專利名稱：：以底面涂覆玻璃陶瓷板作為烹飪面的烹飪臺及相關(guān)涂覆方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一種作為烹飪臺(KochfeW)的烹飪面(KochfWche)用的玻璃陶先板，其由除可透射IR耦射外還透射可見光的玻壤陶充組成，并具有貴金屬賦形式的玻璃陶先板的底面涂層.本發(fā)明還涉及一種用于底面涂襲玻璃陶資板的方法.
背景技術(shù)：
在烹飪臺中用作烹飪面的玻璃陶先板即所謂的玻璃陶先烹飪面在歐洲市場上通常是在熔體中著以暗色，由此看上去至,豕色，并阻止看到烹飪臺的內(nèi)部.但在來自上方的強(qiáng)輛照下，特別在現(xiàn)今廚房中部分通常用的由素光源梯照下仍可看見在烹飪臺內(nèi)部的電樣或其它構(gòu)件.為得到明顯不透視的烹飪面，在優(yōu)質(zhì)烹飪設(shè)備情況下在玻璃陶資板的通常呈凸紋的底面上涂以砝涂層.但該不透視的砝涂A在顯示區(qū)如在余熱指示燈區(qū)必須留出空詠，以使用戶可看出發(fā)光指示.通常將在該具有無色硅層的發(fā)光指示(顯示區(qū)和余熱指示)區(qū)的玻璃陶先板下面的凸紋結(jié)構(gòu)弄平滑，以此可不失真地顯示發(fā)光指示.特別是在日本目前趣來越多地應(yīng)用無色的即在溶體中不著色的并可透射可見光的兩面光滑的玻璃陶瓷板，該玻壤陶充板的底面經(jīng)特別方法涂褒，以此不可從上面看到烹飪臺內(nèi)部.具有無色的兩面光滑的玻璃陶瓷板的烹飪面的優(yōu)點(diǎn)在于，其顏色可筒單地通過底面的涂條來改變，即以本身(無色)的坡璃陶瓷基材通過底面的涂層可制備除,豕色烹飪面外還有銀色、黃色、緣色或任意其它顏色的烹飪面.閎為該破璃陶瓷板在底面無凸故，所以可直接在烹飪面的底面施加發(fā)光烹飪區(qū)指示、顯示區(qū)或余熱指示，并能良好識別，只要在這些區(qū)域空出不透視的涂層即可.由曰本公開件H7-17409已知用貴金屬艇作為底面涂屋.此外，由EP1267S93B1已知基于玻璃熔劑和無機(jī)顏料的底面涂層，該涂屋上還可涂以基于有機(jī)物(砝、聚耽胺等)的其它涂層.在DE10014373C2中除貴金屬層外還提及溶膠-凝膠層.在WO03/098115Al中還提及栽射層.在作為?，斕粘渑腼兠娴牡酌嫱繉拥臋z檢中，這些涂層有如下缺點(diǎn)由JPH7-17409已知的貴金屬膜由于其過渡金屬(如銀)的含量而不耐焦化的食品.但在用煤氣加熱烹飪設(shè)備中該底面涂層的耐食品性是必需的，罔為在烹飪時(shí)食品通過在玻璃陶充烹飪面中的在采用煤氣燃燒器時(shí)是不可少的開孔可達(dá)到該玻璃陶t:烹飪面的底部.因此該已知的解決辦法不適用于煤氣烹飪臺.因?yàn)樵陂_狂7-17409中提及的貴金屬膜呈金屬光澤并能很好地反射光，所以通過該責(zé)金屬層會反映出即放大該玻璃陶梵的可能缺陷(如小氣泡、劃痕或熔融的小粒)，并由此可特別明顯看出.但該玻璃陶瓷中的較小缺陷如劃痕或小氣泡在制備無色玻璃陶瓷烹飪面時(shí)是不可完全遊免的，以致用貴金屬制刑單一地涂襲無色玻璃陶瓷會導(dǎo)致高的廢品率和使工藝不經(jīng)濟(jì).根據(jù)上述EP1267S93Bl中的由玻璃熔劑和無機(jī)顏料組成的多孔底面涂層或根振上述DE10014373C2中的基于溶膠-凝膠的多孔底面涂層被證明對用煤氣的烹飪設(shè)備也是不適用的，因?yàn)槭称吩谖唇?jīng)熱處理的底面上窗下明顯可見的斑跡.通過應(yīng)用如前迷步壤中所建議的封閉的硅涂層也達(dá)不到長期保護(hù)，因?yàn)楣柰繉硬荒芙?jīng)受近于煤氣燃燒器的高溫(約450-5501C).砝層的受損也導(dǎo)致底面涂層明顯的顏色變化(發(fā)亮).所述WO文獻(xiàn)中的栽射層即使在耐化學(xué)性和耐熱性方面的要求是足夠的，但仍具有為顯示窗的形成或其它用于發(fā)光指示的留空味而需要昂貴的標(biāo)記技術(shù)的缺點(diǎn)，如JP(A)2004342609所述.
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的任務(wù)在于形成或制備開頭所述的用作烹飪臺的烹飪面，使其在其底面涂層方面具有下列特性a)對食品和通常的清潔刑具有化學(xué)穗定性b)在廚房中常用的照明奈件下不透視c)在生產(chǎn)工藝上可筒單形成涂襲區(qū)d)達(dá)sson的耐熱性e)該坡鴻陶梵的缺陷不可呈干擾性察梵.該任務(wù)是以用作烹飪臺的烹飪面的玻璃陶充板實(shí)現(xiàn)的，該玻璃陶瓷板由除可透射IR輛射外還可透射可見光的玻鴻陶毫制成，并具有本發(fā)明的貴金厲壤形式的玻鴻陶充板底面涂層，由此-該貴金屬壤由賦予其反射特性的金和/或鉑和/或鈀的合金組成，—在責(zé)金屬漢中的銀、銅、硅、鉍以及非貴金厲的含量按總金屬含量計(jì)總共最大為0-5重量％,和_經(jīng)涂襲的玻璃陶充板在紅外范圍的光嫌透射度為0至<12%.本發(fā)明的具有責(zé)金屬漢的玻璃陶充烹飪面的涂層可特別有利地應(yīng)用于煤氣烹飪臺中，該貴金屬腹不含或僅含少重(按貴金屬褒中的總金屬重計(jì)為5重重％或更少)銀、銅、硅、錫、鉛、鉍、鐵、鈷、鎳或其它在所形成的貴金厲層中可易通過食品(食用油、奮油等)的燒灼而氣化的金屬(如所有非貴金屬即具有負(fù)標(biāo)準(zhǔn)電勢的金屬).該主要由金、鉑和鈀(按貴金屬膜中的總金屬量計(jì)為卯-100重量％,優(yōu)選95-100重量%)制成的層有特別高的化學(xué)穗定性，以致通過燒灼的食品或通常的玻璃清潔劑均不會出現(xiàn)從玻璃陶瓷上面可看到的變色.特別是可得到不透視的涂層，只要貴金屬制刑在燒灼前的總貴金屬含量按由例如有機(jī)金屬化合物、溶劑和樹胼組成的總色料漿計(jì)為5-50重量％，特別是10-20重量％以及燒灼前層厚為1-10n，特別是2-5p.該貴金屬制刑可用溶刑和樹脂進(jìn)行絲網(wǎng)印刷，特別是可觸變調(diào)節(jié)，使得以工藝上特別簡單的方法例如通過空出顯示窗或周邊的不涂區(qū)可使涂層結(jié)構(gòu)化.經(jīng)燒灼后該貴金屬層的層厚通常小于lp,優(yōu)選為0,05-0.5n,尤其是O.l-(Un.該貴金屬制刑在超過6001C,通常為780-850TC,特別是830土101C下被燒灼.通過本發(fā)明的柵施可有利地實(shí)現(xiàn)經(jīng)底面涂屋的玻璃陶瓷板在可見光波長范閨內(nèi)的光嫌透射為0-4%,優(yōu)選0-1.7%，這相應(yīng)于非常高的不透枧性.本發(fā)明還涉及底面涂裹玻璃陶先板的方法，其包括下列步壤-制備至少一種含金和/或鉑和/或鈀的合金的貴金屬制劑，在燒灼狀態(tài)下的銀、銅、砝、4fr及非貴金屬的舍量按該貴金屬膜的總金屬含量計(jì)總共最大為0-5重量％，-在玻璃陶瓷板的工作底面上涂至少一層該貴金屬制刑，其屋厚為l一10p,優(yōu)選2-5fi，和-在燃燒濕度>60010，優(yōu)選780-8501C下燒灼所涂的責(zé)金屬屋.該貴金屬襄由于貴金厲的高熔點(diǎn)(金、鉑、鈀在高于10001C下熔化)以及由于所含的膜穗定劑(如氣化銠)和貴金屬的化學(xué)精性直到超過S50TC都是長期熱魂定的.特別是Li20-A1203-Si02型玻璃陶瓷如由SchottAG公司市售得到的無色玻璃陶瓷適合作為玻璃陶充板的材料，該玻璃陶瓷在30-SOOTC下的熱膨脹系數(shù)為-1010巧K"至+30.10"K1，其組成列于下表l:<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>因?yàn)樵谠摬Ａ沾砂宓酌嫔纤恳u的貴金屬層由于其高的可見光反射性而會反射該玻璃陶毫板上或玻璃陶瓷板中存在的所有缺陷，所以這些缺陷會明顯顯示出來.因?yàn)樯踔磷钚〉娜毕?如小于O.Smni直徑的小氣泡)也會通過在反射性的底面涂層上的反射而倍增即放大，并由此使觀察者認(rèn)為是產(chǎn)品的缺點(diǎn)，干撓所力求的均勻性.當(dāng)以特殊的柵網(wǎng)狀將該裝飾色料涂覆于該玻璃陶瓷上表面時(shí)，可通過用通常的裝飾色料義羞而減少小的玻璃陶充缺陷(擴(kuò)展小于1mm)如小氣泡、劃痕、包熔的小?；虬伎?在玻璃陶瓷中的小凹點(diǎn))的明顯性.通常的裝飾色料是擴(kuò)瓷色料，例如在EP0771765Bl或DE19721737Cl所述.閎為該柵瓷色料在無色玻璃陶瓷上不能充分掩益，而使得能透視進(jìn)設(shè)備內(nèi)部，所以不能通過對上表面裝飾來完全掩羞玻璃缺陷.相反，必需通過所涂襲的上表面裝飾的柵網(wǎng)充分將缺陷偏轉(zhuǎn)開現(xiàn)察者的視線.附田說明困1示出至不對稱性掩益柵網(wǎng)形式的上表面裝飾線段長2.0-2.5,線段寬2.5mm襲益度17%困2示出呈對稱性掩益柵網(wǎng)形式的上表面裝飾點(diǎn)直徑0.5mm最小點(diǎn)間距2.5mm襲蓋度3.4%田3A示出呈非掩益柵網(wǎng)形式的上表面裝飾點(diǎn)直徑0.4mm最小點(diǎn)間距0.82mm度益度20%困3B示出呈非掩蓋柵網(wǎng)形式的上表面裝飾點(diǎn)直徑0.5mm最小點(diǎn)間距1.2mm占用度13%田4示出根據(jù)實(shí)施例1所迷方法底面涂襲以GPP4510的玻璃W梵板(無上表面裝飾)的光謙透射度.具體實(shí)施例方式通常困1的不對稱柵網(wǎng)是適用的，因?yàn)槠滟x予該烹飪面非常不規(guī)則的外觀，由此對現(xiàn)察者來說在玻璃陶瓷或底面貴金屬層中可能存在的缺陷不再顯限，即不再"引入注目".但令人意外的是由無色玻璃陶先制成的具有反射底面涂層的烹飪面也可通過困2所示的具有較小面襲益庋的規(guī)到的即對稱的柵網(wǎng)而賦予為襲蓋可能存在的缺陷所需的不規(guī)則外現(xiàn).因?yàn)樵谝u益度為2-12%的其結(jié)構(gòu)元呈至少2mm和最多4mm相互分開的規(guī)則的掛兩情況下，上表面涂歲的柵網(wǎng)的結(jié)構(gòu)元由底面涂襲的貴金屬膜所反射，因此總體上同樣產(chǎn)生總烹飪面的不規(guī)則外觀，該外觀充分掩蓋了玻璃陶先的缺陷.該枏網(wǎng)的錄構(gòu)元通常可由點(diǎn)或劃線構(gòu)成.從結(jié)構(gòu)元的最佳間隔為2.Smm(在4mm厚玻璃陶瓷烹飪面情況下)和最佳面襲益度為3-5%開始，掩羞效應(yīng)下降，因?yàn)閍)結(jié)構(gòu)元的更大間距(即在減小的面復(fù)羞度情況下)，田像和反射困像形成可察覺的單元，由此失去分散對可能存在的缺陷的注意力所需不規(guī)則性.穿過空白的(即上表面未涂復(fù)的)區(qū)域，現(xiàn)察者可透過上表面涂褒的結(jié)構(gòu)元和其反射像之間再次直接看到可能存在的缺陷，類似于上表面未經(jīng)涂義的烹飪面的愔況，b)通過結(jié)構(gòu)元的更小間距(即在增加的面襲蓋度情況下)，結(jié)構(gòu)元的反射像不斷移近，結(jié)果同樣失去烹飪面的不規(guī)則外觀，并穿過上表面涂襲的裝飾察黨到應(yīng)掩羞的缺陷.困3在兩個(gè)分困A，B中示出兩種不足以掩蓋缺陷的柵網(wǎng)，罔為該結(jié)構(gòu)元的間隔小于2mm且襲益度大于12%.除去掩裊可能存在的缺陷外，上表面裝飾還減弱底面涂層的反射作用，基于美現(xiàn)的原閎這是所希望的.通過改變上表面裝飾的顏色(如白、灰、棕)還可改變整個(gè)烹飪面的色感.閎為上表面涂襲的裝飾色不是掩羞性的而是透視的，所以產(chǎn)生有利的效果，即從觀察者看來該烹飪面的顏色變化歸入金屬先澤的底面涂層而不是上表面裝飾.例如具有本身銀色光澤的底面涂屋的烹飪面在白色上表面裝飾情況下顯示出亮銀色，在灰色上表面裝飾情況下顯示出暗銀色，在槺色上表面裝飾情況下顯示青銅色.通過改變貴金屬膜的層厚可改變底面涂層的亮度.如果層厚增加，則涂層較睹.困此在可絲網(wǎng)印刷的貴金屬制劑情況下，例如可在整面涂義烹飪面的第一層上在第二層中印制田案、公司標(biāo)記等，其在燒灼后被銀色的第一層較暗地襯托出來.所述的貴金厲涂層除應(yīng)用于煤氣烹飪臺外，意外發(fā)現(xiàn)盡管其有高的導(dǎo)電性，也仍適用于感應(yīng)加熱的烹飪板(Kochmulden).按烹飪鍋的類型和水重不同，烹飪時(shí)間為9-12分鐘，因此處于通常的范圃內(nèi).其與由通常的震色玻璃陶毫如CERAN10^0^河8@制成的插射加熱烹飪面所具有的烹飪時(shí)間相當(dāng).在應(yīng)用感應(yīng)的烹飪臺中應(yīng)用貴金屬制刑作為底面涂層情況下，該底面涂層可由在烹飪臺內(nèi)的從下鄰近烹飪面的構(gòu)件劃刻，例如受可電加熱的保溫區(qū)范閨的感應(yīng)線B的云母片或金屬板所劃刻.作為不扭害該貴金屬層的使用特性的有效的防劃刻，可在該責(zé)金屬層上涂襲基于硅、聚酰胺或聚酰亞胺的涂層.所述的本發(fā)明的不透視貴金屬層不適用于插射加熱的烹飪面的熱區(qū)，因?yàn)樵撏繉舆^于強(qiáng)烈地反射加熱元件的紅外輛射，即達(dá)不到令人滿囊的烹飪時(shí)間.所述貴金屬層的光謙透射在紅外波長區(qū)(800-6000nm)和可見光謙區(qū)(350-800mn)均低于12%,甚至為0-4%.因此所述的貴金屬層也由于其透射性而不同于開始所提及的JPH7-17409中的在紅外區(qū)有12-87/。的透射率的貴金屬層.但是如果從本發(fā)明的涂層中空出熱區(qū)即烹飪區(qū)或由其它的不透視涂層將其取代，則該玻璃陶資板也可用于輛射加熱的烹飪面.本發(fā)明的涂層除在熱區(qū)是窗出空味外也可在顯示區(qū)或發(fā)光指示區(qū)或在其他功能區(qū)如烹飪面的觸摸控制單元區(qū)留出空咪.實(shí)施例鑾施例1("銀fe光澤的底面淦層")對具有EP1170264Bl(表1中左欄)中的組成的無色破璃購先板的上表面涂以DE1972H"C1中的白色裝飾色料和困2的規(guī)到的羞A槲網(wǎng)并陶毫化.接著在該陶毫化的玻璃陶先板的底面用絲網(wǎng)印刷(網(wǎng)眼寬度140-31)涂以市購的不含銀的貴金屬制刑GPP4510(HERAEUS公司，Hanau)，并在20"下干燥約3小時(shí).然后將該經(jīng)涂襲的玻璃陶先以1K/min的速率加熱到830TC，并在830TC下燒灼該涂層1小時(shí).經(jīng)燒灼后該玻壤陶瓷烹飪面的底面形成銀色光澤的涂層(也見表2的實(shí)驗(yàn)l).該色料的責(zé)金屬含重為11重重％(89重重％灼燒損失).該貴金屬膜的組成(重量％)為60-90%的金、16-24%的鉑和0.5-2%的銠以及各為0-l。/。的4fc和格.該制成的玻璃陶瓷板作為烹飪面裝入應(yīng)用煤氣的烹飪臺中.為檢驗(yàn)?zāi)褪称沸?，將奮油和油涂于底面涂層上，并經(jīng)操作烹飪臺燒灼.在反向于用戶的面(不可達(dá)到的面)上通過油和普油的燒灼而形成烹斑.但在注梘該玻璃陶資烹飪面的上表面時(shí)該斑是看不見的.該涂層也未受損如脫落等，即該涂層有足夠的耐食品性.檢檢了不透視性，為此不僅在日光(D65L18瓦/72-965,6500K)也在用通常廚房用的卣素插射燈(Bosch-Siemens-Hausger針e公司，B/S/H)下觀測裝入的烹飪面.因?yàn)樵谠搩煞N情況下均不可看到該烹飪臺的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，所以該底面涂層是足夠不透視的.按田4的透射曲線，該經(jīng)底面涂襲的玻璃陶瓷板(無上表面裝飾)在可見光波長區(qū)的光謙透射率小于1.5%.檢驗(yàn)了耐熱性，為此在爐中將該玻璃陶充板經(jīng)24小時(shí)加熱到550x:.在接著與麥比物對比色調(diào)時(shí)可確認(rèn)無顏色差別.該涂層的粘附性經(jīng)退火后也是足夠的.用"TESA試驗(yàn)"進(jìn)行檢搶，這時(shí)將透明膠勝條在底面涂層上磨擦，然后猛力衡下(Tesafilm頃Typ104，BeiersdorfAG).因?yàn)橛猛ǔ５哪恳曉谥珬l上看不出脫落的涂層小片，所以該涂層有足夠的熱穗定性.對在該玻璃陶充板的上表面進(jìn)行裝飾的柵網(wǎng)的掩益作用作了評定，為此觀測玻璃陶瓷板中玻璃陶瓷基材或底面涂層中的缺陷.在所應(yīng)用的柵網(wǎng)情況下，由50cm距離觀測時(shí)未發(fā)現(xiàn)缺陷或發(fā)現(xiàn)的缺陷未顯示出有干擾.實(shí)掩例2("余fc光澤的威兩涂層")類似于實(shí)施例1，應(yīng)用另一種同樣也不舍銀的貴金屬制刑(GGP070505，HERAEUS公司，Hanau),經(jīng)燒灼后產(chǎn)生金色光澤的底面涂層.對此涂層按上迷試膾測試的耐食品性、不透視性、耐熱性(包括粘附性)和上表面裝飾的掩益作用也均令人滿意.實(shí)掩例3("底面fc調(diào)的究^")實(shí)施例1中所迷的貴金屬制刑GPP4510的銀色調(diào)可通過涂義其它色層而改變，同時(shí)無擁于底面涂層的使用特性.為此該陶先化的玻璃陶瓷板首先用絲網(wǎng)印刷(網(wǎng)眼寬度140-31)涂襲GPP4510.在該色層干燥后，在該第一色層上再印刷其它色層GPP4510(網(wǎng)眼寬度140-31).經(jīng)在830n下燒灼后用分光光度計(jì)(Mercury2000，DatacolorGmbH)測定色值.該單層體系的色值與相關(guān)的雙層體系的色值的比較表明，在增加層厚(雙層體系)時(shí)，可獲得另一種略徵不同的色調(diào)，如下面表2所示表2:各種貴金屬層體系的色值<table>tableseeoriginaldocumentpage13</column></row><table>該色值是穿過上迷基材測定的，即由觀測者的目視角度.色值測定儀Mercury2000，DatacolorGmbH.貴金屬制荊"銀"GPP4510,Heraeus"金"GGP070S05,Herae疆s作為笫二色層也可逸用其它貴金屬制刑，例如可在銀色光澤貴金屬制刑例如有光澤的鉑制刑上印刷經(jīng)燒灼后有光澤的貴金屬制刑例如有光澤的金制刑.兩種貴金屬制刑如GPP4510和GGP050S07的組合可產(chǎn)生青銅色調(diào)(表2，實(shí)膾S).因此通過層厚變化可細(xì)調(diào)底面涂層的色調(diào).通過使用不同的貴金屬制刑可成底面涂層的多色結(jié)構(gòu).實(shí)施例4("化犖不穩(wěn)定性金制劑")作為耐食品的光澤金制劑GGP07050S(實(shí)施例2)的對比例，在陶瓷化的玻璃陶瓷烹飪面上以類似于實(shí)施例1的方法印刷市購的含銀有光澤的金制刑GGP1213-10%(HERAEUS公司，Hanau)，并進(jìn)行燒灼.該色料的貴金屬含重為10重量％(90重重％灼燒損失)，經(jīng)燒灼的涂層的銀含量為11-17重重％，該貴金屬膜還含66-88重量％的金、各為0.5-2重量％的姥和鉍和達(dá)0一1重量％的硅.制成的玻璃陶毫板作為烹飪面裝入應(yīng)用煤氣的烹飪臺中.為檢驗(yàn)?zāi)褪称沸?，將奮油和油涂于底面涂層上，并經(jīng)採作烹飪臺燒灼.在反向于用戶的面(不可達(dá)到的面)上通過油和奮油的燒灼而形成,聚斑.在注視該烹飪面的上表面即朝向用戶的面時(shí)，該斑以淺棕色著色的區(qū)成為可見，即表明非本發(fā)明的涂層的耐食品性不足.實(shí)施例Sf"用子增加射廉性的娃色抖")類似實(shí)施例1制備的玻璃陶瓷板另外用絲網(wǎng)印刷(網(wǎng)織物54-64)在底面上整面涂以耐熱的風(fēng)色硅色料(GSX，DaishinPaint公司).該色料在80TC下干燥5分鐘，然后在400*0下燒灼30分鐘.所制成的玻璃陶瓷板作為烹飪面裝入應(yīng)用感應(yīng)加熱的烹飪臺中(Bosch—Siemens—Hausgerate公司，B/S/H).通過10次重復(fù)接通和切斷所有相應(yīng)于最大功率運(yùn)行的加熱區(qū)和保熱區(qū)來檢膾底面涂層對劃刻性構(gòu)件(感應(yīng)線困上的石英片、保熱區(qū)的金屬板)的耐受性.在接著的從面向用戶的面現(xiàn)察烹飪面時(shí)，可證實(shí)無劃刻或廉損區(qū).因此該底面涂層對感應(yīng)加熱應(yīng)用具有足夠的耐廉性.該硅色料也無損于實(shí)施例1中所述的其他特性.甚至表明，通過硅色料還更增加了耐食品性，因?yàn)樵擁郎戏乐故称放c貴金屬層的直接接觸，相當(dāng)于起到"犧牲層"的作用.用于本發(fā)明的實(shí)施例涉及無色即在熔體中未經(jīng)著色的玻壤陶梵.但該玻璃陶瓷也可是淡色調(diào)的(如棕色、紅色或藍(lán)色).本發(fā)明的底面涂層原則上不能是不透視著色的玻璃陶瓷或不透明的陶充化玻璃陶t，即不能是不可看透的玻璃陶瓷.權(quán)利要求1.用作烹飪臺的烹任面的玻璃陶瓷板，該玻璃陶瓷板由除可透射IR輻射外還可透射可見光的玻璃陶瓷制成，該玻璃陶瓷板具有貴金屬膜形式的玻璃陶瓷板底面涂層，其特征在于-所述貴金屬膜由賦予其反光特性的金和/或鉑和/或鈀的合金組成，-在貴金屬膜中的銀、銅、硅、鉍以及非貴金屬的含量按總金屬含量計(jì)總共最大為0-5重量％，和-經(jīng)涂覆的玻璃陶瓷板在紅外范圍的光譜透射度為0至＜12％。2.權(quán)利要求1的玻璃陶瓷板，其特征在于，在貴金屬農(nóng)中的銀、銅、硅、鉍以及非貴金屬的含量按總金屬含量計(jì)為0-1重量％.3.權(quán)利要求1或2的玻璃陶瓷板，其特征在于，貴金屬胰中的總責(zé)金屬含量按總的壤材料計(jì)為90-100重量％，優(yōu)選95一100重量％.4.權(quán)利要求1-3之一的玻璃陶瓷板，其特征在于，所述貴金屬層的層厚小于lfi，優(yōu)選為0.0S-0.5p，尤其優(yōu)選0.1-0.2p.5.權(quán)利要求l-4之一的玻璃陶瓷板，其特征在于，所述貴金屬層通過絲網(wǎng)印刷涂裹到板的底面上.6.權(quán)利要求l-5之一的玻璃陶瓷板，其特征在于，所述玻璃陶資擇一地具有下列重童％組成:_元素氣化物<table>tableseeoriginaldocumentpage2</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage3</column></row><table>7.權(quán)利要求l-6之一的玻璃陶瓷板，其特征在于，在該玻璃陶充板的操作上表面上涂有裝飾，優(yōu)選是柵網(wǎng)狀裝飾.8.權(quán)利要求7的玻璃陶瓷板，其特征在于，上表面裝飾的柵網(wǎng)通過點(diǎn)狀或線段狀結(jié)構(gòu)元或通過不對稱結(jié)構(gòu)元構(gòu)成.9.權(quán)利要求7或8的玻璃陶毫板，其特征在于，上表面裝飾的柵網(wǎng)通過隨機(jī)分布的結(jié)構(gòu)元構(gòu)成.10.權(quán)利要求7或8的玻璃陶瓷板，其特征在于，上表面裝飾的柵網(wǎng)通過對稱分布的結(jié)構(gòu)元構(gòu)成.11.權(quán)利要求10的?，斕障劝?，其特征在于，所迷結(jié)構(gòu)元的面襲蓋度按區(qū)域中總的上表面計(jì)為2-12%，且結(jié)構(gòu)元的相亙間距至少為2mm和最大4mm,12.權(quán)利要求10的玻璃陶瓷板，其厚度為4mm,其特征在于，所述結(jié)構(gòu)元的面襲益度按區(qū)域中總的上表面計(jì)為3-5%,相亙間距為2.5mm,13.權(quán)利要求1-12之一的玻璃陶瓷板，其特征在于，在各區(qū)域或在整個(gè)板底面上的責(zé)金屬層由一層或多層單層、優(yōu)選印刷在組成.14.權(quán)利要求13的玻璃陶瓷板，其特征在于，所迷羊?qū)?、?yōu)選印刷層由不同的貴金屬制劑構(gòu)成.15.權(quán)利要求13或14的玻璃陶瓷板，其特征在于，至少一層底面涂襲的貴金屬層是整面涂襲的16.權(quán)利要求13或14的玻璃陶瓷板，其特征在于，至少一層貴金屬層是不是整面涂襲的，而以柵網(wǎng)或文字組或幾何困案涂襲.17.權(quán)利要求1-16之一的玻璃陶瓷板，其特征在于，所述貴金屬層在烹飪面的熱區(qū)或在顯示區(qū)或在發(fā)光指示區(qū)或在其它功能元件如觸摸控制單元區(qū)留出空味.18.權(quán)利要求1-17之一的玻璃陶瓷板，其特征在于，該底面涂襲的玻璃陶充板在可見光波長區(qū)的光謙透射度為0-4%,優(yōu)選0-1.7%.19.一種用責(zé)金屬爽在底面涂襲權(quán)利要求1-18之一的玻璃陶瓷板的方法，其具有下列步錄-制備至少一種含金和/或鉑和/或鈀的合金的貴金厲制劑，在燒灼狀態(tài)下銀、銅、硅、鉍及非貴金屬的含量按貴金屬膜的總金屬舍量計(jì)總共襲大為0-5重量％,-在玻鴻陶充板的工作底面上涂至少一層所述貴金屬制劑，層厚為1-10p,優(yōu)選2-5n，和一在燃燒溫度>60010，優(yōu)選780-850TC下燒灼所涂的貴金厲層.20.權(quán)利要求19的方法，其中，制備總貴金屬舍量按總的色料漿計(jì)為5-50重量％,優(yōu)選10-20重量％的貴金屬制刑.21.權(quán)利要求19或20的方法，其中，制備作為可絲網(wǎng)印刷的色料漿的貴金屬制刑，其由有機(jī)金屬化合物、溶刑和樹腐組成.22.權(quán)利要求19-21之一的方法，其中，制備呈金屬有機(jī)化合物形式的至少含金和/或鉑和/或杷的貴金屬制刑.全文摘要本發(fā)明涉及用作烹飪臺的烹飪面的玻璃陶瓷板，該玻璃陶瓷板由除可透射IR輻射外還可透射可見光的玻璃陶瓷制成，該玻璃陶瓷板具有貴金屬膜形式的玻璃陶瓷板底面涂層。已知的底面涂層特別是具有下列缺點(diǎn)對食品和通常的清洗劑無足夠的化學(xué)穩(wěn)定性；在現(xiàn)代廚房中通常的照明條件下無足夠的不透視性，這些缺點(diǎn)可通過本發(fā)明避免，即所述貴金屬膜由賦予其反光特性的金和/或鉑和/或鈀的合金組成；在貴金屬膜中的銀、銅、硅、鉍以及非貴金屬的含量按總金屬含量計(jì)總共最大為0-5重量％，和經(jīng)涂覆的玻璃陶瓷板在紅外范圍的光譜透射度為0至＜12％。文檔編號C03C17/06GK101152974SQ20061014131公開日2008年4月2日申請日期2006年9月29日優(yōu)先權(quán)日2005年10月1日發(fā)明者A·盧卡斯,D·溫內(nèi)曼,H·施特里格勒申請人:肖特股份有限公司