉(zhuǎn)軸73可使鍋內(nèi)的菜肴不停的翻轉(zhuǎn)，S形攪拌扇葉74用于將菜肴攪拌和均勻打散。
[0052]本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)200的應(yīng)用不限于上述烹飪機(jī)900，還可用在電磁爐上，或者燃?xì)饧訜嵩O(shè)備上。
[0053]在本說明書的描述中，參考術(shù)語“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“示意性實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本實(shí)用新型的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說明書中，對(duì)上述術(shù)語的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或示例。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。
[0054]盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解:在不脫離本實(shí)用新型的原理和宗旨的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由權(quán)利要求及其等同物限定。
【權(quán)利要求】
1.一種掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，包括: 內(nèi)鍋； 驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)具有輸出軸； 連接件，所述連接件具有第一固定部和第二固定部，所述第一固定部與所述輸出軸連接，且所述第二固定部與所述內(nèi)鍋連接，以帶動(dòng)所述內(nèi)鍋翻轉(zhuǎn)； 限位件，所述限位件與所述連接件配合，以控制所述內(nèi)鍋的最大翻轉(zhuǎn)角度； 鍋蓋，所述鍋蓋覆蓋所述內(nèi)鍋，以使所述內(nèi)鍋內(nèi)形成封閉的炒菜空間。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，所述限位件包括: 第一限位件，所述第一限位件與所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)相對(duì)不動(dòng)； 第二限位件，所述第二限位件的一端與所述連接件樞轉(zhuǎn)連接，且所述第二限位件在所述第一限位件上可來回滑動(dòng)，以控制所述內(nèi)鍋的最大翻轉(zhuǎn)角度。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，所述第一限位件為圓柱形的滑塊，所述第二限位件具有封閉的線型的滑槽，所述滑塊與所述滑槽的第一端配合時(shí)所述內(nèi)鍋處于第一極限翻轉(zhuǎn)位置，且所述滑塊與所述滑槽的第二端配合時(shí)所述內(nèi)鍋處于第二極限翻轉(zhuǎn)位置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，所述連接件為偏心輪，所述第二固定部和所述第一固定部為垂直于所述偏心輪的輪面的桿件，所述輸出軸與所述第一固定部同軸設(shè)置，所述輸出軸與所述第二固定部平行設(shè)置。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，所述第二固定部與所述內(nèi)鍋的側(cè)壁固定連接，所述第二固定部與所述內(nèi)鍋的中心軸正交。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，所述第二限位件與所述連接件的樞轉(zhuǎn)連接軸為所述第二固定部。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-6中任一項(xiàng)所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，還包括減速器，所述輸出軸與所述第一固定部通過所述減速器連接，所述減速器的輸入端與所述電機(jī)的輸出軸固定連接，所述減速器的輸出端與所述第一固定部固定連接。
8.一種具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)，其特征在于，包括:鍋體以及如權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)所述的掂鍋機(jī)構(gòu)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)，其特征在于，還包括: 主控電路兀件； 控制元件，所述控制元件與所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)電連接，以驅(qū)動(dòng)所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)，所述鍋體的內(nèi)壁上設(shè)有電磁線圈，所述控制元件與所述主控電路元件電連接，所述主控電路元件與所述電磁線圈電連接以對(duì)所述電磁線圈通電。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)，其特征在于，所述鍋體具有把手，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)設(shè)于所述把手下方。
11.根據(jù)權(quán)利要求8所述的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)，其特征在于，還包括: 鍋蓋; 翻炒組件，所述翻炒組件設(shè)在內(nèi)鍋或鍋蓋上，所述翻炒組件的至少一部分伸入到所述內(nèi)鍋內(nèi)以對(duì)所述內(nèi)鍋內(nèi)的食材進(jìn)行翻炒。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)，其特征在于，所述翻炒組件與所 述鍋蓋連接，所述鍋蓋與所述內(nèi)鍋之間的連接為緊連接。
【文檔編號(hào)】A47J36/00GK204232842SQ201420675304
【公開日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年11月12日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月12日
【發(fā)明者】陳剛, 張智, 陸春生 申請(qǐng)人:佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司, 美的集團(tuán)股份有限公司