本發(fā)明涉及設備控制,具體為一種分飯機的重量控制系統(tǒng)及方法。
背景技術:
1、近年來,隨著生活節(jié)奏越來越快,人們對效率的追求越來越高,如何提高分飯機設備的米飯分餐效率和減少每份米飯的份量差異化是越來越緊迫的需求。傳統(tǒng)與半自動式的分餐設備都分別存在在效率低,耗人工以及份量不準的情況。特別是規(guī)格較高的餐廳飯?zhí)脤π逝c重量精度要求會更加明顯。
2、現(xiàn)有的飯?zhí)迷谕度胧褂脮r,會存在以下情況:
3、1、飯?zhí)酶叻逯禃r,阿姨要同時打飯與打菜,造成排隊時間長,而且還需要提前把米飯分成塊狀,顧客可選擇的米飯分量只能是一塊或半塊,容易造成米飯吃不完浪費或不夠吃的情況;
4、2、即使飯?zhí)锰峁┝朔诛垯C設備,雖然半自動式分飯機解決了人工打飯及效率低下問題,但是存在著每份米飯的份量差異較大的問題。
技術實現(xiàn)思路
1、針對現(xiàn)有技術的不足,本發(fā)明提供了一種分飯機的重量控制系統(tǒng)及方法,以解決上述背景技術中提出的問題。
2、為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術方案:一種分飯機的重量控制系統(tǒng),包括分飯機本體以及微電腦控制組件,所述微電腦控制組件對分飯機本體進行邏輯控制以及分飯指令的下發(fā);
3、所述分飯機本體包括儲飯箱,所述儲飯箱位于分飯機本體的內(nèi)部,所述儲飯箱的底部傾斜設置,所述儲飯箱的下方設置有飯箱機構(gòu),所述飯箱機構(gòu)位于高位一端的下方設置有飯兜機構(gòu),所述飯兜機構(gòu)的一側(cè)設置有稱重機構(gòu);
4、所述微電腦控制組件包括組件外殼,所述組件外殼設置在分飯機本體的內(nèi)部,所述組件外殼位于稱重機構(gòu)的下方,所述微電腦控制組件還包括操作面板,所述操作面板設置在分飯機本體的表面。
5、進一步優(yōu)化本技術方案,所述飯箱機構(gòu)包括送飯機構(gòu),所述送飯機構(gòu)位于飯箱機構(gòu)低位的一端,所述送飯機構(gòu)與儲飯箱底部的出飯口連通,所述送飯機構(gòu)的一側(cè)設置有松飯機構(gòu),所述松飯機構(gòu)遠離送飯機構(gòu)一端的下方設置有扒飯機構(gòu),所述扒飯機構(gòu)位于飯兜機構(gòu)的正上方。
6、進一步優(yōu)化本技術方案,所述操作面板包括觸摸按鍵以及顯示屏,所述顯示屏為參數(shù)設置及數(shù)據(jù)顯示一體屏。
7、進一步優(yōu)化本技術方案,所述微電腦控制組件還內(nèi)置有傳感器機構(gòu),所述傳感器機構(gòu)用于采集每次打飯的時間與重量的遞增數(shù)據(jù),用于推算出儲飯箱內(nèi)米飯的儲飯量和米飯的含水量。
8、進一步優(yōu)化本技術方案,所述送飯機構(gòu)包括有兩個送飯輪,兩個送飯輪并列設置,通過兩個送飯輪的轉(zhuǎn)動將儲飯箱內(nèi)的米飯推出。
9、進一步優(yōu)化本技術方案,所述送飯輪的直徑數(shù)據(jù)為d,所述送飯輪的螺距為l,基于直徑數(shù)據(jù)和螺距得到兩個送飯輪轉(zhuǎn)動一圈所推出的米飯飯量體積v,兩個送飯輪轉(zhuǎn)動一圈所推出的米飯飯量體積v的公式如下所示:
10、v=2*π*(d/2)2*l(式一)
11、通過現(xiàn)有數(shù)據(jù)設定正常的米飯煮熟后的重量約為n?kg/l,設定正常出米飯的時間為t,需要出飯的重量為g,計算出送飯輪的轉(zhuǎn)速r,所述計算出送飯輪的轉(zhuǎn)速r的公式如下所示:
12、r=g*t/(n*v)(式二)
13、將式一代入式二中,得到送飯輪的轉(zhuǎn)速r的轉(zhuǎn)換公式,如下式所示:
14、r=2*g*t/(n*π*d2*l)(式三)
15、所述微電腦控制組件通過式三計算米飯的理論增加克重值。
16、進一步優(yōu)化本技術方案,所述微電腦控制組件檢測到飯兜機構(gòu)內(nèi)米飯的克重開始增加后,實時通過式三計算米飯的理論增加克重值,在相同時間內(nèi)米飯的理論克重值增加量與實際中的克重值增加量進行對比;
17、當米飯的理論克重值增加量與實際克重值增加量的相差量小于閾值時,送飯輪的轉(zhuǎn)速不作調(diào)整;
18、當相差量大于閾值時,微電腦控制組件會根據(jù)要出米飯剩余克重值與剩余時間重新通過式三進行計算得到新的送飯輪轉(zhuǎn)速;
19、通過送飯輪的動態(tài)調(diào)整以實際米飯的精準控制,動態(tài)調(diào)整的次數(shù)越多,米飯的克重精準度越高。
20、一種分飯機的重量控制方法,基于上述的分飯機的重量控制系統(tǒng)進行操作,包括以下具體步驟:
21、s1、啟動分飯機,用戶通過觸摸按鍵選擇所需出米飯克數(shù)的序號;
22、s2、微電腦控制組件驅(qū)動送飯機構(gòu),扒飯機構(gòu)把送飯機構(gòu)推出的米飯扒落到飯兜機構(gòu)中;
23、s3、當稱重機構(gòu)檢測到重量達到克數(shù)后,飯兜機構(gòu)打開落飯。
24、進一步優(yōu)化本技術方案,所述微電腦控制組件通過收集每次打飯過程中的米飯克重值增加量進行對比,估算儲飯箱米飯的剩余量的變量化,從而對分飯機的儲飯量執(zhí)行缺飯預警。
25、進一步優(yōu)化本技術方案,所述微電腦控制組件通過不同天數(shù)收集到的米飯克重值增加量進行對比,推算出米飯在煮飯時的米水比是否發(fā)生變化執(zhí)行預警。
26、與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明提供了一種分飯機的重量控制系統(tǒng)及方法,具備以下有益效果:
27、該分飯機的重量控制系統(tǒng)及方法,通過設置微電腦控制組件采集用戶的所需米飯克重后驅(qū)動送飯機構(gòu)和扒飯機構(gòu)動作,同時實時采集稱重機構(gòu)的米飯重量,通過計算邏輯對扒飯機構(gòu)與送飯機構(gòu)的速度進行控制,達到米飯克重的精準控制,可以有效的提高分飯的效率同時也保證了每份米飯克重的一致性。
1.一種分飯機的重量控制系統(tǒng),其特征在于,包括分飯機本體以及微電腦控制組件,所述微電腦控制組件對分飯機本體進行邏輯控制以及分飯指令的下發(fā);
2.根據(jù)權利要求1所述的一種分飯機的重量控制系統(tǒng),其特征在于,所述飯箱機構(gòu)(2)包括送飯機構(gòu)(6),所述送飯機構(gòu)(6)位于飯箱機構(gòu)(2)低位的一端,所述送飯機構(gòu)(6)與儲飯箱(1)底部的出飯口連通,所述送飯機構(gòu)(6)的一側(cè)設置有松飯機構(gòu)(7),所述松飯機構(gòu)(7)遠離送飯機構(gòu)(6)一端的下方設置有扒飯機構(gòu)(8),所述扒飯機構(gòu)(8)位于飯兜機構(gòu)(3)的正上方。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種分飯機的重量控制系統(tǒng),其特征在于,所述操作面板(5)包括觸摸按鍵以及顯示屏,所述顯示屏為參數(shù)設置及數(shù)據(jù)顯示一體屏。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種分飯機的重量控制系統(tǒng),其特征在于,所述微電腦控制組件還內(nèi)置有傳感器機構(gòu),所述傳感器機構(gòu)用于采集每次打飯的時間與重量的遞增數(shù)據(jù),用于推算出儲飯箱(1)內(nèi)米飯的儲飯量和米飯的含水量。
5.根據(jù)權利要求1所述的一種分飯機的重量控制系統(tǒng),其特征在于,所述送飯機構(gòu)(6)包括有兩個送飯輪,兩個送飯輪并列設置,通過兩個送飯輪的轉(zhuǎn)動將儲飯箱(1)內(nèi)的米飯推出。
6.根據(jù)權利要求5所述的一種分飯機的重量控制系統(tǒng),其特征在于,所述送飯輪的直徑數(shù)據(jù)為d,所述送飯輪的螺距為l,基于直徑數(shù)據(jù)和螺距得到兩個送飯輪轉(zhuǎn)動一圈所推出的米飯飯量體積v,兩個送飯輪轉(zhuǎn)動一圈所推出的米飯飯量體積v的公式如下所示:
7.根據(jù)權利要求6所述的一種分飯機的重量控制系統(tǒng),其特征在于,所述微電腦控制組件檢測到飯兜機構(gòu)(3)內(nèi)米飯的克重開始增加后,實時通過式三計算米飯的理論增加克重值,在相同時間內(nèi)米飯的理論克重值增加量與實際中的克重值增加量進行對比;
8.一種分飯機的重量控制方法,基于權利要求1-7任一項所述的分飯機的重量控制系統(tǒng)進行操作,其特征在于,包括以下具體步驟:
9.根據(jù)權利要求8所述的一種分飯機的重量控制方法,其特征在于,所述微電腦控制組件通過收集每次打飯過程中的米飯克重值增加量進行對比,估算儲飯箱(1)米飯的剩余量的變量化,從而對分飯機的儲飯量執(zhí)行缺飯預警。
10.根據(jù)權利要求8所述的一種分飯機的重量控制方法,其特征在于,所述微電腦控制組件通過不同天數(shù)收集到的米飯克重值增加量進行對比,推算出米飯在煮飯時的米水比是否發(fā)生變化執(zhí)行預警。