專利名稱：蒜泥夾的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種廚房用具，更確切地說是涉及一種搗碎食品的家用手動機(jī)械工具。
中國專利CN88214621.1“多功能手動擠蒜泥、水果泥工具”，克服了傳統(tǒng)的用蒜臼子為工具搗制蒜泥的加工方式，從而使加工省力省時并能保證蒜泥的質(zhì)量。該工具包括一個上手柄和一個下手柄，工具的前端有一個擠壓室和一個擠壓桿，擠壓室通過絞鏈機(jī)構(gòu)與上手柄連接，擠壓桿通過絞鏈機(jī)構(gòu)與下手柄連接，擠壓室和擠壓桿均可繞各自的絞鏈銷作一定角度的擺動。擠壓室底部有若干小孔，上手柄和下手柄用銷軸連接呈虎鉗狀，擠壓力是靠上手柄和下手柄通過銷軸以杠桿的方式實現(xiàn)的。
本實用新型的目的在于設(shè)計一種更省力、省時、擠制效果好且結(jié)構(gòu)更簡單合理、清洗更方便的擠制蒜泥的工具。
本實用新型采用杠桿原理設(shè)計，包括一對手柄，上手柄中插入頭部帶有平板狀擠壓本體的壓頭，形成起擠壓桿作用的一個擠壓部件。下手柄中插入一個上大下小倒梯狀漏斗形托架，將頭部有掛鉤狀邊緣、底部有網(wǎng)眼的
形網(wǎng)架放入托架中，形成起擠壓室作用的另一個擠壓部件。壓頭與托架的頂部用鉚釘連接為一個手動擠壓工具，將蒜頭等物放入托架內(nèi)，握住上下手柄相對用力，蒜泥即從托架內(nèi)網(wǎng)架的網(wǎng)眼中擠出，以鉚釘為軸、逆時針旋轉(zhuǎn)上手柄翻過帶擠壓本體的壓頭，即可從托架中取出網(wǎng)架，清洗十分方便。
下面結(jié)合實施例附圖詳細(xì)說明本實用新型附


圖1.蒜泥夾的立體結(jié)構(gòu)示意圖附圖2.蒜泥夾壓頭的立體結(jié)構(gòu)示意圖附圖3.蒜泥夾托架的立體結(jié)構(gòu)示意圖，包括圖3－1和3－2所示的網(wǎng)架立體結(jié)構(gòu)示意圖附圖4.蒜泥夾擠壓蒜泥的方法示意圖附圖5.從蒜泥夾中取出網(wǎng)架的方法示意圖參見附
圖1，上手柄1、下手柄2，實施時可采用ABS塑料制作，上手柄1中插入壓頭3形成起擠壓桿作用的一個擠壓部件，下手柄2中插入上大下小倒梯狀漏斗形托架4，托架4中置入帶網(wǎng)眼的網(wǎng)架5，形成起擠壓室作用的另一個擠壓部件。兩擠壓部件即壓頭3與托架4的頂部用鉚釘6連接，兩擠壓部件均可以鉚釘為軸心作圓周運(yùn)動。
附圖2所示的是起擠壓桿作用的一個擠壓部件，上手柄1中插入壓頭3，壓頭3頂部開有孔8，壓頭3頭部還焊接有與之成垂直面的平板狀擠壓本體7，圖中9是壓頭3與擠壓本體7的焊接處。
附圖3所示是起擠壓室作用的另一個擠壓部件，下手柄2中插入倒梯狀漏斗形托架4，托架4頂部有孔10，將圖3－1和3－2所示的底部帶網(wǎng)眼的
形網(wǎng)架5放入托架4中，形成擠壓室，網(wǎng)架5頭部的掛鉤狀邊緣可使網(wǎng)架穩(wěn)固地置入托架中。實施時可配有兩套網(wǎng)眼大小不同的網(wǎng)架，以滿足擠壓不同大小顆粒蒜泥的需要，如附圖3－1和3－2所示。
參見附圖4，將圖2中所示的一個擠壓部件(1、3、7)與圖3中所示的另一個擠壓部件(2、4)通過鉚釘6安裝連接在一起成手動蒜泥夾工具。將網(wǎng)架5放入托架4中，剝好的蒜頭放在托架中的網(wǎng)架上，握住上、下手柄相對用力，蒜泥從網(wǎng)架的網(wǎng)眼中自動擠出，一壓便成。
附圖5所示的為逆時針旋轉(zhuǎn)并翻過帶擠壓本體7的壓頭3時，可推出網(wǎng)架5，以便于清洗。
本實用新型具有結(jié)構(gòu)簡單、合理、重量輕、清洗方便等特點，不僅可用于擠制蒜泥，還可擠制西紅柿、蘋果、香蕉等蔬菜水果泥，且省時省力，擠制的食品細(xì)膩均勻。
本實用新型的構(gòu)件，除手柄外均采用A3板沖壓加工與手柄一次成型。
權(quán)利要求1.一種蒜泥夾，由起擠壓桿作用的插入上手柄中的壓頭、起擠壓室作用的插入下手柄中的托架和連接壓頭、托架為一手動擠壓工具的鉚釘組成，其特征在于1).所述的壓頭頭部帶有平板狀擠壓本體；2).所述的托架是倒梯狀漏斗形；3).還包括頭部邊緣呈掛鉤狀、底部有網(wǎng)眼的
形網(wǎng)架，可放入托架中；4).所述的連接壓頭、托架為手動擠壓工具的鉚釘是在工具的頂部。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒜泥夾，其特征在于所述的壓頭與平板狀擠壓本體是互相垂直固定的。
專利摘要蒜泥夾是一種廚房用搗碎食品的手動工具，采用杠桿原理設(shè)計。上手柄中插入帶擠壓本體的壓頭、下手柄中插入倒梯狀漏斗形托架，并在壓頭及托架的頂部通過鉚釘將兩部件連接為一個手動擠壓工具，將頭部邊緣呈掛鉤狀、底部有網(wǎng)眼的形網(wǎng)架放入工具的托架內(nèi)，握住上下手柄相對用力可自動擠制出蒜泥、蔬菜泥和水果泥。逆時針旋轉(zhuǎn)并翻過壓頭，可推出網(wǎng)架，具有清洗方便、省力、省時、結(jié)構(gòu)簡單的優(yōu)點。
文檔編號A47J43/25GK2081264SQ9022473
公開日1991年7月24日 申請日期1990年12月15日 優(yōu)先權(quán)日1990年12月15日
發(fā)明者王家華 申請人:王家華