專利名稱：蛋清蛋黃分離器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型蛋清蛋黃分離器，屬生活用品。
隨著人民生活的提高及病人飲食的需要，或者有的菜需要把蛋清蛋黃分開做的。例芙蓉蛋是蛋清做的，賽螃蟹是蛋黃做的，但傳統(tǒng)的分離方法是把蛋打個(gè)孔，向外倒蛋清，或是把全蛋打到盆里，用勺子把蛋黃單挑出來，費(fèi)工、費(fèi)力，還容易把蛋黃弄破。
本實(shí)用新型的目的是提供一種制造簡單、使用方便、效果好的蛋清蛋黃分離小器具。
蛋清蛋黃分離器其特征在于勺狀頭部中心為蛋黃收集盤(1)，外層四個(gè)扁孔為蛋清溢出孔(2)，勺頭與塑料柄之間為金屬柄(3)白色塑料柄(4)，紅色塑料柄(5)，碗邊掛勾(6)。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于只要把分離器平放碗口上，兩手在碗邊把蛋打開，倒入蛋黃收集盤內(nèi)，蛋清便自動(dòng)漏入碗內(nèi)，把已分離出的蛋黃倒入另一只碗內(nèi)，分離即告完成，非常方便。
附


圖1為蛋清蛋黃分離器的縱面結(jié)構(gòu)圖；附圖2為蛋清蛋黃分離器的外形示意圖；其中1－蛋黃收集盤，2－蛋清溢出孔，3－金屬柄，4－白色塑料柄，5－紅色塑料柄，6－碗邊掛勾。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)制作簡單、美觀實(shí)用，能很快把蛋清蛋黃分離開，與傳統(tǒng)手工分離效果明顯。
權(quán)利要求1.一種蛋清蛋黃分離器，其特征在于勺狀頭部中心為蛋黃收集盤(1)，外層四個(gè)扁孔為蛋清溢出孔(2)，勺頭與塑料柄之間為金屬柄(3)，白色塑料柄(4)，紅色塑料柄(5)，碗邊掛勾(6)。
專利摘要本實(shí)用新型蛋清蛋黃分離器，屬于生活用品。它主要用途是快速干凈地把蛋清蛋黃分離開，它的特征是勺狀頭部中心為蛋黃收集盤，外層四個(gè)扁孔為蛋清溢出孔，把全蛋倒入蛋黃收集盤內(nèi)，蛋清蛋黃便自動(dòng)分離，構(gòu)造簡單，制作方便，效果可靠，外形美觀，是快速實(shí)現(xiàn)蛋清蛋黃分離的炊事小用具。
文檔編號(hào)A47J43/00GK2076810SQ9021910
公開日1991年5月15日 申請(qǐng)日期1990年9月26日 優(yōu)先權(quán)日1990年9月26日
發(fā)明者呂德軒 申請(qǐng)人:呂德軒, 呂建中