電烹飪器及其烹飪控制方法、對烹飪物的識(shí)別方法、裝置的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法，包括以下步驟：在電烹飪器內(nèi)的烹飪物沸騰之前，檢測電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度時(shí)的加熱時(shí)間，并根據(jù)預(yù)設(shè)溫度、加熱時(shí)間和電烹飪器的加熱功率計(jì)算烹飪物的熱負(fù)荷；獲取烹飪物的重量；以及根據(jù)烹飪物的熱負(fù)荷和烹飪物的重量計(jì)算烹飪物的比熱，并根據(jù)烹飪物的比熱識(shí)別烹飪物的類型。該識(shí)別方法能夠在烹飪物沸騰前自動(dòng)判斷烹飪物的類型，從而能夠根據(jù)烹飪物的類型選擇最合適的加熱技術(shù)，有效防止烹飪物溢出。本發(fā)明還公開了一種電烹飪器的烹飪控制方法、一種電烹飪器的識(shí)別裝置、一種具有該識(shí)別裝置的電烹飪器以及一種執(zhí)行該烹飪控制方法的電烹飪器。
【專利說明】
電烹飪器及其烹飪控制方法、對烹飪物的識(shí)別方法、裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及家用電器技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法、一種電烹飪器的烹飪控制方法、一種電烹飪器的識(shí)別裝置、一種具有該識(shí)別裝置的電烹飪器以及一種執(zhí)行該電烹飪器的烹飪控制方法的電烹飪器。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，由于智能電飯煲具有煮飯和煮粥/湯等的功能，因而成為日常生活中廚房必備的烹飪電器之一。
[0003]但是，用戶在使用智能電飯煲煮粥時(shí)，有時(shí)會(huì)不小心選到煮飯模式，從而導(dǎo)致溢出情況的發(fā)生。
[0004]相關(guān)技術(shù)中，主要是通過在蒸汽孔附近設(shè)置溢出檢測的方式來防止烹飪物的溢出，即在烹飪物沸騰后，如果檢測到有烹飪物溢出，則停止對烹飪物加熱。然而，由于在每次溢出后都要停止加熱，因而很可能造成烹飪物煮不熟、夾生的狀況，從而影響烹飪物的口感。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明的目的旨在至少解決上述的技術(shù)缺陷之一。
[0006]為此，本發(fā)明的第一個(gè)目的在于提出一種電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法，能夠在烹飪物沸騰前自動(dòng)判斷烹飪物的類型，從而能夠根據(jù)烹飪物的類型選擇最合適的加熱技術(shù)，這樣用戶操作電烹飪器時(shí)即使出現(xiàn)操作失誤也不會(huì)導(dǎo)致烹飪物溢出，并且能夠保證烹飪質(zhì)量。
[0007]本發(fā)明的第二個(gè)目的在于提出一種電烹飪器的烹飪控制方法。本發(fā)明的第三個(gè)目的在于提出一種電烹飪器的識(shí)別裝置。本發(fā)明的第四個(gè)目的在于提出一種具有該識(shí)別裝置的電烹飪器。本發(fā)明的第五個(gè)目的在于提出一種執(zhí)行該電烹飪器的烹飪控制方法的電烹飪器。
[0008]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明第一方面實(shí)施例提出了一種電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法，包括以下步驟:在電烹飪器內(nèi)的烹飪物沸騰之前，檢測所述電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度時(shí)的加熱時(shí)間，并根據(jù)所述預(yù)設(shè)溫度、所述加熱時(shí)間和所述電烹飪器的加熱功率計(jì)算所述烹飪物的熱負(fù)荷；獲取所述烹飪物的重量；以及根據(jù)所述烹飪物的熱負(fù)荷和所述烹飪物的重量計(jì)算所述烹飪物的比熱，并根據(jù)所述烹飪物的比熱識(shí)別所述烹飪物的類型。
[0009]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法，在電烹飪器內(nèi)的烹飪物沸騰之前，首先檢測電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度時(shí)的加熱時(shí)間，并根據(jù)預(yù)設(shè)溫度、加熱時(shí)間和電烹飪器的加熱功率計(jì)算烹飪物的熱負(fù)荷，以及根據(jù)烹飪物的熱負(fù)荷和獲取的烹飪物的重量計(jì)算烹飪物的比熱，最后根據(jù)烹飪物的比熱識(shí)別烹飪物的類型。因此，本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法能夠在烹飪物沸騰前自動(dòng)判斷烹飪物的類型，從而能夠根據(jù)烹飪物的類型選擇最合適的加熱技術(shù)，這樣用戶在操作電烹飪器時(shí)即使出現(xiàn)操作失誤也不會(huì)導(dǎo)致烹飪物溢出，并且不會(huì)造成烹飪物煮不熟、夾生的情況，保證烹飪物的口感，進(jìn)而確保電烹飪器的烹飪質(zhì)量，充分滿足用戶的需要。
[0010]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，根據(jù)以下公式計(jì)算所述烹飪物的熱負(fù)荷:
[0011]Q = PXt+ Λ T
[0012]其中，Q為所述烹飪物的熱負(fù)荷，P為所述電烹飪器的加熱功率，t為所述加熱時(shí)間，Λ T為所述預(yù)設(shè)溫度。
[0013]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，所述電烹飪器內(nèi)的溫度根據(jù)所述電烹飪器的底部溫度、所述電烹飪器的上蓋溫度以及所述電烹飪器的底部烹飪物的溫度確定。
[0014]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，根據(jù)以下公式計(jì)算所述烹飪物的比熱:
[0015]P = Q+W
[0016]其中，P為所述烹飪物的比熱，Q為所述烹飪物的熱負(fù)荷，W為所述烹飪物的重量。
[0017]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，所述烹飪物的類型包括煮粥和煮飯。
[0018]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，通過重量傳感器檢測所述電烹飪器的內(nèi)鍋的重量以獲取所述烹飪物的重量。
[0019]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明第二方面實(shí)施例提出了一種電烹飪器的烹飪控制方法，包括以下步驟:上述的電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法；以及根據(jù)所述烹飪物的類型選擇相應(yīng)的加熱控制程序以對所述電烹飪器進(jìn)行烹飪控制。
[0020]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的烹飪控制方法，通過上述的電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法識(shí)別烹飪物的類型，從而可根據(jù)烹飪物的類型選擇相應(yīng)的加熱控制程序以對電烹飪器進(jìn)行烹飪控制，這樣用戶在操作電烹飪器時(shí)即使出現(xiàn)操作失誤也不會(huì)導(dǎo)致烹飪物溢出，并且不會(huì)造成烹飪物煮不熟、夾生的情況，保證了烹飪物的口感，進(jìn)而確保電烹飪器的烹飪質(zhì)量，充分滿足用戶的需要。
[0021]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，所述烹飪物的類型包括煮粥和煮飯。
[0022]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，所述電烹飪器煮粥時(shí)的加熱功率小于煮飯時(shí)的加熱功率。
[0023]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明第三方面實(shí)施例提出了一種電烹飪器的識(shí)別裝置，包括:溫度檢測模塊，用于檢測電烹飪器內(nèi)的溫度；計(jì)時(shí)模塊，用于在所述電烹飪器內(nèi)的烹飪物沸騰之前檢測所述電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度時(shí)的加熱時(shí)間；控制器，所述控制器根據(jù)所述預(yù)設(shè)溫度、所述加熱時(shí)間和所述電烹飪器的加熱功率計(jì)算所述烹飪物的熱負(fù)荷，并獲取所述烹飪物的重量，以及根據(jù)所述烹飪物的熱負(fù)荷和所述烹飪物的重量計(jì)算所述烹飪物的比熱，并根據(jù)所述烹飪物的比熱識(shí)別所述烹飪物的類型。
[0024]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的識(shí)別裝置，控制器根據(jù)預(yù)設(shè)溫度、計(jì)時(shí)模塊獲取的加熱時(shí)間和電烹飪器的加熱功率計(jì)算烹飪物的熱負(fù)荷，并獲取烹飪物的重量，以及根據(jù)烹飪物的熱負(fù)荷和烹飪物的重量計(jì)算烹飪物的比熱，然后根據(jù)烹飪物的比熱識(shí)別烹飪物的類型。因此，本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的識(shí)別裝置能夠在烹飪物沸騰前自動(dòng)判斷烹飪物的類型，從而使得電烹飪器能夠根據(jù)烹飪物的類型選擇最合適的加熱技術(shù)，這樣用戶在操作電烹飪器時(shí)即使出現(xiàn)操作失誤也不會(huì)導(dǎo)致烹飪物溢出，并且不會(huì)造成烹飪物煮不熟、夾生的情況，保證烹飪物的口感，進(jìn)而確保電烹飪器的烹飪質(zhì)量，充分滿足用戶的需要。
[0025]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，所述控制器根據(jù)以下公式計(jì)算所述烹飪物的熱負(fù)荷:
[0026]Q = PXt+ Λ T
[0027]其中，Q為所述烹飪物的熱負(fù)荷，P為所述電烹飪器的加熱功率，t為所述加熱時(shí)間，Λ T為所述預(yù)設(shè)溫度。
[0028]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，所述電烹飪器內(nèi)的溫度根據(jù)所述電烹飪器的底部溫度、所述電烹飪器的上蓋溫度以及所述電烹飪器的底部烹飪物的溫度確定。
[0029]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，所述控制器根據(jù)以下公式計(jì)算所述烹飪物的比熱:
[0030]P = Q+W
[0031]其中，P為所述烹飪物的比熱，Q為所述烹飪物的熱負(fù)荷，W為所述烹飪物的重量。
[0032]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，所述烹飪物的類型包括煮粥和煮飯。
[0033]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，所述控制器通過重量傳感器檢測所述電烹飪器的內(nèi)鍋的重量以獲取所述烹飪物的重量。
[0034]此外，本發(fā)明的實(shí)施例還提出了一種電烹飪器，其包括上述的電烹飪器的識(shí)別裝置。
[0035]該電烹飪器通過電烹飪器的識(shí)別裝置能夠在烹飪物沸騰前自動(dòng)判斷烹飪物的類型，從而能夠根據(jù)烹飪物的類型選擇最合適的加熱技術(shù)，這樣用戶在操作電烹飪器時(shí)即使出現(xiàn)操作失誤也不會(huì)導(dǎo)致烹飪物溢出，并且不會(huì)造成烹飪物煮不熟、夾生的情況，保證烹飪物的口感，進(jìn)而確保烹飪質(zhì)量，充分滿足用戶的需要。
[0036]最后，本發(fā)明的實(shí)施例還提出了一種電烹飪器，其執(zhí)行上述的電烹飪器的烹飪控制方法。
[0037]該電烹飪器通過執(zhí)行上述的電烹飪器的烹飪控制方法，能夠在烹飪物沸騰前自動(dòng)判斷烹飪物的類型，從而能夠根據(jù)烹飪物的類型選擇最合適的加熱技術(shù)，這樣用戶在操作電烹飪器時(shí)即使出現(xiàn)操作失誤也不會(huì)導(dǎo)致烹飪物溢出，并且不會(huì)造成烹飪物煮不熟、夾生的情況，保證烹飪物的口感，進(jìn)而確保烹飪質(zhì)量，充分滿足用戶的需要。
[0038]本發(fā)明附加的方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本發(fā)明的實(shí)踐了解到。
【附圖說明】
[0039]本發(fā)明上述的和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從下面結(jié)合附圖對實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0040]圖1為根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法的流程圖；
[0041]圖2為根據(jù)本發(fā)明一個(gè)實(shí)施例的電烹飪器內(nèi)幾個(gè)部位的溫度隨時(shí)間變化的曲線；
[0042]圖3為根據(jù)本發(fā)明一個(gè)實(shí)施例的不同烹飪物的比熱對比圖；
[0043]圖4為根據(jù)本發(fā)明一個(gè)實(shí)施例的不同烹飪物的加熱時(shí)間隨烹飪物重量變化的對比圖；
[0044]圖5為根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的烹飪控制方法的流程圖；以及
[0045]圖6為根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的識(shí)別裝置的方框示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0046]下面詳細(xì)描述本發(fā)明的實(shí)施例，所述實(shí)施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號(hào)表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的，僅用于解釋本發(fā)明，而不能解釋為對本發(fā)明的限制。
[0047]下文的公開提供了許多不同的實(shí)施例或例子用來實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的不同結(jié)構(gòu)。為了簡化本發(fā)明的公開，下文中對特定例子的部件和設(shè)置進(jìn)行描述。當(dāng)然，它們僅僅為示例，并且目的不在于限制本發(fā)明。此外，本發(fā)明可以在不同例子中重復(fù)參考數(shù)字和/或字母。這種重復(fù)是為了簡化和清楚的目的，其本身不指示所討論各種實(shí)施例和/或設(shè)置之間的關(guān)系。此夕卜，本發(fā)明提供了的各種特定的工藝和材料的例子，但是本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以意識(shí)到其他工藝的可應(yīng)用于性和/或其他材料的使用。另外，以下描述的第一特征在第二特征之“上”的結(jié)構(gòu)可以包括第一和第二特征形成為直接接觸的實(shí)施例，也可以包括另外的特征形成在第一和第二特征之間的實(shí)施例，這樣第一和第二特征可能不是直接接觸。
[0048]在本發(fā)明的描述中，需要說明的是，除非另有規(guī)定和限定，術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是機(jī)械連接或電連接，也可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通，可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語的具體含義。
[0049]下面參照附圖來描述根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例提出的電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法、電烹飪器的烹飪控制方法、電烹飪器的識(shí)別裝置、具有該識(shí)別裝置的電烹飪器以及執(zhí)行該電烹飪器的烹飪控制方法的電烹飪器。
[0050]圖1為根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法的流程圖。如圖1所示，該電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法包括以下步驟:
[0051 ] S I，在電烹飪器內(nèi)的烹飪物沸騰之前，檢測電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度時(shí)的加熱時(shí)間，并根據(jù)預(yù)設(shè)溫度、加熱時(shí)間和電烹飪器的加熱功率計(jì)算烹飪物的熱負(fù)荷。
[0052]其中，根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，電烹飪器內(nèi)的溫度根據(jù)電烹飪器的底部溫度、電烹飪器的上蓋溫度以及電烹飪器的底部烹飪物的溫度確定。即言，可在電烹飪器例如電飯煲的上蓋、底部設(shè)置溫度傳感器，用以檢測電烹飪器的上蓋溫度以及電烹飪器的底部烹飪物的溫度和電烹飪器的底部溫度，從而可根據(jù)電烹飪器的上蓋溫度變化以及電烹飪器的底部烹飪物的溫度變化和電烹飪器的底部溫度變化推算出電烹飪器內(nèi)的溫度變化。
[0053]具體地，根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)示例，如圖2所示，其中，曲線I為電烹飪器的底部溫度隨時(shí)間變化的曲線，曲線2為電烹飪器的上蓋溫度隨時(shí)間變化的曲線，曲線3為電烹飪器的底部烹飪物的溫度隨時(shí)間變化的曲線，tl時(shí)刻為烹飪物吸水結(jié)束時(shí)刻，t2時(shí)刻為烹飪物的沸騰時(shí)刻。由圖2可以看出，電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度Λ T時(shí)的加熱時(shí)間t即為烹飪物從吸水結(jié)束到沸騰的時(shí)間，其中，烹飪物的吸水結(jié)束時(shí)刻tl和烹飪物沸騰時(shí)刻t2均根據(jù)電烹飪器內(nèi)的溫度確定，因此通過對電烹飪器內(nèi)的溫度準(zhǔn)確測定即可獲得準(zhǔn)確的加熱時(shí)間to
[0054]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，根據(jù)下述公式(I)計(jì)算烹飪物的熱負(fù)荷:
[0055]Q = PXt+ Λ T(I)
[0056]其中，Q為烹飪物的熱負(fù)荷，P為電烹飪器的加熱功率，t為加熱時(shí)間，Λ T為預(yù)設(shè)溫度，可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行標(biāo)定。
[0057]需要說明的是，在計(jì)算烹飪物的熱負(fù)荷時(shí)還需考慮電烹飪器的熱容量以及加熱效率，但在不影響電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別結(jié)果的情況下，為了計(jì)算簡單，在本發(fā)明的實(shí)施例中可將其忽略。
[0058]S2，獲取烹飪物的重量。
[0059]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，通過重量傳感器檢測電烹飪器的內(nèi)鍋的重量以獲取烹飪物的重量。
[0060]具體而言，可在電烹飪器例如電飯煲的腳底安裝有一個(gè)重量傳感器，重量傳感器先把電飯煲主體、內(nèi)鍋以及內(nèi)鍋里的烹飪物的全部重量測定后，再減去電飯煲的主體重量、內(nèi)鍋的重量(不含烹飪物的凈重)即可獲得烹飪物的重量。
[0061 ] S3，根據(jù)烹飪物的熱負(fù)荷和烹飪物的重量計(jì)算烹飪物的比熱，并根據(jù)烹飪物的比熱識(shí)別烹飪物的類型。
[0062]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，根據(jù)下述公式(2)計(jì)算烹飪物的比熱:
[0063]P = Q+W(2)
[0064]其中，P為烹飪物的比熱，W為烹飪物的重量。
[0065]其中，烹飪物的類型可以包括煮粥和煮飯。可以理解的是，煮粥的類型和煮湯的類型相近似，即烹飪物的類型可以包括煮湯和煮飯。
[0066]下面以米為例來詳細(xì)說明本發(fā)明實(shí)施例的識(shí)別方法中，根據(jù)烹飪物的比熱識(shí)別烹飪物的類型的判別原理。
[0067]通常，在煮飯的時(shí)候，由于米和水的重量比會(huì)隨著煮飯量的變換而變化，例如:0.5量杯煮飯時(shí)米和水的重量比為1: 2，I量杯煮飯時(shí)米和水的重量比為1: 1.6以下，因此，煮飯時(shí)的米和水的重量比的范圍為1:2-1:1.3。而在煮粥的時(shí)候，米和水的重量比為1:5。
[0068]由于米的比熱比較小，為0.487kJ/(kg.°C)，所以，米的比例越小烹飪物(米和水)的比熱就越大，因而煮粥時(shí)的比熱大于煮飯時(shí)的比熱，具體如圖3所示。
[0069]其中，可以理解的是，即使煮飯和煮粥時(shí)米和水的總重量相同也能將兩者識(shí)別，因?yàn)椋瑥纳厦娴姆治隹芍?，煮飯和煮粥時(shí)米和水的比例是不同的，所以烹飪物(米和水)的比熱是不同的，因而可以將兩者識(shí)別。
[0070]需要說明的是，根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，在確定烹飪的電烹飪器后，其加熱功率P和預(yù)設(shè)溫度Λ T是確定的，并且，由上述公式(I)和公式(2)可知，在加熱功率P和預(yù)設(shè)溫度Δ T相同的情況下，烹飪物的比熱P由加熱時(shí)間t和烹飪物的重量w確定，在烹飪物的重量w相同的情況下，烹飪物的比熱P越小所需的加熱時(shí)間t就越小，如圖4所示，因此可以通過檢測的加熱時(shí)間t和烹飪物的重量w直接識(shí)別煮飯還是煮粥。
[0071]例如，在電烹飪器開始工作后，電烹飪器根據(jù)電烹飪器的底部溫度、電烹飪器的上蓋溫度以及電烹飪器的底部烹飪物的溫度確定電烹飪器內(nèi)的溫度，并在電烹飪器內(nèi)的烹飪物沸騰之前，根據(jù)電烹飪器內(nèi)的溫度獲取電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度Λ T時(shí)的加熱時(shí)間t。然后通過安裝在電烹飪器腳底的重量傳感器檢測電烹飪器的總重量，并將檢測到的電烹飪器的總重量減去電烹飪器的重量(包括電烹飪器內(nèi)鍋的重量如900g)得到烹飪物的重量W，當(dāng)然，烹飪物的重量w也可以在O到t2時(shí)刻之間進(jìn)行測量。
[0072]在獲取烹飪物的重量w和加熱時(shí)間t后，首先根據(jù)烹飪物的重量w查找預(yù)先存儲(chǔ)在電烹飪器中的烹飪物的重量和加熱時(shí)間的關(guān)系數(shù)據(jù)表中與烹飪物的重量w相對應(yīng)的加熱時(shí)間tn，然后比較加熱時(shí)間t與數(shù)據(jù)表中的加熱時(shí)間tn的大小，如果t > 1.2tn，則判斷為煮粥。
[0073]綜上所述，根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法，在電烹飪器內(nèi)的烹飪物沸騰之前，首先檢測電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度時(shí)的加熱時(shí)間，并根據(jù)預(yù)設(shè)溫度、加熱時(shí)間和電烹飪器的加熱功率計(jì)算烹飪物的熱負(fù)荷，以及根據(jù)烹飪物的熱負(fù)荷和獲取的烹飪物的重量計(jì)算烹飪物的比熱，最后根據(jù)烹飪物的比熱識(shí)別烹飪物的類型。因此，本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法能夠在烹飪物沸騰前自動(dòng)判斷烹飪物的類型，從而能夠根據(jù)烹飪物的類型選擇最合適的加熱技術(shù)，這樣用戶在操作電烹飪器時(shí)即使出現(xiàn)操作失誤也不會(huì)導(dǎo)致烹飪物溢出，并且不會(huì)造成烹飪物煮不熟、夾生的情況，保證烹飪物的口感，進(jìn)而確保電烹飪器的烹飪質(zhì)量，充分滿足用戶的需要。
[0074]圖5為根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的烹飪控制方法的流程圖。如圖5所示，該電烹飪器的烹飪控制方法包括以下步驟:
[0075]SI I，上述的電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法。
[0076]其中，烹飪物的類型可以包括煮粥和煮飯?？梢岳斫獾氖?，煮粥的類型和煮湯的類型相近似，即烹飪物的類型可以包括煮湯和煮飯。
[0077]S12，根據(jù)烹飪物的類型選擇相應(yīng)的加熱控制程序以對電烹飪器進(jìn)行烹飪控制。
[0078]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，電烹飪器煮粥時(shí)的加熱功率小于煮飯時(shí)的加熱功率。
[0079]具體而言，電烹飪器煮飯和煮粥的最大區(qū)別在于烹飪物沸騰后的加熱功率。電烹飪器煮飯時(shí)，在烹飪物沸騰后，必須用和煮飯量相對應(yīng)的加熱功率進(jìn)行加熱，當(dāng)溫度到達(dá)設(shè)定的溫度時(shí)煮飯結(jié)束。而電烹飪器煮粥時(shí)，在烹飪物沸騰后，要用比煮飯時(shí)低的加熱功率如50-100?進(jìn)行加熱，并在加熱時(shí)間到達(dá)設(shè)定的時(shí)間后結(jié)束煮粥，因此，用煮粥的方法也能煲湯并且能夠有效地控制烹飪物的溢出。
[0080]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)示例，如圖2所示，在電烹飪器開始工作后，電烹飪器根據(jù)電烹飪器的底部溫度、電烹飪器的上蓋溫度以及電烹飪器的底部烹飪物的溫度確定電烹飪器內(nèi)的溫度，并在電烹飪器內(nèi)的烹飪物沸騰之前，根據(jù)電烹飪器內(nèi)的溫度獲取電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度Λ T時(shí)的加熱時(shí)間t。然后通過安裝在電烹飪器腳底的重量傳感器檢測電烹飪器的總重量，并將檢測到的電烹飪器的總重量減去電烹飪器的重量(包括電烹飪器內(nèi)鍋的重量如900g)得到烹飪物的重量w，當(dāng)然，烹飪物的重量w也可以在O到t2時(shí)刻之間進(jìn)行測量。
[0081]在獲取烹飪物的重量w和加熱時(shí)間t后，首先根據(jù)烹飪物的重量w查找預(yù)先存儲(chǔ)在電烹飪器中的烹飪物的重量和加熱時(shí)間的關(guān)系數(shù)據(jù)表中與烹飪物的重量w相對應(yīng)的加熱時(shí)間tn，然后比較加熱時(shí)間t與數(shù)據(jù)表中的加熱時(shí)間tn的大小，如果t > 1.2tn，則判斷為煮粥，最后根據(jù)判斷的結(jié)果選擇相應(yīng)的加熱控制程序以對電烹飪器進(jìn)行烹飪控制。
[0082]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的烹飪控制方法，通過上述的電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法識(shí)別烹飪物的類型，從而可根據(jù)烹飪物的類型選擇相應(yīng)的加熱控制程序以對電烹飪器進(jìn)行烹飪控制，這樣用戶在操作電烹飪器時(shí)即使出現(xiàn)操作失誤也不會(huì)導(dǎo)致烹飪物溢出，并且不會(huì)造成烹飪物煮不熟、夾生的情況，保證了烹飪物的口感，進(jìn)而確保電烹飪器的烹飪質(zhì)量，充分滿足用戶的需要。
[0083]圖6為根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的識(shí)別裝置的方框示意圖。如圖6所示，該電烹飪器的識(shí)別裝置包括溫度檢測模塊10、計(jì)時(shí)模塊20以及控制器30。
[0084]其中，溫度檢測模塊10用于檢測電烹飪器內(nèi)的溫度，計(jì)時(shí)模塊20用于在電烹飪器內(nèi)的烹飪物沸騰之前檢測電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度時(shí)的加熱時(shí)間?？刂破?0根據(jù)預(yù)設(shè)溫度、加熱時(shí)間和電烹飪器的加熱功率計(jì)算烹飪物的熱負(fù)荷，并獲取烹飪物的重量，以及根據(jù)烹飪物的熱負(fù)荷和烹飪物的重量計(jì)算烹飪物的比熱，并根據(jù)烹飪物的比熱識(shí)別烹飪物的類型。
[0085]其中，烹飪物的類型可以包括煮粥和煮飯。可以理解的是，煮粥的類型和煮湯的類型相近似，即烹飪物的類型可以包括煮湯和煮飯。
[0086]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，電烹飪器內(nèi)的溫度根據(jù)電烹飪器的底部溫度、電烹飪器的上蓋溫度以及電烹飪器的底部烹飪物的溫度確定。即言，可在電烹飪器例如電飯煲的上蓋、底部設(shè)置溫度傳感器，用以檢測電烹飪器的上蓋溫度以及電烹飪器的底部烹飪物的溫度和電烹飪器的底部溫度，從而可根據(jù)電烹飪器的上蓋溫度變化以及電烹飪器的底部烹飪物的溫度變化和電烹飪器的底部溫度變化推算出電烹飪器內(nèi)的溫度變化。
[0087]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，控制器30通過重量傳感器檢測電烹飪器的內(nèi)鍋的重量以獲取烹飪物的重量。
[0088]具體而言，可在電烹飪器例如電飯煲的腳底安裝有一個(gè)重量傳感器，重量傳感器先把電飯煲主體、內(nèi)鍋以及內(nèi)鍋里的烹飪物的全部重量測定后，再減去電飯煲的主體重量、內(nèi)鍋的重量(不含烹飪物的凈重)即可獲得烹飪物的重量。
[0089]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，控制器30根據(jù)上述公式⑴計(jì)算烹飪物的熱負(fù)荷以及根據(jù)上述公式(2)計(jì)算烹飪物的比熱。
[0090]需要說明的是，在計(jì)算烹飪物的熱負(fù)荷時(shí)還需考慮電烹飪器的熱容量以及加熱效率，但在不影響電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別結(jié)果的情況下，為了計(jì)算簡單，在本發(fā)明的實(shí)施例中可將其忽略。
[0091]具體地，根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)示例，如圖2所示，其中，曲線I為電烹飪器的底部溫度隨時(shí)間變化的曲線，曲線2為電烹飪器的上蓋溫度隨時(shí)間變化的曲線，曲線3為電烹飪器的底部烹飪物的溫度隨時(shí)間變化的曲線，tl時(shí)刻為烹飪物吸水結(jié)束時(shí)刻，t2時(shí)刻為烹飪物的沸騰時(shí)刻。由圖2可以看出，電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度Λ T時(shí)的加熱時(shí)間t即為烹飪物從吸水結(jié)束到沸騰的時(shí)間，其中，烹飪物的吸水結(jié)束時(shí)刻tl和烹飪物沸騰時(shí)刻t2均根據(jù)電烹飪器內(nèi)的溫度確定，因此，通過溫度檢測模塊10對電烹飪器內(nèi)的溫度的準(zhǔn)確測定即可獲得準(zhǔn)確的加熱時(shí)間t。然后控制器30通過重量傳感器檢測電烹飪器的內(nèi)鍋的重量以獲取烹飪物的重量W。最后控制器30將電烹飪器的加熱功率P、預(yù)設(shè)溫度Λ Τ、加熱時(shí)間t以及烹飪物的重量w代入上述公式(I)和公式(2)獲得烹飪物的比熱P，并根據(jù)烹飪物的比熱P識(shí)別烹飪物的類型。
[0092]需要說明的是，根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，在確定烹飪的電烹飪器后，其加熱功率P和預(yù)設(shè)溫度Λ T是確定的，并且，由上述公式(I)和公式(2)可知，在加熱功率P和預(yù)設(shè)溫度Δ T相同的情況下，烹飪物的比熱P由加熱時(shí)間t和烹飪物的重量w確定，在烹飪物的重量w相同的情況下，烹飪物的比熱P越小所需的加熱時(shí)間t就越小，如圖4所示，因此可以通過計(jì)時(shí)模塊20檢測的加熱時(shí)間t和控制器30獲取的烹飪物的重量w直接識(shí)別煮飯還是煮粥。
[0093]例如，在電烹飪器開始工作后，根據(jù)電烹飪器的底部溫度、電烹飪器的上蓋溫度以及電烹飪器的底部烹飪物的溫度確定電烹飪器內(nèi)的溫度，并在電烹飪器內(nèi)的烹飪物沸騰之前，計(jì)時(shí)模塊20根據(jù)溫度檢測模塊10檢測的電烹飪器內(nèi)的溫度獲取電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度Λ T時(shí)的加熱時(shí)間t。然后控制器30通過安裝在電烹飪器腳底的重量傳感器獲取電烹飪器的總重量，并將檢測到的電烹飪器的總重量減去電烹飪器的重量(包括電烹飪器內(nèi)鍋的重量如900g)得到烹飪物的重量w，當(dāng)然，烹飪物的重量w也可以在O到t2時(shí)刻之間進(jìn)行測量。
[0094]在獲取烹飪物的重量w和加熱時(shí)間t后，控制器30首先根據(jù)烹飪物的重量w查找預(yù)先存儲(chǔ)在電烹飪器中的烹飪物的重量和加熱時(shí)間的關(guān)系數(shù)據(jù)表中與烹飪物的重量w相對應(yīng)的加熱時(shí)間tn，然后比較加熱時(shí)間t與數(shù)據(jù)表中的加熱時(shí)間tn的大小，如果t >1.2tn，則判斷為煮粥。
[0095]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的識(shí)別裝置，控制器根據(jù)預(yù)設(shè)溫度、計(jì)時(shí)模塊獲取的加熱時(shí)間和電烹飪器的加熱功率計(jì)算烹飪物的熱負(fù)荷，并獲取烹飪物的重量，以及根據(jù)烹飪物的熱負(fù)荷和烹飪物的重量計(jì)算烹飪物的比熱，然后根據(jù)烹飪物的比熱識(shí)別烹飪物的類型。因此，本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的識(shí)別裝置能夠在烹飪物沸騰前自動(dòng)判斷烹飪物的類型，從而使得電烹飪器能夠根據(jù)烹飪物的類型選擇最合適的加熱技術(shù)，這樣用戶在操作電烹飪器時(shí)即使出現(xiàn)操作失誤也不會(huì)導(dǎo)致烹飪物溢出，并且不會(huì)造成烹飪物煮不熟、夾生的情況，保證烹飪物的口感，進(jìn)而確保電烹飪器的烹飪質(zhì)量，充分滿足用戶的需要。
[0096]此外，本發(fā)明的實(shí)施例還提出了一種電烹飪器，其包括上述的電烹飪器的識(shí)別裝置。
[0097]該電烹飪器通過電烹飪器的識(shí)別裝置能夠在烹飪物沸騰前自動(dòng)判斷烹飪物的類型，從而能夠根據(jù)烹飪物的類型選擇最合適的加熱技術(shù)，這樣用戶在操作電烹飪器時(shí)即使出現(xiàn)操作失誤也不會(huì)導(dǎo)致烹飪物溢出，并且不會(huì)造成烹飪物煮不熟、夾生的情況，保證烹飪物的口感，進(jìn)而確保烹飪質(zhì)量，充分滿足用戶的需要。
[0098]最后，本發(fā)明的實(shí)施例還提出了一種電烹飪器，其執(zhí)行上述的電烹飪器的烹飪控制方法。
[0099]該電烹飪器通過執(zhí)行上述的電烹飪器的烹飪控制方法，能夠在烹飪物沸騰前自動(dòng)判斷烹飪物的類型，從而能夠根據(jù)烹飪物的類型選擇最合適的加熱技術(shù)，這樣用戶在操作電烹飪器時(shí)即使出現(xiàn)操作失誤也不會(huì)導(dǎo)致烹飪物溢出，并且不會(huì)造成烹飪物煮不熟、夾生的情況，保證烹飪物的口感，進(jìn)而確保烹飪質(zhì)量，充分滿足用戶的需要。
[0100]流程圖中或在此以其他方式描述的任何過程或方法描述可以被理解為，表示包括一個(gè)或更多個(gè)用于實(shí)現(xiàn)特定邏輯功能或過程的步驟的可執(zhí)行指令的代碼的模塊、片段或部分，并且本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式的范圍包括另外的實(shí)現(xiàn)，其中可以不按所示出或討論的順序，包括根據(jù)所涉及的功能按基本同時(shí)的方式或按相反的順序，來執(zhí)行功能，這應(yīng)被本發(fā)明的實(shí)施例所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。
[0101]在流程圖中表示或在此以其他方式描述的邏輯和/或步驟，例如，可以被認(rèn)為是用于實(shí)現(xiàn)邏輯功能的可執(zhí)行指令的定序列表，可以具體實(shí)現(xiàn)在任何計(jì)算機(jī)可讀介質(zhì)中，以供指令執(zhí)行系統(tǒng)、裝置或設(shè)備(如基于計(jì)算機(jī)的系統(tǒng)、包括處理器的系統(tǒng)或其他可以從指令執(zhí)行系統(tǒng)、裝置或設(shè)備取指令并執(zhí)行指令的系統(tǒng))使用，或結(jié)合這些指令執(zhí)行系統(tǒng)、裝置或設(shè)備而使用。就本說明書而言，〃計(jì)算機(jī)可讀介質(zhì)"可以是任何可以包含、存儲(chǔ)、通信、傳播或傳輸程序以供指令執(zhí)行系統(tǒng)、裝置或設(shè)備或結(jié)合這些指令執(zhí)行系統(tǒng)、裝置或設(shè)備而使用的裝置。計(jì)算機(jī)可讀介質(zhì)的更具體的示例(非窮盡性列表)包括以下:具有一個(gè)或多個(gè)布線的電連接部(電子裝置)，便攜式計(jì)算機(jī)盤盒(磁裝置)，隨機(jī)存取存儲(chǔ)器(RAM)，只讀存儲(chǔ)器(ROM)，可擦除可編輯只讀存儲(chǔ)器(EPR0M或閃速存儲(chǔ)器)，光纖裝置，以及便攜式光盤只讀存儲(chǔ)器(CDROM)。另外，計(jì)算機(jī)可讀介質(zhì)甚至可以是可在其上打印所述程序的紙或其他合適的介質(zhì)，因?yàn)榭梢岳缤ㄟ^對紙或其他介質(zhì)進(jìn)行光學(xué)掃描，接著進(jìn)行編輯、解譯或必要時(shí)以其他合適方式進(jìn)行處理來以電子方式獲得所述程序，然后將其存儲(chǔ)在計(jì)算機(jī)存儲(chǔ)器中。
[0102]應(yīng)當(dāng)理解，本發(fā)明的各部分可以用硬件、軟件、固件或它們的組合來實(shí)現(xiàn)。在上述實(shí)施方式中，多個(gè)步驟或方法可以用存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器中且由合適的指令執(zhí)行系統(tǒng)執(zhí)行的軟件或固件來實(shí)現(xiàn)。例如，如果用硬件來實(shí)現(xiàn)，和在另一實(shí)施方式中一樣，可用本領(lǐng)域公知的下列技術(shù)中的任一項(xiàng)或他們的組合來實(shí)現(xiàn):具有用于對數(shù)據(jù)信號(hào)實(shí)現(xiàn)邏輯功能的邏輯門電路的離散邏輯電路，具有合適的組合邏輯門電路的專用集成電路，可編程門陣列(PGA)，現(xiàn)場可編程門陣列(FPGA)等。
[0103]本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解實(shí)現(xiàn)上述實(shí)施例方法攜帶的全部或部分步驟是可以通過程序來指令相關(guān)的硬件完成，所述的程序可以存儲(chǔ)于一種計(jì)算機(jī)可讀存儲(chǔ)介質(zhì)中，該程序在執(zhí)行時(shí)，包括方法實(shí)施例的步驟之一或其組合。
[0104]此外，在本發(fā)明各個(gè)實(shí)施例中的各功能單元可以集成在一個(gè)處理模塊中，也可以是各個(gè)單元單獨(dú)物理存在，也可以兩個(gè)或兩個(gè)以上單元集成在一個(gè)模塊中。上述集成的模塊既可以采用硬件的形式實(shí)現(xiàn)，也可以采用軟件功能模塊的形式實(shí)現(xiàn)。所述集成的模塊如果以軟件功能模塊的形式實(shí)現(xiàn)并作為獨(dú)立的產(chǎn)品銷售或使用時(shí)，也可以存儲(chǔ)在一個(gè)計(jì)算機(jī)可讀取存儲(chǔ)介質(zhì)中。
[0105]上述提到的存儲(chǔ)介質(zhì)可以是只讀存儲(chǔ)器，磁盤或光盤等。
[0106]在本說明書的描述中，參考術(shù)語“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本發(fā)明的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說明書中，對上述術(shù)語的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或示例。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。
[0107]盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同限定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法，其特征在于，包括以下步驟: 在電烹飪器內(nèi)的烹飪物沸騰之前，檢測所述電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度時(shí)的加熱時(shí)間，并根據(jù)所述預(yù)設(shè)溫度、所述加熱時(shí)間和所述電烹飪器的加熱功率計(jì)算所述烹飪物的熱負(fù)荷； 獲取所述烹飪物的重量；以及 根據(jù)所述烹飪物的熱負(fù)荷和所述烹飪物的重量計(jì)算所述烹飪物的比熱，并根據(jù)所述烹飪物的比熱識(shí)別所述烹飪物的類型。2.如權(quán)利要求1所述的識(shí)別方法，其特征在于，根據(jù)以下公式計(jì)算所述烹飪物的熱負(fù)荷: Q = PXt+ Δ T 其中，Q為所述烹飪物的熱負(fù)荷，P為所述電烹飪器的加熱功率，t為所述加熱時(shí)間，Λ T為所述預(yù)設(shè)溫度。3.如權(quán)利要求1或2所述的識(shí)別方法，其特征在于，所述電烹飪器內(nèi)的溫度根據(jù)所述電烹飪器的底部溫度、所述電烹飪器的上蓋溫度以及所述電烹飪器的底部烹飪物的溫度確定。4.如權(quán)利要求1所述的識(shí)別方法，其特征在于，根據(jù)以下公式計(jì)算所述烹飪物的比熱: P = Q+W 其中，P為所述烹飪物的比熱，Q為所述烹飪物的熱負(fù)荷，W為所述烹飪物的重量。5.如權(quán)利要求1所述的識(shí)別方法，其特征在于，所述烹飪物的類型包括煮粥和煮飯。6.如權(quán)利要求1所述的識(shí)別方法，其特征在于，通過重量傳感器檢測所述電烹飪器的內(nèi)鍋的重量以獲取所述烹飪物的重量。7.一種電烹飪器的烹飪控制方法，其特征在于，包括以下步驟: 如權(quán)利要求1-6中任一項(xiàng)所述的電烹飪器烹飪時(shí)對烹飪物的識(shí)別方法；以及 根據(jù)所述烹飪物的類型選擇相應(yīng)的加熱控制程序以對所述電烹飪器進(jìn)行烹飪控制。8.如權(quán)利要求7所述的電烹飪器的烹飪控制方法，其特征在于，所述烹飪物的類型包括煮粥和煮飯。9.如權(quán)利要求8所述的電烹飪器的烹飪控制方法，其特征在于，所述電烹飪器煮粥時(shí)的加熱功率小于煮飯時(shí)的加熱功率。10.一種電烹飪器的識(shí)別裝置，其特征在于，包括: 溫度檢測模塊，用于檢測電烹飪器內(nèi)的溫度； 計(jì)時(shí)模塊，用于在所述電烹飪器內(nèi)的烹飪物沸騰之前檢測所述電烹飪器內(nèi)的溫度上升預(yù)設(shè)溫度時(shí)的加熱時(shí)間； 控制器，所述控制器根據(jù)所述預(yù)設(shè)溫度、所述加熱時(shí)間和所述電烹飪器的加熱功率計(jì)算所述烹飪物的熱負(fù)荷，并獲取所述烹飪物的重量，以及根據(jù)所述烹飪物的熱負(fù)荷和所述烹飪物的重量計(jì)算所述烹飪物的比熱，并根據(jù)所述烹飪物的比熱識(shí)別所述烹飪物的類型。11.如權(quán)利要求10所述的電烹飪器的識(shí)別裝置，其特征在于，所述控制器根據(jù)以下公式計(jì)算所述烹飪物的熱負(fù)荷: Q = PXt+ Δ T 其中，Q為所述烹飪物的熱負(fù)荷，P為所述電烹飪器的加熱功率，t為所述加熱時(shí)間，Λ T為所述預(yù)設(shè)溫度。12.如權(quán)利要求10或11所述的電烹飪器的識(shí)別裝置，其特征在于，所述電烹飪器內(nèi)的溫度根據(jù)所述電烹飪器的底部溫度、所述電烹飪器的上蓋溫度以及所述電烹飪器的底部烹飪物的溫度確定。13.如權(quán)利要求10所述的電烹飪器的識(shí)別裝置，其特征在于，所述控制器根據(jù)以下公式計(jì)算所述烹飪物的比熱: P = Q+W 其中，P為所述烹飪物的比熱，Q為所述烹飪物的熱負(fù)荷，W為所述烹飪物的重量。14.如權(quán)利要求10所述的電烹飪器的識(shí)別裝置，其特征在于，所述烹飪物的類型包括煮粥和煮飯。15.如權(quán)利要求10所述的電烹飪器的識(shí)別裝置，其特征在于，所述控制器通過重量傳感器檢測所述電烹飪器的內(nèi)鍋的重量以獲取所述烹飪物的重量。16.一種電烹飪器，其特征在于，包括如權(quán)利要求10-15中任一項(xiàng)所述的電烹飪器的識(shí)別裝置。17.一種電烹飪器，其特征在于，執(zhí)行如權(quán)利要求7-9中任一項(xiàng)所述的電烹飪器的烹飪控制方法。
【文檔編號(hào)】G01N25/20GK105982515SQ201510089756
【公開日】2016年10月5日
【申請日】2015年2月27日
【發(fā)明人】張中良, 大阪健, 大阪健一, 劉星, 胡小玉, 黃德萬, 瞿月紅, 彭晶
【申請人】佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司, 美的集團(tuán)股份有限公司