專利名稱：磨削式去皮機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及塊根類蔬菜去皮的加工裝置，是一種磨削式去皮機，特別適用于馬鈴薯、胡蘿卜、洋蔥等塊根類蔬菜的去皮加工。
目前，用于塊根類蔬菜去皮加工的工具，一般為手工用的刀具，其去皮效率較低，并且使蔬菜的損失較大。
鑒于上述存在的問題，本實用新型的目的在于設(shè)計一種去皮效率高的磨削式去皮機。
本實用新型的目的是通過以下措施來實現(xiàn)的該磨削式去皮機的機體的上部有工作筒，而工作筒的頂端有上蓋，并且上蓋上有裝料斗，工作筒的側(cè)面有出料咀，工作筒的底部安裝有水平砂輪，而水平砂輪的轉(zhuǎn)動軸與電動機的輸出軸相配合，電動機固定安裝在機體上；在工作筒的上蓋上有進水口和噴淋裝置，而工作筒的底部有排泄口；在工作筒的上蓋上有錐形彈性磨棒；在工作筒的內(nèi)側(cè)壁上有砂條，并且每條砂條呈斜角布置；在水平砂輪上有環(huán)形凸臺或凹槽；在出料咀上安裝有連桿式自銷卸料門；水平砂輪的轉(zhuǎn)動軸通過內(nèi)齒輪傳動裝置與電動機的輸出軸相配合；電動機通過底座固定安裝在機體上；在機體上安裝有定時器旋鈕。
附圖
為本實用新型最佳實施例的結(jié)構(gòu)示意圖，附圖中的編碼分別為1為上蓋，2為裝料斗，3為噴啉孔，4為進水口，5為錐形彈性磨棒，6為工作筒，7為砂條，8為水平砂輪，9為排泄口，10為內(nèi)齒輪傳動裝置，11為底座，12為電動機，13為定時器旋鈕，14為出料咀，15為連桿式自銷卸料門，16為機體。
下面結(jié)合最佳實施例及附圖對本實用新型作進一步描述如附圖所示，該磨削式去皮機的機體16的上部有工作筒6，而工作筒6的頂端有上蓋1，并且上蓋1上有裝料斗2，工作筒6的側(cè)面有出料咀14，工作筒6的底部安裝有水平砂輪8，而水平砂輪8的轉(zhuǎn)動軸與電動機12的輸出軸相配合，電動機12固定安裝在機體16上。
本實用新型的工作原理當(dāng)水平砂輪8旋轉(zhuǎn)時，在離心力的作用下，將塊根類蔬菜物料拋向工作筒6的內(nèi)壁，這時物料受到的水平砂輪8的圓周力的作用即作自轉(zhuǎn)，同時又沿著工作筒6的內(nèi)壁作公轉(zhuǎn)，由于物料在每一瞬時都與水平砂輪8的曲面為線接觸，物料在自身重力的作用下，其運動線速度小于水平砂輪8的線速度，故水平砂輪8對物料在接觸處產(chǎn)生磨削作用，從而實現(xiàn)對塊根類蔬菜物料的高效去皮加工。
為了便于將去下的皮排出，如附圖所示，在工作筒6的上蓋1上有進水口4和噴淋孔3，而工作筒6的底部有排泄口9。為了進一步提高去皮率，如附圖所示，工作筒6的上蓋1上最好有錐形彈性磨棒5；在工作筒6的內(nèi)側(cè)壁上最好有砂條7，并且每條砂條7最好呈斜角布置；在水平砂輪8上有環(huán)形凸臺或凹槽。
如附圖所示，在出料咀14上安裝有連桿式自銷卸料門15，起到安全作用。
其中，如附圖所示，水平砂輪8的轉(zhuǎn)動軸最好通過內(nèi)齒輪傳動裝置10與電動機12的輸出軸相配合；電動機12最好通過底座11固定安裝在機體16上；在于機體16上安裝有定時器旋鈕13。
如附圖所示，上述技術(shù)特征綜合在一起構(gòu)成本實用新型的最佳實施例。
使用最佳實施例時首先打開水閥將水由進水口4注入并從噴淋孔3噴出，然后旋轉(zhuǎn)定時器旋鈕13進行定時并通電使電動機12帶動水平砂輪8轉(zhuǎn)動，接著將物料由裝料斗2倒入；在磨削過程中磨下來的皮屑及污水經(jīng)排泄口9自動排出；當(dāng)磨削快結(jié)束時，應(yīng)先關(guān)閉水閥以免打開連桿式自銷卸料門15時水從出料咀14濺出；已去好皮的物料當(dāng)打開卸料門15時，在離心力的作用下，會從出料咀14自行卸出。
用上述最佳實施例與手工刀削馬鈴薯進行實際測試對比得知用最佳實施例時，每分鐘去除了1公斤馬鈴薯的皮，削凈率為99.9％，損耗率為7.5％/每公斤馬鈴薯；而手工刀削時(炊事員使用專用刀具進行操作)，每分鐘去除了0.30公斤馬鈴薯的皮，削凈率為98.0％，損耗率為20％/每公斤馬鈴薯；因此，使用本實用新型不但能大大提高去皮效率，而且還大大減少了損耗。
綜上所述，本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，不但能大大提高去皮效率，而且還大大減少了損耗，適用于機關(guān)單位、學(xué)生食堂、大小餐館，還適用于塊根類蔬菜的深加工工廠和中小型凈菜工廠。
權(quán)利要求1．一種用于塊根類蔬菜去皮加工的磨削式去皮機，其特征在于機體的上部有工作筒，而工作筒的頂端有上蓋，并且上蓋上有裝料斗，工作筒的側(cè)面有出料咀，工作筒的底部安裝有水平砂輪，而水平砂輪的轉(zhuǎn)動軸與電動機的輸出軸相配合，電動機固定安裝在機體上。
2．根據(jù)權(quán)利要求1所述的磨削式去皮機，其特征在于工作筒的上蓋上有進水口和噴淋裝置，而工作筒的底部有排泄口。
3．根據(jù)權(quán)利要求1所述的磨削式去皮機，其特征在于工作筒的上蓋上有錐形彈性磨棒。
4．根據(jù)權(quán)利要求1所述的磨削式去皮機，其特征在于工作筒的內(nèi)側(cè)壁上有砂條，并且每條砂條呈斜角布置。
5．根據(jù)權(quán)利要求1所述的磨削式去皮機，其特征在于水平砂輪上有環(huán)形凸臺或凹槽。
6．根據(jù)權(quán)利要求1所述的磨削式去皮機，其特征在于出料咀上安裝有連桿式自鎖卸料門。
7．根據(jù)權(quán)利要求1所述的磨削式去皮機，其特征在于水平砂輪的轉(zhuǎn)動軸通過內(nèi)齒輪傳動裝置與電動機的輸出軸相配合。
8．根據(jù)權(quán)利要求1所述的磨削式去皮機，其特征在于電動機通過底座固定安裝在機體上。
9．根據(jù)權(quán)利要求1所述的磨削式去皮機，其特征在于機體上安裝有定時器旋鈕。
專利摘要一種磨削式去皮機,其機體的上部有工作筒,而工作筒的頂端有上蓋,并且上蓋上有裝料斗,工作筒的側(cè)面有出料嘴,工作筒的底部安裝有水平砂輪,而水平砂輪的轉(zhuǎn)動軸與電動機的輸出軸相配合,電動機固定安裝在機體上;其結(jié)構(gòu)簡單、使用方便,不但能大大提高去皮效率,而且還大大減少了損耗,適用于機關(guān)單位、學(xué)生食堂、大小餐館,還適用于塊根類蔬菜的深加工工廠和中小型凈菜工廠。
文檔編號A47J17/00GK2334303SQ98216320
公開日1999年8月25日 申請日期1998年6月26日 優(yōu)先權(quán)日1998年6月26日
發(fā)明者馬莉 申請人:馬莉