專利名稱：土豆削皮器的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及一種手工削皮工具，特別適宜對不規(guī)則形狀的土豆、蘿卜等蔬菜進行削皮的土豆削皮器。
為滿足人們快節(jié)奏的生活的需要，各種方便人們生活的廚房用具應運而生并受到人們的青睞。
現(xiàn)市售的水果削皮器僅對形狀較規(guī)則的圓形蘋果削皮有較好的效果，而對不規(guī)則形狀的其它水果或蔬菜削皮效果較差，尤其對土豆類蔬菜效果更差。
本實用新型的目的在于提供一種土豆削皮器，對不規(guī)則形狀的土豆削皮有很好的效果，而使用方便、削皮速度快、質(zhì)量好。
本實用新型是這樣實現(xiàn)的土豆削皮器由帶有蓋板、手柄的立柱并外套有頂針和叉軸固定在底蓋上與帶有吸盤的底座連接成一體及切削刀機構(gòu)和傳動裝置所組成，而帶彈簧的離合鈕、刀桿與刀架座套連接，刀桿通過托桿與刀頭座，帶刀片的刀片架連接構(gòu)成切削刀機構(gòu)并與立柱連接；傳動桿放入立柱內(nèi)，并穿過頂針、刀架座套上的中間通孔，上端蓋上蓋板與手柄連接，下端穿過底座上的通孔與齒輪連接，中間齒輪套在齒輪軸上并夾持在底座、底蓋上的定位柱間，分別與緊固在叉軸末端并夾持在底座、底蓋上的定位柱間的齒輪及傳動桿端的齒輪齒合構(gòu)成傳動裝置。


圖1、本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2、刀頭部分結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3、本實用新型的結(jié)構(gòu)剖視圖。
以下結(jié)合附圖對本實用新型的實施例作進一步描述。
齒輪(4)、(18)、(19)其尺寸大小、齒數(shù)、摸數(shù)完全相同，只是中間通孔有不同的形狀。
叉軸(5)上端有插針，下端與齒輪(4)中間孔配合。
立柱(17)為圓筒形，下端為帶止口的喇叭形，外表面一側(cè)有一開口，開口兩邊分別有一凸出的筋條(22)，與開口相對一側(cè)的表面也有一凸出筋條(22)，主柱(17)下端外表面，兩側(cè)凸筋條(22)中間位置上還有一凸出的保險筋(21)。
底座(2)、底蓋(3)內(nèi)壁上有連接柱，定位柱、齒輪軸、底座(2)下表面用螺釘固定4個吸盤(1)，并有一帶蓋(20)的空腔用于存放刀頭備件。底蓋(3)上表面有凸臺和圓凹槽。
立柱(17)用螺釘固定在底蓋(3)上的圓凹槽內(nèi)。
頂針(10)一端有一垂直向下的針桿，一端為中間有圓環(huán)孔和定位臂的圓環(huán)形，圓環(huán)形的內(nèi)壁上有凹槽和凸筋。
頂針(10)套在立柱(17)外表面上，并使其上的定位臂和凹槽與立柱(17)上的開口和筋條(22)配合，并能沿著立柱(17)作上、下滑動。
傳動桿(13)為絲桿，上端頂部有螺孔，下端與齒輪(18)中間孔配合。
刀架座套(14)中間空腔內(nèi)有中間有通孔的懸臂與頂針(10)圓環(huán)形腔內(nèi)的定位臂在同一軸線上，側(cè)壁上有矩形孔與懸臂相通及固定彈簧的凹槽，內(nèi)壁上有與筋條(22)配合的弧形槽。
帶彈簧的離合鈕(15)一端為片狀，一端為內(nèi)壁上有螺紋與傳動桿(13)配合的弧形片。
刀桿(16)一端為鉗形，內(nèi)側(cè)壁凸柱上帶有彈簧，一端為桿形，端面有通孔，頂面有螺孔。
刀頭座(6)為一端封閉有凹槽，一端開口中間有隔板，頂端有缺口的半圓弧形。
刀片架(8)為一面開口，一面半開口并帶有嵌槽一面封閉的三面腔體，在腔體的正、反表面邊緣的下部有滑槽，在滑槽中嵌放狹長條形的金屬刀片(7)的兩端，并彎成n形。
刀頭座(6)與刀片架(8)利用其上的凹槽、嵌槽連接成一整體。
彎曲形的托桿(9)一端穿進刀桿(16)端面的通孔內(nèi)用止動螺釘固定，另端用銷軸固定在刀頭座(6)頂端的缺口內(nèi)，托桿(9)能繞銷軸轉(zhuǎn)動，從而使刀頭座(6)和刀片架(8)能作近90°的轉(zhuǎn)動，保證刀片(7)刃口始終緊貼土豆的表面，刀刃口與刀頭座(6)間的間隙即為切削皮厚度。
刀桿(16)用銷軸連接在刀架座套(14)的尖頭端，并在刀桿(16)內(nèi)側(cè)壁凸柱及刀架座套(14)上的凹槽內(nèi)嵌放彈簧。
離合鈕(15)從刀架座套(14)側(cè)壁上的矩形孔插入到中間懸臂的通孔旁，片狀一端留在刀架座套(14)外，U形彈簧固定在離合鈕(15)的槽及刀架座套(14)矩形孔邊。
離合鈕(15)、刀桿(16)與刀架座套(14)用彈簧連接，刀桿(16)通過托桿(9)與刀頭座(6)、帶刀片(7)的刀片架(8)連接構(gòu)成切削刀機構(gòu)。套在立柱(17)外表面上，使其上的懸臂、凹槽與立柱(17)上的開口和筋條(22)配合。
傳動桿(13)放入立柱(17)內(nèi)，并穿過頂針(10)、刀架座套(14)上的中間通孔，上端蓋上蓋板(12)并用螺釘與手柄(11)連接，下端穿過底座(2)上的通孔與齒輪(18)連接。中間齒輪(19)套在齒輪軸上并夾持在底座(2)、底蓋(3)上的定位柱間，分別與緊固在叉軸(5)末端并夾持在底座(2)、底蓋(3)上的定位柱間的齒輪(4)及齒輪(18)嚙合構(gòu)成傳動裝置。
使用時，土豆插在叉軸(5)上，將頂針(10)往下移，使其上的針桿頂住土豆的頂部，移動刀架座套(14)到土豆上端，這時再用手順時針方向搖動手柄(11)，則傳動桿(13)轉(zhuǎn)動帶動其上的齒輪(18)轉(zhuǎn)動，通過與其嚙合的中間齒輪(19)，使齒輪(4)與傳動桿(13)同步轉(zhuǎn)動即土豆隨手柄(11)一起轉(zhuǎn)動，同時傳動桿(13)又通過與其接觸的離合鈕(15)帶動刀架座套(14)，從而通過刀桿(16)上彈簧作用及托桿(9)使刀頭座(6)、刀片架(8)上的刀片(7)緊貼土豆就可切削，因刀頭座(6)、刀片架(8)能轉(zhuǎn)動，所以不同形狀的土豆就會推動刀片(7)使其一直緊貼土豆切削，同時使切削刀機構(gòu)也隨著傳動桿(13)的轉(zhuǎn)動作由上往下的移動，一直削到土豆下端。當?shù)稐U(16)向下移動到叉軸(5)高度時，因立柱(17)下端有保險筋(21)可使刀桿(16)向外移動離開叉軸(5)，避免叉軸(5)碰壞刀具。切削完畢就可移動頂針(10)使其脫離土豆，就可把土豆從叉軸(5)中拿出。在切削過程中可用手按動刀桿(16)和離合鈕(15)，使刀頭座(6)、刀片(7)離開叉軸(5)，離合鈕(15)離開傳動桿(13)、使刀架座套(14)上下移動，調(diào)整到所需的高度。
本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比因該削皮器的切削刀機構(gòu)與一般削皮器不同，其刀頭座、刀片架、刀片是一個整體，而托桿一端與刀桿連接，托桿另端通過銷軸與刀頭座連接，使刀頭座、刀片架、刀片整體變成可轉(zhuǎn)動的活動刀頭，通過緊貼土豆進行切削，當土豆形狀變化，活動刀頭就跟著轉(zhuǎn)動變化、自動調(diào)整始終緊貼土豆切削加工，達到可切削加工不規(guī)則形狀土豆的目的，并有很好的效果。另外還有保險筋可避免損壞刀頭，只要搖動手柄就可操作，使用方便、安全可靠，提高了削皮速度和質(zhì)量，還帶有刀頭備件，保證用戶使用。
權(quán)利要求1.一種土豆削皮器，由帶有蓋板(12)、手柄(11)的立柱(17)并外套有頂針(10)和叉軸(5)固定在底蓋(3)上與帶有吸盤(1)的底座(2)連接成一體及切削刀機構(gòu)和傳動裝置所組成，其特征在于帶彈簧的離合鈕(15)、刀桿(16)與刀架座套(14)連接，刀桿(16)通過托桿(9)與刀頭座(6)、帶刀片(7)的刀片架(8)連接構(gòu)成切削刀機構(gòu)并與立柱(17)連接；傳動桿(13)放入立柱(17)內(nèi)，并穿過頂針(10)、刀架座套(14)上的中間通孔，上端蓋上蓋板(12)與手柄(11)連接，下端穿過底座(2)上的通孔與齒輪(18)連接，中間齒輪(19)套在齒輪軸上并夾持在底座(2)、底蓋(3)上的定位柱間，分別與緊固在叉軸(5)末端并夾持在底座(2)、底蓋(3)上的定位柱間的齒輪(4)及傳動桿端的齒輪(18)嚙合構(gòu)成傳動裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的削皮器，其特征在于齒輪(4)、(18)、(19)其尺寸大小、齒數(shù)、摸數(shù)完全相同，只是中間通孔有不同的形狀，與叉軸(5)、傳動桿(13)末端形狀相匹配。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的削皮器，其特征在于底座(2)、底蓋(3)內(nèi)壁上有連接柱，定位柱、齒輪軸、底座(2)下表面用螺釘固定4個吸盤(1)，并有一帶蓋(20)的空腔，底蓋(3)上表面有凸臺和圓凹槽，立柱(17)為圓筒形，下端為帶止口的喇叭形，外表面一側(cè)有一開口，開口兩邊分別有一凸出的筋條(22)，與開口相對一側(cè)的表面也有一凸出筋條(22)，立柱(17)下端外表面，兩側(cè)凸筋條(22)中間位置上還有一凸出的保險筋(21)，立柱(17)用螺釘固定在底蓋(3)上的圓凹槽內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的削皮器，其特征在于頂針(10)一端有一垂直向下的針桿，一端為中間有圓環(huán)孔和定位臂的圓環(huán)形，圓環(huán)形的內(nèi)壁上有凹槽和凸筋，套在立柱(17)外表面上，并使其上的定位臂和凹槽與立柱(17)上的開口和筋條(22)配合，并能沿著立柱(17)作上、下滑動。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的削皮器，其特征在于刀架座套(14)中間空腔內(nèi)有中間有通孔的懸臂與頂針(10)圓環(huán)形腔內(nèi)的定位臂在同一軸線上，側(cè)壁上有矩形孔與懸臂相通及固定彈簧的凹槽，內(nèi)壁上有與筋條(22)配合的弧形槽；帶彈簧的離合鈕(15)一端為片狀，一端為內(nèi)壁上有螺紋與傳動桿(13)配合的弧形片；刀桿(16)一端為鉗形，內(nèi)側(cè)壁凸柱上帶有彈簧，一端為桿形，端面有通孔，頂面有螺孔；刀頭座(6)為一端封閉有凹槽，一端開口中間有隔板，頂端有缺口的半圓弧形；刀片架(8)為一面開口，一面半開口并帶有嵌槽一面封閉的三面腔體，在腔體的正、反表面邊緣的下部有滑槽，在滑槽中嵌放狹長條形的金屬刀片(7)的兩端，并彎成n形；刀頭座(6)與刀片架(8)利用其上的凹槽、嵌槽連接成一整體；彎曲形的托桿(9)一端穿進刀桿(16)端面的通孔內(nèi)用止動螺釘固定，另端用銷軸固定在刀頭座(6)頂端的缺口內(nèi)，托桿(9)能繞銷軸轉(zhuǎn)動，使刀頭座(6)和刀片架(8)能作近90°的轉(zhuǎn)動；刀桿(16)用銷軸連接在刀架座套(14)的尖頭端，并在刀桿(5)內(nèi)側(cè)壁凸柱及刀架座套(14)上的凹槽內(nèi)嵌放彈簧；離合鈕(15)從刀架座套(14)側(cè)壁上的矩形孔插入到中間懸臂的通孔旁，片狀一端留在刀架座套(14)外，U型彈簧固定在離合鈕(15)的槽及刀架套座(14)矩形孔邊。
專利摘要一種土豆削皮器,特別適宜對不規(guī)則形狀的土豆、蘿卜等蔬菜進行削皮。由帶有蓋板,手柄的立柱并外套有頂針和叉軸固定在底蓋上與帶有吸盤的底座連接成一體及切削刀機構(gòu),傳動機構(gòu)組成。土豆插在叉軸上,頂針頂在土豆的上端,只要轉(zhuǎn)動手柄,傳動桿通過切削刀機構(gòu)中的離合鈕帶動刀桿及相連接的刀頭座,帶刀片的刀片架緊貼土豆表面就可削皮,使用過程中可使刀架座套上、下移動,調(diào)整到所需要的高度,使用安全、方便。削皮速度快、質(zhì)量好。
文檔編號A47J17/16GK2301937SQ9722197
公開日1998年12月30日 申請日期1997年7月22日 優(yōu)先權(quán)日1997年7月22日
發(fā)明者何申龍 申請人:何申龍