應(yīng)用便于脫模的攪拌葉片的電器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種攪拌葉片，特別是一種應(yīng)用于制作涼粉或龜苓膏或果凍或魔芋使用到的應(yīng)用便于脫模的攪拌葉片的電器。
【背景技術(shù)】
[0002]專利申請?zhí)枮?201310155363.8名稱為家用自動涼粉機的發(fā)明專利，其公開了:還具有由電機和該電機驅(qū)動的攪拌葉片或攪拌棒組之一組成的攪拌裝置。所述的攪拌葉片或攪拌棒組位于內(nèi)膽中且與該內(nèi)膽底部接觸。所述的攪拌葉片上具有不定數(shù)量的通孔，其下部具有向運動方向傾斜并與內(nèi)膽底部呈夾角的折邊。這個技術(shù)方案存在下述問題，因為這種攪拌葉片的端點位于中心位置的驅(qū)動軸上(即使攪拌葉片通過驅(qū)動軸延伸的更長也還存在同樣的問題)，攪拌葉片的圓周運動并不能很好地將位于中心位置的材料輸送到周邊，這種攪拌結(jié)構(gòu)在中心位置形成一部分死角，而中心位置往往溫度比較高，甚至當制作濃度較高的食物時，因為中心位置的物料很容易在原地打轉(zhuǎn)沒有移動到其他位置和其他位置的物料有效混合，有一部分在中心位置導(dǎo)致受熱過高嚴重影響食品口味。并且，該攪拌葉片具有傾斜的角度，待制作的食物冷卻成型后該傾斜角度不利于食物脫模，容易對食物形狀造成破壞。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種攪拌葉片便于食物脫模，減少對食物形狀的破壞，并提供一種能消除高溫死角，使中心位置的物料更加均勻有效地移動到其他位置的應(yīng)用便于脫模的攪拌葉片的電器。
[0004]本發(fā)明為解決現(xiàn)有問題，所采用的技術(shù)方案是:包括內(nèi)膽，穿設(shè)內(nèi)膽中的驅(qū)動軸和攪拌葉片組成，攪拌葉片同驅(qū)動軸同步旋轉(zhuǎn)并可分離地設(shè)置，攪拌葉片與內(nèi)膽接觸，其中:攪拌葉片縱向設(shè)置于內(nèi)膽中。
[0005]其中:攪拌葉片與內(nèi)膽呈81-100度夾角。
[0006]其中:攪拌葉片與內(nèi)膽呈90度夾角。
[0007]其中:攪拌葉片與驅(qū)動軸的垂直距離為Dl，Dl的尺寸為內(nèi)膽半徑的1/8到1/3。
[0008]其中:攪拌葉片具有長度大于Dl的延伸端部。
[0009]其中:包括應(yīng)用該便于脫模的攪拌葉片制作涼粉或龜苓膏或果凍或魔芋的電器。
[0010]本發(fā)明的有益效果在于:提供一種能消除高溫死角，使中心位置的物料更加均有有效地移動到其他位置的應(yīng)用離心式攪拌葉片的電器，這種應(yīng)用便于脫模的攪拌葉片的電器使攪拌更加均勻高效，減少對食物形狀的破壞，便于脫模。
【附圖說明】
[0011]圖1是本發(fā)明攪拌葉片和驅(qū)動軸組合的俯視圖；
[0012]圖2是本發(fā)明的立體示意圖。
【具體實施方式】
[0013]以下是結(jié)合具體實施例對本發(fā)明做進一步說明。
[0014]如圖1-圖2所示，【具體實施方式】是，包括內(nèi)膽1，穿設(shè)內(nèi)膽I中的驅(qū)動軸2，該驅(qū)動軸2由電機驅(qū)動，和攪拌葉片3組成，攪拌葉片3同驅(qū)動軸2同步旋轉(zhuǎn)并可分離地設(shè)置，工作中攪拌葉片3緊貼內(nèi)膽1，可分離地設(shè)置方便工作完畢后對內(nèi)膽I以及攪拌葉片3的清洗，其中:攪拌葉片3縱向設(shè)置于驅(qū)動軸2運動方向的一側(cè)。攪拌葉片3與驅(qū)動軸2的垂直距離為Dl，Dl的尺寸為內(nèi)膽I半徑的1/8到1/3，優(yōu)先為1/5。攪拌葉片3具有長度大于Dl的延伸端部3.1o所述的延伸端部3.1位于攪拌葉片3與驅(qū)動軸2垂直距離連線的一側(cè)。以上這種設(shè)置能夠使攪拌葉片3刮除物料更加有效。攪拌葉片3通過攪拌葉片連接臂3.2套設(shè)于驅(qū)動軸2上，通過常規(guī)的鍵槽設(shè)計保證與驅(qū)動軸2同步旋轉(zhuǎn)。以上這種結(jié)構(gòu)避免了中心位置形成的高溫死角，使中心位置加熱后的物料向周邊或其他地方移動。攪拌葉片3與內(nèi)膽I呈81-100度的夾角，這種傾斜角度可以使底部加熱后的物料向上翻滾，也能利用攪拌葉片3在旋轉(zhuǎn)中在阻力作用下形成的下壓力使攪拌葉片3緊貼內(nèi)膽I以保證對物料的刮除更有效，理想角度為90度，這樣可以減少食物冷卻后脫模時對形狀的破壞，也能減少脫模的阻力。內(nèi)膽I上還具有凸起的擾流筋1.1用于破壞溶液在被攪拌過程中的規(guī)則周向運動，使其混合更均勻。
[0015]所述的攪拌葉片3至少為I片，也可以在旋轉(zhuǎn)180度之后的位置多增設(shè)I片。
[0016]本發(fā)明所要保護的還包括應(yīng)用該應(yīng)用離心式攪拌葉片的電器制作涼粉或龜苓膏或果凍或魔芋的電器。這幾種材料具有共同的特點是，原材料按一定比例溶于常溫的水中，在加熱之后到一定溫度，原材料產(chǎn)生“糊化”的變化，比如淀粉的“糊化”溫度在大概60-70度，“糊化”后的材料變得粘稠而容易糊鍋，需要不停地高效地攪拌使之受熱均勻，這正是達到完美品質(zhì)的關(guān)鍵。
[0017]以上內(nèi)容是結(jié)合具體優(yōu)選技術(shù)方案對本發(fā)明所做的進一步詳細說明，不能認定本發(fā)明的具體實施只限于這些說明。在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干簡單推演和替換，都應(yīng)當視為屬于本發(fā)明的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種應(yīng)用便于脫模的攪拌葉片的電器，包括內(nèi)膽(1)，穿設(shè)內(nèi)膽(I)中的驅(qū)動軸(2)和攪拌葉片(3)組成，攪拌葉片(3)同驅(qū)動軸(2)同步旋轉(zhuǎn)并可分離地設(shè)置，攪拌葉片(3)與內(nèi)膽(I)接觸，其特征在于:攪拌葉片(3 )縱向設(shè)置于內(nèi)膽(I)中。2.如權(quán)利要求1所述的應(yīng)用便于脫模的攪拌葉片的電器，其特征在于:攪拌葉片(3)與內(nèi)膽(I)呈81-100度夾角。3.如權(quán)利要求1所述的應(yīng)用便于脫模的攪拌葉片的電器，其特征在于:攪拌葉片(3)與內(nèi)膽(I)呈90度夾角。4.如權(quán)利要求1所述的應(yīng)用便于脫模的攪拌葉片的電器，其特征在于:攪拌葉片(3)與驅(qū)動軸(2)的垂直距離為D1，D1的尺寸為內(nèi)膽(I)半徑的1/8到1/3。5.如權(quán)利要求4所述的應(yīng)用便于脫模的攪拌葉片的電器，其特征在于:攪拌葉片(3)具有長度大于Dl的延伸端部(3.1)。6.如權(quán)利要求1所述的應(yīng)用便于脫模的攪拌葉片的電器，其特征在于:包括應(yīng)用該便于脫模的攪拌葉片制作涼粉或龜苓膏或果凍或魔芋的電器。
【專利摘要】本實用新型應(yīng)用便于脫模的攪拌葉片的電器，包括內(nèi)膽，穿設(shè)內(nèi)膽中的驅(qū)動軸和攪拌葉片組成，攪拌葉片同驅(qū)動軸同步旋轉(zhuǎn)并可分離地設(shè)置，攪拌葉片與內(nèi)膽接觸，攪拌葉片縱向設(shè)置于內(nèi)膽中，攪拌葉片與內(nèi)膽呈81-100度夾角，理想角度為90度即垂直設(shè)置。采用這種方式的攪拌葉片的電器可以使中心位置的加熱物料更均勻和其他物料地混合，便于食物脫模，減少對食物形狀的破壞。還包括應(yīng)用上述攪拌葉片制作涼粉或龜苓膏的電器。
【IPC分類】A47J43/04, A47J43/07
【公開號】CN204683390
【申請?zhí)枴緾N201520306579
【發(fā)明人】唐娟
【申請人】唐娟
【公開日】2015年10月7日
【申請日】2015年5月13日