專利名稱:蛋液攪泡器的制作方法
蛋液攪泡器(俗稱打蛋器)是一種食品加工器具，既可用于制作沙拉調(diào)料、冰淇淋、奶油蛋糕等，也可用于其它液體的攪拌。
現(xiàn)在人們制作沙拉調(diào)料，通常是將筷子插入蛋液內(nèi)不停地朝一個方向使勁攪動。為了把一、兩個蛋黃打成泡狀，一般要花費(fèi)半小時以上。制作者常累得胳膊酸痛、甚至周身溢汗。使用目前市售電動打蛋器制沙拉調(diào)料雖然省力，但其價(jià)格較貴，難以普及。使用“蛋抽子”制沙拉調(diào)料，一般需要十幾分鐘，勞動強(qiáng)度較大，且其操作技巧不易掌握。
本實(shí)用新型——蛋液攪泡器克服了上述各種蛋液加工器具的缺陷，具有下列優(yōu)點(diǎn)1.實(shí)用方便，每次可加工數(shù)只鮮蛋；2.操作簡單，連四歲兒童都可用它迅速制出沙拉調(diào)料；3.省時省力，其產(chǎn)泡效率可與市售電動打蛋器相媲美；4.物美價(jià)廉，其組成部件均可用塑料注射成型，成本僅一元多錢；5.最適合家庭、中小型飯店、個體餐館使用，因?yàn)橛玫耙簲嚺萜髯约菏止ぶ谱魃忱{(diào)料，要比到市場上購買同等數(shù)量的沙拉調(diào)料節(jié)省人民幣五分之四。
下面以手動式蛋液攪泡器(見附圖)為例對本實(shí)用新型作一介紹。手動式蛋液攪泡器由手柄1、容器蓋2、攪拌棒組3、容器4等組成。手柄1與攪拌棒組3的旋轉(zhuǎn)軸以某種方式作緊固連接，轉(zhuǎn)動手柄1時攪拌棒組3也隨之轉(zhuǎn)動。容器蓋2上有孔，可插入旋轉(zhuǎn)軸，兩者可作相對運(yùn)動。攪拌棒組3是由旋轉(zhuǎn)軸和兩個以上(亦可多達(dá)幾十個)攪拌棒棒體構(gòu)成的，攪拌棒棒體的沿長線與旋轉(zhuǎn)軸的軸線基本上是相互平行(或垂直)的。容器4可與容器蓋2閉合，用于盛裝蛋液和提高產(chǎn)泡效率。
按本實(shí)用新型的原理，可制成各種容積的蛋液攪泡器，以滿足不同使用者的需要。若想進(jìn)一步提高其產(chǎn)泡效率，可采用如下方案1、在容器底或壁上制有固定棒組。2、裝有變速零件。3、配用電動機(jī)構(gòu)。4、棒體帶有棒刺或有短棒連接。
權(quán)利要求
1.一種蛋液攪泡器，由手柄1(電動型的可省)、容器蓋2、攪拌棒組3、容器4(簡易型的可省)組成，其特征是a、容器蓋2(或容器4)的外面有手柄1，里面有攪拌棒組3，手柄1與攪拌棒組3之間靠穿過容器蓋2(或容器4)的旋轉(zhuǎn)軸緊固連接。b、攪拌棒組3(或固定棒組)上有兩個以上的棒體，各棒體的軸線與旋轉(zhuǎn)軸的軸線基本上相互平行(或相互垂直)。
2.按權(quán)利要求
1所述蛋液攪泡器，其特征是還可增納下列方案的內(nèi)容a、在容器底或壁上制有固定棒組。b、裝有變速零件。c、配用電動機(jī)構(gòu)。d、棒體有短棒連接或帶有棒刺。
專利摘要
蛋液攪泡器(俗稱打蛋器)是一種食品加工器具，亦可用于其它液體的攪拌，其組成部件均可用塑料注射成型。實(shí)用方便，操作簡單，每次能加工1-4只鮮蛋，特別適合家庭和中、小飯店使用。
文檔編號A47J43/10GK87209450SQ87209450
公開日1988年7月6日 申請日期1987年6月26日
發(fā)明者王京, 許艷玲, 于蘭琴 申請人:王京, 許艷玲, 于蘭琴導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan