一種具有升降式罩體的餐臺的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及烹飪裝置，具體涉及一種具有升降式罩體的餐臺。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)烹飪器具的鍋蓋或罩體都是采用人工方式進(jìn)行開合的，例如廚房中的炒菜鍋、砂鍋、餐桌上的火鍋等。
[0003]隨著科技的進(jìn)步，新型的烹飪方式不斷涌現(xiàn)，例如利用蒸汽對食材進(jìn)行烹飪的方式，可以實現(xiàn)在餐桌上實現(xiàn)即蒸即食的新型就餐模式。在蒸汽對食材進(jìn)行高溫烹飪的過程中，需要將蒸具上的罩體合上以避免蒸汽外溢，待食材蒸制完畢后再將罩體取掉，一頓飯下來，服務(wù)員需要將罩體開合數(shù)十次，十分辛苦，勞動力成本較高，且服務(wù)員在服務(wù)的過程中也會影響食客的就餐體驗。
[0004]因此，本領(lǐng)域技術(shù)人員急需一種無需人力即可實現(xiàn)罩體自動化升降的裝置。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本實用新型的目的是根據(jù)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供一種具有升降式罩體的餐臺，該餐臺通過在蒸具正上方設(shè)置可以驅(qū)動罩體升降的伸縮桿，以實現(xiàn)罩體在蒸具上的開合自動化。
[0006]本實用新型目的實現(xiàn)由以下技術(shù)方案完成:
[0007]一種具有升降式罩體的餐臺，其特征在于所述升降式罩體包括位于所述餐臺上方的罩體，以及驅(qū)動所述罩體升降的伸縮桿。
[0008]所述升降式罩體還包括調(diào)節(jié)所述伸縮桿位置的中心定位裝置，所述中心定位裝置一端固定于所述餐臺上方的空間中，另一端連接所述伸縮桿。
[0009]所述中心定位裝置自上而下依次包括固定底板、水平向調(diào)節(jié)件以及豎向調(diào)節(jié)件，所述豎向調(diào)節(jié)件連接所述伸縮桿。
[0010]所述伸縮桿為液壓伸縮桿。
[0011 ] 所述伸縮桿為由電機(jī)驅(qū)動的電動伸縮桿，所述電動伸縮桿上具有防撞保護(hù)電路。
[0012]所述防撞保護(hù)電路由依次連接的電機(jī)電流檢測模塊、電流信號接收模塊以及電機(jī)控制模塊組成。
[0013]所述伸縮桿與所述罩體之間連接有行程緩沖裝置，所述行程緩沖裝置包括與所述伸縮桿相連接的倒T型桿件以及位于所述罩體頂部的滑動缸體，所述倒T型桿件與所述滑動缸體之間滑動配合。
[0014]所述罩體與所述餐臺上的蒸具同軸設(shè)置，且所述罩體尺寸與所述蒸具外緣部尺寸相適配。
[0015]本實用新型的優(yōu)點(diǎn)是，伸縮桿可驅(qū)動罩體實現(xiàn)在餐桌上方的自動升降，中心定位裝置可對伸縮桿及罩體進(jìn)行位置微調(diào)以實現(xiàn)同蒸具中心之間的精準(zhǔn)對位，防撞保護(hù)電路可防止罩體及伸縮桿過量下降而遭到損壞。
【附圖說明】
[0016]圖1為本實用新型中具有升降式罩體的餐臺示意圖；
[0017]圖2為本實用新型中中心定位裝置的示意圖；
[0018]圖3為本實用新型中行程緩沖裝置的示意圖。
【具體實施方式】
[0019]以下結(jié)合附圖通過實施例對本實用新型的特征及其它相關(guān)特征作進(jìn)一步詳細(xì)說明，以便于同行業(yè)技術(shù)人員的理解:
[0020]如圖1-3，圖中標(biāo)記1-22分別為:中心定位裝置1、固定底板2、水平向調(diào)節(jié)件3、豎向調(diào)節(jié)件4、電機(jī)5、伸縮桿6、行程緩沖裝置7、罩體8、蒸具9、蒸汽噴嘴10、盛放臺11、二次加熱裝置12、餐臺13、排汽系統(tǒng)14、蒸汽管道15、水平向調(diào)節(jié)件16、豎向調(diào)節(jié)件17、裝飾件18、倒T型桿件19、滑動缸體20、軟質(zhì)墊片21、固定螺絲22。
[0021]實施例:本實施例具體涉及一種具有防撞保護(hù)功能的升降式罩體餐臺，該餐臺通過在蒸具正上方設(shè)置可以驅(qū)動罩體升降的伸縮桿，以實現(xiàn)罩體在蒸具上的開合自動化。
[0022]如圖1所示，餐臺13中部設(shè)置有用于蒸制食材的蒸具9，蒸具9為一筒形腔體，其中具有用于放置食材的盛放臺11，且在其上方具有升降式罩體；在蒸具9中還具有蒸汽引入部分和蒸汽排放部分以構(gòu)成一個蒸汽的循環(huán)系統(tǒng)，蒸汽引入部分包括位于蒸具腔體中的蒸汽噴嘴10，蒸汽噴嘴10經(jīng)蒸汽管道15與外部的蒸汽鍋爐相連，在蒸汽管道15中具有蒸汽二次加熱裝置12，以對途經(jīng)的蒸汽進(jìn)行二次加熱和干燥；蒸汽排出部分即排汽系統(tǒng)14，包括與蒸具9底部相連通的集氣罩和排汽管道。
[0023]如圖1所示，升降式罩體包括罩體8、伸縮桿6以及中心定位裝置1，罩體8位于蒸具9正上方，伸縮桿6的一端經(jīng)行程緩沖裝置7同罩體8相連接，另一端則同中心定位裝置I相連接，中心定位裝置I經(jīng)固定底板2固定于餐臺13上方的空間中，即室內(nèi)天花板上，其中，罩體8為一透明玻璃罩體，其尺寸同蒸具9的外緣部尺寸相適配，伸縮桿6用以驅(qū)動罩體8升降，中心定位裝置I用以對伸縮桿6以及罩體8進(jìn)行水平方向和豎直方向上的微調(diào)，以實現(xiàn)罩體8同蒸具9外緣部之間的精確對中。
[0024]如圖1、2所示，中心定位裝置I自上而下依次由固定底板2、水平向調(diào)節(jié)件16以及豎向調(diào)節(jié)件17組成，固定底板2是利用膨脹螺絲固定于室內(nèi)天花板上的，水平向調(diào)節(jié)件16內(nèi)具有可供豎向調(diào)節(jié)件17進(jìn)行水平向移動的滑槽，以實現(xiàn)豎向調(diào)節(jié)件17在前后左右方向的移動來校準(zhǔn)中心點(diǎn)的偏差，豎向調(diào)節(jié)件17具體為一電動桿，可實現(xiàn)上下方向上的微調(diào)。本中心定位裝置I解決了安裝伸縮桿6時中心點(diǎn)精確度的問題，可以實現(xiàn)伸縮桿中心點(diǎn)在上、下、前、后、左、右方向上的調(diào)節(jié)。
[0025]如圖1所示，伸縮桿6可以是液壓伸縮桿，也可以是電動伸縮桿，本實施例中具體采用由電機(jī)5所驅(qū)動的電動伸縮桿結(jié)構(gòu)；電動伸縮桿6中具有防撞保護(hù)電路，該防撞保護(hù)電路由依次連接的電機(jī)電流檢測模塊、電流信號接收模塊以及電機(jī)控制模塊所組成。該防撞保護(hù)電路的具體工作原理為:開啟電機(jī)5運(yùn)轉(zhuǎn)，使得伸縮桿6在電機(jī)5驅(qū)動下帶動罩體8作向下運(yùn)動，下降過程中，若罩體8受到異物阻擋，驅(qū)動伸縮桿6下降的電機(jī)5因受到大于正常運(yùn)轉(zhuǎn)時的阻力而電流增大，此時電機(jī)電流檢測模塊將探測到電機(jī)5內(nèi)增大的電流，并將這一信號發(fā)送至電流信號接收模塊，之后電機(jī)控制模塊將向電機(jī)5發(fā)送控制指令，使電動伸縮桿6停止下降并帶動罩體8向上回升至最高點(diǎn)位置，從而防止了罩體8及伸縮桿6因過頂或碰撞到異物而遭受到破壞。
[0026]如圖1、3所示，伸縮桿6與罩體8之間經(jīng)行程緩沖裝置7連接，行程緩沖裝置7具體是由倒T型桿件19以及滑動缸體20所組成的，倒T型桿件19固定于伸縮桿6的底端，滑動缸體20凸出于罩體8的頂部中心位置，并經(jīng)固定螺絲22固定于罩體8上，在罩體8與固定螺絲22之間加裝軟質(zhì)墊片21以防止漏氣并減震；倒T型桿件19底部設(shè)置于滑動缸體20內(nèi)，類似于常規(guī)的液壓油缸與活塞桿之間的連接關(guān)系，倒T型桿件19在滑動缸體20內(nèi)設(shè)有一段行程，以便于固定于伸縮桿6上的倒T型桿件19帶動罩體8作上下運(yùn)動時起到緩沖作用，從而使罩體8利用自身重量自然下落到鍋體上；此外，為了美觀和防塵，在該行程緩沖裝置7的外部套設(shè)有狀裝飾件18，且在裝飾件18與伸縮桿6之間設(shè)有一定的間隙以便于伸縮桿6在作上下運(yùn)動時不受影響。
[0027]本實施例的有益效果在于:通過在罩體上設(shè)置伸縮桿以實現(xiàn)罩體在餐桌上方的自動升降，通過伸縮桿頂部所設(shè)置的中心定位裝置以實現(xiàn)對伸縮桿在上、下、前、后、左、右方向上的位置微調(diào)，確保罩體在下降后能夠同餐桌上的蒸具外緣部精準(zhǔn)對位；此外，伸縮桿上所設(shè)置的防撞保護(hù)電路可防止罩體及伸縮桿過量下降而遭到損壞。
【主權(quán)項】
1.一種具有升降式罩體的餐臺，其特征在于所述升降式罩體包括位于所述餐臺上方的罩體，以及驅(qū)動所述罩體升降的伸縮桿。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有升降式罩體的餐臺，其特征在于所述升降式罩體還包括調(diào)節(jié)所述伸縮桿位置的中心定位裝置，所述中心定位裝置一端固定于所述餐臺上方的空間中，另一端連接所述伸縮桿。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種具有升降式罩體的餐臺，其特征在于所述中心定位裝置自上而下依次包括固定底板、水平向調(diào)節(jié)件以及豎向調(diào)節(jié)件，所述豎向調(diào)節(jié)件連接所述伸縮桿。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有升降式罩體的餐臺，其特征在于所述伸縮桿為液壓伸縮桿。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有升降式罩體的餐臺，其特征在于所述伸縮桿為由電機(jī)驅(qū)動的電動伸縮桿，所述電動伸縮桿上具有防撞保護(hù)電路。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種具有升降式罩體的餐臺，其特征在于所述防撞保護(hù)電路由依次連接的電機(jī)電流檢測模塊、電流信號接收模塊以及電機(jī)控制模塊組成。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有升降式罩體的餐臺，其特征在于所述伸縮桿與所述罩體之間連接有行程緩沖裝置，所述行程緩沖裝置包括與所述伸縮桿相連接的倒T型桿件以及位于所述罩體頂部的滑動缸體，所述倒T型桿件與所述滑動缸體之間滑動配合。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有升降式罩體的餐臺，其特征在于所述罩體與所述餐臺上的蒸具同軸設(shè)置，且所述罩體尺寸與所述蒸具外緣部尺寸相適配。
【專利摘要】本實用新型公開了一種具有升降式罩體的餐臺，其特征在于所述升降式罩體包括位于所述餐臺上方的罩體、驅(qū)動所述罩體升降的伸縮桿以及調(diào)節(jié)所述伸縮桿位置的中心定位裝置，所述中心定位裝置固定于所述餐臺上方的室內(nèi)天花板上。本實用新型的優(yōu)點(diǎn)是，伸縮桿可驅(qū)動罩體實現(xiàn)在餐桌上方的自動升降，中心定位裝置可對伸縮桿及罩體進(jìn)行位置微調(diào)以實現(xiàn)同蒸具中心之間的精準(zhǔn)對位，防撞保護(hù)電路可防止罩體及伸縮桿過量下降而遭到損壞。
【IPC分類】A47J36-06, A47J27-04
【公開號】CN204580956
【申請?zhí)枴緾N201520139521
【發(fā)明人】吳佳斌
【申請人】上海術(shù)道科技有限公司
【公開日】2015年8月26日
【申請日】2015年3月12日