新型電飯煲的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及家用電器領域,尤其涉及新型電飯煲。
【背景技術】
[0002]現(xiàn)有家用電飯煲,均為單鍋體,即單一煮飯鍋體,加熱方式是,置于鍋體底部的發(fā)熱盤通電加熱,熱量通過緊貼發(fā)熱盤的鍋體底部,傳導至鍋內(nèi)被煮米水,以對鍋內(nèi)米水加熱升溫。再通過溫控方式,使鍋內(nèi)米水經(jīng)過煮飯、燜飯兩階段,最后達到生米煮成熟飯的目的,對煮飯、燜飯兩階段不同的溫控調(diào)節(jié)方式,是各種電飯煲的不同功能賣點。
[0003]但此類電飯煲煮出的飯就是不香,經(jīng)改進的煮飯加熱方式也包括,在鍋體外側增加輔助加熱帶,即,在燜飯階段,輔助加熱帶同時工作,以對鍋體中的米飯形成底部和四周同時加熱,以達到燜飯的目的。該種改進,仍由于控制加熱的溫控方式一定是斷續(xù)工作的,很難達到對鍋體米飯的均勻、連續(xù)、遞次緩慢降溫的燜制作用。因此,煲出的飯,仍然無法達到土灶大鍋柴火燜煮飯的香味。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]為了解決現(xiàn)有技術中的問題,本實用新型提供了一種新型電飯煲。
[0005]本實用新型提供了一種新型電飯煲,包括外殼、以及置于所述外殼內(nèi)的內(nèi)鍋、蓄熱傳導部件,所述內(nèi)鍋側面與所述蓄熱傳導部件內(nèi)表面接觸,該新型電飯煲還包括對所述內(nèi)鍋和所述蓄熱傳導部件進行加熱的加熱部件,所述加熱部件位于所述外殼內(nèi)。
[0006]作為本實用新型的進一步改進,所述蓄熱傳導部件包括外鍋,所述外鍋內(nèi)部設有容納腔,所述容納腔內(nèi)填充有蓄熱傳導物質(zhì),所述內(nèi)鍋側面與所述外鍋內(nèi)表面接觸。
[0007]作為本實用新型的進一步改進,所述外鍋周側部設有鏤空部,所述內(nèi)鍋周側部與所述鏤空部位置對應,所述加熱部件包括鍋體發(fā)熱底盤,所述鍋體發(fā)熱底盤與所述內(nèi)鍋底部接觸。
[0008]作為本實用新型的進一步改進,所述外鍋底部與所述鍋體發(fā)熱底盤接觸。
[0009]作為本實用新型的進一步改進,所述加熱部件還包括外鍋發(fā)熱部件,所述外鍋發(fā)熱部件與所述外鍋側面接觸。
[0010]作為本實用新型的進一步改進,所述外鍋發(fā)熱部件為外鍋輔助發(fā)熱圈。
[0011]作為本實用新型的進一步改進,所述蓄熱傳導物質(zhì)為鹽。
[0012]作為本實用新型的進一步改進,所述鹽為顆粒狀粗食鹽。
[0013]作為本實用新型的進一步改進,所述外鍋及所述內(nèi)鍋均能從所述外殼內(nèi)取出,所述外鍋設有供取放所述蓄熱傳導物質(zhì)的開口。
[0014]作為本實用新型的進一步改進,所述外鍋由蓄熱和導熱性能良好的金屬材質(zhì)制成。
[0015]本實用新型的有益效果是:本實用新型的新型電飯煲具有燜煮飯功能,使鍋體對米飯加熱燜制足夠均勻、且能夠緩慢遞次降溫,使電飯煲煮出的米飯更香,接近農(nóng)村土灶大鍋柴火燜煮飯的效果。
【附圖說明】
[0016]圖1是本實用新型的結構示意圖;
[0017]圖2是本實用新型的剖面結構示意圖。
[0018]圖3是圖2的A處放大圖。
【具體實施方式】
[0019]如圖1至3所示,本實用新型公開了一種新型電飯煲,包括外殼1、以及置于所述外殼I內(nèi)的內(nèi)鍋2、蓄熱傳導部件,所述內(nèi)鍋2側面與所述蓄熱傳導部件內(nèi)表面接觸,該新型電飯煲還包括對所述內(nèi)鍋2和所述蓄熱傳導部件進行加熱的加熱部件,所述加熱部件位于所述外殼I內(nèi)。
[0020]所述蓄熱傳導部件包括外鍋3,所述外鍋3內(nèi)部設有容納腔,所述容納腔內(nèi)填充有蓄熱傳導物質(zhì)4,所述內(nèi)鍋2側面與所述外鍋3內(nèi)表面接觸。
[0021]所述外鍋3周側部設有鏤空部,所述內(nèi)鍋2周側部與所述鏤空部位置對應,所述加熱部件包括鍋體發(fā)熱底盤5,所述鍋體發(fā)熱底盤5與所述內(nèi)鍋2底部接觸。
[0022]所述外鍋3底部與所述鍋體發(fā)熱底盤5接觸。
[0023]所述加熱部件還包括外鍋發(fā)熱部件,所述外鍋發(fā)熱部件與所述外鍋3側面接觸,其中,所述外鍋發(fā)熱部件為外鍋輔助發(fā)熱圈6。
[0024]作為本實用新型的另一實施例,該外鍋3底部沒有鏤空部,即外鍋3底部是鍋底,鍋體發(fā)熱底盤5發(fā)出的熱量通過外鍋3底部將熱量傳導至內(nèi)鍋2底部;該實施例也在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
[0025]作為本實用新型的優(yōu)選實施例,所述蓄熱傳導物質(zhì)4為鹽,所述鹽為顆粒狀粗食土卜
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[0026]所述外鍋3及所述內(nèi)鍋2均能從所述外殼I內(nèi)取出,所述外鍋3設有供取放所述蓄熱傳導物質(zhì)4的開口,這樣便于更換蓄熱傳導物質(zhì)4。
[0027]該新型電飯煲還包括位于所述外殼I內(nèi)的感溫器7,所述感溫器7與所述鍋體發(fā)熱底盤5的底部接觸。
[0028]該外鍋3由蓄熱和導熱性能良好的金屬材質(zhì)制成,內(nèi)鍋2為現(xiàn)有技術形狀與材質(zhì)的鍋體。
[0029]本實用新型利用食鹽的高蓄熱性能,使內(nèi)鍋2中的飯在周側由外鍋3內(nèi)的食鹽的蓄熱熱量和鍋體發(fā)熱底盤5斷電后的余熱將飯徹底燜熟,以使米飯通過燜煮香味充分釋放。具體為,在煮飯階段,鍋體發(fā)熱底盤5通電加熱,與內(nèi)鍋2底部接觸,熱量透過內(nèi)鍋2底部對鍋中米水加熱煮飯,鍋體發(fā)熱底盤5與外鍋3底部接觸,熱量透過外鍋3底部對其內(nèi)腔中的粗食鹽顆粒加熱,同時,由外鍋3圍繞的外鍋輔助發(fā)熱圈6通電,對腔體中的粗食鹽顆粒進一步加熱并由食鹽顆粒蓄熱,由熱傳導,使外鍋3通過其內(nèi)側面對內(nèi)鍋2進行鍋體側面加熱,加速煮飯階段時間。在燜飯階段,由電飯煲溫控控制器件感溫及動作以及智能控制模式,決定所述鍋體發(fā)熱底盤5和所述外鍋輔助發(fā)熱圈6的通斷電頻次和徹底斷電時間,最終,依靠外鍋3腔體中的粗食鹽顆粒的大量蓄熱以及鍋體發(fā)熱底盤5斷電后的余熱量,將飯徹底燜熟。
[0030]因粗食鹽蓄熱保溫燜制作用,使電飯煲燜煮的飯更香,并同時節(jié)能。
[0031]本實用新型的新型電飯煲具有燜煮飯功能,使鍋體對米飯加熱燜制足夠均勻、且能夠緩慢遞次降溫,使電飯煲煮出的米飯更香,接近農(nóng)村土灶大鍋柴火燜煮飯的效果。
[0032]以上內(nèi)容是結合具體的優(yōu)選實施方式對本實用新型所作的進一步詳細說明,不能認定本實用新型的具體實施只局限于這些說明。對于本實用新型所屬技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型構思的前提下,還可以做出若干簡單推演或替換,都應當視為屬于本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種新型電飯煲,其特征在于:包括外殼、以及置于所述外殼內(nèi)的內(nèi)鍋、蓄熱傳導部件,所述內(nèi)鍋側面與所述蓄熱傳導部件內(nèi)表面接觸,該新型電飯煲還包括對所述內(nèi)鍋和所述蓄熱傳導部件進行加熱的加熱部件,所述加熱部件位于所述外殼內(nèi)。2.根據(jù)權利要求1所述的新型電飯煲,其特征在于:所述蓄熱傳導部件包括外鍋,所述外鍋內(nèi)部設有容納腔,所述容納腔內(nèi)填充有蓄熱傳導物質(zhì),所述內(nèi)鍋側面與所述外鍋內(nèi)表面接觸。3.根據(jù)權利要求2所述的新型電飯煲,其特征在于:所述外鍋周側部設有鏤空部,所述內(nèi)鍋周側部與所述鏤空部位置對應,所述加熱部件包括鍋體發(fā)熱底盤,所述鍋體發(fā)熱底盤與所述內(nèi)鍋底部接觸。4.根據(jù)權利要求3所述的新型電飯煲,其特征在于:所述外鍋底部與所述鍋體發(fā)熱底盤接觸。5.根據(jù)權利要求2所述的新型電飯煲,其特征在于:所述加熱部件還包括外鍋發(fā)熱部件,所述外鍋發(fā)熱部件與所述外鍋側面接觸。6.根據(jù)權利要求5所述的新型電飯煲,其特征在于:所述外鍋發(fā)熱部件為外鍋輔助發(fā)熱圈。7.根據(jù)權利要求2所述的新型電飯煲,其特征在于:所述蓄熱傳導物質(zhì)為鹽。8.根據(jù)權利要求7所述的新型電飯煲,其特征在于:所述鹽為顆粒狀粗食鹽。9.根據(jù)權利要求2所述的新型電飯煲,其特征在于:所述外鍋及所述內(nèi)鍋均能從所述外殼內(nèi)取出,所述外鍋設有供取放所述蓄熱傳導物質(zhì)的開口。10.根據(jù)權利要求2至9任一項所述的新型電飯煲,其特征在于:所述外鍋由蓄熱和導熱性能良好的金屬材質(zhì)制成。
【專利摘要】本實用新型提供了一種新型電飯煲,包括外殼、以及置于所述外殼內(nèi)的內(nèi)鍋、蓄熱傳導部件,所述內(nèi)鍋側面與所述蓄熱傳導部件內(nèi)表面接觸,該新型電飯煲還包括對所述內(nèi)鍋和所述蓄熱傳導部件進行加熱的加熱部件,所述加熱部件位于所述外殼內(nèi)。本實用新型的有益效果是:本實用新型的新型電飯煲具有燜煮飯功能,鍋體對米飯加熱燜制足夠均勻、且能夠緩慢遞次降溫,使電飯煲煮出的米飯更香,接近農(nóng)村土灶大鍋柴火燜煮飯的效果。
【IPC分類】A47J27/00
【公開號】CN204654573
【申請?zhí)枴緾N201520260318
【發(fā)明人】陳告牙
【申請人】陳告牙
【公開日】2015年9月23日
【申請日】2015年4月27日