專利名稱：節(jié)能蒸箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型公開了一種節(jié)能蒸箱，屬于炊事器具，用于食堂、飯店等蒸制飯菜。
目前，不少食堂已采用電氣加熱器具來蒸制飯菜，這種加熱器具雖對傳統(tǒng)的爐灶而言是一大進步，但也存在著不少問題。例如鍋爐與水箱兼為一體，當蒸制飯菜時，必須通過埋入水箱內(nèi)的電加熱器將整個水箱內(nèi)的水燒開而采生蒸汽，從而將擱置在水箱上的蒸箱內(nèi)的飯菜蒸熟，因此這種蒸制器具會浪費大量能源；此外，上述器具由于缺少溫度調(diào)節(jié)、水量控制及定時選擇等功能，因而給使用者帶來諸多不便。
本實用新型的任務(wù)是要提供一種鍋爐與水箱分體的、節(jié)省能源、并能對溫度、水位、時間進行控制的節(jié)能蒸箱。
本實用新型的任務(wù)是這樣來完成的，一種節(jié)能蒸箱，由殼體11、鍋爐9、設(shè)在鍋爐9內(nèi)的電加熱管10、水箱3、進、放水管8、5組成，鍋爐9與水箱3分體設(shè)置在殼體11內(nèi)，二者的空腔由進水管8聯(lián)通。
以下結(jié)合附圖
對本實用新型作進一步敘述。
本實用新型的鍋爐9設(shè)在殼體11內(nèi)，上端部敞口，電加熱管10固定在鍋爐9的爐壁上，其管身伸入鍋爐9的空腔內(nèi)，管端的端子裸露于鍋爐9的壁體外并能與電源雌插頭連接。水箱3設(shè)置在殼體11內(nèi)，四周封口，其空腔通過進水管8與鍋爐9的空腔相通，放水管5連接在水箱3的下部，其作用是根據(jù)需要可將水箱3內(nèi)的水放掉。由于水箱3與鍋爐9的空腔是通過進水管8而聯(lián)通的，所以隨著水箱3內(nèi)的水的排放而使鍋爐9內(nèi)的水同時排放，反之亦然，水箱3內(nèi)的水位隨鍋爐9內(nèi)的水位升降而升降。
本實用新型的水箱3內(nèi)設(shè)有液位控制裝置，當水箱3內(nèi)的水位低于一定程度時，液位控制裝置的浮子6下墜并觸及與其對應(yīng)的水位限位開關(guān)7，從而使電源斷開，以保證電加熱管10不致干燒；反之，當水箱3內(nèi)的水位升高時，浮子6便脫離水位顯位開關(guān)7而上浮，接通電源，以保證電加熱管10正常工作。當水箱3內(nèi)的水位過高時，則由裝在水箱3上方的溢水管2將水溢出。此外，水箱3內(nèi)的水位由裝在放水管5上的與放水管5相通的水位顯示管4顯示。
本實用新型的面板上還設(shè)有溫度調(diào)節(jié)器及定時器等，以供使用者根據(jù)需要而選擇適當?shù)恼糁茰囟群蜁r間。本實用新型在水箱3與殼體11頂部的夾層間設(shè)有保溫材料12。
使用本實用新型時，只要將水自鍋爐9的敞口處灌入鍋爐9的空腔內(nèi)并經(jīng)進水管8進入水箱3的空腔內(nèi)，所需要求的水位可通過觀察水位顯示管4得以掌握。灌好水后，將蒸箱1擱置在鍋爐9的敞口上，由于蒸箱1的面積大于鍋爐9的敞口面積，所以蒸箱1的一部分便擱在水箱3上。然后用電源雌插頭插入電加熱管10的裸露端子上，這時電加熱管10的管身內(nèi)的電發(fā)熱元件便工作，直至將鍋爐9內(nèi)的水燒開，產(chǎn)生蒸汽，蒸汽便升縢而進入蒸箱1，使蒸箱1內(nèi)的飯菜蒸熟。由于鍋爐9和水箱3是分體式的，所以在整個工作過程中，電加熱管10只需將鍋爐9內(nèi)的水燒開而產(chǎn)生蒸汽，而無需將水箱3內(nèi)的水同時燒開。這樣便節(jié)省了整個蒸制飯菜過程中所需的能源(能耗僅為鍋爐與水箱兼容式電加熱器具的1／3)，由于鍋爐9的空腔與水箱3的空腔是由進水管8聯(lián)通的，所以當鍋爐9內(nèi)的水因汽化而減少時，則由水箱3內(nèi)的水補充，二者水位始終保持水平。當要將鍋爐9與水箱3內(nèi)的水更換時，只要打開放水管5上的塞子即可。
本實用新型由于采用上述結(jié)構(gòu)后，能大大節(jié)省能源，此外還能對溫度、水位、時間等進行控制，方便了操作者。
權(quán)利要求1.一種節(jié)能蒸箱，由殼體(11)、鍋爐(9)、設(shè)在鍋爐(9)內(nèi)的電加熱管(10)、水箱(3)、進、放水管(8)、(5)組成，其特征在于鍋爐(9)與水箱(3)分體設(shè)置在殼體(11)內(nèi)，二者的空腔由進水管(8)聯(lián)通。
專利摘要一種節(jié)能蒸箱，屬于炊事器具，用于食堂、飯店等蒸制飯菜。它是由殼體11、鍋爐9、設(shè)在鍋爐9內(nèi)的電加熱管10、水箱3、進、放水管8、5組成，鍋爐9與水箱3分體設(shè)置在殼體11內(nèi)，二者的空腔由進水管8聯(lián)通。本實用新型具有節(jié)省能源，并能對溫度、水位、時間進行控制等優(yōu)點。
文檔編號A47J27/14GK2192249SQ94242119
公開日1995年3月22日 申請日期1994年6月17日 優(yōu)先權(quán)日1994年6月17日
發(fā)明者平雪明, 平雪剛, 張維民 申請人:常熟市沖剪機床廠