一種用電磁爐加熱烹飪的陶瓷鍋的制作方法
【專利摘要】發(fā)明一種用電磁爐加熱烹飪的陶瓷鍋,包括陶瓷鍋體(1),在陶瓷鍋體(1)的外壁下部套緊有一個(gè)不銹鐵圈套(2),在陶瓷鍋體(1)內(nèi)底部裝有一個(gè)活動(dòng)發(fā)熱體(3),在陶瓷鍋體(1)外底部裝一個(gè)加熱件(6),所述的活動(dòng)發(fā)熱體(3)由上層、下層陶瓷片(4)與中間層不銹鐵片(5)構(gòu)成;所述的加熱件(6)由上層的鍋底不銹鐵片(7)和下層的微晶玻璃板(8)構(gòu)成。本發(fā)明的陶瓷鍋,由電磁爐使陶瓷鍋體外壁的不銹鐵圈套和陶瓷鍋內(nèi)底部的活動(dòng)發(fā)熱體(3)、陶瓷鍋體(1)外底部的加熱件(6)產(chǎn)生熱源加熱,陶瓷鍋既具有自身烹飪食物的優(yōu)點(diǎn),又能用具有節(jié)能、安全、衛(wèi)生、環(huán)保優(yōu)點(diǎn)的電磁爐進(jìn)行加熱食物、煮飯、煲湯等,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、熱效率高、成本低、節(jié)能、安全、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】
一種用電磁爐加熱烹飪的陶瓷鍋
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種陶瓷鍋,特別是一種用電磁爐加熱烹飪的陶瓷鍋?!颈尘凹夹g(shù)】
[0002]用陶瓷鍋烹飪,能讓食物均勻且充分受熱,內(nèi)循環(huán)比較好,食物容易入味,可作煲湯、羹和燉類食物。比如肉類容易爛一點(diǎn),而豆腐之類的容易入味。電磁爐與其他加熱爐具相比具有熱效率高、節(jié)能、安全、衛(wèi)生、環(huán)保、烹飪溫度容易控制的優(yōu)點(diǎn),但目前市面的大多陶瓷鍋只適合用電熱爐、石油氣爐、煤氣爐等進(jìn)行加熱烹飪,不適用于電磁爐加熱烹飪。
[0003]本發(fā)明的目的是發(fā)明一種用電磁爐加熱烹飪的陶瓷鍋,使陶瓷鍋既具有自身烹飪食物的均勻且充分受熱,容易入味以及內(nèi)循環(huán)比較好的優(yōu)點(diǎn),又能用具有節(jié)能、安全、衛(wèi)生、 環(huán)保優(yōu)點(diǎn)的電磁爐進(jìn)行加熱食物,達(dá)到陶瓷鍋能使用電磁爐進(jìn)行煮飯、煲湯等。
[0004]本發(fā)明的一種用電磁爐加熱烹飪的陶瓷鍋包括陶瓷鍋體,外殼,其特征在于在陶瓷鍋體的外壁下部套緊有一個(gè)不銹鐵圈套,不銹鐵圈套的底端與陶瓷鍋底相距3mm,在陶瓷鍋體內(nèi)底部裝有一個(gè)活動(dòng)發(fā)熱體,活動(dòng)發(fā)熱體由上層、下層陶瓷片與中間層不銹鐵片構(gòu)成; 在陶瓷鍋體外底部裝有一個(gè)加熱件,加熱件固定在不銹鐵圈套內(nèi)下端口,加熱件由上層的鍋底不銹鐵片和下層的微晶玻璃板構(gòu)成;在陶瓷鍋體外壁和不銹鐵圈套的外壁裝有石棉保層,在石棉保層外裝有鍋外殼。
[0005]所述不銹鐵圈套的內(nèi)直徑與陶瓷鍋的外直徑相配,其大小以能套緊陶瓷鍋為宜, 活動(dòng)發(fā)熱體的直徑比陶瓷鍋體內(nèi)直徑小3_4mm,加熱件的直徑與陶瓷鍋底直徑相同。使用時(shí),在陶瓷鍋內(nèi)必須要加水,當(dāng)加熱到鍋內(nèi)的溫度達(dá)到沸點(diǎn)時(shí),可將陶瓷鍋內(nèi)底部的活動(dòng)發(fā)熱體移除,再由陶瓷鍋體外底部的加熱件進(jìn)行低溫烹飪,可作煮飯、煲湯、羹和燉食物等,將陶瓷鍋直接放到電磁爐面通電加熱即可。
[0006]本發(fā)明的一種用電磁爐加熱烹飪的陶瓷鍋,是由電磁爐使陶瓷鍋體外壁的不銹鐵圈套和陶瓷鍋內(nèi)底部的活動(dòng)發(fā)熱體或陶瓷鍋外底部的加熱件產(chǎn)生熱源加熱,陶瓷鍋既具有自身烹飪食物的優(yōu)點(diǎn),又能用具有節(jié)能、安全、衛(wèi)生、環(huán)保優(yōu)點(diǎn)的電磁爐進(jìn)行加熱烹飪食物、 煮飯和煲湯,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、熱效率高、成本低、節(jié)能、安全、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)?!靖綀D說(shuō)明】
[0007]附圖1是本發(fā)明的一種用電磁爐加熱烹飪的陶瓷鍋的結(jié)構(gòu)示意圖;圖中的1是陶瓷鍋體,2是不銹鐵圈套,3是活動(dòng)發(fā)熱體,4是陶瓷片,5是不銹鐵片,6是加熱件,7是鍋底不銹鐵片,8是微晶玻璃板,9是石棉保層,10是鍋外殼。【具體實(shí)施方式】
[0008]下面結(jié)合實(shí)施例及附圖進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明的具體結(jié)構(gòu):參見附圖1,一種用電磁爐加熱烹飪的陶瓷鍋,包括陶瓷鍋體1,外殼10,其特征在于在陶瓷鍋體1的外壁下部套緊有一個(gè)不銹鐵圈套2,不銹鐵圈套2壁厚為1mm,高60mm,不銹鐵圈套2的底端與陶瓷鍋底相距3mm,陶瓷鍋體的內(nèi)直徑136mm,外直徑148 mm,高為100mm,在陶瓷鍋體1內(nèi)底部裝有一個(gè)活動(dòng)發(fā)熱體3,發(fā)熱體3的直徑比陶瓷鍋體1內(nèi)直徑小3-4_,活動(dòng)發(fā)熱體3由上層、下層陶瓷片4與中間層不銹鐵片5構(gòu)成;其中,上層、下層陶瓷片4的厚度各為 5mm,不銹鐵片5的厚為1mm;在陶瓷鍋體1外底部裝有一個(gè)加熱件6,加熱件6的直徑與陶瓷鍋外直徑相同,并固定在不銹鐵圈套2內(nèi)下端口,加熱件6由上層的鍋底不銹鐵片7和下層的微晶玻璃板8構(gòu)成;其中微晶玻璃板8的厚度為3mm,鍋底不銹鐵片7的厚為1mm,在底不銹鐵片7 平面均布開有小孔;在陶瓷鍋體1外壁和不銹鐵圈套2的外壁裝有石棉保層9,在石棉保層9 外裝有鍋外殼10,鍋外殼10的外直徑162 mm,內(nèi)直徑為160 mm,高為94 mm。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用電磁爐加熱烹飪的陶瓷鍋,包括陶瓷鍋體(1),外殼(10),其特征在于在陶瓷 鍋體(1)的外壁下部套緊有一個(gè)不銹鐵圈套(2),不銹鐵圈套(2)的底端與陶瓷鍋底相距 3mm,在陶瓷鍋體(1)內(nèi)底部裝有一個(gè)活動(dòng)發(fā)熱體(3),活動(dòng)發(fā)熱體(3)由上層、下層陶瓷片 (4)與中間層不銹鐵片(5)構(gòu)成;在陶瓷鍋體(1)外底部裝有一個(gè)加熱件(6),加熱件(6)固定 在不銹鐵圈套(2)內(nèi)下端口,加熱件(6)由上層的鍋底不銹鐵片(7)和下層的微晶玻璃板(8) 構(gòu)成;在陶瓷鍋體(1)外壁和不銹鐵圈套(2)的外壁裝有石棉保層(9),在石棉保層(9)外裝 有鍋外殼(10)。
【文檔編號(hào)】A47J36/36GK105996730SQ201610595449
【公開日】2016年10月12日
【申請(qǐng)日】2016年7月27日
【發(fā)明人】朱文光, 陳文俏
【申請(qǐng)人】陳鳳霞, 陳文俏