專利名稱:微電腦、全自動多功能家用食品機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及家庭用的食品,飲料加工設備市場上售的各種家用食品機或飲料機器存在如下問題1、國內(nèi)外家庭用的食品加工設備,不論是加工蔬菜、還是肉類,實質(zhì)上也只能稱其為食品破碎機,它只能對食品進行一次性加工,而不能進行二次,即煮熟的深加工。也不能加工像豆?jié){一類飲料,更不能像一般開水器一樣具備燒開水,煮面條功能。
2、市場上,制備飲料的加工設備較為典型的是電咖啡壺和豆?jié){機。但從功能上來說其作用都較單一,電咖啡壺由于加工對象簡單,因此其機械也簡單,比較先進的是豆?jié){機,它雖然能制備豆?jié){,但卻不具備食品加工機的功能。同樣也不能用來燒開水,煮面條等!而且市售豆?jié){機,結(jié)構(gòu)上有難以克服的缺陷,首先粉碎用電機被放置在機器內(nèi)膽下部,因此高速旋轉(zhuǎn)的電機(12500rpm/min)由于水的滲漏而燒毀。另外,同樣的結(jié)構(gòu)原因,清洗很不方便;加熱用的電熱管,固定在內(nèi)膽底部,電熱管的圓圈內(nèi)是與電機傳動軸連接的離合器,每次加工完豆?jié){后,電熱管外殼都結(jié)一層燒糊的豆?jié){殼。由於離合器與內(nèi)膽底之間距離很小,幾乎形成一個清洗死角,加上內(nèi)膽底與口之間距離達250mm左右,口的內(nèi)徑又小,人手伸進內(nèi)膽困難,即使使用毛刷,也難把內(nèi)膽殘余豆?jié){和電熱管結(jié)的垢清洗干凈,清洗不凈的機器會產(chǎn)生異嗅味。另外,電熱管被清洗時容易松動和損壞?,F(xiàn)有豆?jié){機采用機械發(fā)條式定時器,電氣控制過于簡單,原始,工作不可靠。需要人為掌握的接點環(huán)節(jié)很多,消費者不易掌握。控制線路沒有設計缺水保護,用戶有時忘了往內(nèi)膽加水而燒毀機子。
3、市面上出售的各種電開水器,功能單一,只能燒開水。
本實用新型的目的就是提供一種方便的,一機多用的,廚房用食品(飲料)加工機,它能有效地取代家用食品粉碎機,家用豆?jié){機和電開水壺。
本實用新型的具體技術(shù)方案是這樣來實現(xiàn)的,有一個帶手柄的膽殼,膽殼可根據(jù)加工功能的需要,配裝機芯體,或換用燒煮蓋。結(jié)構(gòu)上,把制作豆?jié){和粉碎食品用的電機上置——即安裝在整機上中部的機芯體內(nèi),電機的上端裝有粉碎軸頭,粉碎軸頭與粉碎杯配合用來粉碎食品,肉等,下端裝有聯(lián)軸器,機芯體上端用螺釘與襯蓋連接,襯蓋是用來與粉碎杯配合使用。機芯體下端裝有濾網(wǎng)蓋,電機下端上的連軸器可端插入刀片軸,刀片軸上有刀片,刀片軸下端有內(nèi)孔與濾網(wǎng)底部的支承軸點接觸,機芯體手柄處有一個電熱管插座,電機周圍是一塊微電腦控制板。當要制作豆?jié){時,只須把經(jīng)浸泡過的豆子,放入濾網(wǎng)內(nèi),膽殼內(nèi)注滿水,機器便可按微電腦控制板程序自動完成對豆子的粉碎,豆?jié){和豆渣的分離,對豆?jié){的加熱,豆?jié){的反復燒煮沸騰,直至煮熟豆?jié){后停機,當把機苡體提出膽殼而換上燒煮蓋,便可燒開水煮面條等。
本實用新型的具體結(jié)構(gòu)由以下實施例及附圖給出,
圖1是微電腦全自動多功能家用食品機剖視圖,圖2是燒煮蓋,圖3是電氣控制原理圖。
圖1中有一個帶手柄的膽殼(101)膽殼上部放有一個帶手柄的機芯體(111),機芯體上端與襯蓋(112)聯(lián)接,襯蓋(112)內(nèi)園側(cè)面有幾只園形凸臺(121),與粉碎杯(116)底部長槽配合鎖緊。機芯體中部裝有電機(108),電機上端軸穿過襯蓋中心孔,上端軸上裝有粉碎軸頭(113),當粉碎杯(116)插入襯蓋(112)時,粉碎軸頭(113),自動插入粉碎杯聯(lián)軸器(120),通過傳動軸(118),可以把動力傳遞給粉碎刀軸(115),粉碎刀軸帶動粉碎刀片(114)旋轉(zhuǎn)。機芯體下端部用缺水電極鏍栓(107)與濾網(wǎng)蓋(132)聯(lián)接,濾網(wǎng)蓋與可卸下的濾網(wǎng)(105)自鎖聯(lián)接。刀片軸(106)的上端有十字或※字鍵,可插入聯(lián)軸器(131)內(nèi)進行動配合,下部有刀片(103),下端中心有一孔,此孔可插入支承架上的支承架軸(104),支承架軸鑲在支承架(102)上,支承架內(nèi)開有環(huán)形槽,此槽與濾網(wǎng)(105)底部上的凸臺上的環(huán)狀肋狀物緊配合,機芯體靠手柄處有一個電熱管插座(123),制作豆?jié){時,可插入電熱管。機芯體中部外表裝有泡沫傳感器(109)配合自動控制系統(tǒng),以實現(xiàn)豆?jié){的反復燒煮。當燒開水煮面條時,可把機芯體(121)提出膽殼(101)外,把帶有電熱管的燒煮蓋(134)換上即可。微電腦的控制系統(tǒng)是這樣實現(xiàn)的,見附圖3,電容1c和電阻1R并聯(lián),一端與微動按鈕QA1聯(lián)接,另一端與倍壓整流二極管3D,4D,5D,電容2C組成減壓整流,給整機提供直流工作電壓,微電腦由集成芯片Ic1,IC2為核心組成。集成電路Ic1的(B)(C)腳與電容3C,電阻4R連接中點串接,(A)腳接繼電器J,從而對加熱時間和整機工作時間加以控制,集成電路Ic2(D)腳與電容10C,電阻10R聯(lián)接,集成電路IC2(E)腳與(F)腳聯(lián)接,(H),(G)腳聯(lián)接后與電阻6R,電容7C串接中點聯(lián)接,集成電IC2,(J),(L)腳相聯(lián)與電容6C,電阻5R聯(lián)接,電阻7R,8R,串接并分別與二極管6D,7D串接再并聯(lián);電阻7R,二極管6D并聯(lián)再與集成電路IC2(M),(O)腳聯(lián)接,集成電路IC2(N)腳與電解8C,電阻9R,三極管Q2基極連接,輸出高低電平,控制三極管Q2,三極管Q2,通過觸發(fā)電解13C,觸發(fā)可控硅BCR,從而控制電機的工作時間,停止時間和工作次數(shù)。可控硅(BCR)陽極與電機(D)聯(lián)接。集成電路IC2(T),(P)腳聯(lián)接后與電解7C負極聯(lián)接。加熱件RL與整流橋的交流臂串聯(lián),可控硅(14D)的陽極和陰極與分別與整流橋的正,負輸出端并聯(lián),電阻14R一端接整流橋的正端,另一端接附
圖1中的缺水電極(107)。缺水電極(107)的另一極與電阻15R,三極管Q3集電極聯(lián)接,電阻16R一端與圖一中泡沫傳感器(109)聯(lián)接;另一端接三極管Q4基極。三極管Q4的集電極又接三極管Q3基極與電阻15R的聯(lián)接處。三極管Q3發(fā)射極與雙向二極管15D和觸發(fā)電容12C聯(lián)接,雙向二極管的另一端接可控硅14D控制極。
權(quán)利要求1.一種可以制作熟豆?jié){、飲料,能粉碎食品又可以燒開水,煮面條的微電腦全自動家用食品機,有一個帶手柄的膽殼(101)其特征是膽殼上部可放入帶手柄的機芯體(111),機芯體(111)上部用鏍釘與襯蓋(112)聯(lián)接,襯蓋中心開有園孔,內(nèi)側(cè)上有凸臺(121),襯蓋(112),與可以卸下的粉碎杯(116)聯(lián)接,機芯體(111)中部裝有電機(108);電機上端軸裝有軸頭(113)可與粉碎杯下端的粉碎聯(lián)軸器(120)插接,電機下端裝有聯(lián)軸器(131);電機周圍安裝有微電腦控制板(110);靠近機芯體手柄處有電熱管插座(123);機芯體中部外表裝有泡沫傳感器(109);機芯體(111)下端通過缺水電極鏍栓(107)與濾網(wǎng)蓋(132)聯(lián)接;濾網(wǎng)蓋與可卸下的濾網(wǎng)(105)聯(lián)接;濾網(wǎng)底部有一園形凸臺,刀片軸支承架(102)內(nèi)壁有環(huán)形槽,支承架一次性扣入濾網(wǎng)凸臺,支承架(102)上鑲有支承架軸(104);可卸下的刀片軸(106)通過底部的孔,放置在支承架軸(104)上,刀片軸上端通過十字或※字鍵與電機下端的聯(lián)軸器(131)動配合聯(lián)接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微電腦,全自動多功能家用食品機,其特征是粉碎杯(116)底部內(nèi)裝有帶粉碎刀(114)的粉碎刀軸(115),粉碎刀軸上鑲有傳動軸(118);傳動軸下端與粉碎聯(lián)軸器(120)緊密聯(lián)接;粉碎杯下部側(cè)面,開有長槽,長槽插到襯蓋(112)凸臺(121)上,旋轉(zhuǎn)鎖緊。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微電腦,全自動多功能家用食品機,其特征是微電腦由集成芯片Ic1,Ic2為核心,集成芯片Ic1(A)腳與繼電器相接,(B)腳,(C)腳與電解3C、電阻4R的連接點串接;集成芯片Ic2的(D)腳與電容10C、電阻10R聯(lián)接,(E)腳與(F)腳聯(lián)接,(G)、(H)腳與電阻6R,電解7C連接點串接,(J)腳(L)腳相連后與電容6C、電阻5R串接;電阻7R、8R串接后分別與二極管,6D、7D串接再并聯(lián);電阻7R,二極管6D并接后再與集成電路IC2(M)腳與(0)腳聯(lián)接;集成電路Ic2(T)腳,(P)腳聯(lián)接后與電解7C負極聯(lián)接,(N)腳與電解8C,電阻9R,三極管Q2基極連接,Q2發(fā)射極與電解13C,可控硅BCR的控制極連接,雙向可控硅BCR陽極與電機(D)聯(lián)接。
4.根椐權(quán)利要求1,3所述的微電腦,全自動多功能家用食品機,其特征是加熱件RL與整流橋的交流端臂串聯(lián);可控硅14D的陽極,陰極分別與整流橋正負輸出端并聯(lián),電阻14R一端接整流橋的正端,另一端接缺水電極(107),缺水電極(107)的另一極與電阻15R,三極管Q3集電極聯(lián)接,電阻16R一端與泡沫傳感器電極(109)聯(lián)接,另一端接三極管Q4基極;三極管Q3發(fā)射極與雙向二極管15D一端和電容12C聯(lián)接,雙向二極管另一端接可控硅14D控制極。
專利摘要一種微電腦、全自動多功能家用食品機,有一只帶手柄的膽殼,膽殼可與機芯體或燒煮蓋配合使用,機芯體內(nèi)裝有電機,微電腦控制板,電熱管插座。機芯體配合濾網(wǎng),刀片軸等,可制作熟豆?jié){;機芯體上部配合粉碎杯可粉碎食品,肉類;拿出機芯體,膽殼配上燒煮蓋;可燒開水,煮面條等,實現(xiàn)了一機多用。
文檔編號A47J44/00GK2134143SQ9223496
公開日1993年5月26日 申請日期1992年10月9日 優(yōu)先權(quán)日1992年10月9日
發(fā)明者鐘茂干, 沈興華, 楊長春 申請人:北京市豐臺區(qū)新樺科技產(chǎn)品開發(fā)有限公司