陶瓷燒烤爐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及燒烤爐具，特別是一種陶瓷燒烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]陶瓷燒烤爐起源于美國(guó)，它是一個(gè)密封的陶瓷容器，同時(shí)兼具:烤、熏、悶、烙、煮等多種烹飪方式。其特點(diǎn)是陶瓷制作的爐壁厚，氣密性好，熱量不易散失，升溫快，達(dá)到一定溫度時(shí)，具有恒溫、保溫、反射溫度功能，燒烤時(shí)可以鎖住食物的水分，烤制的食物不會(huì)太干，口感好。特別適合悶大塊的肉和全雞，和普通鐵質(zhì)的炭烤爐和燃?xì)饪緺t比，具有時(shí)間短、熟的透、節(jié)省能源消耗等優(yōu)點(diǎn)。由于悶烤食物不易烤焦，相比燒烤方法“悶烤”出的食物營(yíng)養(yǎng)流失少，食物不會(huì)“炭化”不會(huì)致癌。它是一種最傳統(tǒng)、最安全、最天然并且古老的燒烤方式，更是未來(lái)發(fā)展流行的燒烤爐具之一。
[0003]中國(guó)專利申請(qǐng)?zhí)枮?00820106886.8的實(shí)用新型，公開(kāi)日為2009年1月21日，名稱為工藝陶瓷燒烤爐，其采取了外殼、內(nèi)膽、金屬網(wǎng)主要部件有機(jī)結(jié)合的技術(shù)。但此專利的陶瓷燒烤不能夠形成密閉烤腔，且炭火的放置于清楚不方便，無(wú)法進(jìn)行悶、煮、蒸等烹飪，具有諸多不便之處。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便、烤制食物營(yíng)養(yǎng)高的陶瓷燒烤爐。
[0005]本實(shí)用新型的目的通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):一種陶瓷燒烤爐，包括爐體和爐蓋，所述爐蓋蓋合在爐體上方，所述爐體和爐蓋的檐口外均圈設(shè)有箍圈，且爐體和爐蓋分別通過(guò)對(duì)應(yīng)的箍圈相互鉸接，所述爐蓋的頂部設(shè)置有通風(fēng)裝置，還包括爐膽、燒烤網(wǎng)片和收余槽，所述爐膽設(shè)置在爐體內(nèi)，所述爐膽內(nèi)腔可放置炭火，所述燒烤網(wǎng)片搭設(shè)在爐膽頂部，所述收余槽插設(shè)在爐體底部，所述收余槽位于爐膽的下方，所述爐膽側(cè)壁上開(kāi)設(shè)有通風(fēng)孔，所述炭火設(shè)置在通風(fēng)孔的上方且位于燒烤網(wǎng)片的下方，所述爐膽內(nèi)腔口徑沿著朝向收余槽的方向逐漸減少，所述爐膽內(nèi)腔呈倒圓錐型。
[0006]進(jìn)一步的，所述的燒烤網(wǎng)片包括固定圈、第一網(wǎng)片和第二網(wǎng)片，所述第一網(wǎng)片固定焊接在固定圈上，所述第二網(wǎng)片活動(dòng)地插設(shè)在固定圈上，所述第二網(wǎng)片可向上翻折。
[0007]進(jìn)一步的，所述的通風(fēng)裝置包括上通風(fēng)蓋和下通風(fēng)蓋，所述上通風(fēng)蓋和下通風(fēng)蓋均對(duì)應(yīng)開(kāi)設(shè)有出風(fēng)孔，所述下通風(fēng)蓋安裝在爐蓋上，所述上通風(fēng)蓋和下通風(fēng)蓋之間樞接，所述上通風(fēng)蓋轉(zhuǎn)動(dòng)使得通風(fēng)裝置通風(fēng)或密封。
[0008]進(jìn)一步的，還包括有兩個(gè)置物板，所述兩個(gè)置物板分別通過(guò)折疊機(jī)構(gòu)固定在爐體的兩側(cè)。
[0009]進(jìn)一步的，還包括有緩沖裝置，所述緩沖裝置包括緩沖器和擋板，所述緩沖器固定在爐體的箍圈上，所述的擋板對(duì)應(yīng)設(shè)置在爐蓋的箍圈上，爐蓋蓋合時(shí)，所述擋板抵在緩沖器上。
[0010]進(jìn)一步的，所述的緩沖器上設(shè)置有磁鐵，所述擋板靠近緩沖器時(shí)會(huì)被該磁鐵吸引。
[0011]進(jìn)一步的，所述的爐蓋上還設(shè)置有開(kāi)蓋把手。
[0012]進(jìn)一步的，所述的爐體和爐蓋為高耐熱陶瓷原料及納米材料制成。
[0013]本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0014]1、通過(guò)采用可轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)節(jié)的通風(fēng)裝置。當(dāng)通風(fēng)時(shí)，可配合爐體側(cè)壁的通風(fēng)孔使得爐體內(nèi)空氣流通，有利于炭火的燃燒，同時(shí)可以帶走食物的水分；當(dāng)密封時(shí)，可使得爐體內(nèi)腔溫度上升，用于悶、蒸食物。使得陶瓷燒烤爐烹飪的方式更加多變，可根據(jù)需要調(diào)節(jié)。
[0015]2、通過(guò)將爐膽內(nèi)腔設(shè)計(jì)成倒圓錐型，因此爐膽內(nèi)腔口徑沿著朝向收余槽的方向逐漸減少，使得炭灰和烤制的油可以更好地被收集在收余槽內(nèi)，能夠保證烹飪過(guò)程中爐體干凈整潔、方便清理。
[0016]3、通過(guò)采用可翻折的燒烤網(wǎng)片，使得烹飪過(guò)程能夠更加方便的添加炭火等，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便的優(yōu)點(diǎn)。
[0017]4、通過(guò)采用緩沖裝置，在蓋合爐蓋時(shí)，緩沖器伸縮減緩了爐蓋與爐體的沖擊，保護(hù)了爐體和爐蓋的檐口，避免爐蓋和爐體因蓋合時(shí)的沖擊而造成破裂，延長(zhǎng)了陶瓷燒烤爐的使用壽命。
[0018]5、通過(guò)設(shè)置開(kāi)蓋把手、置物板等結(jié)構(gòu)，使得烹飪過(guò)程更加方便。
【附圖說(shuō)明】
[0019]圖1為本實(shí)用新型的陶瓷燒烤爐的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖2為本實(shí)用新型的陶瓷燒烤爐的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0021]請(qǐng)參見(jiàn)圖1、圖2，一種陶瓷燒烤爐，包括爐體2和爐蓋1，該爐蓋1蓋合在爐體2上方，該爐體2和爐蓋1的檐口外均圈設(shè)有箍圈6，且爐體2和爐蓋1分別通過(guò)對(duì)應(yīng)的箍圈6相互鉸接，該爐蓋1的頂部設(shè)置有通風(fēng)裝置4，還包括爐膽7、燒烤網(wǎng)片8和收余槽3，該爐膽7設(shè)置在爐體2內(nèi)，該爐膽7內(nèi)腔可放置炭火，該燒烤網(wǎng)片8搭設(shè)在爐膽7頂部，該收余槽3插設(shè)在爐體2底部，該收余槽3位于爐膽7的下方，該爐膽7側(cè)壁上開(kāi)設(shè)有通風(fēng)孔71，該炭火設(shè)置在通風(fēng)孔71的上方且位于燒烤網(wǎng)片8的下方，該爐膽7內(nèi)腔口徑沿著朝向收余槽3的方向逐漸減少，該爐膽7內(nèi)腔呈倒圓錐型。即爐膽7內(nèi)腔朝向收余槽3形成縮口，方便收集炭灰和油等。該爐蓋1上還設(shè)置有開(kāi)蓋把手9，方便爐蓋1的開(kāi)合。
[0022]陶瓷燒烤爐適合“悶”大塊的肉和“全雞”，和普通的炭烤爐和燃?xì)鉅t相比較，具有時(shí)間短、熟的透、節(jié)省能源消耗的優(yōu)點(diǎn)。可同時(shí)兼具:烤、悶、烙、蒸、煮、等多種烹飪方式。燒烤爐外觀精美，煲體手感光滑細(xì)膩，烹飪出來(lái)的食物原汁原味，色澤與口感好。
[0023]該燒烤網(wǎng)片8包括固定圈81、第一網(wǎng)片82和第二網(wǎng)片83，該第一網(wǎng)片82固定焊接在固定圈81上，該第二網(wǎng)片83活動(dòng)地插設(shè)在固定圈81上，該第二網(wǎng)片83可向上翻折。通過(guò)采用可翻折的燒烤網(wǎng)片8，使得烹飪過(guò)程能夠更加方便的添加炭火等，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便的優(yōu)點(diǎn)。
[0024]該通風(fēng)裝置4包括上通風(fēng)蓋42和下通風(fēng)蓋41，該上通風(fēng)蓋42和下通風(fēng)蓋41均對(duì)應(yīng)開(kāi)設(shè)有出風(fēng)孔43，該下通風(fēng)蓋41安裝在爐蓋1上，該上通風(fēng)蓋42和下通風(fēng)蓋41之間樞接，該上通風(fēng)蓋42轉(zhuǎn)動(dòng)使得通風(fēng)裝置4通風(fēng)或密封。其中，上通風(fēng)蓋42和下通風(fēng)蓋41均對(duì)應(yīng)開(kāi)設(shè)有出風(fēng)孔43大小相同，當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)上通風(fēng)蓋42可以使得上通風(fēng)蓋42覆蓋住下通風(fēng)蓋41的出風(fēng)孔43形成密封。同時(shí)也可以使得下通風(fēng)蓋41的出風(fēng)孔43部分被覆蓋或不被覆蓋，從而調(diào)節(jié)通風(fēng)的大小。
[0025]還包括有兩個(gè)置物板5，該兩個(gè)置物板5分別通過(guò)折疊機(jī)構(gòu)固定在爐體2的兩側(cè)。可用于防止食物、餐具等。不需要使用時(shí)，可折疊放置在爐體2兩側(cè)，不占用空間。
[0026]還包括有緩沖裝置，該緩沖裝置包括緩沖器和擋板，該緩沖器固定在爐體2的箍圈6上，該緩沖器頂部設(shè)有緩沖頭，該緩沖頭與設(shè)置在該緩沖器內(nèi)部的彈簧連接。該擋板對(duì)應(yīng)設(shè)置在爐蓋1的箍圈6上，當(dāng)爐蓋1蓋合時(shí)，該擋板抵在緩沖器的緩沖頭上，緩沖頭向緩沖器內(nèi)部伸縮并借助彈簧的彈力形成緩沖。
[0027]該緩沖器上設(shè)置有磁鐵，該擋板由可被磁鐵吸引的金屬材料制成，當(dāng)該擋板靠近緩沖器時(shí)會(huì)被該磁鐵吸引，保證爐蓋1蓋緊的同時(shí)減少爐蓋1扣合時(shí)因彈簧彈力引起的多次回彈。
[0028]該爐體2和爐蓋1為高耐熱陶瓷原料及納米材料制成。通過(guò)科學(xué)的配比突破傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝研制，通過(guò)1310度高溫?zé)贫?，不含有害重金屬，真正綠色無(wú)害。
[0029]上面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了示例性描述，顯然本實(shí)用新型具體實(shí)現(xiàn)并不受上述方式的限制，只要采用了本實(shí)用新型的方法構(gòu)思和技術(shù)方案進(jìn)行的各種非實(shí)質(zhì)性的改進(jìn)，或未經(jīng)改進(jìn)將本實(shí)用新型的構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場(chǎng)合的，均在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種陶瓷燒烤爐，包括爐體和爐蓋，所述爐蓋蓋合在爐體上方，所述爐體和爐蓋的檐口外均設(shè)有箍圈，且爐體和爐蓋分別通過(guò)對(duì)應(yīng)的箍圈相互鉸接，所述爐蓋的頂部設(shè)置有通風(fēng)裝置，其特征在于，還包括爐膽、燒烤網(wǎng)片和收余槽，所述爐膽設(shè)置在爐體內(nèi)，所述爐膽內(nèi)腔可放置炭火，所述燒烤網(wǎng)片搭設(shè)在爐膽頂部，所述收余槽插設(shè)在爐體底部，所述收余槽位于爐膽的下方，所述爐膽側(cè)壁上開(kāi)設(shè)有通風(fēng)孔，所述炭火設(shè)置在通風(fēng)孔的上方且位于燒烤網(wǎng)片的下方，所述爐膽內(nèi)腔口徑沿著朝向收余槽的方向逐漸減小，所述爐膽內(nèi)腔呈倒圓錐型。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陶瓷燒烤爐，其特征在于:所述的燒烤網(wǎng)片包括固定圈、第一網(wǎng)片和第二網(wǎng)片，所述第一網(wǎng)片固定焊接在固定圈上，所述第二網(wǎng)片活動(dòng)地插設(shè)在固定圈上，所述第二網(wǎng)片可向上翻折。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陶瓷燒烤爐，其特征在于:所述的通風(fēng)裝置包括上通風(fēng)蓋和下通風(fēng)蓋，所述上通風(fēng)蓋和下通風(fēng)蓋均對(duì)應(yīng)開(kāi)設(shè)有出風(fēng)孔，所述下通風(fēng)蓋安裝在爐蓋上，所述上通風(fēng)蓋和下通風(fēng)蓋之間樞接，所述上通風(fēng)蓋轉(zhuǎn)動(dòng)使得通風(fēng)裝置通風(fēng)或密封。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陶瓷燒烤爐，其特征在于:還包括有兩個(gè)置物板，所述兩個(gè)置物板分別通過(guò)折疊機(jī)構(gòu)固定在爐體的兩側(cè)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陶瓷燒烤爐，其特征在于:還包括有緩沖裝置，所述緩沖裝置包括緩沖器和擋板，所述緩沖器固定在爐體的箍圈上，所述的擋板對(duì)應(yīng)該緩沖器設(shè)置在爐蓋的箍圈上，爐蓋蓋合時(shí)，所述擋板抵在緩沖器上。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的陶瓷燒烤爐，其特征在于:所述的緩沖器上設(shè)置有磁鐵，所述擋板靠近緩沖器時(shí)會(huì)被該磁鐵吸引。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陶瓷燒烤爐，其特征在于:所述的爐蓋上還設(shè)置有開(kāi)蓋把手。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陶瓷燒烤爐，其特征在于:所述的爐體和爐蓋為高耐熱陶瓷原料及納米材料制成。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種陶瓷燒烤爐，包括爐體和爐蓋，所述爐蓋蓋合在爐體上方，所述爐體和爐蓋的檐口外均設(shè)有箍圈，且爐體和爐蓋分別通過(guò)對(duì)應(yīng)的箍圈相互鉸接，所述爐蓋的頂部設(shè)置有通風(fēng)裝置，還包括爐膽、燒烤網(wǎng)片和收余槽，所述爐膽設(shè)置在爐體內(nèi)，所述爐膽內(nèi)腔可放置炭火，所述燒烤網(wǎng)片搭設(shè)在爐膽頂部，所述收余槽插設(shè)在爐體底部，所述收余槽位于爐膽的下方，所述爐膽側(cè)壁上開(kāi)設(shè)有通風(fēng)孔，所述炭火設(shè)置在通風(fēng)孔的上方且位于燒烤網(wǎng)片的下方，所述爐膽內(nèi)腔口徑沿著朝向收余槽的方向逐漸減少，所述爐膽內(nèi)腔呈倒圓錐型。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，能夠更加需要進(jìn)行烤、悶、蒸等烹飪，烹飪出口感好、營(yíng)養(yǎng)好的食物，同時(shí)能夠方便清理爐具。
【IPC分類】A47J27/00, A47J37/06
【公開(kāi)號(hào)】CN204995245
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520673679
【發(fā)明人】陳存忠
【申請(qǐng)人】福州拓優(yōu)陶瓷技術(shù)有限公司
【公開(kāi)日】2016年1月27日
【申請(qǐng)日】2015年9月2日