燒烤裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于燒烤爐領(lǐng)域,主要涉及一種用于燒烤食物的燒烤裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)燒烤為燒烤架上放置食物,燒烤架下部設(shè)置木材或者炭火等燃料,燃燒產(chǎn)生煙霧彌漫,污染環(huán)境,人體呼吸入體內(nèi)對健康也不利,烤制過程中,需要人力翻動食物,熱氣流通不均勻,食材各個角度受熱不均,其考出的食物口感和香味都不理想,而且烤出的食物容易受到污染,存在導(dǎo)致人體生病甚至致癌的安全隱患。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提供一種用于燒烤食物的燒烤裝置,其采用生物質(zhì)的燃料,也就是由木肩、稻草、農(nóng)作物秸桿等通過粉碎壓制而成的燃料小顆粒,裝置內(nèi)氣體流轉(zhuǎn)熱度均衡,燃燒后對環(huán)境無污染,烤制的食物受熱均勻,帶有木材等原料香味,口感和香味倶佳,而且食物衛(wèi)生,符合環(huán)保健康的理念。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案;一種燒烤裝置,包括殼體和和設(shè)于殼體下方支架,所述殼體內(nèi)部中空,殼體上部設(shè)有翻蓋,所述燒烤裝置還包括進料口、燒烤架、點火器、燃燒槽、風(fēng)機和進風(fēng)口,殼體中部設(shè)有燒烤架,所述進料口設(shè)于殼體左側(cè)壁,所述點火器和燃燒槽設(shè)于進料口下方,所述點火器設(shè)于燃燒槽左側(cè),所述進風(fēng)口設(shè)于進料口下方左側(cè)壁上,進風(fēng)口一端設(shè)置風(fēng)機,另一端與點火器、燃燒槽連通。殼體內(nèi)燃燒充分,風(fēng)機通過進風(fēng)口鼓風(fēng),提高燃燒槽內(nèi)燃料的燃燒效率,也促進殼體內(nèi)熱氣循環(huán)流通。
[0005]優(yōu)選的,所述燒烤架與燃料槽之間設(shè)有一擋板,所述擋板由主板和副板打開長圓孔,爐體下方燃燒的產(chǎn)生的熱量通過長圓孔垂直上揚,增加直線熱量的流通量,提高燒烤架上的烘烤程度,而溫度過高時閉合長圓孔能避免火直接燒烤食物。
[0006]優(yōu)選的,所述燃燒槽與進料口之間設(shè)有一傾斜擋片。該擋片能避免點火器點火時引燃從進料口掉落到燃燒槽的燃料。
[0007]優(yōu)選的,所述燒烤架兩端通過篩板固裝于殼體側(cè)壁。一方面燒烤架的拆卸維修比較方便,另一方面通孔的設(shè)置也使得殼體下部燃燒槽燃燒的熱量能從該通孔流通,使得待燒烤食物上部也受熱均勻。
[0008]優(yōu)選的,所述殼體在燒烤架上方位置設(shè)有通氣孔。該通氣孔可以排出燒烤過程中因溫度變化產(chǎn)生的蒸汽或其它廢氣,進一步避免殼體內(nèi)氣壓溫度等過高。
[0009]優(yōu)選的,所述翻蓋大小為殼體體積的1/3,所述翻蓋頂部設(shè)有手持部。燒烤架一般設(shè)于殼體中、上部,這樣設(shè)置有利于打開安裝和存取食物。
[0010]本發(fā)明的有益效果:采用本裝置無需人工翻動食物,燃料燃燒充分,對環(huán)境無污染,燒烤的食物受熱均勻,更加美味健康。
【附圖說明】
[0011]圖1為燒烤裝置的正面示意圖;
圖2為燒烤裝置的側(cè)視圖。
[0012]圖中,1.殼體,11.左側(cè)壁,2.支架,3.進料口,4.燒烤架,5.點火器,6.燃燒槽,7.擋板,71.主板,711.長圓孔,72.副板,8.擋片,9.風(fēng)機,10.進風(fēng)口,11.篩板,12通氣孔,13.翻蓋,131.手持部。
【具體實施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明做進一步描述,使得方案更加清楚明白。
[0014]如圖1-2所示,燒烤裝置包括殼體I和設(shè)于殼體下方的支架2,設(shè)于殼體左側(cè)壁的進料口 3,設(shè)于殼體中部的燒烤架4,殼體底部靠近殼體左側(cè)壁位置設(shè)有點火器5與燃燒槽6,燃燒槽6位于進料口 3下方,進料口所在位置的殼體側(cè)壁上還設(shè)有一進風(fēng)口 10,進風(fēng)口一端連接風(fēng)機9,另一端與點火器5和燃燒槽6連通。
[0015]進一步的設(shè)置,可以在燃燒槽與燒烤架之間設(shè)有一由主板71和副板72組成的擋板7,副板72相對于主板71能滑動,開閉主板上的長圓孔711。
[0016]在燃燒槽6與進料口 3之間配置一傾斜的擋片8,擋住點火器,避免點燃從進料口掉落到燃燒槽途中的燃料。燒烤裝置還包括風(fēng)機9和進風(fēng)口 10,進風(fēng)口與點火器5、燃料槽6所在位置連通,風(fēng)從風(fēng)機9進入燃料槽使得燃燒更加充分。燒烤架4通過篩板11固裝在殼體I內(nèi),便于氣流上下流通。殼體頂部位置設(shè)有通氣孔12較佳,可以使得水汽等從該處蒸發(fā)流出殼體。
[0017]如圖2所示,翻蓋13大小為殼體體積的1/3,所述翻蓋頂部設(shè)有手持部131。
[0018]以上為本發(fā)明的優(yōu)選實施例,并不用于限定本發(fā)明的范圍,本領(lǐng)域技術(shù)人員依據(jù)本思路做出的適當(dāng)改進也應(yīng)當(dāng)視為本發(fā)明的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種燒烤裝置,包括殼體和和設(shè)于殼體下方支架,所述殼體內(nèi)部中空,殼體上部設(shè)有翻蓋,其特征在于:所述燒烤裝置還包括進料口、燒烤架、點火器、燃燒槽、風(fēng)機和進風(fēng)口,殼體中部設(shè)有燒烤架,所述進料口設(shè)于殼體左側(cè)壁,所述點火器和燃燒槽設(shè)于進料口下方,所述點火器設(shè)于燃燒槽左側(cè),所述進風(fēng)口設(shè)于進料口下方左側(cè)壁上,進風(fēng)口 一端設(shè)置風(fēng)機,另一端與點火器、燃燒槽連通。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤裝置,其特征在于:所述燒烤架與燃料槽之間設(shè)有一擋板,所述擋板由主板和副板組成,所述主板上設(shè)有長圓孔,所述副板能相對于主板滑動打開和閉合長圓孔。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤裝置,其特征在于:所述燃燒槽與進料口之間設(shè)有一傾斜擋片。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤裝置,其特征在于:所述燒烤架兩端通過篩板固裝于殼體側(cè)壁。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤裝置,其特征在于:所述殼體在燒烤架上方位置設(shè)有通氣孔。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤裝置,其特征在于:所述翻蓋大小為殼體體積的1/3,所述翻蓋頂部設(shè)有手持部。
【專利摘要】一種燒烤裝置,包括殼體和設(shè)于殼體下方支架,所述殼體內(nèi)部中空,殼體上部設(shè)有翻蓋,所述燒烤裝置還包括進料口、燒烤架、點火器、燃燒槽、風(fēng)機和進風(fēng)口,殼體中部設(shè)有燒烤架,所述進料口設(shè)于殼體左側(cè)壁,所述點火器和燃燒槽設(shè)于進料口下方,所述點火器設(shè)于燃燒槽左側(cè),所述進風(fēng)口設(shè)于進料口下方左側(cè)壁上,進風(fēng)口一端設(shè)置風(fēng)機,另一端與點火器、燃燒槽連通。采用本裝置無需人工翻動食物,燃料燃燒充分,對環(huán)境無污染,燒烤的食物受熱均勻,更加美味健康。
【IPC分類】A47J37/06
【公開號】CN105212777
【申請?zhí)枴緾N201510752892
【發(fā)明人】閔大偉
【申請人】平湖偉峰科技有限責(zé)任公司
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年11月7日