多功能削皮刀具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種刀具，具體涉及一種多功能削皮刀具，屬于生活類(lèi)產(chǎn)品中的廚房用品技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]廚房使用的削皮工具大多只有一種功能，或者用削絲、或者用于削皮，而且不同的水果，由于皮厚不同、軟硬差異，單一的削皮刀具難以適應(yīng)多種瓜果削皮需求；現(xiàn)有技術(shù)中大多數(shù)削皮刀具采用長(zhǎng)形把手連接刀頭的結(jié)構(gòu)，這種形狀的刀具在削皮時(shí)由于力矩過(guò)長(zhǎng)，使用并不方便，難以把握削皮力度，導(dǎo)致削皮過(guò)厚。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型提供一種多功能削皮刀具，可以根據(jù)不同的瓜果選擇合適的刀具，符合人體工學(xué)，削皮方便。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的所采用的技術(shù)方案:一種多功能削皮刀具，包括刀架以及安裝在刀架上的刀片，所述刀架為三角形，不同類(lèi)型的三種刀片分別安裝在刀架的三個(gè)邊；還包括旋鈕和防護(hù)罩，刀架中間開(kāi)有盲孔，旋鈕通過(guò)其兩側(cè)的旋轉(zhuǎn)軸安裝在刀架的盲孔中，旋鈕可以圍繞旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，盲孔的外圓周具有一圈導(dǎo)軌槽；防護(hù)罩為圓形，包括上蓋和下蓋，上蓋和下蓋通過(guò)卡扣相連，上蓋上開(kāi)有容納旋鈕的通孔，上蓋內(nèi)側(cè)具有一圈與導(dǎo)軌槽相互配合的突起，安裝了刀片的刀架卡裝在防護(hù)罩內(nèi)，拼接后的防護(hù)罩的一端開(kāi)有可以漏出刀片的長(zhǎng)槽。
[0005]當(dāng)需要三個(gè)刀片中的某一種時(shí)，可以將旋鈕圍繞旋轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，直至旋鈕的平面與防護(hù)罩的表面垂直時(shí)，扭動(dòng)旋鈕，旋鈕帶動(dòng)整個(gè)刀架在防護(hù)罩內(nèi)旋轉(zhuǎn)，并使所需刀片穿過(guò)長(zhǎng)槽，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，實(shí)用性強(qiáng)；防護(hù)罩采用可拆卸式，方便清理和收納；防護(hù)罩采用圓形結(jié)構(gòu)，并做成方便手握的大小，符合人體工學(xué)，削皮方便。
[0006]進(jìn)一步的，上蓋或下蓋的側(cè)面固定有開(kāi)孔的掛板。掛板可以用來(lái)懸掛刀具。
[0007]進(jìn)一步的，上蓋和下蓋均采用透明材料；掛板采用金屬材料。透明的防護(hù)罩可以方便使用者觀察內(nèi)部刀具是否被污染；掛板中的通孔還可以用來(lái)挖除蔬菜瓜果譬如土豆上的青芽。
[0008]進(jìn)一步的，三種刀片采用標(biāo)準(zhǔn)型刀片、鋸齒型刀片、切絲刀片、弧形刀片和壓肉器中的任意三種。標(biāo)準(zhǔn)型刀片適合硬質(zhì)水果蔬菜，譬如蘋(píng)果、土豆；鋸齒型刀片適合軟質(zhì)水果蔬菜，譬如番茄、芒果；切絲型刀片適合何種蔬菜切絲；弧形刀片適合不規(guī)則形狀的蔬菜水果；壓肉器與刀架組合用于壓制肉類(lèi)，用力下壓時(shí)，壓肉器上的刀針會(huì)露出，不用力時(shí)，壓肉器上的刀針恢復(fù)到原位。
[0009]上蓋上和下蓋上均具有若干防滑紋。
[0010]本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，拆卸方便，更容易清洗和收納；圓形削皮器不容易劃傷手，刀片削皮極薄，不浪費(fèi)果肉；同時(shí)功能較多，更加實(shí)用。
【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型的主視圖；
[0012]圖2為防護(hù)罩的側(cè)視圖。
[0013]圖中:1、刀架，11、盲孔，12、導(dǎo)軌槽，2、刀片，3、旋鈕，31、旋轉(zhuǎn)軸，4、防護(hù)罩，41、上蓋，42，下蓋，43、突起，44、長(zhǎng)槽，5、掛板。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0015]如圖1和圖2所示，一種多功能削皮刀具，包括刀架I以及安裝在刀架上的刀片2，所述刀架I為三角形，不同類(lèi)型的三種刀片分別安裝在刀架的三個(gè)邊；還包括旋鈕3和防護(hù)罩4，刀架I中間開(kāi)有盲孔11，旋鈕3通過(guò)其兩側(cè)的旋轉(zhuǎn)軸31安裝在刀架的盲孔11中，旋鈕3可以圍繞旋轉(zhuǎn)軸31旋轉(zhuǎn)，盲孔11的外圓周具有一圈導(dǎo)軌槽12 ;防護(hù)罩4為圓形，包括上蓋41和下蓋42，上蓋41和下蓋42通過(guò)卡扣相連，上蓋41上開(kāi)有容納旋鈕的通孔，上蓋41內(nèi)側(cè)具有一圈與導(dǎo)軌槽12相互配合的突起43，安裝了刀片的刀架I卡裝在防護(hù)罩4內(nèi)，拼接后的防護(hù)罩的一端開(kāi)有可以漏出刀片的長(zhǎng)槽44。
[0016]當(dāng)需要三個(gè)刀片中的某一種時(shí)，可以將旋鈕3圍繞旋轉(zhuǎn)軸31轉(zhuǎn)動(dòng)，直至旋鈕3的平面與防護(hù)罩4的表面垂直時(shí)，扭動(dòng)旋鈕，旋鈕帶動(dòng)整個(gè)刀架在防護(hù)罩內(nèi)旋轉(zhuǎn)，并使所需刀片穿過(guò)長(zhǎng)槽44，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，實(shí)用性強(qiáng)；防護(hù)罩采用可拆卸式，方便清理和收納；防護(hù)罩采用圓形結(jié)構(gòu)，并做成方便手握的大小，符合人體工學(xué)，削皮方便。
[0017]進(jìn)一步的，上蓋41或下蓋42的側(cè)面固定有開(kāi)孔的掛板5。掛板5可以用來(lái)懸掛刀具。
[0018]進(jìn)一步的，上蓋41和下蓋42均采用透明材料；掛板5采用金屬材料。透明的防護(hù)罩可以方便使用者觀察內(nèi)部刀具是否被污染；掛板中的通孔還可以用來(lái)挖除蔬菜瓜果譬如土豆上的青芽。
[0019]進(jìn)一步的，三種刀片采用標(biāo)準(zhǔn)型刀片、鋸齒型刀片、切絲刀片、弧形刀片和壓肉器中的任意三種。標(biāo)準(zhǔn)型刀片適合硬質(zhì)水果蔬菜，譬如蘋(píng)果、土豆；鋸齒型刀片適合軟質(zhì)水果蔬菜，譬如番茄、芒果；切絲型刀片適合何種蔬菜切絲；弧形刀片適合不規(guī)則形狀的蔬菜水果；壓肉器與刀架組合用于壓制肉類(lèi)，用力下壓時(shí)，壓肉器上的刀針會(huì)露出，不用力時(shí)，壓肉器上的刀針恢復(fù)到原位。
[0020]圖1中是示意的三種刀片分別為標(biāo)準(zhǔn)型刀片、鋸齒型刀片和切絲刀片，漏出長(zhǎng)槽的為標(biāo)準(zhǔn)型刀片。
[0021]上蓋41上和下蓋42上均具有若干防滑紋。
[0022]本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，拆卸方便，更容易清洗和收納；圓形削皮器不容易劃傷手，刀片削皮極薄，不浪費(fèi)果肉；同時(shí)功能較多，更加實(shí)用。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多功能削皮刀具，包括刀架(I)以及安裝在刀架上的刀片(2)，其特征在于，所述刀架(I)為三角形，不同類(lèi)型的三種刀片分別安裝在刀架的三個(gè)邊；還包括旋鈕(3)和防護(hù)罩⑷，刀架⑴中間開(kāi)有盲孔(11)，旋鈕(3)通過(guò)其兩側(cè)的旋轉(zhuǎn)軸(31)安裝在刀架的盲孔(11)中，旋鈕(3)可以圍繞旋轉(zhuǎn)軸(31)旋轉(zhuǎn)，盲孔(11)的外圓周具有一圈導(dǎo)軌槽(12);防護(hù)罩(4)為圓形，包括上蓋(41)和下蓋(42)，上蓋(41)和下蓋(42)通過(guò)卡扣相連，上蓋(41)上開(kāi)有容納旋鈕的通孔，上蓋(41)內(nèi)側(cè)具有一圈與導(dǎo)軌槽(12)相互配合的突起(43)，安裝了刀片的刀架(I)卡裝在防護(hù)罩(4)內(nèi)，拼接后的防護(hù)罩的一端開(kāi)有可以漏出刀片的長(zhǎng)槽(44)。2.如權(quán)利要求1所述的多功能削皮刀具，其特征在于，上蓋(41)或下蓋(42)的側(cè)面固定有開(kāi)孔的掛板(5)。3.如權(quán)利要求2所述的多功能削皮刀具，其特征在于，上蓋(41)和下蓋(42)均采用透明材料；掛板(5)采用金屬材料。4.如權(quán)利要求3所述的多功能削皮刀具，其特征在于，三種刀片采用標(biāo)準(zhǔn)型刀片、鋸齒型刀片、切絲刀片、弧形刀片和壓肉器中的任意三種。5.如權(quán)利要求1至4任一權(quán)利要求所述的多功能削皮刀具，其特征在于，上蓋(41)上和下蓋(42)上均具有若干防滑紋。
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種多功能削皮刀具，包括刀架以及安裝在刀架上的刀片，所述刀架為三角形，不同類(lèi)型的三種刀片分別安裝在刀架的三個(gè)邊；還包括旋鈕和防護(hù)罩，刀架中間開(kāi)有盲孔，旋鈕通過(guò)其兩側(cè)的旋轉(zhuǎn)軸安裝在刀架的盲孔中，旋鈕可以圍繞旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，盲孔的外圓周具有一圈導(dǎo)軌槽；防護(hù)罩為圓形，包括上蓋和下蓋，上蓋和下蓋通過(guò)卡扣相連，上蓋上開(kāi)有容納旋鈕的通孔，上蓋內(nèi)側(cè)具有一圈與導(dǎo)軌槽相互配合的突起，安裝了刀片的刀架卡裝在防護(hù)罩內(nèi)，拼接后的防護(hù)罩的一端開(kāi)有可以漏出刀片的長(zhǎng)槽。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，實(shí)用性強(qiáng)；防護(hù)罩采用可拆卸式，方便清理和收納；防護(hù)罩采用圓形結(jié)構(gòu)，并做成方便手握的大小，符合人體工學(xué)，削皮方便。
【IPC分類(lèi)】A47J17/02, A47J43/00, A47J43/25
【公開(kāi)號(hào)】CN204813288
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520594537
【發(fā)明人】李培培, 張達(dá)志, 丁月, 徐燦, 李艷秋
【申請(qǐng)人】徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
【公開(kāi)日】2015年12月2日
【申請(qǐng)日】2015年8月7日