本技術(shù)涉及烹飪器具，更具體地涉及一種鍋膽及烹飪器具。

背景技術(shù)：

1、目前電飯煲會(huì)因加熱技術(shù)和內(nèi)鍋材料的限制，導(dǎo)致烹飪過程中，內(nèi)鍋上下受熱不均勻，從而引起烹飪時(shí)間久、食物整體加熱不均勻、口感差等不良使用體驗(yàn)?，F(xiàn)有技術(shù)通常是增添加熱源使內(nèi)鍋受熱均勻(如在內(nèi)鍋底部、內(nèi)鍋側(cè)壁、上蓋處均設(shè)有加熱源)，但此方法極大增添機(jī)器功率和制造成本。

2、因此，需要提供一種鍋膽及烹飪器具，以至少部分地解決上述問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、在
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
部分中引入了一系列簡化形式的概念，這將在具體實(shí)施方式部分中進(jìn)一步詳細(xì)說明。本實(shí)用新型的實(shí)用新型內(nèi)容部分并不意味著要試圖限定出所要求保護(hù)的技術(shù)方案的關(guān)鍵特征和必要技術(shù)特征，更不意味著試圖確定所要求保護(hù)的技術(shù)方案的保護(hù)范圍。

2、為至少部分地解決上述問題，本實(shí)用新型第一方面提供一種鍋膽，包括：

3、鍋膽本體，所述鍋膽本體的外壁面設(shè)置有朝向所述鍋膽本體內(nèi)部凹陷的凹陷部，所述凹陷部沿所述鍋膽本體的周向連續(xù)延伸或者周向間隔排布；

4、熱傳導(dǎo)件，所述熱傳導(dǎo)件設(shè)置于所述凹陷部，所述熱傳導(dǎo)件有封閉的空腔，所述空腔內(nèi)容納有導(dǎo)熱介質(zhì)。

5、本實(shí)用新型第一方面提供的鍋膽，在鍋膽本體外壁面設(shè)置凹陷部，并在其中設(shè)置熱傳導(dǎo)件，在熱傳導(dǎo)件中容納導(dǎo)熱介質(zhì)。凹陷部的設(shè)置可以增加熱傳導(dǎo)件與鍋膽本體的接觸面積，從而提高熱傳導(dǎo)效率，同時(shí)還加強(qiáng)了熱傳導(dǎo)件與鍋膽本體之間的整體結(jié)構(gòu)強(qiáng)度；另外，在使用時(shí)，對內(nèi)鍋所加熱的熱量可通過導(dǎo)熱介質(zhì)快速傳導(dǎo)至內(nèi)鍋的側(cè)面，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)內(nèi)鍋的受熱均勻，此方案無需額外設(shè)置其他加熱源，故降低了生產(chǎn)成本。

6、可選地，所述凹陷部的高度占所述鍋膽本體總高度的10～80％。

7、根據(jù)本方案，通過在凹陷部設(shè)置高導(dǎo)熱率的熱傳導(dǎo)件，提高鍋膽本體側(cè)壁沿高度方向的傳熱效率。

8、可選地，所述熱傳導(dǎo)件的外表面與所述鍋膽本體外表面的高度差小于或等于2mm。

9、根據(jù)本方案，使得鍋膽本體的整體外觀更加整潔和統(tǒng)一。

10、可選地，所述凹陷部為圓形結(jié)構(gòu)、螺旋結(jié)構(gòu)、上下間隔的多層結(jié)構(gòu)中的至少一種。

11、根據(jù)本方案，根據(jù)不同的需求，可選擇不同的結(jié)構(gòu)。

12、可選地，所述凹陷部的壁厚大于等于0.3mm。

13、根據(jù)本方案，通過將凹陷部的壁厚設(shè)置為大于等于0.3mm，確保鍋膽本體在凹陷部處的強(qiáng)度。

14、可選地，所述熱傳導(dǎo)件的至少一個(gè)表面的至少部分外凸形成凸起部。

15、根據(jù)本方案，通過增大熱傳導(dǎo)件的容積，增加導(dǎo)熱介質(zhì)的容量，從而提高換熱效率。

16、可選地，所述熱傳導(dǎo)件沿長度方向的兩端分別設(shè)置有第一連接部與第二連接部，所述第一連接部與所述第二連接部對接成環(huán)。

17、根據(jù)本方案，通過采用兩端對接成環(huán)的設(shè)計(jì)，可以簡化制造工藝和組裝過程，提高生產(chǎn)效率。

18、可選地，所述第一連接部與所述第二連接部的形狀互補(bǔ)。

19、根據(jù)本方案，確保第一連接部與第二連接部之間的更緊密的連接。

20、可選地，所述第一連接部與所述第二連接部疊合的厚度與所述熱傳導(dǎo)件的厚度一致。

21、根據(jù)本方案，提高產(chǎn)品外觀的整體質(zhì)感和美觀性。

22、可選地，所述第一連接部與所述第二連接部焊接連接。

23、根據(jù)本方案，使得第一連接部與第二連接部連接牢固、美觀。

24、本實(shí)用新型第二方面提供一種烹飪器具，包括上述的鍋膽。

25、根據(jù)本實(shí)用新型第二方面的烹飪器具，由于鍋膽的設(shè)計(jì)提高了熱傳導(dǎo)效率，因此烹飪器具可以更快地加熱食物，縮短烹飪時(shí)間。熱傳導(dǎo)件的設(shè)置，確保了熱量在整個(gè)鍋體中均勻分布，從而使食物受熱均勻，避免了局部過度或不足加熱的情況。

技術(shù)特征：

1.一種鍋膽，其特征在于，包括：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋膽，其特征在于，所述凹陷部的高度占所述鍋膽本體總高度的10～80％。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋膽，其特征在于，所述凹陷部為圓形結(jié)構(gòu)、螺旋結(jié)構(gòu)、上下間隔的多層結(jié)構(gòu)中的至少一種。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋膽，其特征在于，所述熱傳導(dǎo)件的外表面與所述鍋膽本體的外表面的高度差小于或等于2mm。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋膽，其特征在于，所述凹陷部的壁厚大于等于0.3mm。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋膽，其特征在于，所述熱傳導(dǎo)件的至少一個(gè)表面的至少部分外凸形成凸起部。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋膽，其特征在于，所述熱傳導(dǎo)件沿長度方向的兩端分別設(shè)置有第一連接部與第二連接部，所述第一連接部與所述第二連接部對接成環(huán)。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的鍋膽，其特征在于，所述第一連接部與所述第二連接部的形狀互補(bǔ)。

9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的鍋膽，其特征在于，所述第一連接部與所述第二連接部疊合的厚度與所述熱傳導(dǎo)件的厚度一致。

10.一種烹飪器具，其特征在于，包括根據(jù)權(quán)利要求1-9中任一項(xiàng)所述的鍋膽。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)提供一種鍋膽及烹飪器具。烹飪器具包括鍋膽本體與熱傳導(dǎo)件。鍋膽本體的外壁面設(shè)置有朝向鍋膽本體內(nèi)部凹陷的凹陷部，凹陷部沿鍋膽本體的周向連續(xù)延伸或者周向間隔排布。熱傳導(dǎo)件設(shè)置于凹陷部，熱傳導(dǎo)件有封閉的空腔，空腔內(nèi)容納有導(dǎo)熱介質(zhì)。在鍋膽本體外壁面設(shè)置凹陷部，并在其中設(shè)置熱傳導(dǎo)件，在熱傳導(dǎo)件中容納導(dǎo)熱介質(zhì)。凹陷部的設(shè)置可以增加熱傳導(dǎo)件與鍋膽本體的接觸面積，從而提高熱傳導(dǎo)效率，同時(shí)還加強(qiáng)了熱傳導(dǎo)件與鍋膽本體之間的整體結(jié)構(gòu)強(qiáng)度；另外，在使用時(shí)，對內(nèi)鍋所加熱的熱量可通過導(dǎo)熱介質(zhì)快速傳導(dǎo)至內(nèi)鍋的側(cè)面，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)內(nèi)鍋的受熱均勻，此方案無需額外設(shè)置其他加熱源，故降低了生產(chǎn)成本。

技術(shù)研發(fā)人員：王紀(jì)龍,羅江波
受保護(hù)的技術(shù)使用者：浙江蘇泊爾家電制造有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20231214
技術(shù)公布日：2024/12/19