專利名稱：火烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品烘烤用具，特別是一種火烤箱。
目前所用的食品烤箱大都為電烤箱，不但要消耗大量的電能，而且安全性也較差。
本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)之不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、烤制效果好、其內(nèi)不用電源的火烤箱。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的它包括有烤箱外殼1、烤制室6和烤箱門7，其外殼1內(nèi)由外至里依次設(shè)置有保溫層2、儲熱層3、通風(fēng)道4?？鞠湎虏吭O(shè)置有吸熱器5(也稱分熱器)，其上開有吸熱孔。通風(fēng)道4的上部與箱體外殼1上的排氣窗10相通。
上述所說的烤箱下部也可以設(shè)置圍火圈8。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于結(jié)構(gòu)簡單，操作安全，烤制效果好，節(jié)省電能。
以下結(jié)合附圖
對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。
附圖是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)局部剖視圖。
附圖所示的結(jié)構(gòu)就是本實(shí)用新型的實(shí)施例。本實(shí)用新型的箱體外殼1由金屬制作，其內(nèi)的保溫層2由耐火保溫材料制作。儲熱層3為金屬或耐火材料。下方的吸熱器5(分熱器)由金屬或耐火材料制作，其上開有多個吸熱孔，也可設(shè)置圍火圈8。內(nèi)層有一通風(fēng)道4與外殼頂部的排氣窗10相通?？鞠溟T7上設(shè)置有拉手9。本實(shí)用新型可根據(jù)用戶不同的需要設(shè)計(jì)成多種規(guī)格型號。使用時將本實(shí)用新型放置在已點(diǎn)燃的爐具上，同時將需烤制或蒸、燉的食物裝在相應(yīng)的金屬容器內(nèi)放入烤制室6內(nèi)，即可開始烤制工作。它是利用爐具的火(熱)或電(熱)源的幅射、對流、傳導(dǎo)熱對底部的吸熱器5進(jìn)行加熱。在吸收爐火幅射熱的同時，其上的加熱通風(fēng)孔將對流熱量再經(jīng)分布于箱體周圍的通風(fēng)道4向上至排氣窗10持續(xù)對烤制室6的金屬膽進(jìn)行放熱，從而完成對食品的加溫烤制或蒸燉制。
權(quán)利要求1.一種火烤箱，包括有烤箱外殼(1)、烤制室(6)和烤箱門(7)，其特征在于外殼(1)內(nèi)依次設(shè)置有保溫層(2)、儲熱層(3)、通風(fēng)道(4)，烤箱下部設(shè)置有吸熱器(5)，其上開有加熱孔，通風(fēng)道(4)的上部與箱體外殼(1)上的排氣窗(10)相通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的火烤箱，其特征在于上述所說的烤箱下部也可以設(shè)置圍火圈(8)。
專利摘要一種火烤箱,主要是克服電烤箱的耗電大和不安全等弊端。它包括有外殼、烤制室和烤箱門,外殼內(nèi)依次設(shè)置有保溫層、儲熱層、通風(fēng)道。烤箱下部設(shè)置有吸熱器,其上開有吸熱孔。通風(fēng)道的上部與箱體外殼上的排氣窗相通。本實(shí)用新型主要用于對食品的加溫烤制或蒸燉制。
文檔編號A47J37/06GK2292495SQ9720930
公開日1998年9月30日 申請日期1997年1月31日 優(yōu)先權(quán)日1997年1月31日
發(fā)明者范勝石 申請人:范勝石