專利名稱：含褐色化葡萄和人參組合物的化妝品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及含褐色化葡萄和人參組合物的化妝品，更具體地涉及面部補濕和美白效果好的化妝品，它含有將葡萄和人參混合進(jìn)行熱處理或分別進(jìn)行熱處理后再混合進(jìn)行褐色化的褐色化葡萄和人參組合物。
人參源自韓國，在日本自古以來作為最高的補藥加以使用，即便在西洋，也是對人參保持關(guān)注而進(jìn)行研究，顯示人參藥理作用和特殊效果的成分的結(jié)構(gòu)已被查明。這樣的研究結(jié)果已闡明，人參的重要藥理效應(yīng)來源于皂甙，人參的有效性現(xiàn)已在世界上被認(rèn)可。皂甙是在植物成分中其水溶液一經(jīng)振蕩即產(chǎn)生持續(xù)性微泡的一類表面活性物質(zhì)，作為一種甙類，三萜類的皂甙和甾類的皂甙是有所區(qū)別的。皂甙類大多具有溶血性、魚毒性、與甾醇(血膽固醇)形成難溶性復(fù)合物的性質(zhì)等，皂甙含量高的植物中不乏藥用于鎮(zhèn)咳劑、祛痰劑者，或以特定的藥用植物有效成分而被發(fā)現(xiàn)者。從六十年代至七十年代，從高麗參中分離出三萜類皂甙成分13種，其化學(xué)結(jié)構(gòu)已被闡明，在當(dāng)今世界保健機(jī)構(gòu)中，已被確認(rèn)藥理效應(yīng)的人參所獨有的甙類超過30種。
人參甙類與皂甙的一般特性不同，表現(xiàn)出非常有益的藥理效應(yīng)，但是，人參的一般使用形式與提取有效成分再加以使用相比，因直接使用人參，因此人參中所含的其它皂甙成分或非皂甙成分對人的副作用也時有出現(xiàn)。然而，在中藥中，將人的體質(zhì)進(jìn)行分類，根據(jù)體質(zhì)對人參的使用加以限制，在全體人口中約50％的人被認(rèn)為是對人參不適合的體質(zhì)。即便西醫(yī)，也報告了因服用人參而引起副作用，其癥狀在停服人參時完全消失的臨床病例。特別是對于心血管系統(tǒng)的副作用，根據(jù)品種的不同，有的人參含有麻黃堿，據(jù)報告這樣的人參長期服用時產(chǎn)生血壓上升、室性心律失常、子宮出血等。
人參的副作用一般表現(xiàn)為大小便不正常、發(fā)熱、浮腫、頭痛或興奮作用等，但人們知道，人參的這些副作用可通過將人參進(jìn)行熱處理等加工處理后再攝入而大為減少。這可能系因熱處理而使高密度成分變化為低密度成分，所含成分變化，副作用得到中和所致。人參以熱處理加工的形式服用，從而可克服消化障礙和代謝障礙的問題，其代表性例子為紅參。
人參一般根據(jù)其狀態(tài)分為水參、白參和紅參，紅參是將水參蒸后干燥而制成，即將人參褐色化而成。紅參的紅色是在蒸參過程中引起的非酶催化的褐色化反應(yīng)，特別是由氨基-羰基反應(yīng)和多酚自動氧化反應(yīng)而形成，人們知道，紅參因這種褐色化反應(yīng)而具有優(yōu)異的特性。即已知在褐色化過程中，形成相當(dāng)多的特有的香味成分及具有抗氧化性的成分，紅參的獨特效應(yīng)因紅參的褐色化而產(chǎn)生，其主要成分為麥芽糖。人們知道，一般若將生藥進(jìn)行熱處理，在加熱過程中，可發(fā)生成分的轉(zhuǎn)化和消失。根據(jù)研究報告，已知主要是氨基酸、碳水化合物、多糖類、維生素等種類發(fā)生轉(zhuǎn)化和消失。而且，生藥中的皂甙、鞣酸、氨基酸、氮化合物、碳水化合物、維生素、多糖類等多數(shù)成分因加熱而發(fā)生成分轉(zhuǎn)化，而生成新的有效成分也時有研究報告。事實上，根據(jù)世界保健機(jī)構(gòu)所報告的，紅參、水參和白參共同含有的藥效成分已知有18種，僅水參和白參所含的藥效成分即有4種，而僅紅參所含的藥效成分即已知有人參皂甙(ginsenoside)Rs1、Rs2、Rs3(S)、Rh2、N-R4、Rg2(R)、Rh1(R)及Rh4等8種。
從而，這樣的褐色化使人參的成分變化，副作用緩和，但副作用雖減少，卻未完全除去，為促進(jìn)人參褐色化的研究正在不斷繼續(xù)。
這樣研究的結(jié)果，發(fā)現(xiàn)了糖、無機(jī)氮化合物等促進(jìn)人參褐色化的物質(zhì)，但即使使用這樣的物質(zhì)，人參的褐色化也未必容易，通常在制造紅參的蒸參過程中存在需要時間多的問題。
因此，本發(fā)明者在關(guān)于將人參褐色化、生產(chǎn)對人體無不良影響的人參的加工方法的研究上，獲得了葡萄適合作為不影響人參的有效效應(yīng)而能抑制人參副作用、且抑制人參的強(qiáng)烈氣味的物質(zhì)的實驗結(jié)果。為此，本發(fā)明者提出本申請之前提出了1997年專利申請第97-1181號“人參的加工方法及用該加工方法制造的加工人參”，進(jìn)而完成了關(guān)于含褐色化葡萄和人參組合物的化妝品的發(fā)明。
迄今，含人參的化妝品采用將人參直接研成粉末、提取而使其包含在制品中的方法，因此對人有產(chǎn)生變態(tài)反應(yīng)等副作用的問題。為此，本發(fā)明者將褐色化葡萄和人參，制成組合物用于化妝品，發(fā)現(xiàn)這樣比直接使用人參副作用顯著減輕，因所含的人參和葡萄的相互作用而使面部保濕和美白效果優(yōu)異，從而完成了本發(fā)明。
本發(fā)明提供含褐色化葡萄和人參后的組合物為有效成分的化妝品，它比以往的含人參化妝品副作用減輕，因所含的人參和葡萄的相互作用而使皮膚的營養(yǎng)效果增大、面部保濕和美白效果優(yōu)異。
本發(fā)明涉及含有將葡萄和人參混合進(jìn)行熱處理或分別進(jìn)行熱處理后再混合的褐色化人參組合物的化妝品。
按照本發(fā)明，化妝品中所含的褐色化組合物是采用將人參和葡萄混合后于60℃以上熱處理的方法(以下稱作“方法1”)、將人參和葡萄混合后于60℃以下低溫干燥處理的方法(以下稱作“方法2”)及將人參和葡萄分別熱處理后混合的方法(以下稱作“方法3”)制備而成的。
以下對于各種方法進(jìn)行詳細(xì)說明。
(1)方法1將人參和葡萄混合后，于60℃以上進(jìn)行熱處理，得到褐色化葡萄和人參的組合物。
這時，混合的人參和葡萄的比例可根據(jù)使用的目的加以調(diào)整，通常以人參20-80重量％、葡萄20-80重量％為宜。葡萄的量如果少于此值，在人參的副作用發(fā)生率上不利，而葡萄的量如果多于此值，人參的量相對就少，在人參的有用效果這點上，其效果則降低。因此，人參20-80重量％、葡萄20-80重量％在人參和葡萄互補的增效作用上當(dāng)然是好的。然而，根據(jù)使用目的，人參和葡萄的比例可不加限制地加以調(diào)整。即在化妝品的制造上，在目的要使葡萄發(fā)揮比人參大的作用時，葡萄的比例可在80％以上，99％也無妨。
葡萄除含有葡萄糖和果糖等還原糖、果膠、蘋果酸、酒石酸、鞣酸、含氮化合物、檸檬酸、灰分之外，還含有氨基酸、鐵分、鎂、肌醇、碳水化合物、蛋白質(zhì)等以及無色花色素、ピョノゼノル等，已知這些成分中，鞣酸、蘋果酸和檸檬酸具有促進(jìn)消化作用，ピョノゼノル和無色花色素具有防止衰老和解毒作用。將具有這些作用的葡萄混合在人參中時，其所含的糖、氨基酸和無機(jī)氮化合物等促進(jìn)人參的褐色變化現(xiàn)象，促進(jìn)褐色化成分(抗氧化成分)的生成，大大減少單獨使用人參時所誘發(fā)的變態(tài)反應(yīng)癥狀。而且，葡萄也有抑制單獨攝取人參所致的消化障礙現(xiàn)象、發(fā)熱現(xiàn)象和浮腫等副作用的作用。
因此，將人參單獨長時間熱處理時與將葡萄混合在人參中長時間熱處理時的褐色成分的生成相比，混合了葡萄的情況比無葡萄的情況褐色成分的生成增加2倍以上。水參40％、葡萄60％的混合物(a)與水參(b)分別于100℃加熱時，褐色程度隨時間的變化見

圖1。
在使用屬于葡萄科的植物山葡萄代替葡萄時，可得到同樣的效果。
熱處理以60℃以上達(dá)到褐色化最多的時間為佳，更佳的為60-70℃熱處理90-110小時，或95-130℃熱處理30-50小時。然而，根據(jù)使用的目的可調(diào)節(jié)溫度和時間，也可在130℃以上進(jìn)行較短時間的熱處理。但是，考慮到因熱處理引起人參成分的變化，以60-70℃熱處理90-110小時或95-130℃熱處理30-50小時為佳。
熱處理時，根據(jù)需要可加水，但所加的水量按照加熱溫度和加熱時間進(jìn)行調(diào)整，通常對人參和葡萄為1-10倍重量為佳。
還可利用不加水的熱處理方法，即利用蒸氣或熱風(fēng)進(jìn)行熱處理等。
為了防止熱處理時人參和葡萄所含的芳香成分等揮發(fā)性成分消失，在將葡萄和人參的混合物加熱時，加熱初期，另外收集揮發(fā)出來的芳香成分，將其冷卻、冷凝，于加熱結(jié)束后，加到所得的褐色化組合物中，這樣可提高藥理效應(yīng)。
葡萄中所含的揮發(fā)性成分有乙醇、丁醇等醇類，乙酯、丁酯等酯類，縮醛類等。
(2)方法2將人參和葡萄混合，于60℃以下低溫干燥后，將所得的褐色化的組合物研成粉末或進(jìn)行提取。
混合的人參和葡萄的比例與方法1相同，可根據(jù)使用的目的加以調(diào)整。
60℃以下低溫干燥處理可在60℃以下的干燥室中干燥，或利用太陽熱進(jìn)行干燥。用此方法時，可防止?fàn)I養(yǎng)成分因加熱而損失，提高所含的人參和葡萄的效能。
(3)方法3將人參和葡萄分別進(jìn)行熱處理后，干燥，研成粉末或進(jìn)行提取，然后按下面的步驟將其混合。
(i)步驟1在人參、特別是水參中，混合氨基酸、無機(jī)氮化合物、糖類等促進(jìn)褐色化的物質(zhì)后，以95-110℃的蒸氣煮2-4小時，于60-80℃干燥60-80小時后，研成粉末或進(jìn)行提取。
(ii)步驟2在葡萄中混合氨基酸、無機(jī)氮化合物、糖類等促進(jìn)褐色化的物質(zhì)后，以95-110℃的蒸氣煮2-4小時，于60-80℃干燥60-80小時后，研成粉末或進(jìn)行提取。
(iii)步驟3在上述步驟1中所得的人參粉末或人參提取物中混入上述步驟2中所得的葡萄粉末或葡萄提取物?；旌系娜藚⒑推咸训谋壤?∶4至4∶1為佳，除此之外，可根據(jù)使用目的將混合比例任意地進(jìn)行調(diào)整。
如上面的方法3所述，將人參和葡萄分別進(jìn)行處理后混合，加以使用時，葡萄的成分與人參的成分相互作用，可緩和人參的副作用，增大效應(yīng)。
在上述方法1至方法3中，也可使用葡萄科植物山葡萄或葡萄與山葡萄的混合物，這種情況下可見與單獨使用葡萄同樣的效果。
按上述方法1至方法3制備的褐色化葡萄和人參的組合物中，除了含有通常人參褐色化后的有效成分即上述紅參的獨特有效成分之外，還含有大量最近了解的紅參的有效成分Rg3(S)和Rg5(Z)，也含有大量在紅參中未檢出的新的有效成分Rg1(R)和Rg5(E)(參照圖3)。這也可證明本發(fā)明的褐色化方法的有用性。
本發(fā)明的化妝品特征在于含有上述方法1至方法3制備的褐色化葡萄和人參的組合物作為有效成分。
本發(fā)明的化妝品包括潤膚品、洗液、霜、香精、凝膠、護(hù)膚霜等一切化妝品和香皂，特別好的是面部用護(hù)膚霜。本發(fā)明的化妝品在公知的化妝品的組成成分或肥皂的成分中，包含用上述制備方法即方法1至方法3制備的褐色化葡萄和人參后的組合物，較佳的以在潤膚品、洗液、霜、香精、凝膠、護(hù)膚霜等化妝品中含褐色化葡萄和人參后的組合物10-60重量％、更佳的以含20-40重量％為特征。在香皂中以含0.5-20重量％為特征。
本發(fā)明的化妝品系將按上述方法制得的褐色化葡萄和人參的組合物直接加到公知的化妝品成分中而制成，或在褐色化的組合物中加入淀粉、粘土、其它公知的化妝品成分制成組合物后直接制成化妝品，或在其中加入公知的化妝品成分而制成。
特別是面部用護(hù)膚霜，在褐色化葡萄和人參的組合物100重量份中，加入糯米粉、小麥粉、淀粉及其混合物等5-30重量份，將其于80-120℃熱處理，制成糊狀面部用護(hù)膚霜，或加入適當(dāng)量的水分就此制成面部用的護(hù)膚霜或加入公知的護(hù)膚霜成分，制成面部用護(hù)膚霜。還可加入粘土代替糯米粉，將其充分混合，制成面部用護(hù)膚霜的構(gòu)成物。
實施例1褐色化葡萄和人參組合物的制造人參50g，葡萄50g中加入人參以及葡萄重量2倍的水后，于95℃加熱50小時，制成葡萄和人參的褐色化組合物。實施例2褐色化葡萄和人參組合物的制造人參40g，葡萄60g中加入人參以及葡萄重量3倍的水后，于110℃加熱45小時，制成褐色化葡萄和人參組合物。實施例3面部用護(hù)膚霜制造實施例1制造的褐色化組合物100g中，加入細(xì)碎的糯米粉10g，混合均勻后，于100℃加熱5分鐘，制成糊狀的面部用護(hù)膚霜的組成物。再加入精制水80g，聚乙烯醇20g，混合均勻后，加入乙醇10g，維生素E0.5g，混合使之溶解，制成面部用護(hù)膚霜。實施例4面部護(hù)膚霜制造實施例2制造的褐色化組合物100g，加入淀粉15g，混合均勻后，于98℃加熱3分鐘，制成面部用護(hù)膚霜的組成物，再加入精制水100g，聚乙烯醇15g，二氧化硅3g，混合均勻后，加入乙醇15g，維持素E0.4g，混合使之溶解，制成面部用護(hù)膚霜。實施例5面部用護(hù)膚霜的制造實施例1制造的褐色化組合物100g中，加入40g皂土，混合均勻后于120℃加熱30分鐘，制成面部用護(hù)膚霜的組成物，再加入精制水70g，聚乙烯醇10g，二氧化硅3g，混合均勻后，加入乙醇5g，維生素E0.5g，使之溶解，制成面部用護(hù)膚霜。實施例6含有褐色化葡萄和人參組合物的營養(yǎng)面霜的制造實施例1制造的褐色化組合物30g中，加入チンスパセリン60g，乙醇5g，維生素E0.5g，色料0.5g，香精0.2g，混合均勻后，劇烈攪拌，制成均質(zhì)的乳濁性面霜。實施例7香皂的制造煮沸乳脂與堿金屬氫氧化物進(jìn)行皂化，所得的皂坯90g中加入實施例1制造的褐色化組合物5g，色料0.5g，香精0.1g，干燥，成形，制成含有褐色化葡萄和人參組合物的香皂。實施例8遲發(fā)型過敏反應(yīng)試驗以下的例子是漢城大學(xué)藥學(xué)院的金炳玨教授以及他的實驗小組為了證明使用本發(fā)明的褐色化組合物能否減少過敏反應(yīng)所作的對于遲發(fā)型過敏反應(yīng)的實驗結(jié)果。
為了比較單獨使用白參時與使用褐色化葡萄和人參組合物時過敏反應(yīng)的發(fā)生率，用小鼠來進(jìn)行遲發(fā)型過敏反應(yīng)的試驗。
(1)試料的制備提取白參，制得白參提取物(試料A)，用與實施例1相同方法制得褐色化葡萄和人參組合物(試驗B)，將兩者冷凍干燥。用生理鹽水溶解，高壓滅菌。再用同樣方法制得經(jīng)滅菌處理的生理鹽水(試料C)。
(2)實驗用動物ICR小鼠(4-5周齡，雄性，體重20-25g)，每組5只，共3組。
(3)實驗方法(i)分別對3組ICR小鼠腹腔注射試樣A(生的高麗參提取物)，試樣B(褐色化葡萄和人參組合物)。試樣C(生理鹽水)，25mg/kg/日，每天一次，共5天。
(ii)給藥結(jié)束之日，給3組ICR小鼠經(jīng)尾靜脈注射SRBC(羊的紅細(xì)胞)5×105/0.1ml致敏。SRBC系采用以Alserver氏液保存的SRBC用生理鹽水洗滌3次，然后利用錐蟲藍(lán)(Tryphan blue)計數(shù)細(xì)胞數(shù)，稀釋成5×106/ml的濃度。
(iii)(ii)注射結(jié)束之日開始5日后，在小鼠右足跖以及左足跖分別皮內(nèi)注射SRBC5×105/0.04ml，以及生理鹽水。
(iv)(iii)皮內(nèi)注射之后的第1；3；5；10日用測微器分別測量足跖與趾甲間的厚度，右足跖的厚度減去左足跖的厚度所得的尺寸就可以作為衡量遲發(fā)型過敏反應(yīng)的量度。實驗結(jié)果如表1所示，也用圖2表示。
與使用試樣A的第1組ICR小鼠相比，使用試樣B的第二組小鼠的足跖厚度降低較多。即，使用試樣A的第1組小鼠降低77.0％，而第2組鼠降低96.8％。只使用生理鹽水的第3組小鼠的足部浮腫減少70.1％與只使用白參浸膏(試樣A)的第1組小鼠的足部浮腫減少率77.0％相比沒有特別的意義。但可顯示使用本發(fā)明的褐色化葡萄和人參組合物(試樣B)的第二組小鼠有顯著的減少。因此根據(jù)以上結(jié)果可證明，褐色化葡萄和人參組合物對于過敏反應(yīng)有較好的抑制及預(yù)防效果。實施例9以下各例是漢城大學(xué)藥學(xué)院的金炳玨教授及他的實驗小組對本發(fā)明褐色化葡萄和人參組合物的所含成分的測定結(jié)果。對于實施例1所制的褐色化葡萄和人參組合物利用以下條件進(jìn)行了色譜測定，檢驗出所含成分，其結(jié)果由圖3所示。
HPLC的條件溶劑ACH3CN/H2O/i-ProH＝80/5/15BCH3CN/H2O/i-ProH＝80/20/15柱 Lichrosorb NH2柱流速1ml/min 檢測器ELSD
由檢出成分的結(jié)果可知，作為紅參有效成分的Rg3(S)，Rg5(Z)被大量檢出，以前采用褐色化方法未檢出的紅參新的有效成分Rg1(R)，Rg5(E)在本次實驗中也被大量檢出。
如上面實施例中所揭示的，本發(fā)明的化妝品所含的葡萄成分不僅抑制或緩和人參的副作用，而且褐色化葡萄和人參后的組合物本身具有抑制和預(yù)防變態(tài)反應(yīng)的效果，因此通過化妝品的使用，具有緩和或預(yù)防副作用的效果。其次，本發(fā)明的化妝品具有人參和葡萄本身的營養(yǎng)成分，由人參褐色化產(chǎn)生的抗氧化成分、營養(yǎng)成分等，施用于皮膚時，可產(chǎn)生優(yōu)異的營養(yǎng)效果、保濕和美白效果等。
圖面的簡單說明圖1為顯示褐色程度隨加熱時間而變化的曲線圖。
圖2為顯示褐色化葡萄和人參組合物(試樣B)對ICR小鼠的遲發(fā)型過敏反應(yīng)的抑制效果的曲線圖。
圖3為用色譜法檢出褐色化葡萄和人參組合物成分的結(jié)果。
符號的說明a將水參40g和葡萄60g的混合物于100℃加熱時褐色程度相對于時間的變化；b將水參100g于100℃加熱時褐色程度相對于時間的變化。
權(quán)利要求
1.含褐色化葡萄和人參組合物的化妝品，其特征在于所述組合物是在人參20-80重量％中加入葡萄、山葡萄或其混合物20-80重量％，混合后，進(jìn)行60℃以上的熱處理，制備而成。
2.如權(quán)利要求1所述的含褐色化葡萄和人參組合物的化妝品，其特征在于所述熱處理在60-70℃溫度下進(jìn)行90-110小時，或在95-130℃溫度下進(jìn)行30-50小時。
3.如權(quán)利要求1或2所述的含褐色化葡萄和人參組合物的化妝品，其特征在于所述熱處理增加以下步驟在加熱初期，另外收集揮發(fā)出來的芳香成分，將其冷卻、冷凝，將冷卻、冷凝后的芳香成分于加熱結(jié)束后，加到所得的褐色化組合物中。
4.如權(quán)利要求1所述的含褐色化葡萄和人參組合物的化妝品，其特征在于所述化妝品是潤膚品、洗液、霜、香精、凝膠和護(hù)膚霜等中的一種，含上述褐色化組合物10-60重量％。
5.如權(quán)利要求1所述的含褐色化葡萄和人參組合物的化妝品，其特征在于所述化妝品是香皂，含上述褐色化組合物0.5-20重量％。
6.含褐色化葡萄和人參組合物的化妝品，其特征在于所述組合物是在人參20-80重量％中加入葡萄、山葡萄或其混合物20-80重量％，混合，于60℃以下低溫干燥處理后，研成粉末或提取而成。
7.如權(quán)利要求6所述的含褐色化葡萄和人參組合物的化妝品，其特征在于所述干燥處理在60℃以下的干燥室進(jìn)行或利用太陽進(jìn)行干燥。
8.含褐色化葡萄和人參組合物的化妝品，其特征在于所述組合物是用包括如下步驟的制備方法制成的(a)在人參中，混合選自氨基酸、無機(jī)氮化合物、糖類及其混合物的促進(jìn)褐色化的物質(zhì)后，以95-110℃的蒸氣煮2-4小時，并于60-80℃干燥60-80小時后，研成粉末或進(jìn)行提?。?b)在葡萄中混合選自氨基酸、無機(jī)氮化合物、糖類及其混合物的促進(jìn)褐色化的物質(zhì)后，以95-110℃的蒸氣煮2-4小時，于60-80℃干燥60-80小時后，研成粉末或進(jìn)行提取；(c)在上述步驟(a)中所得的人參粉末或人參提取物中混入上述步驟(b)中所得的葡萄粉末或葡萄提取物，混合的人參和葡萄的比例為1∶4至4∶1。
全文摘要
本發(fā)明涉及含有褐色化葡萄和人參組合物的化妝品。該組合物系將葡萄和人參混合進(jìn)行熱處理或低溫干燥處理或分別進(jìn)行熱處理后再混合進(jìn)行褐色化而制成。其中葡萄可用葡萄科植物山葡萄代替。本發(fā)明的化妝品具有人參和葡萄自身的營養(yǎng)成分,人參褐色化所產(chǎn)生的抗氧化成分、營養(yǎng)成分等,施用于皮膚時能保持營養(yǎng)效果、保濕和美白效果、其所含的葡萄成分抑制或緩和人參的副作用,人參和葡萄組合物本身具有抑制和預(yù)防變態(tài)反應(yīng)的效果。
文檔編號C11D9/04GK1172638SQ9711559
公開日1998年2月11日 申請日期1997年7月21日 優(yōu)先權(quán)日1996年7月20日
發(fā)明者李相俊 申請人:李相俊