燒烤裝置及其控制方法
【專利摘要】本發(fā)明是關(guān)于一種燒烤裝置及其控制方法,涉及廚房電器領(lǐng)域,主要目的在于解決現(xiàn)有技術(shù)中食物的燒烤效率較低的技術(shù)問題。主要采用的技術(shù)方案為:燒烤裝置,包括內(nèi)膽、熱輻射裝置、反光件和感溫裝置。內(nèi)膽的內(nèi)部具有燒烤區(qū)域;熱輻射裝置用于通過熱輻射的方式發(fā)出光照射燒烤區(qū)域;反光件用于反射所述熱輻射裝置發(fā)出的光,反光件可轉(zhuǎn)動以調(diào)節(jié)所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的光照強度;感溫裝置用于檢測燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度。其中,用戶可以根據(jù)燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度通過手動或電動的方式控制反光件的轉(zhuǎn)動角度,反光件轉(zhuǎn)動時可以調(diào)節(jié)燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的光照強度,從而可以使食物能夠最大程度地吸收光能,能量利用效率更高,提高了燒烤效率。
【專利說明】
燒烤裝置及其控制方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及廚房電器技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種燒烤裝置及其控制方法。
【背景技術(shù)】
[0002]目前廚房電器市場上的燒烤加熱主要有兩種方式:一種是利用金屬發(fā)熱管加熱空氣,通過熱對流、熱傳導的方式加熱食物,此種方式烘烤食物速度慢、效率低、損耗大;另一種是利用熱輻射管直接發(fā)出光,光照射到食物上對食物加熱,此種方式具有快速、高效、損耗低的特點。
[0003]食物不同處的溫升速度與食物在燒烤區(qū)域內(nèi)所處位置的光強有關(guān),并且食物的燒烤效率與食物吸收的輻射光能相關(guān)。但目前市場上的利用熱輻射燒烤的電器,如烤箱、蒸烤箱、帶燒烤功能的微波爐等都是簡單的將熱輻射管布置在內(nèi)膽的上部,均不能將光能均勻、高效、定向地輻射到食物上,使得食物的燒烤效率較低。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]有鑒于此,本發(fā)明提供一種燒烤裝置及其控制方法,主要目的在于解決現(xiàn)有技術(shù)中食物的燒烤效率較低的技術(shù)問題。
[0005]為達到上述目的,本發(fā)明主要提供如下技術(shù)方案:
[0006]—方面,本發(fā)明的實施例提供一種燒烤裝置,包括:
[0007]內(nèi)膽,其內(nèi)部具有燒烤區(qū)域;
[0008]熱輻射裝置,用于通過熱輻射的方式發(fā)出光照射所述燒烤區(qū)域;
[0009]反光件,用于反射所述熱輻射裝置發(fā)出的光,反光件可轉(zhuǎn)動以調(diào)節(jié)所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的光照強度;
[0010]感溫裝置,用于檢測所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度。
[0011]本發(fā)明的目的及解決其技術(shù)問題還可采用以下技術(shù)措施進一步實現(xiàn)。
[0012]在前述的燒烤裝置中,可選的,所述感溫裝置通過感應(yīng)紅外能量的方式檢測所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度。
[0013]在前述的燒烤裝置中,可選的,所述感溫裝置包括紅外感溫相機,所述紅外感溫相機用于檢測所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度。
[0014]在前述的燒烤裝置中,可選的,所述燒烤裝置還包括:
[0015]驅(qū)動裝置,與所述反光件驅(qū)動連接,用于根據(jù)所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度控制所述反光件的轉(zhuǎn)動角度。
[0016]在前述的燒烤裝置中,可選的,當所述燒烤區(qū)域內(nèi)的第一區(qū)域的平均溫度大于所述燒烤區(qū)域內(nèi)的第二區(qū)域的平均溫度時,驅(qū)動裝置驅(qū)動所述反光件轉(zhuǎn)動第一角度,以使所述第一區(qū)域內(nèi)的光照強度大于所述第二區(qū)域內(nèi)的光照強度。
[0017]在前述的燒烤裝置中,可選的,當所述第一區(qū)域內(nèi)的第一子區(qū)域的平均溫度低于所述第一區(qū)域內(nèi)的第二子區(qū)域的平均溫度時,驅(qū)動裝置驅(qū)動所述反光件轉(zhuǎn)動第二角度,以使所述第一子區(qū)域內(nèi)的光照強度大于所述第二子區(qū)域內(nèi)的光照強度。
[0018]在前述的燒烤裝置中,可選的,所述驅(qū)動裝置包括電機,所述電機與所述反光件驅(qū)動連接,所述電機用于根據(jù)所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度控制所述反光件的轉(zhuǎn)動角度。
[0019]在前述的燒烤裝置中,可選的,所述電機通過齒輪傳動結(jié)構(gòu)與所述反光件驅(qū)動連接。
[0020]在前述的燒烤裝置中,可選的,燒烤裝置還包括:
[0021]電機支架,設(shè)置在所述內(nèi)膽上,用于對所述電機提供支撐。
[0022]在前述的燒烤裝置中,可選的,所述反光件包括反光片和設(shè)置在所述反光片兩端的轉(zhuǎn)動支點;
[0023]所述反光片呈開口外擴的U形形狀,所述反光片通過所述轉(zhuǎn)動支點可轉(zhuǎn)動地罩設(shè)于所述熱輻射裝置的外部,以反射所述熱輻射裝置發(fā)出的光。
[0024]在前述的燒烤裝置中,可選的,所述熱輻射裝置包括熱輻射管,熱輻射管用于通過熱輻射的方式發(fā)出光照射所述燒烤區(qū)域。
[0025]在前述的燒烤裝置中,可選的,所述熱輻射管的中心線方向與所述反光件的旋轉(zhuǎn)中心線方向平行。
[0026]另一方面,本發(fā)明的實施例還提供一種燒烤裝置的控制方法,包括以下步驟:
[0027]通過熱輻射的方式發(fā)出光照射燒烤區(qū)域;
[0028]檢測所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度;
[0029]根據(jù)燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度控制反光件的轉(zhuǎn)動角度。
[0030]本發(fā)明的目的及解決其技術(shù)問題還可采用以下技術(shù)措施進一步實現(xiàn)。
[0031]在前述的控制方法中,可選的,通過感應(yīng)紅外能量的方式檢測所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度。
[0032]在前述的控制方法中,可選的,使用驅(qū)動裝置根據(jù)燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度控制反光件的轉(zhuǎn)動角度。
[0033]在前述的控制方法中,可選的,當所述燒烤區(qū)域內(nèi)的第一區(qū)域的平均溫度大于所述燒烤區(qū)域內(nèi)的第二區(qū)域的平均溫度時,驅(qū)動裝置驅(qū)動所述反光件轉(zhuǎn)動第一角度,以使所述第一區(qū)域內(nèi)的光照強度大于所述第二區(qū)域內(nèi)的光照強度。
[0034]在前述的控制方法中,可選的,當所述第一區(qū)域內(nèi)的第一子區(qū)域的平均溫度低于所述第一區(qū)域內(nèi)的第二子區(qū)域的平均溫度時,驅(qū)動裝置驅(qū)動所述反光件轉(zhuǎn)動第二角度,以使所述第一子區(qū)域內(nèi)的光照強度大于所述第二子區(qū)域內(nèi)的光照強度。
[0035]借由上述技術(shù)方案,本發(fā)明燒烤裝置及其控制方法至少具有以下有益效果:
[0036]在本發(fā)明提供的技術(shù)方案中,因為反光件可以轉(zhuǎn)動,并且感溫裝置可以檢測燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度,用戶可以根據(jù)燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度通過手動或電動的方式控制反光件的轉(zhuǎn)動角度,反光件轉(zhuǎn)動時可以調(diào)節(jié)燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的光照強度,比如可以將熱輻射裝置的光定向地照射到食物上,或者可以使食物低溫區(qū)的光照強度增加,從而可以使食物能夠最大程度地吸收光能,能量利用效率更高,提高了燒烤效率。
[0037]上述說明僅是本發(fā)明技術(shù)方案的概述,為了能夠更清楚了解本發(fā)明的技術(shù)手段,并可依照說明書的內(nèi)容予以實施,以下以本發(fā)明的較佳實施例并配合附圖詳細說明如后。
【附圖說明】
[0038]圖1是本發(fā)明的一實施例提供的一種燒烤裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0039]圖2是本發(fā)明的一實施例提供的一種燒烤裝置的剖面示圖;
[0040]圖3是本發(fā)明的一實施例提供的一種燒烤裝置的反光件的剖面示圖;
[0041 ]圖4是本發(fā)明的一實施例提供的一種燒烤裝置的控制方法的流程框圖。
【具體實施方式】
[0042]為更進一步闡述本發(fā)明為達成預定發(fā)明目的所采取的技術(shù)手段及功效,以下結(jié)合附圖及較佳實施例,對依據(jù)本發(fā)明申請的【具體實施方式】、結(jié)構(gòu)、特征及其功效,詳細說明如后。在下述說明中,不同的“一實施例”或“實施例”指的不一定是同一實施例。此外,一或多個實施例中的特定特征、結(jié)構(gòu)、或特點可由任何合適形式組合。
[0043]如圖1和圖2所示,本發(fā)明的一個實施例提出的一種燒烤裝置,包括內(nèi)膽1、熱輻射裝置2、反光件3、感溫裝置4。內(nèi)膽I的內(nèi)部具有燒烤區(qū)域11,用戶可以將燒烤物比如食材放在燒烤區(qū)域11內(nèi)加熱,以將食材做成熟食。熱輻射裝置2用于通過熱輻射的方式發(fā)出光照射燒烤區(qū)域11,以對燒烤區(qū)域11內(nèi)的燒烤物進行加熱。反光件3可以轉(zhuǎn)動,反光件3用于反射熱輻射裝置2發(fā)出的光,當反光件3轉(zhuǎn)動時可以調(diào)節(jié)燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的光照強度,比如使某些區(qū)域的光照強度增強,相應(yīng)的,另一些區(qū)域的光照強度減弱。感溫裝置4用于檢測燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度。
[0044]在上述提供的技術(shù)方案中,因為反光件3可以轉(zhuǎn)動,并且感溫裝置4可以檢測燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度,用戶可以根據(jù)燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度通過手動或電動的方式控制反光件3的轉(zhuǎn)動角度,從而可以對燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的光照強度進行調(diào)節(jié),比如可以將熱輻射裝置2的光定向地照射到食物上,或者可以使食物低溫區(qū)的光照強度增加,進而可以使食物能夠最大程度地吸收光能,能量利用效率更高,提高了燒烤效率。
[0045]其中,用戶可以使用烤架(圖中未標示))將燒烤物放置在燒烤區(qū)域11內(nèi)。
[0046]為了方便對反光件3的轉(zhuǎn)動角度進行調(diào)節(jié),以節(jié)省人力,優(yōu)選的,燒烤裝置還包括驅(qū)動裝置5,驅(qū)動裝置5與反光件3驅(qū)動連接,驅(qū)動裝置5根據(jù)感溫裝置4檢測到的燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度控制反光件3的轉(zhuǎn)動角度。
[0047]前述的感溫裝置4可以通過感應(yīng)紅外能量的方式檢測燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度。優(yōu)選的,感溫裝置4包括紅外感溫相機,紅外感溫相機用于檢測燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度。感溫裝置4還可以為其它能夠通過感應(yīng)的方式進行溫度檢測的裝置,具體在此不一一贅述。以下以感溫裝置4通過感應(yīng)紅外能量的方式檢測燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度為例進行說明。
[0048]在前述的燒烤裝置中,當燒烤區(qū)域11內(nèi)的第一區(qū)域的平均溫度大于燒烤區(qū)域11內(nèi)的第二區(qū)域的平均溫度時,驅(qū)動裝置5驅(qū)動反光件3轉(zhuǎn)動第一角度,以使第一區(qū)域內(nèi)的光照強度大于第二區(qū)域內(nèi)的光照強度。具體的,當燒烤區(qū)域11內(nèi)為空置狀態(tài)即沒有放置燒烤物時,燒烤區(qū)域11內(nèi)沒有紅外能量的輻射,此時感溫裝置4感應(yīng)到燒烤區(qū)域11內(nèi)的紅外能量幾乎為零。當在燒烤區(qū)域11內(nèi)放置上燒烤物時,燒烤物自身向外散發(fā)紅外能量,燒烤區(qū)域11內(nèi)燒烤物所處區(qū)域之外的其它區(qū)域仍然無紅外能量的輻射,此時感溫裝置4感應(yīng)到燒烤物所處區(qū)域的紅外能量,相應(yīng)的,感溫裝置4感應(yīng)到燒烤物所處區(qū)域的溫度高于燒烤物所處區(qū)域之外其它區(qū)域的溫度,且感溫裝置4感應(yīng)到燒烤區(qū)域11內(nèi)燒烤物所處區(qū)域之外其它區(qū)域的溫度為零。此時驅(qū)動裝置5根據(jù)感溫裝置4檢測到的溫度驅(qū)動反光件3轉(zhuǎn)動,以使燒烤物所處區(qū)域的光照強度大于燒烤區(qū)域11內(nèi)燒烤物之外其它區(qū)域內(nèi)的光照強度,換句話說:驅(qū)動裝置5可以驅(qū)動反光件3將熱輻射裝置2的光定向地照射到燒烤物所處區(qū)域,使食物能夠最大程度地吸收光能,能量利用效率更高,提高了燒烤效率。其中,上述燒烤物所處區(qū)域即為前述的第一區(qū)域,燒烤區(qū)域11內(nèi)燒烤物之外的其它區(qū)域即為前述的第二區(qū)域。
[0049]在上述燒烤裝置中,當驅(qū)動裝置5驅(qū)動反光件3轉(zhuǎn)動使燒烤物所處區(qū)域的光照強度大于燒烤區(qū)域11內(nèi)燒烤物之外其它區(qū)域內(nèi)的光照強度時,燒烤區(qū)域11內(nèi)燒烤物之外其它區(qū)域內(nèi)的光照強度可以為零,以將熱輻射裝置2的光全部輻射到燒烤物所處區(qū)域,從而使得對熱輻射裝置2的能量利用率達到最高,燒烤效率也達到最大。
[0050]在上述的燒烤裝置中,當?shù)谝粎^(qū)域內(nèi)的第一子區(qū)域的平均溫度低于第一區(qū)域內(nèi)的第二子區(qū)域的平均溫度時,驅(qū)動裝置5驅(qū)動反光件3轉(zhuǎn)動第二角度,以使第一子區(qū)域內(nèi)的光照強度大于第二子區(qū)域內(nèi)的光照強度。具體的,當在燒烤區(qū)域11內(nèi)放置上燒烤物后,通過前述的設(shè)置可以將熱輻射裝置2的光定向地反射到燒烤物所處區(qū)域。經(jīng)過設(shè)定時間后,前述的感溫裝置4再次對燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度進行檢測,此時燒烤區(qū)域11內(nèi)燒烤物所處區(qū)域之外的其它區(qū)域由于無紅外能量輻射,感溫裝置4檢測到的燒烤區(qū)域11內(nèi)燒烤物所處區(qū)域之外的其它區(qū)域的溫度仍然為零。此時若檢測到燒烤物所處區(qū)域內(nèi)的第一子區(qū)域的平均溫度低于燒烤物所處區(qū)域內(nèi)的第二子區(qū)域的平均溫度,即燒烤物上溫度不均,導致燒烤物上出現(xiàn)低溫區(qū)和高溫區(qū),此時驅(qū)動裝置5可以驅(qū)動反光件3轉(zhuǎn)動以使燒烤物上低溫區(qū)內(nèi)的光照強度大于燒烤物上高溫區(qū)內(nèi)的光照強度,從而可以使燒烤物上的溫度能夠更加均勻。其中,燒烤物上的低溫區(qū)即為前述的第一子區(qū)域,燒烤物上的高溫區(qū)即為前述的第二子區(qū)域。
[0051]前述的驅(qū)動裝置5可以包括電機(圖中未標示)。電機與反光件3驅(qū)動連接,電機用于根據(jù)燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度控制反光件3的轉(zhuǎn)動角度。
[0052]如圖1所示,上述的電機可以通過齒輪傳動結(jié)構(gòu)6與反光件3驅(qū)動連接。具體的,可以在電機的輸出軸上套設(shè)主動齒輪,反光件3的轉(zhuǎn)動支點32上套設(shè)從動齒輪,主動齒輪與從動齒輪嚙合。當電機驅(qū)動主動齒輪轉(zhuǎn)動時,可以帶動反光件3—起轉(zhuǎn)動,從而達到對反光件3的角度進行調(diào)節(jié)的目的。在本示例中,由于采用齒輪傳動結(jié)構(gòu)進行傳動,其傳動精度較高,可以達到對反光件3角度的精準控制。
[0053]進一步的,如圖1所示,燒烤裝置可以包括電機支架7,電機支架7設(shè)置在內(nèi)膽I上,電機支架7用于對電機提供支撐,以使電機在運行的過程中能夠保持穩(wěn)定。
[0054]這里需要說明的是:前述的感溫裝置4可以將包含有燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度的信號發(fā)送給控制單元,控制單元收到該信號后根據(jù)設(shè)定的規(guī)則生成控制指令,電機收到該控制指令后控制反光件3的轉(zhuǎn)動角度。
[0055]上述的控制單元可以為單片機或微處理器等,單片機或微處理器可以采用現(xiàn)有技術(shù)中的單片機或微處理器,具體在此不再贅述。
[0056]在前述的燒烤裝置中,優(yōu)選地,如圖3所示,反光件3包括反光片31和設(shè)置在反光件31兩端的轉(zhuǎn)動支點32。反光片31呈開口外擴的U形形狀,反光片31通過轉(zhuǎn)動支點32可轉(zhuǎn)動地罩設(shè)于熱輻射裝置2的外部,以反射熱輻射裝置2發(fā)出的光。
[0057]進一步的,如圖3所示,前述反光片31的截面輪廓可以包括圓弧段311、與圓弧段311的一端連接的第一直線段312以及與圓弧段311的另一端連接的第二直線段313。第一直線段312與第二直線段313兩者相對向外張開,以方便對熱輻射裝置2的光進行反射。其中,轉(zhuǎn)動支點32與圓弧段311相對應(yīng)。
[0058]前述的熱輻射裝置2可以包括熱輻射管,熱輻射管通過熱輻射的方式對燒烤區(qū)域11內(nèi)的燒烤物進行加熱。其中,熱輻射管的數(shù)量可以為一個或多個。
[0059]進一步的,在一個具體的應(yīng)用示例中,熱輻射管的中心線方向與反光件3的旋轉(zhuǎn)中心線的方向平行。
[0060]當然,在一個替代的示例中,前述的反光片31也可以呈平板狀,或者熱輻射管的中心線方向與反光件3的旋轉(zhuǎn)中心線的方向不平行,其中,具體可以根據(jù)用戶的實際需求進行設(shè)置,在此不再贅述。
[0061]這里需要說明的是:在不沖突的情況下,本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以根據(jù)實際情況將上述各示例中相關(guān)的技術(shù)特征相互組合,以達到相應(yīng)的技術(shù)效果,具體對于各種組合情況在此不一一贅述。
[0062]如圖4所示,本發(fā)明的實施例還提供一種燒烤裝置的控制方法,包括以下步驟:
[0063]步驟S1:通過熱輻射的方式發(fā)出光照射燒烤區(qū)域11;
[0064]步驟S2:檢測燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度;
[0065]步驟S3:根據(jù)燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度控制反光件3的轉(zhuǎn)動角度。
[0066]在上述的控制方法中,由于可以根據(jù)燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度控制反光件3的轉(zhuǎn)動角度,從而可以對燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的光照強度進行調(diào)節(jié),比如可以將熱輻射裝置2的光定向地照射到食物上,或者可以使食物低溫區(qū)的光照強度增加,進而可以使食物能夠最大程度地吸收光能,能量利用效率更高,提高了燒烤效率。
[0067]在前述的控制方法中,可以通過感應(yīng)紅外能量的方式檢測燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度。優(yōu)選地,可以使用紅外感溫相機檢測燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度。
[0068]在前述的控制方法中,為了節(jié)省人力,可以使用驅(qū)動裝置根據(jù)燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度控制反光件的轉(zhuǎn)動角度。
[0069]在前述的控制方法中,當燒烤區(qū)域11內(nèi)的第一區(qū)域的平均溫度大于燒烤區(qū)域11內(nèi)的第二區(qū)域的平均溫度時,驅(qū)動裝置5驅(qū)動反光件3轉(zhuǎn)動第一角度,以使第一區(qū)域內(nèi)的光照強度大于第二區(qū)域內(nèi)的光照強度。其具體的實施方式可以參見上文中燒烤裝置實施例中相關(guān)的描述,具體在此不再贅述。
[0070]進一步的,當?shù)谝粎^(qū)域內(nèi)的第一子區(qū)域的平均溫度低于第一區(qū)域內(nèi)的第二子區(qū)域的平均溫度時,驅(qū)動裝置5驅(qū)動反光件3轉(zhuǎn)動第二角度,以使第一子區(qū)域內(nèi)的光照強度大于第二子區(qū)域內(nèi)的光照強度。其具體的實施方式可以參見上文中燒烤裝置實施例中相關(guān)的描述,具體在此不再贅述。
[0071]前述的驅(qū)動裝置5可以包括電機,可以使用該電機根據(jù)燒烤區(qū)域11內(nèi)不同處的溫度控制反光件3的轉(zhuǎn)動角度。如圖1所示,上述的電機可以通過齒輪傳動結(jié)構(gòu)6與反光件3驅(qū)動連接。進一步的,可以使用設(shè)置在內(nèi)膽I上的電機支架7對電機提供支撐。其具體的實施方式可以參見上文中燒烤裝置實施例中相關(guān)的描述,具體在此不再贅述。
[0072]如圖3所示,前述的反光件3可以包括反光片31和設(shè)置在反光件31兩端的轉(zhuǎn)動支點32。反光片31呈開口外擴的U形形狀,反光片31通過轉(zhuǎn)動支點32可轉(zhuǎn)動地罩設(shè)于熱輻射裝置2的外部,以反射熱輻射裝置2發(fā)出的光。
[0073]在前述的控制方法中,可以使用熱輻射管發(fā)出光照射所述燒烤區(qū)域。進一步的,熱輻射管的中心線方向可以與反光件的旋轉(zhuǎn)中心線方向平行。其具體的實施方式可以參見上文中燒烤裝置實施例中相關(guān)的描述,具體在此不再贅述。
[0074]根據(jù)上述的實施例,本發(fā)明可以利用紅外感溫相機實時采集加熱的食物溫度,控制單元通過溫度判斷食物的位置及食物不同處的溫度,發(fā)出信號控制電機的轉(zhuǎn)動角度,實時調(diào)節(jié)反光片31的轉(zhuǎn)動角度,反光片31能改變燒烤區(qū)域11內(nèi)光照強度的分布,使食物低溫區(qū)的輻射能增加,高溫區(qū)的輻射能降低,從而使食物的溫度均勻;同時控制單元也能根據(jù)溫度判斷食物的位置,發(fā)出信號通過電機調(diào)節(jié)反光片31的角度,使熱輻射管的光能定向的照射到食物上,從而使食物吸收的光能效率更高,提高了燒烤效率。
[0075]以上所述,僅是本發(fā)明的較佳實施例而已,并非對本發(fā)明作任何形式上的限制,依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實質(zhì)對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾,均仍屬于本發(fā)明技術(shù)方案的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種燒烤裝置,其特征在于,包括: 內(nèi)膽,其內(nèi)部具有燒烤區(qū)域; 熱輻射裝置,用于通過熱輻射的方式發(fā)出光照射所述燒烤區(qū)域; 反光件,用于反射所述熱輻射裝置發(fā)出的光,反光件可轉(zhuǎn)動以調(diào)節(jié)所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的光照強度; 感溫裝置,用于檢測所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度。2.如權(quán)利要求1所述的燒烤裝置,其特征在于, 所述感溫裝置通過感應(yīng)紅外能量的方式檢測所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度。3.如權(quán)利要求2所述的燒烤裝置,其特征在于, 所述感溫裝置包括紅外感溫相機,所述紅外感溫相機用于檢測所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度。4.如權(quán)利要求1至3中任一項所述的燒烤裝置,其特征在于,還包括: 驅(qū)動裝置,與所述反光件驅(qū)動連接,用于根據(jù)所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度控制所述反光件的轉(zhuǎn)動角度。5.如權(quán)利要求4所述的燒烤裝置,其特征在于, 當所述燒烤區(qū)域內(nèi)的第一區(qū)域的平均溫度大于所述燒烤區(qū)域內(nèi)的第二區(qū)域的平均溫度時,驅(qū)動裝置驅(qū)動所述反光件轉(zhuǎn)動第一角度,以使所述第一區(qū)域內(nèi)的光照強度大于所述第二區(qū)域內(nèi)的光照強度。6.如權(quán)利要求5所述的燒烤裝置,其特征在于, 當所述第一區(qū)域內(nèi)的第一子區(qū)域的平均溫度低于所述第一區(qū)域內(nèi)的第二子區(qū)域的平均溫度時,驅(qū)動裝置驅(qū)動所述反光件轉(zhuǎn)動第二角度,以使所述第一子區(qū)域內(nèi)的光照強度大于所述第二子區(qū)域內(nèi)的光照強度。7.如權(quán)利要求4至6中任一項所述的燒烤裝置,其特征在于, 所述驅(qū)動裝置包括電機,所述電機與所述反光件驅(qū)動連接,所述電機用于根據(jù)所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度控制所述反光件的轉(zhuǎn)動角度。8.如權(quán)利要求7所述的燒烤裝置,其特征在于, 所述電機通過齒輪傳動結(jié)構(gòu)與所述反光件驅(qū)動連接。9.如權(quán)利要求7或8所述的燒烤裝置,其特征在于,還包括: 電機支架,設(shè)置在所述內(nèi)膽上,用于對所述電機提供支撐。10.如權(quán)利要求1至9中任一項所述的燒烤裝置,其特征在于, 所述反光件包括反光片和設(shè)置在所述反光片兩端的轉(zhuǎn)動支點; 所述反光片呈開口外擴的U形形狀,所述反光片通過所述轉(zhuǎn)動支點可轉(zhuǎn)動地罩設(shè)于所述熱輻射裝置的外部,以反射所述熱輻射裝置發(fā)出的光。11.如權(quán)利要求1至10中任一項所述的燒烤裝置,其特征在于, 所述熱輻射裝置包括熱輻射管,熱輻射管用于通過熱輻射的方式發(fā)出光照射所述燒烤區(qū)域。12.如權(quán)利要求11所述的燒烤裝置,其特征在于, 所述熱輻射管的中心線方向與所述反光件的旋轉(zhuǎn)中心線方向平行。13.一種燒烤裝置的控制方法,其特征在于,包括以下步驟: 通過熱輻射的方式發(fā)出光照射燒烤區(qū)域; 檢測所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度; 根據(jù)燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度控制反光件的轉(zhuǎn)動角度。14.如權(quán)利要求13所述的控制方法,其特征在于, 通過感應(yīng)紅外能量的方式檢測所述燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度。15.如權(quán)利要求13或14所述的控制方法,其特征在于, 使用驅(qū)動裝置根據(jù)燒烤區(qū)域內(nèi)不同處的溫度控制反光件的轉(zhuǎn)動角度。16.如權(quán)利要求15所述的控制方法,其特征在于, 當所述燒烤區(qū)域內(nèi)的第一區(qū)域的平均溫度大于所述燒烤區(qū)域內(nèi)的第二區(qū)域的平均溫度時,驅(qū)動裝置驅(qū)動所述反光件轉(zhuǎn)動第一角度,以使所述第一區(qū)域內(nèi)的光照強度大于所述第二區(qū)域內(nèi)的光照強度。17.如權(quán)利要求16所述的控制方法,其特征在于, 當所述第一區(qū)域內(nèi)的第一子區(qū)域的平均溫度低于所述第一區(qū)域內(nèi)的第二子區(qū)域的平均溫度時,驅(qū)動裝置驅(qū)動所述反光件轉(zhuǎn)動第二角度,以使所述第一子區(qū)域內(nèi)的光照強度大于所述第二子區(qū)域內(nèi)的光照強度。
【文檔編號】G05D3/12GK106073523SQ201610526139
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年7月4日
【發(fā)明人】楊科, 冷芬勇, 肖冰海, 丁濼火, 余國強, 陳云, 李志勇, 葉淦耀, 王大維
【申請人】珠海格力電器股份有限公司