本公開(kāi)涉及智能家電，尤其涉及一種烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備及烹飪裝置。

背景技術(shù)：

1、隨著人們生活水平的不斷提高，使用烹飪裝置，例如烤箱來(lái)烘烤食物在人們的日常生活中已經(jīng)越來(lái)越普遍。在使用烤箱蒸烤食材的過(guò)程中，食材會(huì)產(chǎn)生揮發(fā)性氣體。

2、目前，在烤箱的箱體內(nèi)大多設(shè)有傳感器以檢測(cè)揮發(fā)性氣體，以便于快速獲知烤箱的箱體內(nèi)食材的狀態(tài)。但由于烤箱在工作過(guò)程中內(nèi)部環(huán)境溫度高，會(huì)導(dǎo)致箱體內(nèi)置的傳感器壽命短，精度差，傳感器需要耐高溫，成本高。

3、還有一種采用外置抽氣裝置的烤箱，傳感器設(shè)置在烤箱外的抽氣裝置中，但這種烤箱結(jié)構(gòu)復(fù)雜，氣體檢測(cè)存在延時(shí)和誤差。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本公開(kāi)要解決的技術(shù)問(wèn)題是為了克服現(xiàn)有技術(shù)中內(nèi)置傳感器的烤箱存在壽命短、精度差、成本高，帶外置抽氣裝置的烤箱存在結(jié)構(gòu)復(fù)雜、氣體檢測(cè)存在延時(shí)和誤差等缺陷，提供一種烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備及烹飪裝置。

2、本公開(kāi)是通過(guò)下述技術(shù)方案來(lái)解決上述技術(shù)問(wèn)題：

3、本公開(kāi)提供一種烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備，所述烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備應(yīng)用在烹飪裝置中，所述烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備包括光源模塊、接收模塊和檢測(cè)模塊，所述光源模塊和所述接收模塊設(shè)于所述烹飪裝置的腔體外；

4、所述腔體相對(duì)的兩側(cè)分別設(shè)有若干反射面，且兩側(cè)的若干所述反射面形成多個(gè)反射回路；

5、所述光源模塊用于產(chǎn)生入射光線；其中，所述入射光線經(jīng)由所述腔體上的入射口入射至所述腔體內(nèi)部，并經(jīng)過(guò)所述腔體的若干所述反射面多次反射后形成出射光線；所述出射光線經(jīng)由所述腔體上的出射口發(fā)出并到達(dá)所述接收模塊；

6、所述接收模塊用于將所述出射光線輸出至所述檢測(cè)模塊；

7、所述檢測(cè)模塊用于檢測(cè)所述出射光線的光強(qiáng)信息，基于所述光強(qiáng)信息輸出所述腔體內(nèi)氣體的氣體濃度信息，以輸出所述烹飪裝置的實(shí)際烹飪狀態(tài)。

8、較佳地，所述腔體每一側(cè)的若干所述反射面與若干所述反射面所在側(cè)面的中心位置的距離小于設(shè)定閾值。

9、較佳地，所述腔體設(shè)有第一反射面和第二反射面；

10、所述第一反射面設(shè)于所述腔體的第一側(cè)，所述第二反射面設(shè)于所述腔體的第二側(cè)，所述第一側(cè)和所述第二側(cè)為所述腔體相對(duì)的兩側(cè)；

11、所述入射光線在所述腔體內(nèi)部依次經(jīng)過(guò)所述第一反射面、所述第二反射面反射后形成所述出射光線。

12、較佳地，所述第一反射面設(shè)于所述第一側(cè)的中心位置處，所述第二反射面設(shè)于所述第二側(cè)的中心位置處。

13、較佳地，所述腔體設(shè)有第三反射面和至少兩個(gè)第四反射面；

14、所述第三反射面設(shè)于所述腔體的第三側(cè)，所述第四反射面設(shè)于所述腔體的第四側(cè)，所述第三側(cè)和所述第四側(cè)為所述腔體相對(duì)的兩側(cè)；

15、所述入射光線在所述腔體內(nèi)部依次經(jīng)過(guò)所述第四反射面、所述第三反射面交替反射后形成所述出射光線。

16、較佳地，所述第三反射面設(shè)于所述第三側(cè)的中心位置處，至少兩個(gè)所述第四反射面對(duì)稱設(shè)置于所述第四側(cè)的中心位置處。

17、較佳地，所述光源模塊包括發(fā)光單元和第一聚光單元；

18、所述發(fā)光單元用于產(chǎn)生所述入射光線；

19、所述第一聚光單元用于匯聚所述入射光線，以使得匯聚后的所述入射光線入射至所述腔體內(nèi)部。

20、較佳地，所述接收模塊包括第二聚光單元；

21、所述第二聚光單元用于匯聚所述出射光線，以使得匯聚后的所述出射光線輸出至所述檢測(cè)模塊。

22、較佳地，所述烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備還包括溫度采集模塊；

23、所述溫度采集模塊用于檢測(cè)所述腔體內(nèi)氣體的氣體溫度，并輸出所述氣體溫度至所述檢測(cè)模塊；

24、所述檢測(cè)模塊還用于基于所述光強(qiáng)信息和所述氣體溫度，輸出所述氣體濃度信息。

25、本公開(kāi)還提供一種烹飪裝置，所述烹飪裝置包括控制模塊和如上述所述的烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備；

26、所述控制模塊用于接收所述烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備輸出的氣體濃度信息，基于所述氣體濃度信息輸出所述烹飪裝置的實(shí)際烹飪狀態(tài)，并驅(qū)動(dòng)所述烹飪裝置。

27、在符合本領(lǐng)域常識(shí)的基礎(chǔ)上，所述各優(yōu)選條件，可任意組合，即得本公開(kāi)各較佳實(shí)例。

28、本公開(kāi)的積極進(jìn)步效果在于：

29、本公開(kāi)通過(guò)在腔體相對(duì)的兩側(cè)分別設(shè)置若干反射面，且兩側(cè)的若干反射面形成多個(gè)反射回路，光源模塊產(chǎn)生入射光線入射至烹飪裝置的腔體經(jīng)過(guò)腔體的若干反射面多次反射后形成出射光線出射至接收模塊，檢測(cè)模塊檢測(cè)接收模塊接收到的出射光線的光強(qiáng)信息，并根據(jù)光強(qiáng)信息輸出腔體內(nèi)的氣體濃度信息，以輸出烹飪裝置的實(shí)際烹飪狀態(tài)，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、烹飪狀態(tài)的檢測(cè)精度高、檢測(cè)成本低等優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)特征：

1.一種烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備，其特征在于，所述烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備應(yīng)用在烹飪裝置中，所述烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備包括光源模塊、接收模塊和檢測(cè)模塊，所述光源模塊和所述接收模塊設(shè)于所述烹飪裝置的腔體外；

2.如權(quán)利要求1所述的烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備，其特征在于，所述腔體每一側(cè)的若干所述反射面與若干所述反射面所在側(cè)面的中心位置的距離小于設(shè)定閾值。

3.如權(quán)利要求1所述的烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備，其特征在于，所述腔體設(shè)有第一反射面和第二反射面；

4.如權(quán)利要求3所述的烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備，其特征在于，所述第一反射面設(shè)于所述第一側(cè)的中心位置處，所述第二反射面設(shè)于所述第二側(cè)的中心位置處。

5.如權(quán)利要求1所述的烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備，其特征在于，所述腔體設(shè)有第三反射面和至少兩個(gè)第四反射面；

6.如權(quán)利要求5所述的烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備，其特征在于，所述第三反射面設(shè)于所述第三側(cè)的中心位置處，至少兩個(gè)所述第四反射面對(duì)稱設(shè)置于所述第四側(cè)的中心位置處。

7.如權(quán)利要求1-6中任一項(xiàng)所述的烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備，其特征在于，所述光源模塊包括發(fā)光單元和第一聚光單元；

8.如權(quán)利要求1-6中任一項(xiàng)所述的烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備，其特征在于，所述接收模塊包括第二聚光單元；

9.如權(quán)利要求1-6中任一項(xiàng)所述的烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備，其特征在于，所述烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備還包括溫度采集模塊；

10.一種烹飪裝置，其特征在于，所述烹飪裝置包括控制模塊和如權(quán)利要求1-9中任一項(xiàng)所述的烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備；

技術(shù)總結(jié)
本公開(kāi)提供了一種烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備及烹飪裝置，該烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備應(yīng)用在烹飪裝置中，烹飪狀態(tài)檢測(cè)設(shè)備包括光源模塊、接收模塊和檢測(cè)模塊；光源模塊用于產(chǎn)生入射光線；其中，入射光線經(jīng)過(guò)腔體的若干反射面多次反射后形成出射光線；接收模塊用于將出射光線輸出至檢測(cè)模塊；檢測(cè)模塊用于檢測(cè)出射光線的光強(qiáng)信息，基于光強(qiáng)信息輸出腔體內(nèi)氣體的氣體濃度信息，以輸出烹飪裝置的實(shí)際烹飪狀態(tài)。本公開(kāi)通過(guò)在腔體相對(duì)的兩側(cè)分別設(shè)置若干反射面，且兩側(cè)的若干反射面形成多個(gè)反射回路，檢測(cè)出射光線的光強(qiáng)信息，并根據(jù)光強(qiáng)信息輸出腔體內(nèi)的氣體濃度信息，以輸出烹飪裝置的實(shí)際烹飪狀態(tài)，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、烹飪狀態(tài)的檢測(cè)精度高、檢測(cè)成本低等優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：張康楠
受保護(hù)的技術(shù)使用者：寧波方太廚具有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240119
技術(shù)公布日：2024/12/19