本申請涉及家用電器領(lǐng)域，尤其是涉及一種用于家用烹飪器具的通風(fēng)裝置以及一種家用烹飪器具。

背景技術(shù)：

1、現(xiàn)有技術(shù)中的烤箱、蒸箱或蒸烤箱，由于烘焙、燒烤、蒸制等過程中的溫度和/或濕度過髙，可用于控制烹飪過程的氣敏傳感器、例如揮發(fā)性有機(jī)物傳感器等，通常無法放置在烤箱或蒸烤箱的腔體內(nèi)部。因此，這種傳感器的布置位置及其保護(hù)尤為重要。目前的烤箱、蒸箱或蒸烤箱中缺少一種傳感器安置系統(tǒng)，其能夠免受烹飪空間內(nèi)惡劣環(huán)境條件的影響，從而準(zhǔn)確地采集所需數(shù)據(jù)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本申請的實(shí)施例的目的是提供一種改進(jìn)的用于家用烹飪器具的通風(fēng)裝置以及一種具有相應(yīng)的通風(fēng)裝置的家用烹飪器具，以至少部分地改善或解決現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷。

2、根據(jù)本申請的第一方面，本申請的實(shí)施例提供了一種用于家用烹飪器具的通風(fēng)裝置，其中，所述通風(fēng)裝置包括：

3、通道組件，所述通道組件具有通風(fēng)入口和通風(fēng)出口，其中，所述通風(fēng)入口與所述家用烹飪器具的烹飪空間連通，并且所述通風(fēng)出口與所述家用烹飪器具的周圍環(huán)境連通；

4、風(fēng)機(jī)，所述風(fēng)機(jī)設(shè)置為用于驅(qū)使所述家用烹飪器具的烹飪空間中的氣體流經(jīng)所述通道組件；以及

5、布置有傳感器的傳感器容納裝置，所述傳感器容納裝置構(gòu)成所述通風(fēng)入口與所述通風(fēng)出口之間的支路，

6、其中，所述傳感器容納裝置能夠在第一狀態(tài)和第二狀態(tài)之間切換，

7、在所述第一狀態(tài)下，保持所述傳感器與所述烹飪空間內(nèi)的氣體隔離，

8、在所述第二狀態(tài)下，允許所述烹飪空間內(nèi)的氣體在所述風(fēng)機(jī)的作用下流經(jīng)所述傳感器。

9、本申請主要包括以下技術(shù)構(gòu)思：帶有保護(hù)殼體的傳感器布置在通風(fēng)通道組件中，使得烹飪空間中的氣體能夠可選地流經(jīng)該傳感器或與該傳感器隔絕。由此，在需要借助傳感器所檢測的信號、例如關(guān)于氣體中由食物產(chǎn)生的氣體成分等信息來實(shí)現(xiàn)智能烹飪過程時(shí)，打開傳感器容納裝置中的通路。而在不需要傳感器進(jìn)行檢測和/或烹飪空間中的氣體可能對傳感器造成損害(例如由于清潔程序中的高溫高濕等)時(shí)，使傳感器與該氣體相隔離。

10、根據(jù)本申請的一個(gè)可選實(shí)施例，所述通道組件構(gòu)造有第一通風(fēng)通道和第二通風(fēng)通道，

11、其中，所述第一通風(fēng)通道一方面與所述風(fēng)機(jī)的抽吸側(cè)連接，另一方面經(jīng)由所述通風(fēng)入口與所述烹飪空間連通，

12、其中，所述第二通風(fēng)通道一方面與所述風(fēng)機(jī)的排出側(cè)連接，另一方面經(jīng)由所述通風(fēng)出口與周圍環(huán)境連通。

13、根據(jù)本申請的一個(gè)可選實(shí)施例，所述傳感器容納裝置包括保護(hù)殼體和可動擋板，所述傳感器布置在所述保護(hù)殼體的內(nèi)部空間中，

14、其中，所述保護(hù)殼體構(gòu)造有與所述第一通風(fēng)通道連通的殼體入口和與所述風(fēng)機(jī)的抽吸側(cè)連通的殼體出口，

15、其中，所述可動擋板在所述第一狀態(tài)下在第一位置封閉所述殼體入口并且在所述第二狀態(tài)下在第二位置釋放所述殼體入口。

16、根據(jù)本申請的一個(gè)可選實(shí)施例，所述傳感器容納裝置包括驅(qū)動裝置，所述驅(qū)動裝置設(shè)置為用于驅(qū)動所述可動擋板在所述第一位置和所述第二位置之間運(yùn)動。

17、根據(jù)本申請的一個(gè)可選實(shí)施例，所述驅(qū)動裝置構(gòu)造為電機(jī)驅(qū)動的曲柄滑塊機(jī)構(gòu)。

18、根據(jù)本申請的一個(gè)可選實(shí)施例，所述通道組件包括第一殼元件、第二殼元件以及布置在所述第一殼元件與所述第二殼元件之間的間隔元件，

19、其中，在所述第一殼元件與所述間隔元件之間構(gòu)成所述第一通風(fēng)通道，并且

20、其中，在所述第二殼元件與所述間隔元件之間構(gòu)成所述第二通風(fēng)通道。

21、根據(jù)本申請的一個(gè)可選實(shí)施例，所述通風(fēng)入口構(gòu)造在所述第一殼元件上。

22、根據(jù)本申請的一個(gè)可選實(shí)施例，所述第一殼元件構(gòu)成限定出所述烹飪空間的限界面中的至少一個(gè)。

23、根據(jù)本申請的一個(gè)可選實(shí)施例，所述傳感器包括檢測氣體成分的傳感器，尤其是揮發(fā)性有機(jī)物傳感器。

24、根據(jù)本申請的第一方面，本申請的實(shí)施例提供了一種家用烹飪器具，其中，所述家用烹飪器具具有根據(jù)本申請的第一方面的通風(fēng)裝置。

25、根據(jù)本申請的一個(gè)可選實(shí)施例，所述家用烹飪器具具有控制單元，所述控制單元設(shè)置為用于根據(jù)所述通風(fēng)裝置的傳感器容納裝置中的傳感器的傳感器信號控制烹飪過程。

26、通過本申請的某些實(shí)施方式，能實(shí)現(xiàn)以下技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：保護(hù)烹飪所需的傳感器免受烹飪空間中的惡劣條件的侵害，簡單地切換至傳感器的工作狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)智能的自動化烹飪，在實(shí)現(xiàn)上述功能的同時(shí)提供了結(jié)構(gòu)簡單且緊湊的布置。

技術(shù)特征：

1.一種用于家用烹飪器具(1)的通風(fēng)裝置(10)，其中，所述通風(fēng)裝置(10)包括：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的通風(fēng)裝置(10)，其中，

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的通風(fēng)裝置(10)，其中，

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的通風(fēng)裝置(10)，其中，

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的通風(fēng)裝置(10)，其中，

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的通風(fēng)裝置(10)，其中，

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的通風(fēng)裝置(10)，其中，

8.根據(jù)權(quán)利要求1至7中任一項(xiàng)所述的通風(fēng)裝置(10)，其中，

9.一種家用烹飪器具(1)，其中，所述家用烹飪器具(1)具有根據(jù)權(quán)利要求1至8中任一項(xiàng)所述的通風(fēng)裝置(10)。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的家用烹飪器具(1)，其中，

技術(shù)總結(jié)
本申請的實(shí)施例提供了一種用于家用烹飪器具的通風(fēng)裝置，其中，所述通風(fēng)裝置包括：通道組件，所述通道組件具有通風(fēng)入口和通風(fēng)出口，其中，所述通風(fēng)入口與所述家用烹飪器具的烹飪空間連通，并且所述通風(fēng)出口與所述家用烹飪器具的周圍環(huán)境連通；風(fēng)機(jī)，所述風(fēng)機(jī)設(shè)置為用于驅(qū)使所述家用烹飪器具的烹飪空間中的氣體流經(jīng)所述通道組件；以及布置有傳感器的傳感器容納裝置，所述傳感器容納裝置構(gòu)成所述通風(fēng)入口與所述通風(fēng)出口之間的支路，其中，所述傳感器容納裝置能夠在第一狀態(tài)和第二狀態(tài)之間切換，在所述第一狀態(tài)下，保持所述傳感器與所述烹飪空間內(nèi)的氣體隔離，在所述第二狀態(tài)下，允許所述烹飪空間內(nèi)的氣體在所述風(fēng)機(jī)的作用下流經(jīng)所述傳感器。

技術(shù)研發(fā)人員：王穎凱,劉夢茵,張佳妮
受保護(hù)的技術(shù)使用者：博西華電器（江蘇）有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/12/19