食物料理機及其防堵轉方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種食物料理機的防堵轉方法，包括：a.向電機加電，以驅動研磨器沿第一方向旋轉、研磨食材；b.檢測所述電機的負載電流/電壓；c.判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值；d.如果檢測到的負載電流/電壓大于或等于所述預定值，則暫停所述電機并將所述食材熬煮和/或浸泡預定時間。此外，本發(fā)明還提供了適合應用該防堵轉方法的食物料理機。
【專利說明】
食物料理機及其防堵轉方法
技術領域
[0001]本發(fā)明屬于廚房小家電領域，具體涉及一種食物料理機及其防堵轉方法。
【背景技術】
[0002]豆?jié){機已經被人們廣泛使用。食物料理機粉碎食物以其低轉速，低噪聲等相關多的優(yōu)點，將成為下步豆?jié){機發(fā)展的新方向。從目前豆?jié){機在研磨食物過程中，發(fā)現因食物硬度關系，果蔬纖維過粗或切塊過大，均有可能產生負載大于電機額定功率的情況，易使電機堵轉，從而燒毀電機或使得傳動機構損壞。從已知豆?jié){機上還未有相關的防堵轉的技術，查找相關防堵技術榨汁機上有:方法一通過在榨汁機的傳動裝置上設置離合結構，在負載過大時，實現電機防堵；方法二、在榨汁機產品上設置正反轉開關，在發(fā)現電機堵轉時，手工控制正反轉實現排出堵塞的食物，解除電機堵轉狀態(tài)。
[0003]以上兩種技術雖然達到了保護電機，防堵轉的目的，但仍有較多的不足:方法一在啟動保護后，需要動手重新安裝，恢復離合結構才能再次使用，這給使用者帶來了極大的不便；方法二在產品使用過程中，要有人守旁邊，發(fā)現電機堵轉，必須靠手工操作才能有效解除電機堵轉的問題，豆?jié){機在使用時，都是啟動后無人值守，這樣并沒有徹底解決堵轉的隱串
■/Ql、O

【發(fā)明內容】

[0004]針對現有技術中存在的上述問題，本發(fā)明提供了一種食物料理機及其防堵轉方法。
[0005]根據本發(fā)明的一個方面，提供了一種食物料理機的防堵轉方法，包括:
[0006]a.向電機加電，以驅動研磨器沿第一方向旋轉、研磨食材；
[0007]b.檢測該電機的負載電流/電壓；
[0008]c.判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值；
[0009]d.如果檢測到的負載電流/電壓大于或等于該預定值，則暫停該電機并將該食材熬煮和/或浸泡預定時間。
[0010]較佳地，在上述的食物料理機的防堵轉方法中，該步驟d進一步包括:在將該食材熬煮和/或浸泡預定時間之后，使該電機驅動該研磨器沿該第一方向或者第二方向旋轉，其中該第二方向與該第一方向相反。
[0011 ] 較佳地，在上述的食物料理機的防堵轉方法中，該步驟d進一步包括:
[0012]dl.在將該食材熬煮和/或浸泡預定時間之前，使該電機驅動該研磨器沿與該第一方向相反的第二方向旋轉，同時檢測該電機的負載電流/電壓并判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值；
[0013]d2.當檢測到的負載電流/電壓再一次大于或等于該預定值時，重復該步驟b?步驟c ;
[0014]d3.在第N次檢測到該負載電流/電壓大于或等于預定值時，暫停該電機并將該食材熬煮和/或浸泡預定時間，其中N為正整數。
[0015]較佳地，在上述的食物料理機的防堵轉方法中，進一步包括:
[0016]e.如果檢測到的負載電流/電壓小于該預定值，則繼續(xù)沿該第一方向旋轉該研磨器。
[0017]較佳地，在上述的食物料理機的防堵轉方法中，該熬煮是將該食材加熱至預定溫度。
[0018]根據本發(fā)明的另一方面，提供了一種食物料理機，包括:
[0019]杯體，適于容納食材；
[0020]研磨器，設置于該杯體內；
[0021]電機，適于驅動該研磨器沿第一方向或者與該第一方向相反的第二方向旋轉，以研磨該杯體內的食材；
[0022]檢測單元，檢測該電機的負載電流/電壓；
[0023]控制器，與該電機和檢測單元信號連接，
[0024]其中，在該電機驅動該研磨器沿第一方向旋轉時，該檢測單元檢測該電機的負載電流/電壓，并將之輸出至該控制器；該控制器判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值；且如果檢測到的負載電流/電壓大于或等于該預定值，則該控制器暫停該電機并將該食材熬煮和/或浸泡預定時間。
[0025]較佳地，在上述的食物料理機中，在將該食材熬煮和/或浸泡預定時間之后，使該電機驅動該研磨器沿該第一方向或者第二方向旋轉，其中該第二方向與該第一方向相反。
[0026]較佳地，在上述的食物料理機中，在將該食材熬煮和/或浸泡預定時間之前，使該電機驅動該研磨器沿與該第一方向相反的第二方向旋轉，同時檢測該電機的負載電流/電壓并判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值；重復當檢測到的負載電流/電壓大于或等于該預定值時改變該研磨器的旋轉方向；以及在第N次檢測到該負載電流/電壓大于或等于預定值時，暫停該電機并將該食材熬煮和/或浸泡預定時間，其中N為正整數。
[0027]較佳地，在上述的食物料理機中，如果檢測到的負載電流/電壓小于該預定值，則繼續(xù)沿該第一方向旋轉該研磨器。
[0028]較佳地，在上述的食物料理機中，上述的熬煮可以是將該食材加熱至一預定溫度。
[0029]與現有技術相比，本發(fā)明的食物料理機及其防堵轉方法的有益效果主要表現為:
[0030]1、通過電流檢測實現自動防堵，提高安全性能；
[0031]2、減少堵轉次數，延長電機壽命；
[0032]3、食材軟化后再研磨，烹飪效果更好，顆粒更小。
[0033]應當理解，本發(fā)明以上的一般性描述和以下的詳細描述都是示例性和說明性的，并且旨在為如權利要求所述的本發(fā)明提供進一步的解釋。
【附圖說明】
[0034]包括附圖是為提供對本發(fā)明進一步的理解，它們被收錄并構成本申請的一部分，附圖示出了本發(fā)明的實施例，并與本說明書一起起到解釋本發(fā)明原理的作用。附圖中:
[0035]圖1示出了根據本發(fā)明的第一實施例的流程圖。
[0036]圖2示出了根據本發(fā)明的第二實施例的流程圖。
[0037]圖3示出了根據本發(fā)明的第三實施例的流程圖。
[0038]圖4示出了適合應用本發(fā)明的防堵轉方法的食物料理機的示意性結構。
【具體實施方式】
[0039]現在將詳細參考附圖描述本發(fā)明的實施例。現在將詳細參考本發(fā)明的優(yōu)選實施例，其示例在附圖中示出。盡管本發(fā)明中所使用的術語是從公知公用的術語中選擇的，但是本發(fā)明說明書中所提及的一些術語可能是
【申請人】按他或她的判斷來選擇的，其詳細含義在本文的描述的相關部分中說明。此外，要求不僅僅通過所使用的實際術語，而是還要通過每個術語所蘊含的意義來理解本發(fā)明。
[0040]圖1示出了根據本發(fā)明的第一實施例的流程圖。如圖1該，該實施例的食物料理機的防堵轉方法100主要包括以下步驟:
[0041]首先，向電機加電(步驟101)，以驅動研磨器沿第一方向旋轉(步驟102)、研磨食材。例如，該第一方向可以是順時針方向或者逆時針方向。
[0042]接著，檢測該電機的負載電流/電壓(步驟103)。
[0043]判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值(步驟104)。一般，電機的負載電流/電壓大于或等于預定值就表示出現了食材堵塞研磨器的狀況。因此，就可以通過反轉(改變研磨器的旋轉方向)的方式來排出堵塞的食材，以使研磨器恢復正常工作。
[0044]但，如果是由于食物過硬而發(fā)生堵轉時，電機反轉并不會改變食物的硬度，因此可能仍會形成堵轉，從而導致多次反轉，造成對電機的多次沖擊，最終可能會影響電機和電路的使用壽命。因此，本發(fā)明進一步考慮了對食物進行軟化的方法，設計了如果檢測到的負載電流/電壓大于或等于該預定值，則暫停該電機(步驟105)并將該食材熬煮和/或浸泡預定時間(步驟106)，直到完成預設的研磨時間。比如，該熬煮是將該食材加熱至預定溫度，例如將食材加熱并保持在90°C以上的溫度的狀態(tài)稱為熬煮。當然，本發(fā)明并不限制具體的熬煮溫度，該熬煮溫度的范圍可以根據烹飪的實際需要而進行設定或者調整。與現有技術相比，本發(fā)明通過長時間的熬煮和/或浸泡，可以使食材變軟，從而減少堵轉的次數，延長食物料理機的使用壽命。
[0045]此外，作為一個示例，如果檢測到的負載電流/電壓小于所述預定值，則可以繼續(xù)沿上述的第一方向繼續(xù)旋轉該研磨器，直到完成整個預設的研磨時間。例如，該研磨時間是根據具體的食材或者烹飪需求而設定的。
[0046]圖2示出了根據本發(fā)明的食物料理機的防堵轉方法的第二實施例。該第二實施例的步驟201?步驟206同上述第一實施例的步驟101?106基本相同，因此相同的步驟不再加以贅述。該第二實施例同上述第一實施例的區(qū)別主要在于:在進行了食材的熬煮和/或浸泡預定時間的步驟206之后，該第二實施例進一步包括了使該電機驅動該研磨器沿該第一方向或者與該第一方向相反的第二方向旋轉(步驟207)，直至完成預設的整個研磨時間，完成研磨。
[0047]現在轉到圖3，圖3示出了根據本發(fā)明的食物料理機的防堵轉方法的第三實施例。該第三實施例的步驟301?304同上述的第一實施例的步驟101?104基本相同，因此這些相同的步驟不再加以贅述。該第三實施例同上述第一實施例的區(qū)別主要在于:
[0048]在將該食材熬煮和/或浸泡預定時間之前，還需要判斷檢測到該負載電流/電壓大于或等于預定值的次數是否超過了預設的N(N為正整數)(步驟305)。如果次數未超過N，則改變研磨器的旋轉方向，例如先使該電機驅動該研磨器沿與該第一方向相反的第二方向旋轉，同時檢測該電機的負載電流/電壓并判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值(即重復執(zhí)行步驟303到步驟304)。而，在第N次檢測到該負載電流/電壓大于或等于預定值時，則暫停該電機并將該食材熬煮和/或浸泡預定時間(步驟306)。
[0049]圖4示出了適合應用本發(fā)明的防堵轉方法的食物料理機100的示意性爆炸圖。如圖1所示，食物料理機100總體包括杯蓋1、杯體I1、以及底座III。杯體II適于容納食材。具體地，食物料理機100還包括設置于杯體II內的研磨器101。研磨器101與上聯軸器103通過軸桿102相耦接。底座III中可設有下聯軸器104和電機105。下聯軸器104固定在電機105的輸出端上，從而可在電機105的帶動下旋轉，使得電機105驅動該研磨器101沿第一方向(比如順時針方向)或者與該第一方向相反的第二方向(比如逆時針方向)旋轉，以研磨該杯體內的食材。
[0050]杯體II的底部設有開孔，在組裝研磨器101進行研磨時，可將研磨器101穿過杯體II的底部的開孔，使上聯軸器103與下聯軸器104嚙合。由此，上聯軸器103可通過下聯軸器104的旋轉而被帶動旋轉，進而上聯軸器103可帶動軸桿102旋轉。軸桿102固接于研磨器101內部的動磨件(未示出)，從而可帶動該動磨件旋轉。研磨器102內部的動磨件與罩在該動磨件外的精磨組件之間的相對運動，實現了研磨功能。
[0051]此外，該食物料理機100還可以包括檢測該電機105的負載電流/電壓的檢測單元(未圖示)以及與該電機105和檢測單元信號連接的控制器(未圖示)，以便可以實施本發(fā)明的上述防堵轉方法。
[0052]特別是，該食物料理機適于應用本發(fā)明的上述防堵轉方法。
[0053]例如，根據一種實施方式，在該電機105驅動該研磨器101沿第一方向旋轉時，該檢測單元檢測該電機105的負載電流/電壓，并將之輸出至該控制器；該控制器判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值；且如果檢測到的負載電流/電壓大于或等于該預定值，則該控制器暫停該電機105并將該食材熬煮和/或浸泡預定時間。
[0054]或者，根據以上圖2所示的另一實施方式，可以在將該食材熬煮和/或浸泡預定時間之后，使該電機105驅動該研磨器101沿該第一方向或者第二方向旋轉，其中該第二方向與該第一方向相反。
[0055]或者，根據以上圖3所示的又一實施方式，還可以在將該食材熬煮和/或浸泡預定時間之前，使該電機105驅動該研磨器101沿與該第一方向相反的第二方向旋轉，同時檢測該電機105的負載電流/電壓并判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值；重復當檢測到的負載電流/電壓大于或等于該預定值時改變該研磨器101的旋轉方向；以及在第N次檢測到該負載電流/電壓大于或等于預定值時，暫停該電機105并將該食材熬煮和/或浸泡預定時間，其中N為正整數。
[0056]本發(fā)明的食物料理機及其防堵轉方法可以通過電流檢測實現自動防堵，提高安全性能；減少堵轉次數，延長電機壽命。此外，本發(fā)明的技術使得食材軟化后再研磨，烹飪效果更好，顆粒更小。
[0057]本領域技術人員可顯見，可對本發(fā)明的上述示例性實施例進行各種修改和變型而不偏離本發(fā)明的精神和范圍。因此，旨在使本發(fā)明覆蓋落在所附權利要求書及其等效技術方案范圍內的對本發(fā)明的修改和變型。
【主權項】
1.一種食物料理機的防堵轉方法，包括: a.向電機加電，以驅動研磨器沿第一方向旋轉、研磨食材； b.檢測所述電機的負載電流/電壓； c.判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值； d.如果檢測到的負載電流/電壓大于或等于所述預定值，則暫停所述電機并將所述食材熬煮和/或浸泡預定時間。2.如權利要求1所述的食物料理機的防堵轉方法，其特征在于，所述步驟d進一步包括:在將所述食材熬煮和/或浸泡預定時間之后，使所述電機驅動所述研磨器沿所述第一方向或者第二方向旋轉，其中所述第二方向與所述第一方向相反。3.如權利要求1所述的食物料理機的防堵轉方法，其特征在于，所述步驟d進一步包括: dl.在將所述食材熬煮和/或浸泡預定時間之前，使所述電機驅動所述研磨器沿與所述第一方向相反的第二方向旋轉，同時檢測所述電機的負載電流/電壓并判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值； d2.當檢測到的負載電流/電壓再一次大于或等于所述預定值時，改變研磨器的旋轉方向并重復所述步驟b?步驟c ； d3.在第N次檢測到所述負載電流/電壓大于或等于預定值時，暫停所述電機并將所述食材熬煮和/或浸泡預定時間，其中N為正整數。4.如權利要求1所述的食物料理機的防堵轉方法，其特征在于，進一步包括: e.如果檢測到的負載電流/電壓小于所述預定值，則繼續(xù)沿所述第一方向旋轉所述研磨器。5.如權利要求1所述的食物料理機的防堵轉方法，其特征在于，所述熬煮是將所述食材加熱至預定溫度。6.一種食物料理機，包括: 杯體，適于容納食材； 研磨器，設置于所述杯體內； 電機，適于驅動所述研磨器沿第一方向或者與所述第一方向相反的第二方向旋轉，以研磨所述杯體內的食材； 檢測單元，檢測所述電機的負載電流/電壓； 控制器，與所述電機和檢測單元信號連接， 其中，在所述電機驅動所述研磨器沿第一方向旋轉時，所述檢測單元檢測所述電機的負載電流/電壓，并將之輸出至所述控制器；所述控制器判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值；且如果檢測到的負載電流/電壓大于或等于所述預定值，則所述控制器暫停所述電機并將所述食材熬煮和/或浸泡預定時間。7.如權利要求6所述的食物料理機，其特征在于，在將所述食材熬煮和/或浸泡預定時間之后，使所述電機驅動所述研磨器沿所述第一方向或者第二方向旋轉，其中所述第二方向與所述第一方向相反。8.如權利要求6所述的食物料理機，其特征在于，在將所述食材熬煮和/或浸泡預定時間之前，使所述電機驅動所述研磨器沿與所述第一方向相反的第二方向旋轉，同時檢測所述電機的負載電流/電壓并判斷檢測到的負載電流/電壓是否大于或等于預定值；重復當檢測到的負載電流/電壓大于或等于所述預定值時改變所述研磨器的旋轉方向；以及在第N次檢測到所述負載電流/電壓大于或等于預定值時，暫停所述電機并將所述食材熬煮和/或浸泡預定時間，其中N為正整數。9.如權利要求6所述的食物料理機，其特征在于，如果檢測到的負載電流/電壓小于所述預定值，則繼續(xù)沿所述第一方向旋轉所述研磨器。10.如權利要求6所述的食物料理機，其特征在于，所述熬煮是將所述食材加熱至預定溫度。
【文檔編號】A47J43/08GK105982583SQ201510050559
【公開日】2016年10月5日
【申請日】2015年1月30日
【發(fā)明人】代松, 何劍萍
【申請人】浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司