專利名稱:電、火兩用飯煲的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及烹調(diào)器具,具體地說,是一種既能當(dāng)電飯煲使用,又能當(dāng)火飯煲使用的兩用飯保。
目前使用的電飯煲具有方便、潔凈的優(yōu)點,但耗電量大。通常使用的火飯鍋,煮飯時由于鍋底受熱不均勻,易煮出夾生飯或糊飯。上述兩種煮飯器具的保溫時間短,尤其是火飯鍋,為解決火飯鍋的保溫問題,人們又制造一種桶式保溫煲,待用火飯鍋煮熟飯后,將火飯鍋置入保溫煲進行保溫,由于火飯鍋的規(guī)格不同,給使用帶來許多不便。
本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)之不足,提供一種電、火兩用飯煲,當(dāng)電飯煲使用時,比現(xiàn)有的電飯煲耗電量少,當(dāng)火飯煲使用時,鍋底受熱均勻,且有保溫性。
為達到上述目的,本實用新型的電、火兩用飯煲包括保溫鍋、飯鍋、底座和手把,保溫鍋由保溫鍋蓋、無底圓筒形保溫鍋體和與其下端相連的環(huán)形支承架組成,保溫鍋蓋和保溫鍋體都是中間有保溫層的雙殼結(jié)構(gòu),置于保溫鍋內(nèi)的飯鍋由鍋蓋和圓筒形鍋體組成,底座由保溫座、電熱板及自動控制系統(tǒng)、電源開關(guān)和裝有支腿的底蓋組成,保溫座設(shè)在電熱板及自動控制系統(tǒng)與底蓋之間,保溫座的底座殼內(nèi)裝有保溫層。
圖1是本實用新型電、火兩用飯煲的正視剖面圖。
圖2是
圖1所示電、火兩用飯煲的分體透視圖。
以下結(jié)合附圖詳細說明本實用新型的最佳實施方案。
如
圖1和圖2所示,電、火兩用飯煲包括保溫鍋1、飯鍋2、底座3,保溫鍋1由保溫鍋蓋、無底圓筒形保溫鍋體和與其下端相連的環(huán)形支承架10組成,保溫鍋蓋和保溫鍋體的內(nèi)殼17和8與它們的外殼18和9之間裝有保溫層4,飯鍋2由鍋蓋5和鍋體6組成,飯鍋2置于保溫鍋1內(nèi),飯鍋鍋體6與保溫鍋體內(nèi)殼8之間、飯鍋鍋蓋5與保溫鍋蓋內(nèi)殼17之間均留有間隙,鍋體6上端設(shè)有鍋沿22,其外徑大于保溫鍋體內(nèi)殼8的直徑,使留有間隙成為可能,留有間隙的目的是擴大加熱面積,受熱均勻。保溫鍋蓋邊緣下部可裝一密封圈,以延長保溫時間。保溫鍋體外殼9上對稱裝一對手把16。底座3中的保溫座由設(shè)有底面中心孔23的底座殼11、均布固連在底座殼11底面上的三個臺座20和保溫層4′組成,保溫層4′通過其上面與三個臺座20相配合的孔21裝在底座殼11內(nèi),電熱極及自動控制系統(tǒng)12的下面有三個與臺座20相連接的支腳24,電熱極的直徑與支承架的中心孔19相配合,電源開關(guān)13固連在底座殼11的外側(cè)且通過導(dǎo)線與電熱板及行動控制系統(tǒng)12相連,底蓋14的下面均布地連有三個支腿15,底蓋14的直徑與底面中心孔23相配合,支腿15與臺座20相連接。保溫層4和4′由保溫材料制造,保溫鍋1的內(nèi)殼和外殼、底座殼為高溫塘瓷制品。
電、火兩用飯煲在使用時,作飯時不用保溫鍋蓋,?;?電)后需保溫時要蓋上保溫鍋蓋。當(dāng)火飯煲使用時,不用底座,支承架10直接座在爐子的支架上。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,電、火兩用飯煲具有省能、省時、省力的優(yōu)點,當(dāng)電飯煲時,只需將飯煮開即可斷電自燜(燉蒸除外),當(dāng)火飯煲時,只需5~6分鐘即可離火自燜,4小時后能保持在38℃以上,由于飯鍋受熱均勻,不結(jié)鍋疤,不燒糊,便于清洗,其次,由于煮的時間短,糧食中的各種維生素未被破壞,能保證營養(yǎng)成份不損失。再者,安全可靠,由于操作的時間短,且簡便,保溫時間長,可將飯做好,待數(shù)小時后供老人、小孩食用。該電、火兩用飯煲可供家庭、飯館和食堂使用。
權(quán)利要求1.一種電、火兩用飯煲,包括保溫鍋、飯鍋、底座和手把,置于保溫鍋內(nèi)的飯鍋由鍋蓋和圓筒形鍋體組成,底座包括電熱板及自動控制系統(tǒng)、電源開關(guān)和裝有支腿的底蓋,其特征在于所述的保溫鍋由保溫鍋蓋、無底圓筒形保溫鍋體和與其下端相連的環(huán)形支承架組成,保溫鍋蓋和保溫鍋體都是中間有保溫層的雙殼結(jié)構(gòu),底座在電熱板及自動控制系統(tǒng)與底蓋之間還設(shè)一保溫座,保溫座的底座殼內(nèi)裝有保溫層。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電、火兩用飯煲,其特征在于鍋體上端設(shè)有鍋沿,鍋沿的外徑大于保溫鍋體內(nèi)殼的直徑,鍋體與保溫鍋體內(nèi)殼之間、鍋蓋與保溫鍋蓋內(nèi)殼之間均留有間隙。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的電、火兩用飯鍋,其特征在于保溫鍋蓋的邊緣下部裝有密封圈。
專利摘要本實用新型電、火兩用飯煲屬于一種烹調(diào)器具。它包括保溫鍋、飯鍋、底座和手把,保溫鍋由保溫鍋蓋、無底圓筒形保溫鍋體和與其下端相連的環(huán)形支承架組成,飯鍋置于保溫鍋內(nèi),底座由保溫座、電熱板及自動控制系統(tǒng)、電源開關(guān)和裝有支腿的底蓋組成。電、火兩用飯煲不僅能用作電飯煲或火飯煲,而且保溫性能好,用能時間短,保溫時間長,受熱均勻,可供家庭、飯館和食堂使用。
文檔編號A47J27/00GK2202473SQ9424744
公開日1995年7月5日 申請日期1994年12月16日 優(yōu)先權(quán)日1994年12月16日
發(fā)明者李佑廉 申請人:李佑廉