一種新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋，包括鍋體及鍋把，在鍋體的一端部設(shè)置有鍋把，其特征在于：在所述鍋體的底部中間位置設(shè)置有烹飪區(qū)，在鍋體底部烹飪區(qū)與鍋邊之間設(shè)置有一圈漏油槽，所述的烹飪區(qū)由烤制區(qū)及煎制區(qū)構(gòu)成，烤制區(qū)及煎制區(qū)之間通過擋板相隔，在所述烤制區(qū)的底面上均勻的制有烤棱，在所述烤制區(qū)及煎制區(qū)的鍋沿上分別制有一向外側(cè)凸出的倒油槽，在倒油槽的上端部設(shè)置有濾油網(wǎng)。本發(fā)明結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)科學(xué)合理，具有能夠解決收納難題、可一鍋多用、安全可靠、減少油脂攝入、能夠過濾油渣、易于實(shí)現(xiàn)的優(yōu)點(diǎn)，是一種具有較高創(chuàng)新性的新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋。
【專利說(shuō)明】
一種新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種鍋具，特別是一種新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]居家過日子，少不了鍋碗瓢盆，而對(duì)于講究生活品質(zhì)的家庭來(lái)說(shuō)，專鍋專用更是不可馬虎的。這樣，就導(dǎo)致了家里各式各樣的鍋具無(wú)處擺放，增添了收納的負(fù)擔(dān)。
[0003]隨著科技的發(fā)展，無(wú)油煙鍋具因其健康、無(wú)油煙的特點(diǎn)，已深受人們的喜愛，并已被廣泛使用，但是現(xiàn)有的這些無(wú)油煙鍋具在功能上都較為單一，不具備一鍋多用的功能，已不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的使用需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)科學(xué)合理、能夠解決收納難題、可一鍋多用的新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋。
[0005]本發(fā)明解決其技術(shù)問題是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0006]—種新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋，包括鍋體及鍋把，在鍋體的一端部設(shè)置有鍋把，其特征在于:在所述鍋體的底部中間位置設(shè)置有烹飪區(qū)，在鍋體底部烹飪區(qū)與鍋邊之間設(shè)置有一圈漏油槽，所述的烹飪區(qū)由烤制區(qū)及煎制區(qū)構(gòu)成，烤制區(qū)及煎制區(qū)之間通過擋板相隔，在所述烤制區(qū)的底面上均勻的制有烤棱，在所述烤制區(qū)及煎制區(qū)的鍋沿上分別制有一向外側(cè)凸出的倒油槽，在倒油槽的上端部設(shè)置有濾油網(wǎng)。
[0007]而且，在所述鍋體上與鍋把相對(duì)應(yīng)的一側(cè)設(shè)置有輔助手柄。
[0008]而且，所述的輔助手柄為一中部鏤空的結(jié)構(gòu)。
[0009]而且，在所述的鍋把上制有掛孔。
[0010]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和有益效果為:
[0011]1.本新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋，通過將傳統(tǒng)的平底鍋設(shè)計(jì)為一端底部帶烤棱的烤制區(qū)，一端底部為平面的煎制區(qū)，實(shí)現(xiàn)了一鍋多用的特點(diǎn)，并且，實(shí)現(xiàn)了在同一個(gè)鍋具上同時(shí)完成兩種用不同烹飪方式制作出的食物，新穎獨(dú)特、功能性強(qiáng)、易于收納；另外，由于烤制或煎制的食物油分過多，為了滿足人們的健康需求，減少油脂的攝入，通過在鍋體上設(shè)置濾油槽，這樣在烹制食物的過程中，食物中的油脂便會(huì)流入濾油槽中，與食物分離。
[0012]2.本新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋，通過在鍋體上與鍋把相對(duì)應(yīng)的一側(cè)設(shè)置輔助手柄，該手柄的設(shè)計(jì)是為了防止鍋內(nèi)食物過多時(shí)，僅使用單側(cè)的手柄，無(wú)法將鍋體輕易端起的問題，避免了因端持不穩(wěn)而使熱油倒出造成的燙傷問題，此設(shè)計(jì)安全可靠。
[0013]3.本新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋，通過將輔助手柄設(shè)計(jì)為中部鏤空的結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)可有效減少熱量的傳遞，使在不借助隔熱工具的情況下，使用該輔助手柄的時(shí)候不會(huì)因?yàn)樘珷C而無(wú)法使用。
[0014]4.本新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋，通過鍋體兩側(cè)倒油槽及濾油網(wǎng)的設(shè)計(jì)，方便了食用油的傾倒與殘?jiān)倪^濾，方便油的二次使用。
[0015]5.本發(fā)明結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)科學(xué)合理，具有能夠解決收納難題、可一鍋多用、安全可靠、減少油脂攝入、能夠過濾油渣、易于實(shí)現(xiàn)的優(yōu)點(diǎn)，是一種具有較高創(chuàng)新性的新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋。
【附圖說(shuō)明】
[0016]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖2為圖1的俯視圖。
[0018]附圖標(biāo)記說(shuō)明:
[0019]1-輔助手柄、2_倒油槽、3_濾油網(wǎng)、4_烤棱、5_烤制區(qū)、6_鍋把、7_掛孔、8_漏油槽、9-則、制區(qū)、I O-擋板、11 -鍋體。
【具體實(shí)施方式】
[0020]下面通過具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳述，以下實(shí)施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0021]一種新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋，包括鍋體11及鍋把6，在鍋體的一端部設(shè)置有鍋把，其創(chuàng)新之處在于:在所述鍋體的底部中間位置設(shè)置有烹飪區(qū)，在鍋體底部烹飪區(qū)與鍋邊之間設(shè)置有一圈漏油槽8，所述的烹飪區(qū)由烤制區(qū)5及煎制區(qū)9構(gòu)成，烤制區(qū)及煎制區(qū)之間通過擋板10相隔，在所述烤制區(qū)的底面上均勻的制有烤棱4，在所述烤制區(qū)及煎制區(qū)的鍋沿上分別制有一向外側(cè)凸出的倒油槽2，在倒油槽的上端部設(shè)置有濾油網(wǎng)3。
[0022]在所述鍋體上與鍋把相對(duì)應(yīng)的一側(cè)設(shè)置有輔助手柄I。
[0023]所述的輔助手柄為一中部鏤空的結(jié)構(gòu)。
[0024]在所述的鍋把上制有掛孔7。
[0025]本發(fā)明通過將傳統(tǒng)的平底鍋設(shè)計(jì)為一端底部帶烤棱的烤制區(qū)，一端底部為平面的煎制區(qū)，實(shí)現(xiàn)了一鍋多用的特點(diǎn)，并且，實(shí)現(xiàn)了在同一個(gè)鍋具上同時(shí)完成兩種用不同烹飪方式制作出的食物，新穎獨(dú)特、功能性強(qiáng)、易于收納；另外，由于烤制或煎制的食物油分過多，為了滿足人們的健康需求，減少油脂的攝入，通過在鍋體上設(shè)置濾油槽，這樣在烹制食物的過程中，食物中的油脂便會(huì)流入濾油槽中，與食物分離。
[0026]盡管為說(shuō)明目的公開了本發(fā)明的實(shí)施例和附圖，但是本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以理解:在不脫離本發(fā)明及所附權(quán)利要求的精神和范圍內(nèi)，各種替換、變化和修改都是可能的，因此，本發(fā)明的范圍不局限于實(shí)施例和附圖所公開的內(nèi)容。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋，包括鍋體及鍋把，在鍋體的一端部設(shè)置有鍋把，其特征在于:在所述鍋體的底部中間位置設(shè)置有烹飪區(qū)，在鍋體底部烹飪區(qū)與鍋邊之間設(shè)置有一圈漏油槽，所述的烹飪區(qū)由烤制區(qū)及煎制區(qū)構(gòu)成，烤制區(qū)及煎制區(qū)之間通過擋板相隔，在所述烤制區(qū)的底面上均勻的制有烤棱，在所述烤制區(qū)及煎制區(qū)的鍋沿上分別制有一向外側(cè)凸出的倒油槽，在倒油槽的上端部設(shè)置有濾油網(wǎng)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋，其特征在于:在所述鍋體上與鍋把相對(duì)應(yīng)的一側(cè)設(shè)置有輔助手柄。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋，其特征在于:所述的輔助手柄為一中部鏤空的結(jié)構(gòu)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型無(wú)油煙兩用煎烤鍋，其特征在于:在所述的鍋把上制有掛孔。
【文檔編號(hào)】A47J45/06GK105919458SQ201610534101
【公開日】2016年9月7日
【申請(qǐng)日】2016年7月8日
【發(fā)明人】張志甫
【申請(qǐng)人】天津市康利廚具制造有限公司