專利名稱:鑄鐵電熱鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及廚房用具;特別是涉及一種家庭用的電熱鍋。
鑄鐵鍋是我國(guó)歷代沿襲的傳統(tǒng)廚房用具。這種鍋不僅有利于人體對(duì)鐵質(zhì)元素?cái)z?。欢医?jīng)濟(jì)實(shí)惠、樸實(shí)適用。在國(guó)際市場(chǎng)上,中國(guó)以鑄鐵鍋的出口而聞名世界。據(jù)國(guó)際專家研究證明,人體所需的鐵質(zhì)元素有50%以上是從鐵制炊具中獲得的。因此在八十年代,聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織曾向世界推薦使用中國(guó)的鑄鐵鍋。
近年來(lái),隨著家電產(chǎn)品的日益普及,各種類型的電熱鍋、電飯煲、電炒鍋等也廣泛進(jìn)入城鄉(xiāng)居民家庭,為人民生活帶來(lái)極大的方便。但是,這些產(chǎn)品多數(shù)是鋁質(zhì)鍋體,并且與發(fā)熱體互為分離,發(fā)熱體中的電熱原件則屬裸露型,因而在實(shí)際使用中傳熱慢、散熱快、保溫差、熱損大;而且鋁質(zhì)鍋體的長(zhǎng)年使用,既不利于人體對(duì)鐵質(zhì)元素的攝取,也缺乏鑄鐵鍋所特有的傳統(tǒng)口味。
本實(shí)用新型是以保持鑄鐵鍋特有的傳統(tǒng)口味,保證人體對(duì)鐵質(zhì)元素的攝取,以及提高熱效能,減少熱損耗的目的,提供一種以鑄鐵鍋為主體,以密封式鑄鐵電熱體為熱源的多功能鑄鐵電熱鍋和分體式鑄鐵電熱鍋。
本實(shí)用新型的基本內(nèi)容是利用鑄鐵的導(dǎo)熱快而均勻,熱惰性好,蓄熱量大,保溫持久等特點(diǎn),將現(xiàn)有鋁質(zhì)鍋體改為鑄鐵鍋體;同時(shí)研制一種以鑄鐵為導(dǎo)熱體的密封式鑄鐵電熱體。這兩個(gè)內(nèi)容的結(jié)合,既能實(shí)現(xiàn)我國(guó)傳統(tǒng)鑄鐵鍋的技術(shù)革命,又可彌補(bǔ)現(xiàn)有各種鋁質(zhì)電熱鍋的諸多不足。附
圖1和附圖2是本實(shí)用新型的兩個(gè)實(shí)施例。
以下結(jié)合附圖對(duì)兩個(gè)實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明
1.
圖1中的實(shí)施例一是鑄鐵鍋和密封式鑄鐵電熱體互為一體的結(jié)構(gòu)。其組合方式是(1)在鑄鐵鍋7鑄造成形時(shí),鍋體上至少同時(shí)鑄有兩組導(dǎo)熱片8。導(dǎo)熱片可分別選用螺旋形、套環(huán)形、梅花形、并列直線形等等。
(2)電熱元件6由密封材料9壓鑄密封在兩組導(dǎo)熱片8所形成的凹槽內(nèi)。密封材料可選用鋁、銅、錫、鉛等金屬材料;也可選用非金屬密封材料。
(3)電熱元件6的兩端由內(nèi)聯(lián)線5串聯(lián),并與接地線10一起接在電源插座15上。
(4)鑄鐵鍋7組裝在外殼11的內(nèi)腔,并與外殼11,底座3,底座腳4組成一體;在鑄鐵鍋7和外殼11之間的空間,充填有保溫材料14。
圖1中的1是鍋蓋把、2是鍋蓋、12是外殼把手、13是密封圈。
2.圖2中的實(shí)施例二,是鑄鍋鐵和密封式鑄鐵電熱體互為單體的結(jié)構(gòu),其結(jié)構(gòu)原理基本上與實(shí)施例一相同,只是有以下幾點(diǎn)不同(1)密封式鑄鐵電熱體是以底面上至少鑄有兩組導(dǎo)熱片8,外緣有一周支撐圈17的凹型鑄鐵導(dǎo)熱盤為主體,用密封材料9和保溫材料14將電熱元件6壓鑄密封在兩組導(dǎo)熱片所形成的凹槽內(nèi),構(gòu)成一種由電熱元件和凹形導(dǎo)熱盤互為一體的結(jié)構(gòu)。
(2)該密封式鑄鐵電熱體固裝在外殼11的內(nèi)腔底面,并且位于承托鑄鐵鍋16的部位。
(3)鑄鐵鍋16是一種帶有鍋把18的炒勺式鍋體,該鍋體與外殼11以及密封式鑄鐵電熱體是互為單體的分離結(jié)構(gòu)。
本實(shí)用新型是把我國(guó)鑄鐵鍋的傳統(tǒng)特點(diǎn)和現(xiàn)代科技緊密結(jié)合的一項(xiàng)技術(shù)革命。它除了有利于人體對(duì)鐵質(zhì)元素的攝取之外,還具有可調(diào)節(jié)功率,升溫快,加熱均勻,熱效率高,熱惰性和保溫效果好,安全可靠等特點(diǎn),并且具有炒、烙、蒸、煮、炸、燜、涮等多種功能。特別是在完成全部烹調(diào)作業(yè)之后,還可利后斷電后的余熱用熱水燜熟二斤大米飯。
權(quán)利要求1.一種鑄鐵電熱鍋,由鍋蓋、鑄鐵鍋、發(fā)熱體、外殼和底座等組成;其特征在于(1)所說(shuō)的發(fā)熱體,是一種密封式鑄鐵電熱體;(2)所說(shuō)的鑄鐵鍋[1]鍋體[7]在鑄造成形時(shí),至少鑄有兩組導(dǎo)熱片[8];[2]鍋體[7]組裝在外殼[11]的內(nèi)腔,并與外殼[11],底座[3]組成互為一體的結(jié)構(gòu);[3]在外殼[11]和鍋體[7]周圍的空間,充填有保溫材料[14]。
2.按照權(quán)利要求1所說(shuō)的鑄鐵電熱鍋,其特征在于所說(shuō)的密封式電熱體,是用密封材料[9]將電熱元件壓鑄密封在鍋體[7]的兩組導(dǎo)熱片[8]之間的凹槽中,構(gòu)成一種電熱元件與鑄鐵鍋體互為一體的結(jié)構(gòu)。
3.一種鑄鐵電熱鍋,由鍋蓋、鑄鐵鍋、發(fā)熱體、外殼和底座等組成;其特征在于(1)發(fā)熱體是一種密封式鑄鐵電熱體;(2)鑄鐵鍋是一種帶鍋把[18]的炒勺式鍋體[16];該鍋體與外殼11以及密封式鑄鐵電熱體是互為單體的分離結(jié)構(gòu)。
4.按照權(quán)利要求3所說(shuō)的鑄鐵電熱鍋,其特征在于所說(shuō)的密封式鑄鐵電熱體是以底面上至少鑄有兩組導(dǎo)熱片[8],外緣有一周支撐圈[17]的凹形鑄鐵導(dǎo)熱盤為主體,用密封材料[9]和保溫材料[14]將電熱元件[6]壓鑄密封在兩組導(dǎo)熱片所形成的凹槽內(nèi),構(gòu)成一種由電熱元件和凹形導(dǎo)熱盤互為一體的結(jié)構(gòu)。
專利摘要一種鑄鐵電熱鍋,由鍋蓋、鑄鐵鍋、發(fā)熱體、外殼和底座等組成。其中的發(fā)熱體是一種密封式鑄鐵電熱體。它有兩種結(jié)構(gòu)一是由密封材料將電熱元件壓鑄密封在鑄鐵鍋體上的導(dǎo)熱片中;另一種是將電熱元件壓鑄密封在凹形鑄鐵導(dǎo)熱盤的導(dǎo)熱片中。前者的鑄鐵鍋、電熱體、外殼等是互為一體的結(jié)構(gòu);后者的鑄鐵鍋、電熱體、外殼等是互為分體的結(jié)構(gòu)。本實(shí)用新型升溫快,加熱均勻,熱效率高,保溫效果好,可用于炒、烙、蒸、煮、炸、燜、涮等多種用途。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2166733SQ9323173
公開(kāi)日1994年6月1日 申請(qǐng)日期1993年9月1日 優(yōu)先權(quán)日1993年9月1日
發(fā)明者張延貴, 田玉達(dá) 申請(qǐng)人:張延貴, 田玉達(dá)