帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，包括箱體及設(shè)置于箱體前側(cè)的箱門，箱體的內(nèi)部空腔的上部直立設(shè)置有上導(dǎo)風(fēng)桶，箱體的內(nèi)部空腔的下部直立設(shè)置有下導(dǎo)風(fēng)桶，上導(dǎo)風(fēng)桶的下端開口與下導(dǎo)風(fēng)桶的上端開口上下相互正對，上導(dǎo)風(fēng)桶與所述下導(dǎo)風(fēng)桶之間設(shè)置有橫向的托盤，上導(dǎo)風(fēng)桶的內(nèi)部空腔、下導(dǎo)風(fēng)桶的內(nèi)部空腔中均設(shè)置有電加熱器及循環(huán)風(fēng)扇。使用時，打開箱門，將待烤制的食品放置于托盤上。上導(dǎo)風(fēng)桶及下導(dǎo)風(fēng)桶內(nèi)的電加熱器通電加熱，循環(huán)風(fēng)扇將電加熱器的熱量從上導(dǎo)風(fēng)桶及下導(dǎo)風(fēng)桶內(nèi)吹出，上導(dǎo)風(fēng)桶及下導(dǎo)風(fēng)桶不斷從托盤的上方及下方輸出熱風(fēng)，給食品加熱。本發(fā)明具有烤制效率高，節(jié)約能耗，安全性高的優(yōu)點。
【專利說明】
帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種烤爐，具體涉及一種帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]電烤爐是日常生活中常見的食品烹飪電器。人們常常用電烤爐烤制加工面包、披薩、蛋撻、餅干及肉類食物，做出的食物通常香氣撲鼻。
[0003]如中國發(fā)明專利(專利號200710306823.7 )公開了 “一種電烤箱”，它包括箱本體，箱本體配裝有兩組相上下布置的電熱管和一個布置在中間內(nèi)腔的烤架;該箱本體背面配設(shè)有后殼，后殼外表面活動連接有頂墻板組件;箱本體正面下翻鉸接有透明的鋼化玻璃門；箱本體正面固定有與鋼化玻璃門相并排布置的面板;在箱本體內(nèi)腔壁噴上安全的黑色耐高溫油。
[0004]然而，上述電烤箱烤制效率低，耗費(fèi)電能，有待于進(jìn)一步改進(jìn)?，F(xiàn)有技術(shù)中亟需一種烤制效率更高、更加節(jié)約能耗的電烤爐。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，提供一種烤制效率高、節(jié)約能耗的帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐。
[0006]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:一種帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，包括箱體及設(shè)置于箱體前側(cè)的箱門，所述箱體的內(nèi)部空腔的上部直立設(shè)置有上導(dǎo)風(fēng)桶，所述箱體的內(nèi)部空腔的下部直立設(shè)置有下導(dǎo)風(fēng)桶，上導(dǎo)風(fēng)桶的下端開口與下導(dǎo)風(fēng)桶的上端開口上下相互正對，所述上導(dǎo)風(fēng)桶與所述下導(dǎo)風(fēng)桶之間設(shè)置有橫向的托盤，所述上導(dǎo)風(fēng)桶的內(nèi)部空腔、所述下導(dǎo)風(fēng)桶的內(nèi)部空腔中均設(shè)置有電加熱器及循環(huán)風(fēng)扇。
[0007]所述箱體的內(nèi)部空腔的頂端于所述上導(dǎo)風(fēng)桶內(nèi)設(shè)置有保護(hù)罩，所述循環(huán)風(fēng)扇正對所述上導(dǎo)風(fēng)桶的下端開口設(shè)置于該保護(hù)罩內(nèi)，所述電加熱器設(shè)置于所述保護(hù)罩內(nèi)，所述電加熱器位于所述循環(huán)風(fēng)扇的側(cè)面四周。
[0008]所述箱體的內(nèi)部空腔的底部于所述下導(dǎo)風(fēng)桶內(nèi)設(shè)置有保護(hù)罩，所述循環(huán)風(fēng)扇正對所述下導(dǎo)風(fēng)桶的上端開口設(shè)置于該保護(hù)罩內(nèi)，所述電加熱器設(shè)置于所述保護(hù)罩內(nèi)，所述電加熱器位于所述循環(huán)風(fēng)扇的側(cè)面四周。
[0009]所述箱體的上、下、左、右及后側(cè)于所述上導(dǎo)風(fēng)桶及所述下導(dǎo)風(fēng)桶的外圍設(shè)置有隔熱棉層。
[0010]所述箱體于所述隔熱棉層的外側(cè)設(shè)置有外殼，所述隔熱棉層與所述外殼間留有間隙，所述隔熱棉層與所述外殼的間隙內(nèi)設(shè)置有散熱風(fēng)機(jī)，外殼的底板及側(cè)板均設(shè)置有散熱孔。
[0011]所述箱門由門框及設(shè)置于門框內(nèi)的雙層玻璃構(gòu)成，雙層玻璃之間留有間隙，門框的側(cè)面對應(yīng)于雙層玻璃的間隙設(shè)置有通風(fēng)孔，所述箱體對應(yīng)于所述門框內(nèi)側(cè)設(shè)置有門密封條，所述箱體與所述箱門的內(nèi)側(cè)通過門密封條密封配合，所述箱體與所述箱門間設(shè)置有門鎖。
[0012]所述箱體的內(nèi)部空腔于所述上導(dǎo)風(fēng)桶及所述下導(dǎo)風(fēng)桶的左右兩側(cè)設(shè)置有兩個掛架，所述托盤的左右兩端與這兩個掛架連接。
[0013]所述箱體設(shè)置有排氣管，排氣管的始端位于所述箱體的內(nèi)部空腔中，排氣管的末端向所述箱體外伸出。
[0014]所述箱體設(shè)置有溫度傳感器、控制器及高溫保護(hù)電路，所述溫度傳感器、所述高溫保護(hù)器均與所述控制器電連接。
[0015]所述箱體的內(nèi)部空腔內(nèi)置有照明燈。
[0016]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明具有烤制效率高，節(jié)約能耗，安全性高的優(yōu)點。
【附圖說明】
[0017]圖1是本發(fā)明的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是本發(fā)明剖切狀態(tài)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；
圖3是本發(fā)明的分解結(jié)構(gòu)示意圖；
圖4是本發(fā)明的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]在圖中:1-箱體框架;2-左側(cè)板;3-右側(cè)板;4-上蓋板;5-后蓋板;6_箱門；7_雙層玻璃;8-門鎖;9-門密封條;10-箱體中段隔熱棉層；11-后箱體隔熱棉層;12-立腳；13-照明燈；14-排氣管；15-散熱孔；16-控制面板；17-上導(dǎo)風(fēng)桶；18-下導(dǎo)風(fēng)桶；19-掛架;20-托盤;21-保護(hù)罩;22-電加熱器;23-電機(jī);24-循環(huán)風(fēng)扇;25-散熱風(fēng)機(jī);26-加熱腔體;27-通風(fēng)孔。
【具體實施方式】
[0019]以下結(jié)合附圖對本發(fā)明作詳細(xì)描述。
[0020]如圖1、圖3所示，一種帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，包括箱體及設(shè)置于箱體前側(cè)的箱門6，箱體的內(nèi)部空腔的上部直立設(shè)置有上導(dǎo)風(fēng)桶17，箱體的內(nèi)部空腔的下部直立設(shè)置有下導(dǎo)風(fēng)桶18，上導(dǎo)風(fēng)桶17的下端開口與下導(dǎo)風(fēng)桶18的上端開口上下相互正對，上導(dǎo)風(fēng)桶17與下導(dǎo)風(fēng)桶18之間設(shè)置有橫向的托盤20，上導(dǎo)風(fēng)桶17的內(nèi)部空腔、下導(dǎo)風(fēng)桶18的內(nèi)部空腔中均設(shè)置有電加熱器22及循環(huán)風(fēng)扇24。
[0021]使用時，打開箱門6，將待烤制的食品放置于托盤20上。上導(dǎo)風(fēng)桶17及下導(dǎo)風(fēng)桶18內(nèi)的電加熱器22通電加熱，循環(huán)風(fēng)扇24將電加熱器22的熱量從上導(dǎo)風(fēng)桶17及下導(dǎo)風(fēng)桶18內(nèi)吹出，上導(dǎo)風(fēng)桶17及下導(dǎo)風(fēng)桶18不斷從托盤20的上方及下方輸出熱風(fēng)，給食品加熱。此結(jié)構(gòu)可提高熱氣利用率，減少熱氣浪費(fèi)，節(jié)約電能，縮短食物烤制時間。
[0022]如圖2所示，箱體的內(nèi)部空腔的頂端于上導(dǎo)風(fēng)桶17內(nèi)設(shè)置有保護(hù)罩21，循環(huán)風(fēng)扇24正對上導(dǎo)風(fēng)桶17的下端開口設(shè)置于該保護(hù)罩21內(nèi)，電加熱器22設(shè)置于保護(hù)罩21內(nèi)，電加熱器22位于循環(huán)風(fēng)扇24的側(cè)面四周。
[0023]箱體的內(nèi)部空腔的底部于下導(dǎo)風(fēng)桶18內(nèi)設(shè)置有保護(hù)罩21，循環(huán)風(fēng)扇24正對下導(dǎo)風(fēng)桶18的上端開口設(shè)置于該保護(hù)罩21內(nèi)，電加熱器22設(shè)置于保護(hù)罩21內(nèi)，電加熱器22位于循環(huán)風(fēng)扇24的側(cè)面四周。
[0024]保護(hù)罩21可以防止食品掉落至加電加熱器22及循環(huán)風(fēng)扇24上，防止危險事故發(fā)生。電加熱器22位于循環(huán)風(fēng)扇24的側(cè)面四周，電機(jī)23驅(qū)動循環(huán)風(fēng)扇24轉(zhuǎn)動，使上導(dǎo)風(fēng)桶17及下導(dǎo)風(fēng)桶18的加熱腔體26內(nèi)的熱氣能快速循環(huán)均勻，提高效率，減少能耗。還可根據(jù)客戶加工不同食物的需要，改變加熱溫度及加熱時間，可以選擇只開啟一個加熱器或同時開啟兩個加熱器。
[0025]如圖2、圖3、圖4所示，箱體的上、下、左、右及后側(cè)于上導(dǎo)風(fēng)桶17及下導(dǎo)風(fēng)桶18的外圍設(shè)置有隔熱棉層。箱體于隔熱棉層的外側(cè)設(shè)置有外殼，隔熱棉層與外殼間留有間隙，隔熱棉層與外殼的間隙內(nèi)設(shè)置有散熱風(fēng)機(jī)25，外殼的底板及側(cè)板均設(shè)置有散熱孔15。
[0026]參見圖3，隔熱棉層分為箱體中段隔熱棉層10及后箱體隔熱棉層11。隔熱棉層能夠減少熱量散失，保持箱體內(nèi)的溫度穩(wěn)定，降低能耗。同時，隔熱棉層能防止外殼溫度過高而燙傷操作者。散熱風(fēng)機(jī)25將箱體外部的冷空氣吸進(jìn)箱體，將隔熱棉層與外殼的間隙內(nèi)的熱氣吹出，進(jìn)一步殼體溫度。
[0027]如圖3、圖4所示，箱門6由門框及設(shè)置于門框內(nèi)的雙層玻璃7構(gòu)成，雙層玻璃7之間留有間隙，門框的側(cè)面對應(yīng)于雙層玻璃7的間隙設(shè)置有通風(fēng)孔27，箱體對應(yīng)于門框內(nèi)側(cè)設(shè)置有門密封條9，箱體與箱門6的內(nèi)側(cè)通過門密封條9密封配合，箱體與箱門6間設(shè)置有門鎖8。
[0028]雙層玻璃7中空，便于冷空氣流通，降低外層玻璃及箱門6外側(cè)的溫度，避免燙傷操作人員。箱體與箱門6的內(nèi)側(cè)通過門密封條9密封配合，防止腔體內(nèi)熱空氣流失。透過雙層玻璃7還可以隨時觀察加熱腔內(nèi)食物的狀態(tài)，烹飪出高品質(zhì)的食物。箱門6設(shè)置有門鎖8，可在烹飪加工食物時，鎖緊箱門6，防止熱氣流失。
[0029]如圖2所示，箱體的內(nèi)部空腔于上導(dǎo)風(fēng)桶17及下導(dǎo)風(fēng)桶18的左右兩側(cè)設(shè)置有兩個掛架19，托盤20的左右兩端與這兩個掛架19連接，便于放置烤制物品。
[0030]如圖4所示，箱體設(shè)置有排氣管14，排氣管14的始端位于箱體的內(nèi)部空腔中，排氣管14的末端向箱體外伸出，將箱體的內(nèi)部空腔與箱體外大氣連通，可排出少量空氣，降低內(nèi)部空腔的壓力。
[0031]箱體設(shè)置有溫度傳感器、控制器及高溫保護(hù)電路，溫度傳感器、高溫保護(hù)器均與控制器電連接。當(dāng)烤箱因意外事故，導(dǎo)致箱體內(nèi)溫度過高，高溫保護(hù)電路會切斷加熱電路，防止烤箱內(nèi)部溫度過高燃燒，預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生。箱體前下部設(shè)置有控制面板16，控制面板16設(shè)置有溫度控制器、時間控制器、電源開關(guān)等。
[0032]如圖3所示，箱體包括箱體框架I及位于箱體框架I外側(cè)的外殼，外殼由左側(cè)板2、右側(cè)板3、上蓋板4及后蓋板5構(gòu)成。箱體的內(nèi)部空腔內(nèi)置有照明燈13，便于取放及觀察箱體內(nèi)食物。箱體下部有四個立腳12，便于烤箱放置安裝。
最后應(yīng)當(dāng)說明的是，以上內(nèi)容僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對本發(fā)明保護(hù)范圍的限制，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行的簡單修改或者等同替換，均不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的實質(zhì)和范圍。
【主權(quán)項】
1.一種帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，包括箱體及設(shè)置于箱體前側(cè)的箱門，其特征在于:所述箱體的內(nèi)部空腔的上部直立設(shè)置有上導(dǎo)風(fēng)桶，所述箱體的內(nèi)部空腔的下部直立設(shè)置有下導(dǎo)風(fēng)桶，上導(dǎo)風(fēng)桶的下端開口與下導(dǎo)風(fēng)桶的上端開口上下相互正對，所述上導(dǎo)風(fēng)桶與所述下導(dǎo)風(fēng)桶之間設(shè)置有橫向的托盤，所述上導(dǎo)風(fēng)桶的內(nèi)部空腔、所述下導(dǎo)風(fēng)桶的內(nèi)部空腔中均設(shè)置有電加熱器及循環(huán)風(fēng)扇。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，其特征在于:所述箱體的內(nèi)部空腔的頂端于所述上導(dǎo)風(fēng)桶內(nèi)設(shè)置有保護(hù)罩，所述循環(huán)風(fēng)扇正對所述上導(dǎo)風(fēng)桶的下端開口設(shè)置于該保護(hù)罩內(nèi)，所述電加熱器設(shè)置于所述保護(hù)罩內(nèi)，所述電加熱器位于所述循環(huán)風(fēng)扇的側(cè)面四周。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，其特征在于:所述箱體的內(nèi)部空腔的底部于所述下導(dǎo)風(fēng)桶內(nèi)設(shè)置有保護(hù)罩，所述循環(huán)風(fēng)扇正對所述下導(dǎo)風(fēng)桶的上端開口設(shè)置于該保護(hù)罩內(nèi)，所述電加熱器設(shè)置于所述保護(hù)罩內(nèi)，所述電加熱器位于所述循環(huán)風(fēng)扇的側(cè)面四周。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，其特征在于:所述箱體的上、下、左、右及后側(cè)于所述上導(dǎo)風(fēng)桶及所述下導(dǎo)風(fēng)桶的外圍設(shè)置有隔熱棉層。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，其特征在于:所述箱體于所述隔熱棉層的外側(cè)設(shè)置有外殼，所述隔熱棉層與所述外殼間留有間隙，所述隔熱棉層與所述外殼的間隙內(nèi)設(shè)置有散熱風(fēng)機(jī)，外殼的底板及側(cè)板均設(shè)置有散熱孔。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，其特征在于:所述箱門由門框及設(shè)置于門框內(nèi)的雙層玻璃構(gòu)成，雙層玻璃之間留有間隙，門框的側(cè)面對應(yīng)于雙層玻璃的間隙設(shè)置有通風(fēng)孔，所述箱體對應(yīng)于所述門框內(nèi)側(cè)設(shè)置有門密封條，所述箱體與所述箱門的內(nèi)側(cè)通過門密封條密封配合，所述箱體與所述箱門間設(shè)置有門鎖。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，其特征在于:所述箱體的內(nèi)部空腔于所述上導(dǎo)風(fēng)桶及所述下導(dǎo)風(fēng)桶的左右兩側(cè)設(shè)置有兩個掛架，所述托盤的左右兩端與這兩個掛架連接。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，其特征在于:所述箱體設(shè)置有排氣管，排氣管的始端位于所述箱體的內(nèi)部空腔中，排氣管的末端向所述箱體外伸出。9.根據(jù)權(quán)利要求1-8中任意一項所述的帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，其特征在于:所述箱體設(shè)置有溫度傳感器、控制器及高溫保護(hù)電路，所述溫度傳感器、所述高溫保護(hù)器均與所述控制器電連接。10.根據(jù)權(quán)利要求1-8中任意一項所述的帶導(dǎo)風(fēng)桶的臺式烤爐，其特征在于:所述箱體的內(nèi)部空腔內(nèi)置有照明燈。
【文檔編號】A47J37/06GK105996803SQ201610534152
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年7月8日
【發(fā)明人】周廷友
【申請人】美得彼烹飪設(shè)備制造(上海)有限公司