專利名稱：多功能電飯煲的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種具有做飯和釀酒功能的電飯煲。
市售的普通家用電飯煲由于其結構所限，只能用來做米飯、煮粥、煲湯，帶有龍屜的還能蒸饅頭。目前電飯煲市場已趨于飽和，一般也只是在外觀、造型上稍加改變，并沒有增加新的功能對于眾多的電飯煲生產(chǎn)廠家來說，如何拓展電飯煲的功能，使其具有更多的用途，已經(jīng)成為電飯煲的發(fā)展方向，也是亟等解決的問題。
本實用新型的目的就是針對背景技術中所述的不足，而提供一種改進了的電飯煲，除具備做飯、煮粥、煲湯功能之外，還可用來釀制米酒、醪糟、黃酒以及加工酸奶。
本實用新型的目的是通過如下技術方案實現(xiàn)的這種多功能電飯煲包括殼體、內(nèi)鍋、壓板、上蓋和機械式溫控器，殼體內(nèi)底部具有一加熱盤，殼體內(nèi)加設一保溫層，發(fā)酵罐位于內(nèi)鍋中，發(fā)酵罐上設有一內(nèi)蓋。殼體內(nèi)具有電子溫控器，功能鍵暴露于殼體外壁。所說的電子溫控器與原電飯煲的電控裝置電路連接，發(fā)酵罐的邊沿搭接在內(nèi)鍋的上沿。


圖1本實用新型的結構示意圖。
圖2
圖1的A向視圖。
現(xiàn)結合附圖對本實用新型做一說明。
如
圖1、圖2所示，在電飯煲原來結構的基礎上，殼體1內(nèi)加設一保溫層2，發(fā)酵罐6的邊沿搭接在內(nèi)鍋3的上沿，使發(fā)酵罐6與內(nèi)鍋3之間留有一空間，在發(fā)酵罐6上面還設有一內(nèi)蓋5。電子溫控器10位于殼體1內(nèi)，其電路與電源插座11、 指示燈8、加熱盤7以及功能鍵12的電路相連接。所說的內(nèi)鍋6和內(nèi)蓋5最好用不銹鋼或耐熱無毒型料制成，以防止如釀制米酒、醪糟和酸奶時的酸性腐蝕。保溫層2可用發(fā)泡塑料及其它保溫材料制作。發(fā)酵罐6與內(nèi)鍋3之間的距離一般設在0.5-3cm較為合適，以保證此間的水加熱后具有比較穩(wěn)定均勻的溫度，以提供良好的發(fā)酵條件。
該電飯煲在日常做飯時，應拿出發(fā)酵罐6與內(nèi)蓋5，并依照原來電飯煲的操作方法進行。而當需要制做米酒、醪糟、黃酒及酸奶時，則要在內(nèi)鍋3中倒入定量的水，再放入發(fā)酵罐6，將蒸好并拌入酒曲的米或相應的原料置入發(fā)酵罐6，再加上內(nèi)蓋6和上蓋4，按下所需的功能鍵12即可。因為在內(nèi)鍋3與發(fā)酵罐6之間充有水，而水被加熱后各區(qū)域的溫度比較均勻，加之功能鍵12相應設定的加熱溫度均為一個固定的范圍(如28～45℃)，所以某個功能鍵12按下后即會出現(xiàn)所需的最佳發(fā)酵溫度，通過電子溫控器10自動恒溫控制，直至該制做過程完畢。
本實用新型是在原有電飯煲的結構上做了一些改進，增加了發(fā)酵罐、內(nèi)蓋、保溫層以及電子溫控裝置，結構簡單、容易實施。除做飯外還可選擇相應的功能鍵用以釀制米酒、醪糖、黃酒以及制做酸奶，給電飯煲增添了新的功能，擴大了電飯煲的應用范圍。且由于具有保溫和恒溫的功能，所制作的米酒、醪糟、黃酒及酸奶的口味極佳，質量穩(wěn)定，適合于廣大城鄉(xiāng)家庭、小飯館等使用。
權利要求1.一種多功能電飯煲，包括殼體(1)、壓板(13)、內(nèi)鍋(3)、上蓋(4)和機械式溫控器(11)，殼體(1)內(nèi)底部具有一加熱盤(7)，其特征是在殼體(1)內(nèi)加設一保溫層(2)，發(fā)酵罐(6)位于內(nèi)鍋(3)中，發(fā)酵罐(6)上設有一內(nèi)蓋(5)。
2.如權利要求1所述的電飯煲，其特征是殼體(1)內(nèi)具有電子溫控器(10)，功能鍵(12)暴露于殼體(1)外壁。
3.如權利要求1或2所述的電飯煲，其特征是所說的電子溫控器(10)與原電飯煲的電控裝置電路連接。
4.如權利要求1所述的電飯煲，其特征是發(fā)酵罐(6)的邊沿搭接在內(nèi)鍋(3)的上沿。
專利摘要一種多功能電飯煲,在殼體(1)內(nèi)加設有保溫層(2),發(fā)酵罐(6)位于內(nèi)鍋(3)中,發(fā)酵罐(6)上帶有內(nèi)蓋(5),電子溫控器(10)與原電飯煲的電控裝置連通。該電飯煲除做飯外,還可用以釀制米酒、醪糟、黃酒以及制作酸奶,為電飯煲增添了新的功能。
文檔編號A47J27/00GK2286583SQ9720838
公開日1998年7月29日 申請日期1997年3月7日 優(yōu)先權日1997年3月7日
發(fā)明者劉德寶, 唐艾民 申請人:西安佳寶電氣有限公司