本技術涉及刨絲器，尤其涉及一種旋轉式奶酪刨絲器。

背景技術：

1、當今，手工刨絲、刨片器是一種常用的廚房用具，一般的家庭經常用來對瓜果、蘿卜、馬玲薯等蔬菜進行刨絲、刨片加工，它具有結構簡單、價格低等優(yōu)點。常用的家用蔬菜刨絲一般是使用帶孔的金屬片，金屬片安裝在板上，手拿著蔬菜在金屬片上摩擦，這樣就可以刨出不同形狀的絲或片。

2、現(xiàn)有技術中，刨絲器在使用過程中，由于大多的刨絲器都是由人工為動力手動旋轉刨絲刀對奶酪進行刨絲的，導致在使用過程中不僅會增加人工勞動力的輸出，還會嚴重影響其刨絲的效率極大的降低了刨絲器的實用性。

技術實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的是為了解決上述設備在使用時，由于大多是通過人工手動對奶酪進行刨絲的，導致在刨絲過程中會出現(xiàn)刨絲效率低的問題，從而提出的一種旋轉式奶酪刨絲器。

2、為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：一種旋轉式奶酪刨絲器，包括外殼，所述外殼的外壁一側開設有安裝槽，所述安裝槽的內表壁固定安裝有固定塊，所述固定塊的外表壁開設有活動槽，所述活動槽的內表壁活動嵌設有刨絲刀，所述刨絲刀的外表壁固定套設有第一齒輪，所述第一齒輪的外表壁嚙合連接有第二齒輪，所述第二齒輪的外表壁卡死有插設槽，所述插設槽的內表壁固定插設有電機。

3、優(yōu)選的，所述電機的外表壁固定安裝有變頻器，且變頻器的輸出端與電機的輸入端通過內部導線相連接，所述電機的輸出端活動套設有傳感器。

4、優(yōu)選的，所述固定塊的內壁底部固定安裝有檢測裝置，所述檢測裝置的輸入端與傳感器的輸出端通過電性連接。

5、優(yōu)選的，所述固定塊的內壁底部固定安裝有控制器，且控制器輸入端與檢測裝置的輸出端通過電性連接，所述控制器的輸出端與變頻器的輸入端通過電性連接。

6、優(yōu)選的，所述外殼的外壁一側設置有控制板，所述外殼的外表壁活動套設有支撐架。

7、優(yōu)選的，所述外殼的頂部固定連通有進料管，所述進料管的內表壁活動插設有按壓柱，所述固定塊的外壁一側開設有四個方形槽。

8、優(yōu)選的，四個所述方形槽的內表壁均固定安裝有限位柱，四個所述限位柱的外表壁均活動套設有限位彈簧，所述限位彈簧的外壁一側固定安裝有限位桿。

9、與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的優(yōu)點和積極效果在于，

10、1、本實用新型在使用中，當需要對奶酪進行刨絲時，首先通過控制板控制刨絲器開始工作，通過在電機的作用下帶動第二齒輪旋轉，同時在第一齒輪的作用下帶動刨絲刀旋轉，從而對奶酪進行刨絲，在刨絲過程中，通過傳感器的作用下對電機的傳動力和傳動速度進行監(jiān)測，并把數(shù)據傳輸?shù)綑z測裝置進行檢測，如果檢測到電機的傳動力過大超過負荷時，檢測裝置就會通過控制器控制變頻器工作，從而控制電機降低傳動力度和傳動速度或者使電機停止工作，通過上述結構和方法就可以極大的降低人工勞動力的輸出，從而提高了奶酪刨絲的效率，并且還可以對刨絲器的傳動裝置起到保護作用延長其使用壽命。

11、2、本實用新型在使用中，當刨絲器出現(xiàn)堵塞需要拆卸時，首先通過在控制板的作用下控制刨絲器停止工作，然后通過按壓限位彈簧帶動限位桿在方形槽內部向中間運動，使其不再對外殼和固定塊起到限位的作用，并且在限位柱的作用下可以對限位彈簧起到限位的作用，然后從安裝槽內部將固定塊取出，就可以對刨絲器進行拆卸并對其內部進行清理，從而進一步的提高其實用性。

技術特征：

1.一種旋轉式奶酪刨絲器，其特征在于：包括外殼(1)，所述外殼(1)的外壁一側開設有安裝槽(6)，所述安裝槽(6)的內表壁固定安裝有固定塊(7)，所述固定塊(7)的外表壁開設有活動槽(12)，所述活動槽(12)的內表壁活動嵌設有刨絲刀(13)，所述刨絲刀(13)的外表壁固定套設有第一齒輪(14)，所述第一齒輪(14)的外表壁嚙合連接有第二齒輪(15)，所述第二齒輪(15)的外表壁卡死有插設槽(16)，所述插設槽(16)的內表壁固定插設有電機(17)；

2.根據權利要求1所述的一種旋轉式奶酪刨絲器，其特征在于：所述固定塊(7)的內壁底部固定安裝有檢測裝置(20)，所述檢測裝置(20)的輸入端與傳感器(19)的輸出端通過電性連接。

3.根據權利要求2所述的一種旋轉式奶酪刨絲器，其特征在于：所述固定塊(7)的內壁底部固定安裝有控制器(21)，且控制器(21)輸入端與檢測裝置(20)的輸出端通過電性連接，所述控制器(21)的輸出端與變頻器(18)的輸入端通過電性連接。

4.根據權利要求1所述的一種旋轉式奶酪刨絲器，其特征在于：所述外殼(1)的外壁一側設置有控制板(2)，所述外殼(1)的外表壁活動套設有支撐架(3)。

5.根據權利要求4所述的一種旋轉式奶酪刨絲器，其特征在于：所述外殼(1)的頂部固定連通有進料管(4)，所述進料管(4)的內表壁活動插設有按壓柱(5)，所述固定塊(7)的外壁一側開設有四個方形槽(8)。

6.根據權利要求5所述的一種旋轉式奶酪刨絲器，其特征在于：四個所述方形槽(8)的內表壁均固定安裝有限位柱(9)，四個所述限位柱(9)的外表壁均活動套設有限位彈簧(10)，所述限位彈簧(10)的外壁一側固定安裝有限位桿(11)。

技術總結
本技術提供一種旋轉式奶酪刨絲器，涉及刨絲器技術領域，包括外殼，所述外殼的外壁一側開設有安裝槽。本技術在使用中，當需要對奶酪進行刨絲時，首先通過控制板控制刨絲器開始工作，通過在電機的作用下帶動刨絲刀旋轉，從而對奶酪進行刨絲，在刨絲過程中，通過傳感器的作用下對電機的傳動力和傳動速度進行監(jiān)測，并把數(shù)據傳輸?shù)綑z測裝置進行檢測，如果檢測到電機的傳動力過大超過負荷時，檢測裝置就會通過控制器控制變頻器工作，從而控制電機停止工作，通過上述結構和方法就可以極大的降低人工勞動力的輸出，從而提高了奶酪刨絲的效率，并且還可以對刨絲器的傳動裝置起到保護作用延長其使用壽命。

技術研發(fā)人員：高瀅涵,王愷琛,弓卓妍
受保護的技術使用者：高瀅涵
技術研發(fā)日：20240321
技術公布日：2024/12/5